32 熏肉

虎石朝遠方看了一眼:“輝, 我們可能碰上壞事了。”

“舅舅?”

“傳說獸神隕落之年,獸人大陸無神庇護,獸人生活在水深火熱之中, 旱季雨季雪季接連不斷, 獸人死傷無數。最後因大巫祈禱,請求其他神靈庇佑, 為獸人在每個季節結束之後争取了時間。代價是百年一遇的‘獸神年’。”

“獸神年?”祁輝聽到百年一遇這個詞,稍微有點出神,一百年一次的話,可能中間需要四代人,上次遇到這種情況的獸人已經沒了, 新的獸人沒有碰到過相似的場景,所以也不會提前預防。

“是,獸神年, 傳說災年發生一次, 所有的季節都發生改變。”只是時間過的太久了,所有的傳說都是口口相傳,等到他們這一代, 已經把舊時的傳說給忘記了。

“舅舅,你的意思是今年就是傳說中, 會改變季節的那一年?”

“對。”虎石點點頭,開始給他講解獸人部落的傳說。

阿姆的阿姆告訴阿姆這件事,阿姆又把這件事告訴自己, 三個人都沒有遇到過這種事, 傳說也随着獸人不再相信獸神消失了。

很早之前,獸神是整個獸人大陸的信仰。那時候每個部落都有大巫,部落裏有人受傷, 會去大巫那裏換取一碗“神水”,喝下去,病痛就會消失。

只是某一天,有部落在族人受傷的時候向獸神祈禱,得到了兩碗獸神賜予的“神水”,一碗喝下去,一碗潑在了傷口上。但是幾天過去,傷口不禁沒有恢複,還越來越嚴重。

有人開始懷疑大巫的能力,接着大家發現,大部分所謂的大巫,其實根本沒有收到獸神的指示,更多的時候,他們利用上一任大巫教給他們的方法,騙取別人的信任。

被揭穿以後,這些大巫的命運就是被族人抛棄。獸人最不能容忍是欺騙,留下來的部分會醫術的大巫依舊不被人信任,這部分人逐漸心灰意冷,不再傳授經驗,幾十年以後,大巫已經不存在了。

這時候,獸人才知道,大巫最重要的不是聯系獸神,而是他們身上的醫術,可以将瀕臨死亡的族人救回來。只是大家明白的太晚,那個時候,大巫已經消失了。

“後來呢?”祁輝想知道以後的事情。

“後來傳說越來越少,沒有了大巫,獸人開始自己尋找草藥。”雖然效果一般,但是比不吃藥的時候好一點。

“那說明今年我們還會挨餓?”祁輝最關心的是這件事情。

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“對,今年的食物可能會很少。”虎石發現自己看不到什麽,收回眼神,“如果幸運的話,這些東西可能夠大家吃。”他們部落比別的部落更幸運,因為他們有麥子白菜和蘿蔔,雖然虎石不知道蘿蔔是什麽樣的,但是只要是能吃的東西都可以。

“舅舅,明天要不開始釣魚吧?”既然食物不夠吃,那麽能多存一點就多存一點,祁輝想把魚釣出來,曬成魚幹,只是現在經常下雨,曬魚幹的速度可能會慢一點,不過已經顧不得這些了,能有吃的就行。

犬族和狼族已經把海水放開了,他們那邊開始撈魚的話,可能有一部分會跑這條河裏,如果他們不撈,這些魚也不會再回來。

只是人數一定要安排好,還有蘿蔔要種,祁輝嘆了口氣,感覺接下來的日子又閑不下來了。

“輝,我們能安全度過今年嗎?”虎石一直以來都覺得傳說是假的,源于周圍的人都不相信這個傳說,只是現在他害怕了,如果今年真的和往常不一樣,那他們部落的幼崽怎麽辦?

幼崽對一個部落來說是最重要的,因為只有足夠多的幼崽,他們部落才會越來越強大。但是幼崽的幼年需要太多人的保護,需要大量的食物。

現在部落裏的幼崽并不多,快成年的幼崽有七八只,剛出生的幼崽除了虎月的孩子外還有三個,但是部落裏有人懷孕,所以在雨季來臨之前,可能會添加幾只幼崽。

這樣一來,他們的壓力又大了,幼崽一歲之前,只能靠着母親養活,即便是現在輝弄出來幼崽能吃的東西,也需要母親陪伴在身邊。

而且雨季外面的危險程度不比旱季差,虎石十分擔心自己的部落,唯一的方法就是這段時間盡量多儲存食物。

“明天我們會晚點回來。”虎石考慮了一會兒,決定以後更早出去,“輝,你有沒有方法儲存食物?”

“我想想。”祁輝也知道要想多留食物,必須研究出一種儲存食物的好方法,現在他們儲存食物的方法是風幹和鹽腌。但是這兩種方法在雨季來臨之前都不适合用,外面溫度不低,但是潮濕,風幹的肉還沒等幹透就已經壞了。

用鹽腌也不可靠,如果食物少的話,用起來方便,但是想也知道接下來兩個月會有大量的食物。他們捕到食物已經夠費心了,拿出去一部分煥鹽太浪費了,祁輝搖搖頭,這種方法不行。

只是除了這兩種方法,還能怎麽辦呢?祁輝開始回想前世儲存肉的方法,好像有一種方法是煙熏。

“煙熏可以嗎?”祁輝問舅舅,煙薰确實能延長肉的保質期,但是他只懂得原理,具體的步驟不會做,成果不一定好,煙薰的優點是不用浪費食物去換鹽,需要的時間也短。

“什麽叫煙熏?”虎石一臉疑惑。

“我再想想,明天試一下,如果可以的話,就用這種方法來保存,如果不行,那就再想辦法。”祁輝說了一句,他也不知道這種方法靠不靠譜。

煙熏的方法有很多,只是祁輝只記得一種,小時候廚房鍋竈上面吊着的豬肉,就是靠着做飯,冒出來的煙薰的。只是那一塊臘肉要放很久,他們肯定不能用那種方法。

祁輝想出來的替代品是直接升火熏,只是

第一次做沒有經驗,他不清楚多大的火鍋合适。

只是從前一天晚上到

第二天中午,祁輝都沒有找出一個合适的辦法。想來想去,祁輝決定向系統尋求幫助。

只是這次系統的回答,讓他愣住了。

【已提供四次幫助,剩餘幫助機會六,是否繼續。】

祁輝在這之前以為系統可以一直幫自己,今天才知道還有次數限制,自己在不知不覺中已經用了四次機會,現在只剩下六次。

只是不管剩幾次機會,熏肉的方法必須學會,他們必須要學一門技術來增加儲存的食物。

“繼續!”祁輝咬牙說出這兩個字。

【兌換成功,請稍候。】

祁輝在屋裏等了一會,手裏多了一張紙,和上次那張紙一模一樣,只是不同的是現在紙上字比較多。

祁輝已經看不懂上面的文字了,想了好久才勉強懂上面寫了什麽意思,好在旁邊有配圖,兩者相結合,祁輝把熏肉的步驟記了下來。

只是光學會方法不行,還需要做一個實驗,祁輝看了看虎石他們昨天帶回來的獵物。

現在他屋裏的兩塊肉是虎石和虎天給他送過來的,他和小奶貓已經好幾個月沒有吃這麽新鮮的肉了。

祁輝想了想,最後決定留下一塊,另一塊做一熏肉的材料。

需要的木材不能随便用,他們平時點火的這種不行。祁輝記得森林裏有一種木材,有香味。而且這種樹小時候很嫩,樹皮裏面的東西很甜,手指粗的時候可以砍斷當成零食吃。

這種樹沒有名字,因為嫩樹苗的味道,祁輝給它取名為香樹。

他小時候就和風一起吃過,這也是部落裏又在為數不多的零食之一,如果在山下附近發現一棵香樹,部落裏所有的幼崽都會很興奮。因為太遠的地方幼崽不能去,所以森林深處的木頭才能留下來。

平時成年的獸人在采摘的時候,會帶一部分香樹的樹枝過來,只是他們知道要留下一大部分讓它們慢慢長 ,一次采摘幹淨了下次就沒有了,所以帶回來的并不多。

祁輝打算用這種樹的樹枝來熏肉,森林深處有很多香樹,只是因為樹木太高大,而且樹枝已經很大了,就算砍下來也沒有那種甜滋滋的味道,所以就沒人會帶回來。

不過這種樹木成年會散發一種獨特的香味,祁輝問過族人,知道這種香味沒有壞處。

香樹的香味不是花香的那種香,是一種獨屬于樹木的味道,淡淡的,祁輝覺得用它熏肉剛好。

只是現在他們附近沒有香樹的枝條,祁輝山洞裏想了一下,決定出去尋求木的幫助。

木現在正在帶人種蘿蔔,昨天他拿出了的蘿蔔種子,今天所有采摘隊的人都沒出去,因為山下的空地已經被種滿了白菜,他們只能去更遠的地方。

祁輝因為今天在想熏肉的事情沒有出去,只是現在也只能過去了,懷裏揣着三個幼崽,祁輝往他們去的地方慢慢走,路上偶爾看到一只兔子跑過去。只是別說現在他身上有三只幼崽,就算是沒有幼崽,他也抓不住。

祁輝遺憾的看了一眼已經跑的兔子,兔子跑得太快,別說是他,就是雷和黑現在在旁邊也抓不到。

“唉,什麽時候能再吃一只兔子。”祁輝嘆了口氣,那天吃了一頓好的,以後他再也不敢放開吃肉了,不說現在都需要儲存糧食,單說他欠的一大筆債,他也不敢輕舉妄動。在還清債務之前,他可能要盡量吃素了。

祁輝沒想到的是,他只說了一句話,懷裏的小奶貓突然竄了出去,然後往剛剛兔子過去的地方跑。

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