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廖安和接到李宏文的邀約很是高興，那天他一定要去早一些，這樣不只可以和文文多聚聚，而且還可以連中餐一起吃了。

周六，李宏文一早向張遠借車去買菜，張遠也沒什麽事就跟着他一起去了。到了市場李宏文第一件事就是興致勃勃的沖到了海鮮店，很豪氣的讓老板給他來兩斤青蝦。張遠看着他的樣子，滿頭黑線的制止了。

“安和骨折不宜吃辛辣的，你少買一些我給你們做別的。”張遠一看他買這麽多蝦就知道他想做什麽。

接下來完全是張遠在選，李宏文蔫耷耷的跟在他身後付錢。兩人買的差不多了，李宏文接到廖安和打來的電話，他已經在家門口等着了，但是家裏沒人他進不去。張遠見還有樣調料沒有買，于是讓李宏文自己先開車回去，自己買好之後打車回去就行了。

李宏文想着好久沒有和廖安和聚聚了讓張遠等會幫忙買些酒，被張遠毫不客氣的拒絕了。骨折後飲酒太多會損害骨骼組織的新陳代謝，使其喪失生長發育和修複損傷的能力。

廖安和在張遠家門口等了十多分鐘，正不耐時就見李宏文拎着大包小包的菜回來了。

“怎麽樣？買蝦沒有。”廖安和期待的湊上去問，這可是他和李宏文約好的。

“別提了，買是買了但不是做你最想吃的那個。我哥說了你現在的情況最好別吃辛辣的。”李宏文無奈。

“切，我在外面還不是照吃不誤。”廖安和不以為意的說，看來他的腳傷痊愈以前是吃不到自己最想吃的東西了。

“安和，你還自己帶酒了啊？”李宏文看到張遠腳邊的酒。他把門打開，廖安和走了進去，李宏文把菜放好又出來把酒拿了進去。

“是啊，虎骨酒是給遠哥的，茅臺留着我們今天喝，這可是正宗的茅臺。”他一點也不客氣完全把這裏當成自己家了，大喇喇的坐在沙發上指揮李宏文給他倒水。

“不錯嘛，從哪弄的這些好東西？不過我哥可說了你不能喝酒，剛才我要買還被訓了。”李宏文撇撇嘴，他哥學醫以後更龜毛了。

“還能從哪弄來的？部隊，我表哥那裏呗。我說咱們就攤上了兩個這麽唠叨的哥哥呢？”廖安和想起自己表哥的說教，唉聲嘆氣的說。

“得，你別身在福中不知福了，這不都是為了你好嗎？我這回都被你拖累得只能吃病人營養餐了。”李宏文怏怏

的說着，翻看起廖安和帶來的酒來。“我說安和，這茅臺我知道，現在全國大半的真茅臺都被部隊壟斷了，市面上那些就是忽悠人的。可是這虎骨嘛，感覺好遙遠啊，好像消聲滅跡好多年了，現在可是連老虎都幾乎看不到了。”

“這是部隊用軍車從藏區運到軍區的，部隊的車沒什麽人會查。我們軍區有一個很大的玻璃缸裏面就是一副完整的虎骨，聽說現在又加了一副。聽說還有張虎皮，也不貴就三十萬問我要不要，要就給我拉回來。”廖安和想他自己已經有了外公送給他的那床豹皮褥子要這麽多來也沒意思，他那豹皮還是爺爺以前上戰場時繳獲的戰利品。

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“虎皮我不感興趣，虎骨我倒是十分有興趣，不過我可舍不得出這麽多錢買這些東西。”李宏文啧啧兩聲，部隊就是好東西多啊。

“都是大老板了還吝啬這點錢，我給你說那虎皮做的褥子可是很暖和的，可以考慮考慮。”

“什麽這點錢？要不是遠哥拉我一起做生意，我現在別說三十萬，三萬我都拿不出來。”真是個大少爺，他以為錢都是天上掉下來的。

“怎麽回事，說說。”聽他這麽說廖安和來了興致。李宏文把張遠讓他去開茶廠，然後如何打拼的事說了一遍。

聽完之後廖安和感嘆：“遠哥運氣可真好。”

“我哥可不只是運氣好，他也很有眼光，很會投資。我去開茶廠的時候，那會還沒多少人喝普洱茶，我總擔心做虧了。等茶廠走上正軌，普洱茶就被炒紅了。而且慢慢的我才知道我哥還有投資其他生意，不過都是以入股的方式。”李宏文一臉崇拜的說着，稱呼也從遠哥也直接上升到了我哥。

“嗯，是很厲害，要不我也跟他一起投資做點什麽？”廖安和似真似假的說着。

“那你就得問我哥了。”

“問我什麽”張遠拎着一包東西走了進來，還真是說曹操，曹操到。

“遠哥。”兩人看到張遠回來同時向他打招呼。

“剛才你們說問我什麽呢？”張遠面帶溫和的笑容，看着兩人。

“安和想問你可不可以跟着你一起投資。”

“可以啊，但是我可不保證穩賺。”張遠有些詫異，安和怎麽會突然提出這種要求。但也不反對一起合作，有了他們家的背景有些事會好辦很多。

“沒關系，我相信遠哥。”

廖安和剛才也只是随便說說，不過現在人家都同意了自己加入也沒什麽。“不過我可以拿出來的錢可能不是很多。”

“沒關系，以後慢慢就多起來了。而且以你們家的關系想必想找你入夥的人多的是。你們繼續聊，我去把菜處理了，上午就随便吃點，下午我給你們做大餐。”

張遠走進廚房，把今天買回來的菜洗淨，放好。然後開始準備上午的飯菜，他先把飯煮上。又用土雞蛋炖了個白參炖蛋。白參味道清香、鮮美爽口、營養豐富，清肝明目、滋補強身，搭配上蛋香味濃郁的土雞蛋，味道更是軟嫩鮮香。他把蛋羹放入蒸鍋後，他又開始準備其他菜。

“過來吃飯了。”把準備好的菜端上桌，張遠向客廳方向喊道。

李宏文和廖安和兩人在餐桌前坐下，桌上有白參炖蛋、香煎越南粽子、薄荷牛肉沫、三鮮湯、香菇油菜。

廖安和先喝了一碗湯，又吃了些蛋羹。然後讓李宏文給他盛了一碗飯，用勺子舀了一大勺薄荷牛肉沫拌飯吃，牛肉的香味中帶着薄荷的清香。牛肉很嫩，遠哥的火候掌握的很好。而且估計是自己剁的吃着也不柴，用來下飯再好不過。就是這萬惡的骨折，遠哥為了照顧他居然一點辣椒也沒放，還是放了小米辣的更夠味啊。

“遠哥，這次的薄荷牛肉你怎麽不放小米辣啊。”李宏文也發現了，不滿的抱怨。然後看見他對面的廖安和狠狠的瞪了他一眼才反應過來，立即夾了一塊煎得酥脆的粽子片埋頭苦吃。

“遠哥，我今天不吃藥，吃一點辣的東西沒關系吧。”廖安和苦哈哈的看着張遠，晚飯他想吃些有辣味的。

“好，但不能多吃。”張遠看他愁眉苦臉的樣子，着小吃貨還是沒變啊。

吃完午飯，李宏文收拾了碗筷，然後就抱着茶和廖安和到院子裏喝茶聊天去了。

“宏文，茶別泡的太濃。”

“知道了。”

“托福了，我前兩次來你哥可是連茶水都不讓我喝一口，你說醫生都這麽啰嗦嗎......”廖安和的抱怨聲從院子傳來，張遠苦笑自己對他好像還真的是啰嗦了些。

張遠不理會兩個小的，午休起來後把洗好的草芽并着蔥、姜、枸杞配上調好味的高湯蒸熟。然後把仔雞洗淨後在砍成小塊，用清水漂洗淨血，然後和調味料一起放入汽鍋內蓋好，汽鍋置于一放滿水的湯鍋之上，用砂布将隙縫堵上

，以免漏汽，再放到火上煮。湯鍋的水開後，蒸汽就通過汽鍋中間的汽嘴将雞逐漸蒸熟。由于湯汁是蒸汽凝成，雞肉的鮮味在蒸的過程中喪失較少，所以基本上保持了雞的原汁原味。在起鍋前十分鐘把草芽放進去。出鍋後清淡素雅，質地鮮嫩、鮮香滋嫩，味美無比。

原本他是想放些三七進去，但想到廖安和吃中藥的痛苦模樣就換了鮮甜的草芽，突出本就原汁原味的雞湯的鮮美。這道菜做起來很費時，要三、四個小時的時間，張遠很少做。

至于其他的菜就簡單得多了他炒了一個蠶豆炒火腿，既有花豆的清香，又有火腿的味厚。還有一道金絲鳳尾蝦，把土豆絲炸脆，去頭、去殼、留尾的青蝦上脆皮糊入八成熱的油鍋炸至金黃。把炸好的蝦裹上卡夫醬在包上土豆絲，味道酥脆可口，香濃美味。其他的就是簡單的素炒菜心，家常小炒肉。菜雖然不多，但三個人那是足夠了。

當廖安和看到這些菜內心的小人在流淚，這所謂的辣椒就是那菜心裏的幾包提味的胡辣椒，還有小炒肉裏面那寥寥無幾的青椒。他森森的覺得自己被遠哥忽悠了，雖然還是湯美菜香，但是他想吃辣的啊。等他的腳好了以後，一定要買上許多自己喜歡吃的菜天天來蹭飯，他不管，反正遠哥以後就是他的合夥人了。。