58 秋梨蜜膏

張老爹給顧依依和孟養怡他們找的地界也實在是太好,臨着番市。來往過路的商人進行完買賣後,肯定都會饑渴。這個時候到旁邊一家主打藥膳養生的酒樓裏吃飯是再好不過的。尤其那些商人還都是三個國家裏財富數一數二的,更注重自己的身體健康,也更加舍得花錢。

如今正是秋季,秋高氣爽的同時也挺天幹物燥的。顧依依适時推出了有着“清痰止咳,生津利咽,滋陰潤肺”的功效的秋梨蜜膏。

顧依依以前在有空閑的時候沒少看視頻、查閱書籍啥的,因此也積累了不少的古方食譜。

這秋梨蜜膏源自清人趙其光的著作《本草求原》。其中就記載了這秋梨蜜膏的作用。針對咳嗽痰多有療效,對滋養肺部也有着顯著的功效。

做法也很簡單。書中記載:

“梨,搗汁用,熬膏亦良,加姜汁,白蜜。”

說白了就是摘取幾個雪花梨去皮去核之後切塊搗碎,用紗布過濾得到梨汁。再把姜絲搗碎過濾得到姜汁。

将梨汁放入砂鍋用大火煮沸,顏色變成淡棕色後再加入姜汁和白蜜繼續熬煮。

這樣的秋梨蜜膏就成了。

雖然做法很簡單,但其作用卻是很大。在《本草綱目》中就記載過,雪花梨有“清心潤肺,止痛消疫”的功效。

将姜汁與梨汁同煮,還有護脾養胃的作用。

成品後的秋梨蜜膏色澤呈淡棕色,頗有琥珀的流光之彩,細膩清透,嘗起來更是回味甘甜。

秋梨蜜膏一經推出,倒是在臨城大受歡迎起來。尤其它還不是普通的蜜膏,還有着藥用,不光引起了別的酒樓飯店的注意,還有許多的藥材鋪子也想要一罐。

也有不少的人家買回一罐子給家裏體弱之人。吃的時候只需要輕輕挖上一小勺,放入水中沖飲即可,方便極了。

顧依依的藥膳樓首次亮相就獲得了極大的成功,這更是鼓舞了她。

不過藥膳樓的名聲傳開來,就有一些人“慕名而來”了。

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顧依依在樓上看着樓下大搖大擺進來的宋氏兩兄弟,她突然感到頭疼了。

孟養怡這些日子也在藥膳樓裏幫忙,并沒有去慶麓書院。

此刻他正在樓下忙着算賬本,清點貨物。宋氏兄弟一來,指定要和他來個碰面。

顧依依生怕孟養怡在那宋氏兩兄弟面前吃虧,準确來說是怕被宋承之算計,她連忙提起裙擺,沖下了樓。

宋祖之今天特別不高興。他本來聽說臨城突然出來一家以藥膳養生為招牌的酒樓,且那酒樓研制出來的秋梨蜜膏的确挺管用,他一時好奇心上來了,就想去藥膳樓看一看。

哪成想在門口又遇到了那個陰魂不散的宋承之。

原本一片大好心情的宋祖之瞬間不高興了。

藥膳樓門前突然就刮起了一片風雨。

顧依依趕到時,倒是沒發現宋氏兄弟對孟養怡怎麽樣。結果那對兒宋氏兄弟倒是自己先內讧起來了。

“……”她一臉懵逼地看着宋祖之和宋承之扭打在了一起。

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