87 美食俘獲人心
顧依依還在不斷地旋轉着那些串着肉的竹簽子,好讓它們受熱均勻些。也讓香料的滋味兒更加的入肉入骨。
已經有人抵擋不住這些肉香味兒的誘惑,開始走過來自發地幫忙了。
顧依依也不客氣,指使着他們不停地旋轉着竹簽子,往豐腴肥沃的肉上一層層地刷着醬料。
她自己則開始處理白天宰殺的那一條蛇。
蛇肉是很好吃的,但做法卻是關鍵。做法不地道,再好的食材也會被毀掉。
而且毒蛇還得多加小心,要剃掉毒,去掉腥味兒,才能得到鮮嫩的肉。
将蛇肉切成段兒,僅僅是加了些祛除腥味的材料,再加上一些簡單的調料,便可以做成蛇羹湯了。
畢竟蛇肉的味道本來就很鮮美,不需要那些多餘的調料來做點綴。
那邊的烤肉已經成了。顧依依命人将串在竹簽子上的烤肉片下來,又撒上一些胡椒粉,就讓人端進去了。
自己則是繼續熬着蛇羹湯。
溫安此時正在閉眼睛假寐,喚醒他的就是那誘人到垂涎三尺的肉香味了。
“這是……”溫安看着端上來的一盤盤色澤紅潤,外焦裏嫩的烤肉,盡管面上還想端着架子,實際上已經很沒出息地咽了咽口水。
“老大,這是外頭那個小娘子做的烤肉。哥幾個嘗了嘗,那滋味兒,啧,真絕了。”奉命将烤肉端進來的幾個兄弟,路上沒忍住偷吃了幾片。
那烤肉烤得太是時候了,火候剛剛好,表皮酥酥的,油脂豐富。咬一口除了焦香,還有肥碩細膩的口感。
把整塊肉都咬下來時,又能徹底感受到肉質鮮嫩的獵物的魅力。
孟養怡在打獵時特別注意技巧和方法,那些獵物都是被一支箭直接射穿了腦袋,當場斃命,連掙紮都不帶掙紮一下的。也沒讓濺出的鮮血影響到肉質的口感。
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因此烤出的肉才會那麽的鮮香,才會那麽的細嫩。
溫安對着自己這些兄弟也是沒了話要說。他也不忍心去苛責他們,最後只得認輸似的擺了擺手,吩咐道:“叫大夥一起吃飯吧!”
“好嘞!”那些兄弟們還真是有了好吃的就忘了老大,竟然是想直接把所有的烤肉都端出去分給其他弟兄。
溫安瞬間一瞪眼,發怒道:“你們就不會給我留點兒嗎?!”
烤肉順利把那些人的注意力全部吸引了過去。顧依依這才得空專心熬她的蛇羹湯。
蛇羹湯還沒有做好,有人就已經順着香味兒找來了。
對此顧依依在嫌棄之餘,還在心裏吐槽道:這家夥怎麽不去做警犬啊!狗鼻子麽這是?那麽靈!
她把眼刀飛向溫安。
溫安現在才露出一個真心實意的笑容,他也罕見地沒有毒舌,而是以一種友好平靜的語氣同顧依依商量道:“你做的是什麽啊?可以給我嘗嘗嗎?”
顧依依笑得腹黑惡劣:“是毒蛇的肉,你敢吃嗎?”
她本來以為這家夥一定會像孟養怡一樣十分驚異,甚至到最後還會吓得落荒而逃。哪知道她在溫安的臉上并沒有看到任何的驚慌失措的表情。
那家夥甚至還笑得更開心了。
“真的?要是蛇肉很好吃的話,你能不能交給我做蛇肉的方法啊?這樣大家夥兒到了冬天也不至于沒有什麽吃食,只能吃一些白菜葉子了。”
“這可是劇毒的蛇的肉诶,你就不怕?”顧依依還是很不解,怎麽這家夥的反應在她的反映之外呢?
“這算得了什麽?饑荒之年百姓吃樹根草皮,甚至易子而食,你覺得這兩者相比,哪一個更恐怖?”溫安嗤笑一聲。
“也是。”顧依依颔首,這一回她倒是無比贊同溫安的話。更何況蛇肉本就是不可多得的美味。
當然贊同歸贊同,她還沒有大方到要把辛辛苦苦做來的蛇羹湯分給外人喝。
顧依依一仰臉,語氣是說不出的執拗:“你求我我也不會分給你喝得!我可以把蛇羹湯的方法說給你,但你要喝,就自己做去!”
溫安被氣得不行,他咬牙切齒的,額頭甚至都蹦出來青筋了。“你就這麽小氣?”他不解:“你現在可是受我的庇護,還敢不聽我的?”
“這可是原則問題!”顧依依站起身,雙目直視,絲毫不退讓。
“什麽原則?”溫安被氣笑了。“只是吃你一頓飯而已,你就這麽小氣?要知道我以後還要陪你們去京師呢,那時候的危險可是比現在多多了。”
顧依依卻是笑得燦爛:“我說了可不算,你得問他同意不同意你喝這碗蛇羹湯了。”
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