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樓淡月沉默着眨了眨眼, 恍惚間想起來這個時代好像的确是沒有果幹這類東西的。
但是不知為何,宋藏一本正經詢問的表情竟讓她想到了以前在幼兒園裏見過的小朋友,難以生出一丁點拒絕之意。
“能呀, 當然能,”樓淡月清清嗓子, “雖然不是要在超市裏推出的新品, 不過水果幹做起來并不麻煩, 宋公子若是想吃,屆時我多做一些就好。”
聞言, 宋藏颔首:“那便辛苦樓掌櫃了。”
他嘴角勾起的弧度更甚, 任誰看見都會覺得他此刻心情極佳。
旁邊的平子別開視線, 小聲地同小徐交頭接耳:“你有沒有覺得掌櫃的這像是在跟小娃搶吃的一樣?”
許是覺得這個說法十分貼切,小徐一言不發地點了點頭。
平子接着道:“話說你之前有發現掌櫃的這麽愛吃麽?”
小徐沒接話,餘光裏瞥見了什麽,臉色驀地一變,掩嘴用力咳嗽起來。
平子不以為意, 又摸起下巴,一副若有所思的模樣:“不過好像只有碰上樓掌櫃做吃食的時候他才會變成這樣,啧啧啧, 原來像掌櫃的這樣的男子也會因愛迷失方向啊。”
小徐:“......”
見小徐一直不搭理自己, 平子奇怪地碰碰他的胳膊肘:“你咋的了,怎麽不說話呀, 覺得我哪裏說的不對麽?”
小徐無奈扶額,送給平子一個“幫不了你了,好自為之吧”的眼神後,默默轉過身去。
與此同時,宋藏拖腔帶調的聲音冷不丁在平子身背後響起:“平子, 有什麽事情和小徐聊得這麽開心,讓我也一塊兒聽聽?”
平子渾身打一激靈,表情變得比翻書還快,立馬換上一副狗腿子的笑容飛速扭頭看向宋藏。
“哪有哪有,掌櫃的,我是在祝您身體健康萬事如意呢嘿。”
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水果幹的做法不需要什麽技術含量,有水果刀和烤箱就能完成。
回到超市空間後,樓淡月在水果區裏挑選了好半天,最終選定蘋果、香蕉、菠蘿、猕猴桃和草莓這五樣水果。
香蕉剝皮切成薄片備用,其餘的水果洗淨之後,該去皮的去皮,該切片的切片。
這些水果處理步驟最麻煩的要數蘋果和菠蘿兩樣,蘋果洗淨之後要去核防氧化,菠蘿則還要在鹽水中浸泡上一段時間。
挨着将處理好的果片平整鋪于錫紙上,随意撒些白糖便直接放進烤箱中烘烤。
數香蕉和猕猴桃烤得最快,樓淡月戴着耐高溫手套小心将香蕉片和猕猴桃片從烤盤上倒出來,等到涼得差不多時,拿起一塊放入口中嘗味,甜度正好合适。
沒過多久,其他果幹也都盡數烤好。
不過考慮到除了虎子和宋藏以外,還要送些給李玉和蘇素等人,只烤一次的量肯定是遠遠不夠的,于是又多做了幾份,分別裝進瓶罐裏。
為了防止之後送的時候弄混,樓淡月還特意在瓶身處細心貼上了标簽。
在裝至宋藏的那個瓶罐時,樓淡月抿抿唇,私心多往裏加了些草莓片,然後接着裝下一個。
翌日。
樓淡月帶着琳琅滿目的瓶瓶罐罐到了超市,先将做給李玉孫勝和路生他們幾人的那幾份果幹送出去後,剩下的則留在一邊。
雖然推出了外賣服務,但直接登門來買吃食的食客絲毫不見減少。
好在李玉和孫勝都是兩把好手,樓淡月倒真實現了她開店前的一大心願——成為一個無所事事的甩手掌櫃。
餘光瞥見一大一小兩抹身影走進超市,樓淡月瞬間來了精神,從搖搖椅上站起身來。
“您好,虎子也來啦。”
來人正是昨天那一對母子。婦人剛一進超市便朝樓淡月微微欠身,不好意思道:“實在是對不住呀樓掌櫃,我已經和虎子說過等幾日再來的,可他非纏着今日就要過來,會不會讓您為難了?”
虎子身上的紅疹基本上已消得一幹二淨,此時滿心期待地眨巴着眼睛,想直接問又覺不好意思:“姐姐,果幹......”
“沒關系,”樓淡月笑着摸摸虎子的腦袋,“果幹已經做好了,我這就去拿給你。”
她很快找出貼有“虎子”的那一罐遞給他:“喏,這份是你的。”
剛将果幹拿到手,虎子便迫不及待地打開罐蓋。
顏色豐富的水果幹靜靜躺在裏面,即使已涼過半夜,果香依然醇厚濃香,源源不斷地往鼻子裏鑽。
或許是第一次看到水果還能被做成這種樣式,虎子驚訝地“哇塞”一聲,急不可耐地拿起一塊蘋果幹塞進嘴裏。
蘋果的香甜氣息絲毫沒有因為烤幹而受到影響,再加上有白砂糖的加持,反而更加清甜可口。除去水分過後,蘋果幹比鮮果更加酥心爽脆,咬起來嘎吱作響,滿口留香。
“好好吃,”虎子眼睛瞬間發亮,“娘您也嘗嘗。”
婦人“诶”了一聲,接過虎子遞來的香蕉片,細細咀嚼幾下後,露出驚豔的表情來:“不愧是樓掌櫃的手藝,任何吃食仿佛都能在您手裏變出花來。”
樓淡月盈盈一笑:“您過譽了,喜歡就好。這水果幹可以保存很久,不用着急着吃完。”
好吃歸好吃,虎子沒忘記再朝樓淡月鞠一躬,奶聲奶氣道:“知道了,謝謝姐姐!”
婦人和虎子就站在超市門口,自然有食客被虎子手裏的水果幹勾起興趣。
“掌櫃的,這小娃手裏拿的是什麽,我怎麽沒在超市裏看見過這樣吃食?”
樓淡月解釋說:“是水果幹,超市裏不賣的。”
“原來是不賣的呀,”那食客當即露出一副大失所望的表情,“看上去很好吃的哩,真不賣麽?”
不等樓淡月開口,就有其他食客跟着附和起來:“就是,上次那限量的冰粉我就錯過了,一直等着樓掌櫃你做其他吃食呢。”
“對嘛,就算也做成限量,能讓大家嘗嘗味兒也好呀。”
樓淡月一時被衆食客的話堵得啞口無言,不過有食客說的那句“做成限量”或許可以考慮考慮。
畢竟水果幹做起來簡單,頂多烘烤的時間長了一些,倒不用她費多少力氣。
想到這裏,樓淡月失笑妥協:“那好吧,既然各位都想試試,那我明日就做一些帶過來。”
擔心做多了賣不完全,屯着又會影響口感,樓淡月思慮片刻,補上一句:“初定三十文一罐,想買的食客可以在李姑娘那裏登記一下,明日記得來買就好。”
然後拍了拍李玉的肩膀,一本正經道:“又給你添了件事做,辛苦你了。”
李玉心裏還愧疚着昨天的事,聽到有任務交到自己頭上,高興還來不及,當即拍拍胸脯保證道:“不辛苦不辛苦,樓姑娘你大可放心交給我。”
樓淡月默默在心裏感嘆李玉每日充沛的精力,餘光驀地瞅見一抹颀長高挑的身影走進對家宋氏客棧,忙道:“那超市就先交給你和孫小兄弟了。”
說罷,朝那對母子欠身致意,轉身抱起剩下的四罐水果幹就往對面走。
宋藏習慣性地走上二樓,剛到拐角處,樓下的平子似乎是故意提高了音量,熱情喊出一聲:“樓掌櫃來啦。”
他腳步一頓,微微偏過頭去,只見樓淡月抱了滿懷的瓶罐,正擡頭彎眼盯着自己:“平子好,宋公子好。”
宋藏眉心微挑,又踱步下樓:“樓掌櫃這麽快就做好水果幹了?”
樓淡月颔首:“這東西做起來不麻煩。”然後将四瓶果幹分別擺在客棧的櫃臺上。
“這瓶是平子的,那瓶是小徐的,”樓淡月挨着辨認起标簽上的名字,“哦對了,我還給客棧裏的其他小兄弟做了一些,這瓶是給他們的。”
發到最後,她将寫有宋藏名字的那罐遞過去,微微一笑:“這個是宋公子的。”
平子邊開罐蓋邊疑惑道:“怎麽分得這麽清楚,難道每瓶不一樣麽?”
“沒什麽大的區別,”樓淡月表情十分自然地解釋,“不過宋公子不是喜歡吃草莓麽,所以他那罐的草莓片要多一些。”
聞言,宋藏的動作一頓,随着罐蓋的揭開,果然,最上面鋪着滿滿一層的草莓片。
他喉結上下滾動了下,目光落在樓淡月身上,裝作一副不經意的模樣詢問:“樓掌櫃是如何得知我喜歡吃草莓的?”
“先前我剛在超市裏推出果汁的時候,宋公子你不是每次來都會要上一杯草莓汁麽,”樓淡月坦然對上宋藏的目光,眨一眨眼,“莫非是我弄錯了?”
宋藏微抿薄唇沉默片刻,緊接着又輕輕搖了下頭,溫聲道:“沒有,我的确喜歡。”
此時平子已經接連吃下了三四塊水果幹,完全顧不上樓淡月竟然記得宋藏喜好這檔子事。
他一臉滿足,連聲驚嘆道:“真好吃,掌櫃的你也快嘗嘗。”
宋藏不緊不慢地拿起最上面的一塊草莓片放入口中,細細嚼了兩下。
樓淡月歪一歪頭,擡眸看向他:“感覺如何?”
從這個角度垂眼下去,宋藏正好能看見樓淡月一雙烏黑水亮的眸子眨呀眨。
他心中微動,草莓的香甜仿佛順着味蕾化在心尖上:“甜,很甜。”
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