29 點餐取碼
顧思怡在三點空閑的時間, 從店裏跑出去,雷厲風行地将菜單彩印好,又跑了回來。
将菜單給莫晴過目,确定好了就夾在原有的菜單上。
組合餐是沒有豪華小巷拉面這一款的, 兩碗原價為一百, 但是點上組合餐就是七十。
菜單的事情是弄好了, 還有一件事情沒弄好。
顧思怡抓腦袋, 怎麽也想不到應該怎麽樣實現點餐取碼, 看了眼莫晴也不好說出口,最後默默掏出手機查詢了一下。
很快,就找到了一個網頁, 裏面介紹着:“是一款收銀軟件, 同時配備了取餐叫號的功能, 也可以讓客戶自助點餐。這樣顧客也可以不用在店面長時間等待, 店員也可以節省點時間。”
顧思怡看着特別心動,拿給莫晴看。
莫晴點點頭:“确實是這個方向, 不過要是老人和小孩沒有智能手機,或者不會怎麽辦?”
“直接在店裏點單就好了。”
“那如果有人排隊,然後剛好到他了, 結果被後面來的占了, 其他人發現這樣更快吃到餐,直接不在手機上叫號了怎麽辦?”
這一個問題難住了顧思怡,她撓撓頭, 看莫晴沒打算給她解答, 顧思怡便出去了。
幹活的時候她腦子還在想這個問題,過了一會兒,顧思怡的腦子突然叮咚一下。
“我們就直接弄個取號的機器, 跟網上的鏈接起來,來這裏的人可以取號,還沒來的也可以取號,怎麽樣?”
莫晴點點,得到她的肯定,顧思怡喜笑顏開地去做準備了。
看着顧思怡一臉興奮的樣子,莫晴也露出一個笑容,果然當個默默在背後支撐的老板可太好了。
前世創業失敗後,她也有過反思,最後總結是自己管得太多,忙得跟一個陀螺一樣,不管是大事小事都要親自把握,決策上肯定是會有纰漏的。
現在重新開店,莫晴秉持一個道理,她把自己重心把握住就行,其他的就放手讓別人去做,這樣産業鏈才會越來越大。
傅星緯從咖啡廳走出來,和身邊相談甚歡的男人告別之後,他又回到了咖啡廳裏面,無聊地翻起手機。
他是來A城出差的,今天跟客戶見面完,現在是中午兩點,明天12點的飛機,還有很長一段時間,連收拾行李都有點為時過早。
在手機上翻看了一會兒,傅星緯看中了一間拉面店,就在附近的大學城裏面,居然排名第一。
觸**心的評論在最前邊:“給想來這家店的人提醒一句,這個店只有兩個缺點。一、貴(相對于大學城來說),二、開店時間太短了!
我前幾天就想要去打卡,誰能想到一過去隊伍居然排出去小巷子尾巴了,但是店家的開門時間和關門時間依舊是10點半到下午7點,多喪心病狂!我就在隊伍裏面等啊等,其實還算挺快的,四十多分鐘就到我了。
而且得需要跟其他人拼座,對社恐極其不友好,但是我都排了這麽久了,有地兒坐算不錯了,所以我還是坐下了。
很快我點的面就上來了,接下來我跟你們說,用盡我八年的語文水平跟大家呈上來一份評價。
鮮、嫩、爽、絕!咬到肉的那一塊,簡直嫩滑到不敢相信,而且湯汁從肉裏面炸開那一刻,我死了,我直接一口氣将面條吃了一大半,賊爽!現在只有一句話:“你要是不去吃,此生遺憾!!!!”
傅星緯因為這個評論對這家拉面店産生了極大的興趣,從店裏點進去,還能提前取號,挑選好拉面,他直接下單了。
1892?看見這個號的數字,傅星緯有點怵,下面顯示的時間是四小時,果然已經變成晚餐了。
既然這樣,傅星緯也是看開了,畢竟也确實是有很多網紅店,等待的時間要非常的長,接下來的時間裏面,他便随處走走打卡,還買了不少伴手禮。
到了六點,傅星緯打車前往大學城,兜兜轉轉來到小巷拉面,看見店面只坐着四個人,他還愣了一下,低頭看了一眼手機。
沒錯啊!他卡着時間過來的,剛好是六點四十分,距離店面關門還有二十分鐘呢!可是軟件為什麽沒通知他?
傅星緯慌慌張張地點開手機,這才看到店鋪信息。
“小店配菜不足以應付多人點單,先接待到1000人便停止,各位申請退款的取餐號可以順移到明天,即1001為1號,抱歉……”
剩下的傅星緯沒在看,他看向店裏的坐着的四個人,張張嘴一時之間不知道說什麽。
其中一個氣質最好的女生擡眼看他,問道:“怎麽了?我們已經關門了,想要吃的話,明天請早。”
傅星緯欲哭無淚:“我明天就趕飛機回去了,特別遠估計是吃不到了。”
莫晴跟其他人對視一眼,最後還是讓他進來了。
“你把單子給我看一下。”莫晴看着傅星緯手機上的取餐碼點點頭,又說道,“你把這個退款了吧,這是我們今天吃的員工餐,就是雞肉叉燒排骨面,配菜已經沒有多少了,我再給你添點面。”
莫晴說着将鍋端回去。
傅星緯被顧思怡引導地坐在旁邊的餐桌,其他人也收拾了碗筷離開了,只剩顧思怡站在一旁。
她猶豫了好長時間,這才湊過去,輕聲道歉着:“對不起,其實都是我的問題,設置了點餐機,沒想到突然這麽多人來點單,應付不過來,真是十分抱歉。”
傅星緯被顧思怡這波真誠道歉弄得非常不好意思,擺擺手連忙說着:“沒事沒事,反正現在老板免費請了我一頓,我挺開心的。”
顧思怡還是道歉了一句,這才回到後廚,開始洗碗打掃衛生。
莫晴把其他加了一點,再将一餅煮開的面撈出來,将鍋裏剩下的面條都倒進碗裏,這樣就端出去了。
傅星緯餓得肚子咕咕叫,看到面條出來,他又是驚呆了,上面明明就還有不少配菜,老板說沒有配菜是什麽意思?“難不成平時的配菜比這個還要多嗎?”
“是,這個太少了,不好意思了讓你吃這些。”
傅星緯搖搖頭:“這挺好的,真的。”
因為肚子餓,他便迫不及待地想要品嘗,因為重新煮過,面條還是冒着熱氣的,一面條吃進去,溫暖了整個身子。
配料多,但是味道卻一點都不奇怪,反而很清甜,帶着肉湯汁的味道,有點鹹鹹的。
就是因為這個味道,讓面條不會這麽孤單,入口就能感受到,再咀嚼一口,絕了!
太好吃了!就跟那個點評網的評論裏面說的一樣,爽!
再吃上一口肉,嫩滑甜!其實是鹹口的叉燒肉,但是入味之後就會有一種甜味,但不覺得膩,可能裏面添加了少許的蜜蜂。
傅星緯吃得極其爽快,一口接着一口吃了下去,除了咀嚼之外,他都沒停下來過。
不過十分鐘,他就将這碗面吃得幹幹淨淨的。
顧思怡看着傅星緯心滿意足地離開,這下才松了口氣,看見他吃得幹幹淨淨的碗,又讓她開心起來。
莫晴從廚房走出來,拍了拍她的肩膀,勸慰道:“今天訂單變多接待不過來,并不是你的責任,不要太放在心上。我對你的期望還是很高的,如果你只糾結在這些情緒上,那我就覺得你不行了。”
顧思怡聽見莫晴這話,心中一咯噔:“莫姐,我會好好調整好心态的。”
“其實工作中有點小錯誤也是正常的,畢竟哪個人工作上沒做過幾件小錯誤?我更想你有一個敢于嘗試的心,只要別搞到店都沒了,其他的我這個老板還是能兜底的。”
顧思怡這才露出笑容來。
但其實她現在對這句話理解得不夠深,等到她真正掌握了一定權限之後,她才明白,這裏面有多少期望。
“前段時間不是說招到人,就讓你學點手藝。現在過來學一下吧。”
顧思怡還沒從原來的情緒抽離開來,莫晴就說了這一番話,她誠惶誠恐地走進廚房,按照莫晴的要求處理配菜。
可是不知道為什麽,端盤子洗碗收拾衛生都很利落迅速的顧思怡,拿上菜刀之後,就感覺雙手不是自己的了。
練了将近兩個小時,莫晴看着籃子裏面歪歪扭扭的菜,第一次明白,原來真的有人在切菜上是這樣沒有天賦的。
明明顧思怡也會煮點白粥,到了其他的步驟就變成這樣了?
“算了……我覺得你的天賦點應該不在這邊。”莫晴看了一眼時間,現在已經是晚上十點了,再讓顧思怡練下去,可能明天都不一定能有樣子。
莫晴在顧思怡練習的時候,早就把配菜準備好了。
顧思怡擡頭對比了一下,莫晴旁邊小籃子裏一疊疊整整齊齊的配菜,跟她這邊歪歪扭扭的蔬菜,形成了非常鮮明的對比。
她最後失落地放下菜刀,從廚房走出去,顧思怡晃晃雙手,切菜這工作真不是簡單的,她才切了兩個小時,右手虎口的位置就開始生疼。
“思怡,快過來。”
聽見莫晴呼喚,顧思怡立馬走到櫃臺。
莫晴将手機遞給她,說道:“今天賬單有點多,你一起算,不然我看得12點都搞不完。”
莫晴觀察了顧思怡這麽長時間,現在已經有七分信任了。
而且就算知道賬單也沒關系,畢竟都在手機裏面,一轉就到卡了,不怕被偷走。
顧思怡點點頭,拿了計算器,很快算起來,鍵盤聲啪啪響,快到莫晴都驚訝了。
這丫頭的天賦原來是在……
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