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有了豆瓣醬,每天的下飯菜也容易多了。睿睿很喜歡吃豆瓣醬炒蛋和豆瓣醬煎小銀魚。我在做一些肉菜的時候也會放一些醬進去爆鍋,很香,睿睿很喜歡。我更喜歡吃小蔥蘸醬和蘿蔔纓蘸醬,好吃又下飯。
我蹲在籬笆旁邊種小櫻桃樹,睿睿捧着裝滿櫻桃的小籃子搬着小板凳跟在一邊。櫻桃是野生的,又大又紅,酸酸甜甜,很好吃。那是我去山裏找野味的時候偶然發現的,周圍是一片半尺多高的櫻桃樹苗。拿柳枝編了小籃子摘了滿滿一籃,又采了很多幼苗回來。我打算栽種在家裏的籬笆旁邊,開花的時候很好看,結果的時候很好吃,栽滿一圈又可以當做籬笆牆。
莊稼長勢良好,應該會有一個不錯的收成。家裏地方太小,恐怕到時放不下那麽多糧食。我打算再建兩間房子,一間儲藏糧食,一間儲藏煤炭和雜物。聽說冬天大雪封山以後會很冷,我可不想冒着嚴寒到外面取東西。
上次賣的銀子不少,也不必急着再去賺錢。打的野味一部分用來吃,一部分制成臘肉、腌肉和肉幹。山野菜也曬了不少。各種蘑菇,木耳,竹筍,都曬了小半口袋。我還在一面緩坡發現過黃花菜,只是還未到花期,到時也可以曬一些幹黃花。我還采集了一些蘑菇孢子,想試試冬天的時候能不能利用暖箱養出蘑菇來。
院子很大。我種了一架葡萄,兩棵蘋果樹,一棵梨樹,一棵桃樹,一棵杏樹,一棵柿子樹。都是從鎮子上買來的良種,再過兩三年就有新鮮水果可以吃了。
玉米已經一人高了。我躺在田埂邊曬太陽,睿睿在旁邊鑽來鑽去。“哥哥!裏面有個人!”睿睿忽然跑回我身邊拉我袖子。有人?我在這裏住了這麽久都沒見過除了睿睿之外的第二個人呢!跟着睿睿鑽進玉米地深處,真的有人。一個男人,玄色錦袍,滿身血跡,身上布滿大大小小的傷口。倒沒什麽致命傷,只是失血過多。把人拖回家,做了緊急處理。還好我因為怕睿睿受傷特意準備了傷藥和消毒傷口的烈酒。他的傷不重,只是拖得時間太久,有些地方已經潰爛化膿了。扒掉衣服,清洗傷口。也不知道惹上什麽仇家了,那麽多傷,偏偏都不致命,卻是要人流血而死的樣子。清理完傷口,拿小刀在酒裏浸了,又在火上烤過,一點一點割去腐肉挖掉膿瘡,然後敷藥,包紮。
料理完之後正想把人塞進我的鋪蓋,睿睿不幹了。小孩一把拉住我袖子,死活不讓把傷患放進我被窩。家裏只有兩床鋪蓋,一人一床,原來那床舊的早就當垃圾丢掉了,難道讓人睡光炕不可?“不準睡哥哥的!讓他睡我的!睿睿才能睡哥哥的!”小孩利索的爬上炕,抖開自己的鋪蓋。可怕的占有欲!睿睿,你的鋪蓋比我的要高級很多舒服很多!只好把人塞到睿睿的被窩裏。那人一直昏迷不醒,我并不擔心。前世做殺手,見過各種各樣的傷,這種傷,總會好。
地裏莊稼很喜人。黃豆鼓鼓的,已經可以煮毛豆吃了。花生地旁邊的芝麻也快熟了。芝麻是野生的,我從山裏挖來的幼苗,一點一點種活的。這個世界有芝麻,但大多是拿去做食品,還沒見過芝麻油。我特意打了一盤很小的石磨,準備做小磨香油試試。那樣一來,涼拌菜的味道就會更好了。
中午煮了一碗毛豆,豆角炒肉片,豆角炖排骨,醬豬蹄,涼拌小菠菜,大骨湯。都是睿睿喜歡的。昨天的陷阱捉了一頭小野豬,不大,也就六七十斤,很嫩,也很香。豬舌豬耳朵拿去做鹵菜,豬頭豬骨炖了一大鍋,豬心豬肝豬肺豬腰爆炒,排骨清炖,剩下的肉一部分晾成肉幹一部分做成臘腸臘肉一部分腌起來。豬皮切碎熬肉皮凍,給睿睿做湯包吃。一頭小豬,足可以吃三四天了。還好,山裏天氣涼,不會那麽快壞掉。也還好我和睿睿胃口都很好,不會出現浪費的情況。
豆角炖排骨飄出香味的時候,屋裏的傷患醒了。睿睿大呼小叫,把我強拉進去。
“你醒了。覺得怎麽樣?”我問。
“是你救了我?”傷患長的很好看,和睿睿有的一拼。兩人是完全不同的類型。這個人,是安靜如水的那種。睿睿,不說也罷,誰知道失憶以前是什麽樣子的,反正現在是乖巧可愛加小別扭型。
“是睿睿發現你倒在我家玉米地裏。這裏很安靜,幾乎沒有人來。”我說。
“謝謝。我叫謝文謙。”傷患試了試,強撐着坐起來。
“你失血過多,需要休息。我是林易揚,我弟弟睿睿。”拿一個枕頭墊在傷患腰後,“午餐快好了,要現在用嗎?”
“好,麻煩你了。”傷患彬彬有禮。
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幹脆把小方桌擺到了炕上,也方便傷患一點。本來提防着病患醒來,我特意多煮了白米飯。結果傷患一個人就幹掉了三大碗。睿睿平時兩大碗就差不多了,居然也跟着多吃了一碗。一小盆豆角炖排骨,我只負責給兩人扒骨頭。豆角炒肉片,我負責給兩人挾菜。五香毛豆,我負責扒皮。大骨湯,我負責打湯。醬豬蹄,我不用負責,兩人直接用手抱着啃。輪到我自己吃的時候,面前只剩了幾根豆角和一盤菠菜。把菜湯和肉湯倒進小米撈飯裏,拌一拌,照樣吃得噴香。
傷患放下筷子,有點不好意思:“抱歉。我很久沒正經吃過飯了。”
“沒關系,随意就好。”我收拾碗筷,一邊暗自決定以後煮飯得多備點東西。
傷患謝文謙慢慢好起來了。他吃飯不挑嘴,做什麽吃什麽,只是碰到特別喜歡的會吃的格外多一點。米面剩的不多了,得再去買一些。還得再添一套鋪蓋和謝文謙的衣物,上次定做的睿睿的衣服和小鐵爐也該取回來了。自己吃的米不用再買了,地裏的莊稼馬上就可以收割了,嗯,鐮刀也需要買一把。要是有可能,雞子也買一些,養到冬天就可以吃了。這次需要的東西不多,但是很重。并沒有帶野味過去,只背了空空的背筐就上路了。這次有謝文謙看着睿睿,應該不會再出狀況才對。
這次很速度,回來的時候太陽還沒下山。從酒樓打包了兩個菜。給睿睿買了街頭小吃和一些小玩意。給謝文謙買了一包茶,西湖龍井,半斤茶花了我三十兩。确實是好茶,值得那個奸詐的茶商推薦。買了兩個蓋碗茶杯,謝文謙一個,睿睿一個。買茶不是偶然之舉。平時謝文謙總是拿了一個小碗裝了開水慢慢喝着,應該是習慣性動作。口袋裏不是沒錢,即使他們只是臨時住客也應該盡力善待才對。這是母親一貫的教導。
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