47 燕皮馄饨 我覺得,這口鍋,你應該搬不……

“這算什麽優點?不就是食材麽,跟誰家基地沒有似的!大寒基地附近都是草原,草原上有那麽多變異牛羊,人家說什麽了?”

“頂頭老大人品好是重要,但老大的能力更重要。只有基地領導們有本事,才能帶領基地發展得更好。秋風基地的大領導我聽說過,人是不錯,就是手段疲軟,不太壓得住底下的人。基地裏派系林立,這樣的基地遲早要亂,你還拉人過去,這不是生怕人家的日子過得太安穩?”

“你——”

……

外頭的人争執了起來,一會誇這個,一個貶低那個。端的揮斥方遒。他們說得熱鬧,宴長光饒有興致地聽了一會,算是明白過來,好端端的院牆外面怎麽突然這麽吵。

畢竟之前,怕惹麻煩,這些人都是要多安靜有多安靜,除非看見他出來,動嘴挖牆角的時候話多了一點,平常守在外面的時候,和啞巴似的。

這會突然嘈雜起來,最開始宴長光還有些懵,稍微聽了兩句,還有什麽不清楚的呢!

不就是在變着法推銷他們各自所屬的基地麽。至于推銷的過程裏,有意無意踩一腳別的基地,抑或者抛磚引玉、先抑後揚,那都是常用的話術。

估計也是知道瞞不過人,因此他們提起其他基地的時候,也沒抹黑太過,只是極力放大自家基地優點的同時,也突出其他基地的缺點。任誰也說不出不對。真要細究起來,他們說的都是實話,頂多有些誇大的地方,也不離譜。

甚至還有為了顯示自己人品好,說話有保證,所以捎帶着誇一句別的基地的。就這,還要心機地挑對手基地最不吸引人的一點來誇。免得宴長光真的被那個基地勾搭走了。

俊男美女擱以前還挺吸引人,放現在,其實也不是沒誘惑力。前提是對方真的對這個有興趣。

反正這段時間沒看出宴長光喜不喜歡美人,想不想找對象。但他有多喜歡做飯多喜歡收集食材,大家都是看在眼裏的。找準這點下手準沒錯。

別說,一回兩回的,宴長光也許不在意。沒準多聽幾天,他就心動了呢!沖着這個可能性,衆人争執得越發激烈了起來。人手一瓶四升裝的超大瓶礦泉水,時不時補充一下水分,繼續唾沫橫飛。戰鬥力可足了!

愛說就說吧,反正不千方百計混進院子沖到自己面前打擾做飯就行。就當聽相聲了。等堅持一段時間,知道說再多也沒用,這些人自然就散了。宴長光放任自流。

接連半個多月,也許是意識到了宴長光的鐵石心腸。發現這條路似乎走不太通,放棄倒是沒人想放棄,就是想,上頭也不允許。可繼續……

繼續的話,別的倒也沒什麽,就是吧,宴長光不出門的時候,只要待在基地裏,他往往都在做吃的。煎炸烹煮炖焖炒,蒸焗氽炝腌鹵烤。十八般武藝使全了,各種見過的沒見過的菜色,一一被他那雙神奇的手做了出來。一頓頓的,就沒重複的時候。

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每天嗅着不同的香味,聞得到吃不到不說,還要眼睜睜地看着同舟小隊那群泡在蜜罐裏的家夥,當着他們的面,一口一口把美食吃得一幹二淨。有時候這些壞心眼的東西,還故意放慢進食的速度,饞他們。

這誰受得了?!

哪怕這趟出差,上頭給批了一大筆的差旅費,足夠他們一日三餐全在曙光基地食堂裏吃飯也一樣。先不說雙方的手藝就有高低,光是食材,落差就已經很大了。

食堂大爺大媽們做的窩窩頭、大饅頭,能比得上新鮮的雞鴨牛羊魚,還有各種水靈靈的蔬菜瓜果麽?!

完全不能啊!

要是沒後者,現在這世道,雜糧窩頭雜糧饅頭,就已經是頂好的食物了。沒異能或者沒有一技之長的人,想天天吃都難。能隔三差五吃一回,已經算是混得好的那批。但再好吃的窩頭饅頭,那也是窩頭饅頭。

想想鮮美的魚湯,熱辣的烤串,還有各種炒菜,光是想想口水就下來了。何況都聞見香了,還親眼看見了。越是在小院外面蹲守得久,就越是對手裏的窩頭饅頭充滿怨念。

以前怎麽從來沒覺得,這兩個東西,看着這麽不順眼呢?!

尤其是他們吃飯都是去曙光基地食堂吃。去的次數多了,有時候還會撞見曙光基地的領導帶着許多宴長光親手做的食物,當衆抽獎。而中獎的那些人,往往都會在食堂裏享用獎品。

這一天天的,才在宴長光那邊受完刺激,還要再食堂這邊,再經歷一次。再不嘴饞的人,也受不了這個啊!

人家大魚大肉,自己卻只能吃幹糧。這麽多天堅持下來,衆人實在是有些忍不住了。

牆腳肯定是還要繼續挖,但在把牆挖松動之前,這個挖牆腳的過程裏,他們是不是可以幹點別的。比如,借機和宴長光換一點美食!

邊吃邊挖牆角豈不是美滋滋!吃飯幹活兩不誤。

正好他們都不是一個人來的,怕待在基地裏久了身手退步,異能停滞不前。

平常他們都是輪流出去狩獵,輪流守在小院外面。這麽長時間下來,也攢了不少東西。再加上原本帶過來的,打動宴長光,讓他跳槽是不可能的。不過只是換點東西吃的話,看在這段時間大家都面熟的份上,應該沒問題吧?!

這麽想着,衆人就開始琢磨起,要怎麽和宴長光開口了。

不知道外面那些人在想什麽,宴長光這會正在準備做馄饨。

天冷了,就喜歡吃點帶湯水的東西。熱乎乎的一下肚,早起出被窩的寒意都沒了。宴長光雖然寒暑不侵,不過同舟小隊的人卻還沒到這個程度。一個屋檐下住這麽久,多少有些情誼。做什麽不是做,宴長光還是願意讓他們更舒服一些。何況,宴長光自己也挺愛吃些湯湯水水的。

他準備做的馄饨,不是常見的大馄饨或者小馄饨。硬要說的話,也算是小馄饨的一種。只是和普通馄饨在餡料上下功夫不同,宴長光今天要做的馄饨,除了餡料是精心準備的之外,皮也特別。

他要做的是燕皮馄饨。

但凡馄饨,大都是面皮包的。燕皮馄饨不同。燕皮馄饨的燕皮,是肉做的。面粉也有,但只是輔料。

除了材料之外,兩者的制作工藝也不同。普通馄饨皮是揉擀出來的,燕皮卻是捶打出來的。燕皮馄饨的靈魂,就在于這一層特殊的燕皮上。

宴長光取出一塊變異豬肉,豬肉是精瘦肉,一丁點肥肉都沒有。

瘦肉洗幹淨,切丁。拿出一個大盆,宴長光将切好的肉丁放進去。指尖引動靈氣,一道鋒利的靈氣就被送進盆裏。靈氣聚成的鋒刃輕易就将瘦肉絞成了肉沫。絞肉的途中,宴長光往盆裏捏了一些鹽,又放了一些堿粉。靈氣刃将這些食材全都絞碎,攪拌均勻後,這才散去。

肉沫絞成泥。絞好後,宴長光拿出一柄錘子,錘打在肉泥上。

修真者的身體素質擺在那,再加上常年做飯,宴長光有一身和他俊秀外表毫不符合的怪力。他力氣大,輕易就能肉泥捶打得很細膩。

捶打的過程裏,宴長光心念一動,一壇澱粉從須彌芥子轉移到他手邊。邊捶打肉泥,邊時不時地,往盆裏撒些澱粉。為了方便做各種面食,宴長光之前磨了不少大米粉、地瓜粉、玉米粉、綠豆粉之類的各種粉。放在須彌芥子裏,随取随用。

肉泥混了澱粉,在宴長光一下接一下,不停的錘打之下,原本成團的肉泥,漸漸被錘得扁平。

加澱粉,錘,加澱粉,錘。周而複始。像個沒感情的工具人。換個人這麽長時間反複錘打下來,手早酸了。宴長光倒不累,依舊能保持着勻速。每一次錘打的間隔,毫無變化,每次撒進去的澱粉,也不多不少,用量一直和第一次一致。

這樣錘打出來的燕皮,口感才會更好。不會有的地方粉多了,有的地方肉厚了。

肉泥在錘子底下延伸開來,從扁扁的一團,開始一點一點變薄,變大。裝着肉泥的大盆,也随着肉泥的變大,而變大。

不管肉泥怎麽變化,大盆始終能完美地把肉泥裝下,還留出給宴長光捶打的空間。

上萬次捶打下來,肉泥已經不能叫泥了。燕皮的雛形已經出來了。原本像一張厚厚的肉餅子似的肉泥,此刻看來,已經有了皮的樣子。

繼續加粉,繼續捶打。燕皮變得又寬又廣,輕薄得和紙一樣。

好的燕皮舉起來是能透光的。宴長光手底下的這張,就是如此。

錘打出來的燕皮十分大張,比明星走秀的紅毯還長,還大。

宴長光将大錘子收起來,手指微動,靈氣縱橫交錯,呼吸間,便将大張的燕皮切割成無數小片。每片八厘米見方。

皮子準備好了,餡也不能少。依舊是變異豬肉。還是選的瘦肉。

肉剁成餡。不過單純的肉餡不夠鮮。想要馄饨吃起來鮮美,宴長光往肉餡裏,加入一些曬好的變異蝦皮。蝦皮也要剁碎,剁到吃不出蝦皮為止。除了蝦皮之外,宴長光還加入一點調味粉調味。

肉餡照樣要剁得足夠細膩才能用。好在宴長光雖然在做菜的時候,喜歡調整時間流速避免等待。但真需要耐下心來的時候,他也很耐得住性子。

之前反複捶打那麽久的燕皮,他都沒不耐煩。這會剁個肉餡而已,花的工夫還沒燕皮長,宴長光自然更不會偷懶。

肉餡剁好後,就是包了。取一張燕皮,挖一塊一分錢硬幣大小的肉餡放上去,将皮對折,手指包攥一捏就好。包馄饨是這一整套制作流程裏,最簡單的一個程序。用不着像包子一樣講究十八個褶,也不像餃子一樣要捏出漂亮的花邊。

不需要什麽複雜的手法,只要皮能兜住餡不被煮開,就可以了。

因為簡單,宴長光包的速度就很快了。再加上靈氣大手幫忙。半個多小時,所有馄饨就全包好了。

因為連皮都是肉做的。這樣的燕皮馄饨,直接拿清水煮,都滋味十足。不過宴長光還是熬了湯底。

湯底是拿豬骨炖的。炖好後仔細撇了油,清清亮亮。

豬骨湯原本就很香了,湯沸騰後下入燕皮馄饨,等燕皮馄饨都煮得浮了起來,香味就更濃了。

出鍋之前加點蔥花,神仙也扛不住這味道。反正宴長光一撤禁制,同舟小隊的人就如狼似虎地圍了過來:“今天吃的是馄饨啊!”

院子外原本還在琢磨着怎麽讨好宴長光,好為自己的嘴巴謀福利的人,腦子裏費盡心思才想好的詞,在馄饨的暴擊下,徹底空白了。

他們眼裏除了馄饨,什麽也看不見。

小巧玲珑的馄饨卧在骨湯裏,馄饨的裙邊像是長長的燕尾一樣靈秀,又像魚尾一樣袅娜。馄饨皮薄,包着餡料的地方,隐隐透了些粉色來。是肉餡的顏色。

肉餡粉嫩,燕皮潔白。這樣的燕皮馄饨盛在湯水裏,就猶如一尾尾粉白的小魚在游戲。撒在最上面的蔥花,就好比水面的浮萍,越發給這碗湯增添了靈氣。

怎麽看怎麽好吃。

宴長光率先給自己舀了一碗。舀一只燕皮馄饨送進嘴,宴長光滿意得眯起眼。再看看其他人,顯然也都沉浸在小馄饨的美味裏。

燕皮并不像面皮那般軟爛,它是韌韌的,有嚼勁的。這樣的燕皮久煮不爛,越煮越香。皮好吃,餡料調味也美。肉餡鮮嫩,骨湯濃郁。

“這馄饨皮好特別!”好東西吃多了,再吃到美味,同舟小隊的人也能說出個一二三來。這馄饨一入口,顏亮就敏銳地發現馄饨皮的獨到之處:“感覺不用包餡,混沌皮直接下鍋煮,我都能吃三碗。”

別說,宴長光看的介紹燕皮馄饨怎麽制作的那本菜譜上,還真有直接用馄饨皮做成的美食。

馄饨皮直接下鍋煮,是燕皮面片湯。馄饨皮切成細條再下鍋煮,是燕皮面。加點菜炒熟,是炒燕皮,怎麽吃都可以。

吃法多樣百變。

長大嘴巴嗷嗚一口,就是一粒馄饨。馄饨個頭不大,顏亮是個貪心的,這麽好吃的馄饨一次只吃一粒怎麽夠。他硬是仗着人有兩個腮幫子,一次塞進去倆。院子外頭的人看見了,都快嫉妒死了。

這段時間下來,除了饞宴長光做的食物之外,他們就光嫉妒人了。不過同樣是他們嫉妒的對象,那麽多每次不落,都能吃到美食的人裏,最拉他們仇恨的,就是顏亮了。

實在是這小夥子吃相太嚣張了。

一口頂人家兩口不說,而且就好比現在,此刻顏亮嘴巴鼓鼓的,正在嚼馄饨。兩手也沒消停,一手端着碗,另一手則拿着調羹。調羹裏擠擠挨挨地卧着兩只馄饨,顯然是接下來要吃的。

本來這也沒什麽。馄饨燙嘛,先舀出來晾晾,大家不是不能理解。但顏亮就和生怕他們看不清似的,原本背對着大門吃的人,硬是端着碗轉過身來。直直地正對院門。也就是正對他們。

這狗樣子,誰看了不氣?!

一次兩次就算了,偏偏這都不知道第幾次了。想到之前的打算,當即就有個空間異能者受不住激,揣着一空間的物資,沖了進去。

猛地有人沖進來,顏亮吓了一跳。他就是日常挑釁。誰讓這些人都在暗戳戳地打宴長光的主意!原本這也沒什麽,反正他們全隊的人都商量過了,要是哪天宴長光想走,他們就跟着走。所以哪怕有基地想挖角,顏亮也不帶怕的。

是金子總會發光。宴長光這樣的人,何止是金子!他就是個金礦。還得是那種特別富特別富的富礦。有人觊觎那不是很正常麽。

不過讓顏亮惱的是,宴長光都說暫時沒有換基地的意思了。他們還死纏爛打。就是後來不制造巧遇,纏着宴長光不放,耽誤宴長光時間了。也還是一直守在院子外面叽叽喳喳。煩得很。

其實大家都很煩,就顏亮自己知道的,隊長都私底下給他們找了不少麻煩。

為這點事打他們有些過。不能動手,那讓他們看得見吃不見,天天饞着他們,就是個很好的發洩手段了。還不傷彼此基地的和氣。顏亮自覺腦子沒隊長那麽好使,就只能想到這個笨辦法。

好在辦法笨沒關系,好用就行。每次一看他們饞得要死,又死活吃不到,只能恨恨地啃窩窩頭的樣子,顏亮就爽得不行。

難不成刺激過頭了?看到有人沖進來,顏亮下意識地站起來,異能蓄勢待發。這人該不會是進來搶食的吧?

這麽莽?!

不過這麽好吃的馄饨,要讓顏亮眼睜睜地看着它被人搶走,那不可能。

顏亮一臉警惕,死死地盯着沖進來的人,準備對方一有不對,就立馬把人困住。

有人進來,同舟小隊的其他人也注意到了,紛紛回頭看過去。

被十來個人直勾勾地盯着看,說實話,這場面有些詭異。反正楊一凡這會就覺得,渾身毛毛的。但是,再詭異,看看這些人手裏捧着不放的碗,還有他們圍在中間,那口熱氣騰騰,一直飄着鮮香的大鍋。

楊一凡覺得,他可以!

不就是旁人的目光麽,為了美食,他承受得住!

這人該不會端着鍋就跑吧?!

同舟小隊的人腦海裏都閃過這個疑問。和他們不同,宴長光想的多了一些:“我覺得,這口鍋,你應該搬不動。”

宴長光好言相勸。他真的是好心。

先不說煮馄饨的這個鍋,是他用本命法寶如意鼎變化而成的。只要他不想讓它動,鍋就絕對不會動哪怕一下!

而且,就算是普通的大鍋。

放在院子裏跟個小池塘一樣的大鍋,哪怕是凡鐵打制的,普通人也搬不動吧!就算是異能者,不是力量型異能者,換了其他屬性的異能者過來,照樣也夠嗆。

尤其是這不是個空鍋。大鍋本來就很重了,鍋裏還裝着豬骨頭湯煮的燕皮馄饨。兩者疊加起來,就更重了。

眼前這個人宴長光知道,畢竟在院牆外蹲守很久了,神識經常掃到。是個熟面孔。宴長光經常看到他手裏憑空出現一些食物和水。他大概是個空間異能者。

雙系、多系異能者是很少見的。這人還有其他異能的可能性很小。而且對方就是還有別的異能,也不會是力量異能。因為他的身體肌肉表現,就不像覺醒了力量異能的。

這種情況下,他想搶了湯鍋就跑。不是宴長光小瞧人,這不是他搶不搶得到手的問題。而是放着讓他搬,他都搬不動湯鍋。

不過,等等。宴長光突然意識到一點,這人是空間異能者啊!他該不會是想把馄饨連湯帶鍋,直接收進空間裏?!

這麽一想還真有可能。畢竟對方不知道這鍋是自己本命法寶。也許在他看來,這口鍋就這麽大大方方地放在院子裏,鍋裏還裝滿了好吃的燕皮馄饨。這就是天意啊,明擺着就是方便他一鍋端,收進空間裏。

“差點忘記你是空間異能者,不需要搬得動。”空間異能者,只要異能夠強,空間夠大。再重再大的東西,就都能收得進去。

宴長光這麽一說,除了顏亮之外,原本還沒危機感的同舟小隊,全都恍然大悟,警惕了起來。不少人臉上還有點懊悔。疏忽大意了!

差點就被這小子得逞!

沒想到小夥子長得濃眉大眼的,居然這麽陰險!

果然看人不能看表面。

就連門外,對楊一凡為什麽突然沖進去有所了解的人,聽到宴長光的話,都被帶歪了。

原以為這人是給他們打前鋒,進去拿物資和宴長光做交易,換取美食解饞的。沒想到他竟然暗戳戳地打了做無本買賣的主意。

早知道就該攔住他。他這一搶,豈不是一下子就把外來人的口碑都敗壞光了。到時候他們再提着物資進去說要交換,人家能信?

估計連開口的機會都不會給他們,就動手趕人了。

一顆老鼠屎壞了一鍋湯。差點就被牽連了。幸好對方沒能得逞,讓宴長光看出他忠厚面皮下的黑心肝!

外面的人慶幸不已,同舟小隊的人戒備警惕。

這都什麽和什麽啊?!

還在狀态外的楊一凡,突然沒頭沒腦的聽到這兩句話,臉上的表情,除了懵,還是懵。

我是誰?我在哪?我來幹什麽?

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