20 美味枞菌

一回到家裏,跟張曉曉猜想的一樣;當張大山看到張曉曉籃子裏面那小半籃子的枞菌時,眼珠子都差點掉了出來。

“妹妹,你怎麽吧這些有毒的蘑菇都給撿了回來?”張大山看着籃子裏橙黃色的枞菌,就想要把它給扔出去:“妹妹,你要吃蘑菇的話哥哥的背簍裏面有;這些都是毒蘑菇不能吃的,哥哥幫你拿出去倒了。”

張大山提起籃子就往外走,張曉曉一看急了;一把拽住張大山的胳膊着急的說道:“哥哥,誰說這些是毒蘑菇的;不許扔,人家好不容易才撿到了小半籃子;要是被你給扔了的話,今天晚上吃什麽?”

早在張曉曉剛開始發現枞菌的時候,心裏面就已經想過了;古人一般多數會認為一些顏色鮮豔的蘑菇都是有毒的毒蘑菇,而這些枞菌的顏色剛好是橙黃色;尤其是如果沒有常識的人在煮它的時候,不小心蓋了蓋子的話……

呵呵……那就熱鬧了,任誰看到顏色鮮豔的蘑菇煮好之後變成了黑綠色;想來不會有誰敢去嘗試它的味道吧?

接下來張大山的一番話果然證實了張曉曉的猜測。

“妹妹,你大概不知道;以前趙家村也曾經有人去青山撿過這種蘑菇回家,可是誰知道煮熟了以後這些蘑菇竟然全都變成了黑綠色。”張大山語重心長地說道:“打從那以後,趙家村就再也沒有人去青山裏頭撿這樣的蘑菇回來了。”

張曉曉樂了,感情這種好東西都沒有人跟自己掙啊!

“哥哥,你相信我。”張曉曉一臉認真地說道:“這種叫做枞菌它沒有毒,不但沒有毒而且還非常的美味;真的,我沒有騙你。”

張曉曉就差沒有舉手發誓了:“哥哥,你要是不相信的話;回頭等我做好了你再看一看就知道了,我保證它不會變顏色。”

張大山看着張曉曉瞪着眼睛可憐兮兮的樣子,心裏面一軟:“那好吧!不過……只要它煮好以後變成了黑綠色的話,你就一定要把它全都給倒掉。”張大山不太放心的強調道。

“我知道了,哥哥你去幫我燒火好了。”張曉曉點了點頭說道。

趁着張大山去廚房燒火的功夫,張曉曉将木姜子拿了一個簸箕攤開來;她準備明天出太陽的時候拿到院子裏面去曬一曬,曬幹後的木姜子可以存放很長的時間;是上好的香料……以後做菜的話,就不用擔心有異味了。

至于生姜樹跟辣椒樹嘛!今天外頭天就快黑了栽下去是來不及了;她打算等到明天自己将院子裏頭整理一下,院子裏有那麽多的空地;明天收拾好了起碼有好幾分地,到時候自己在上頭種一些蔬菜;再加上屋子後面的菜地,最起碼自己兩兄妹的蔬菜應該不成問題。

張曉曉可是一點都不擔心自己種的菜不會活,嘿嘿……別忘了,人家可是有王牌在手;靈泉在手蔬菜我有!

想了想……張曉曉拿了一個小木桶,從廚房裏舀了一瓢水倒進了小木桶裏面;然後又趁着張大山不注意的時候稀釋了一些靈泉水到裏頭,再小心翼翼的将辣椒樹跟生姜樹一塊放進了小木桶裏面;免得等到明天的時候自己好不容易找到的辣椒和生姜就枯死就糟了。

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“妹妹,火燒好了。”張大山的聲音從廚房裏傳了過來。

因為兄妹倆個人都在山上一天,張曉曉打算晚飯還是煮大米飯;不管怎麽說已經累了一天,呃……好吧!自己并沒有多累,可是張大山跟自己都正是長身體的時候;怎麽說都好……這營養跟不上可不行。

再說了……上一世的時候,張曉曉就認定了;賺錢不就是為了自己可以吃得好、住的好嗎?錢是用來花的,不然那麽辛苦賺了做什麽?

現在的這個家雖然是一貧如洗,可是如果有條件的話……張曉曉還是不願意委屈了自己,尤其是……委屈自己的胃!

趙大牛看着飯桌上的雞湯一臉的驚訝:“娘,你咋殺雞了?你不是說咱們家的雞還要再養養嗎?”

杜如花嗔怪的瞪了趙大牛一眼:“你這個傻孩子,連家雞跟野雞都沒有看出來;真是的……沒有一點子眼介力;這是昨天早上曉曉給我們家送籃子的時候拿過來的。”

說着說着杜如花忍不住輕輕地嘆了一口氣:“唉……曉曉跟大山兄妹倆也真是可憐,大牛他爹;你說這好人咋就不長命呢?大山跟曉曉多好的兩個孩子,原本挺幸福的一個家……咋就這麽散了?”

杜如花說着說着忍不住紅了眼睛,拿起袖子擦了擦臉;覺得心裏面堵得慌怪難受的。

趙百順喝了一口雞湯說道:“張大哥跟張大嫂可都是好人,他們倆生前可是幫襯了我們家不少;以後有啥事你也多照看着大山跟曉曉兩個人一點,別讓他們兩兄妹被村裏人欺負了去。”

“大牛他爹,這事情不用你說俺也知道。”杜如花點了點頭應了下來。

“唉……”趙百順夾起一塊雞肉有些感嘆地說道:“我估計着這野雞大山跟曉曉自己肯定都沒有留下一只來,反倒是送了一只過來咱們家;大牛他娘……你別看大山跟曉曉年紀還小,小小年紀就已經懂得感恩;以後應該會有大出息的,咱們家不是還有幾十個雞蛋嗎?明兒個你抽空給曉曉她們送一些過去吧!看那兩孩子瘦的……”

這沒爹沒娘的孩子就是遭罪啊!趙百順神色悶悶地想道。

趙大牛一直都在埋頭吃飯,這會子聽到自家的老爹這麽一說;他擡起頭說道:“爹、娘,那個雞蛋還是明天我給曉曉、大山兄妹倆送過去吧!”

“你?”杜如花想了想說道:“也行啊!反正家裏面明天也沒有啥事情做,你明天就順便幫曉曉她們收拾一下院子吧?上一次我去他們家的時候,看到院子上那籬笆牆都壞了;你明天給他們兩兄妹重新弄弄,曉曉她們家住的有點偏;房子雖然破舊一點,外頭有個籬笆牆總是好的。”

“我知道了娘!”

“吃放!”

張大山看着桌子上色澤鮮豔的枞菌炒肉,橙黃色的枞菌雖然因為炒熟的原因顏色沒有新鮮的亮眼;可還真的不是張大山以為的那種黑綠色,再配上略帶焦黃的五花肉;還有張曉曉特意摘了幾個青辣椒放在裏面,怎麽看都讓人食欲大動。

在張曉曉得鼓勵下,張大山拿起筷子夾了一口放進嘴裏;很快他就被枞菌香滑的美味征服了:“妹妹,你說的這個什麽枞菌還真的是很好吃;口感要比蘑菇爽滑,而且香味也濃郁很多;嗯……好吃!”

“那當然!”

一口枞菌炒五花肉進了口,張曉曉幸福的眯起了眼睛來;嗚嗚……真是讓人懷念的味道啊!

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