17 協議書

世紀城每天早上十點開門,餐廳就開在世紀城的一樓,九點半,員工就已經上班了,打掃衛生、準備材料,忙着忙着,十點就到了。

第一天上班,元媛沒有去的很早,她十一點才出門,到那裏的時候十一點二十,正好是吃午飯的時間,元媛想看一看餐廳的現狀,走進世紀城,左邊第二家就是起風了。

這家餐廳說是主題餐廳,其實主題并不明顯,名字叫起風了,非常文藝,內部裝修也很文藝小資,整體偏白灰色,簡約、大方,符合當下年輕人的審美。

但是有什麽用。

現在連個美甲店都是這種裝修風格,千篇一律之下,誰還會覺得這家餐廳有自己的風格。

站在餐廳門外,元媛把門店的招牌打量了一遍,然後才擡腳走進去。

十一點多了,店裏居然只有兩桌客人,這個餐廳很大,粗粗看一遍,似乎有三十多個桌位,三十多個桌位、居然只有兩桌有人,怎一個慘淡了得。

元媛正皺眉着,就聽到不遠處傳來一聲幽幽的嘆息。

她看過去,發現是收銀臺裏坐着一個女人,她看着電腦,看一眼,嘆一聲,仿佛人生已經無望。

眼前時不時有服務員走來走去,每個人都是一臉麻木,動作遲緩不說,有好幾個人發現沒事可幹,幹脆就走到角落裏,一邊發呆,一邊給自己撓癢癢。

終于,有人發現元媛進來了,一個從頭到腳都寫着大大的喪的服務員走過來,十分勉強的露出一個僵硬的微笑,“您好,一位嗎?”

元媛:“……”

元媛被這裏無處不在的壓抑氛圍驚呆了,她愣了好幾秒,才說道:“我不吃飯,我是新來的店長,副店長呢,經理,還有領班,廚師長,去叫他們。”

本來元媛還想先觀察一陣,中午嘗嘗餐廳的菜,然後等客人都走了,再把大家召集起來開會,現在看來沒必要了,因為根本沒客人。

……

這家餐廳一共有九個服務員,領班去開會了,外面還剩八個,按現在的客流量,元媛感覺自己只留一個服務員都夠了。

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坐在店長辦公室,元媛把餐廳的小領導們都看了一遍。

除了廚師長是個三十多奔四十的中年人,剩下的員工平均年齡不超過二十五,年紀最大的就是副店長,二十八,經理剛畢業兩年,跟自己一樣二十四,領班則是個不愛說話的小姑娘,真實年齡多少元媛不清楚,但她看起來還沒大學生老成。

元媛有點頭疼。

大家都是年輕人,好處就是對新鮮事物接受能力高、處事不死板、學習能力也強,壞處則是大家都年輕,對工作沒有歸屬感,說不定哪天就辭職不幹了。

元媛自我介紹了一番,然後就發現所有人對她的到來都沒有什麽興趣,唯一有點反應的就是副店長,聽說元媛來之前,她是這裏的店長,但因為幹了好幾個月還沒有任何效果,所以元媛一來,就把她降級了,她應該挺不服氣的。

這些問題都可以以後再解決,令元媛比較放心的是,這裏沒人知道她是集團董事長的孫女,出了二代圈,元媛本人就沒有任何名氣了。元家的産業叫做品宴集團,人們都知道品宴集團,卻很少有人知道品宴集團的董事長叫元振軍,即使知道了,他們也難以把元媛和董事長聯系到一起去。

畢竟這可是個即将倒閉的餐廳,上到副店長、下到服務員,每一個都是混日子、就等着倒閉以後拿工資走人呢。

中午,元媛吃到了據說是餐廳裏賣的最火的招牌菜,看着廚師期待的眼神,她一時猶豫,就沒把真不怎麽樣五個字說出去。

十二點多,餐廳裏總算有了些人氣,有人的時候元媛就在外面看一看,沒人的時候她就回辦公室看過去的賬本,在自家坐着的時候,元媛還沒意識到差距,等她出去考察整個世紀城,她才發現,她們家真的是這個商場裏最門可羅雀的餐廳了。

沒有之一。

更心塞的是,起風了斜對面就是一家馥郁記,從元媛來了,那家的顧客就沒斷過,總有顧客站在亮堂的櫥窗前選面包,那些顧客從馥郁記出來,經過起風了的時候還要嫌棄的看一眼,撇撇嘴,然後才跟小夥伴一起離開商場。

元媛:“……”

同樣都是賣吃的,差距怎麽就這麽大呢?

一整天,元媛沒有做任何事情,除了觀察、還是觀察,下班的時候,她和副店長一起算了算今天的流水,發現才賺了五千多,照這樣下去,不出一個月,這家店就徹底黃了。

副店長報出流水以後,一個勁的看着元媛,那眼神似乎在說,你不是行嗎?不是新店長嗎?那你上啊,看你怎麽收拾這個爛攤子。

元媛看懂了她的眼神,微微一笑,“我先走了,你記得告訴大家,明天早點到,咱們提前開個早會,九點,不要遲到。”

副店長還想說話,元媛卻已經離開了,望着元媛的背影,副店長啐了一聲,然後才開始收拾自己的東西。

晚上十點,元媛才到家,到家第一件事,她先把厚厚的外套脫下去,又把長袖毛衣的袖子挽上去,露出裏面的紗布,然後,她才頹廢的走到沙發邊,一頭栽倒在沙發上。

就坐在一邊等她回家的傅淩川:“……”

“很累嗎?”

過了一會兒,元媛悶悶的聲音才傳出來,“還行。”

身體不累,心累。

員工不上心、菜品不好吃、裝修不給力、品牌臭大街。

這麽艱難的背景下,她居然要把這個餐廳起死回生,半年賺到一千萬,還是淨利潤!

她是不是腦子進水了,才會答應這種條件。

現在看來,她已經沒法中規中矩一步一步來了,只好不走尋常路了。

傅淩川看元媛一直把臉埋在沙發裏,擔心她呼吸不過來,剛想過去提醒她一句,就見躺屍的元媛猛地坐起來,動作之迅速、神情之淩厲,差點讓傅淩川以為她要殺自己滅口。

傅淩川僵在原地,不敢動,只見元媛堅定的望向前方,兩秒之後,她突然起身,用百米沖刺的速度往樓上跑去。

傅淩川:“……”

也不知道元媛是突然想到了什麽,她跑的太快,連自己的包和大衣都忘了拿,傅淩川跟個賢惠小媳婦一樣,先把元媛扔掉的大衣疊好拿起來,然後又拿起她的包。

他想把這些東西給元媛送上去,可是剛站起來,他就從皮包拉鏈的半開縫隙裏瞥到了一抹白色,以及兩個隐藏在陰影中的宋體大字。

——離婚。

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