15 自己做丸子賣

晚上躺在床上睡覺的時候，邱媽又和邱爸仔細的說了一遍姑娘下午說的讓她做豆腐賣的事。

邱媽認為，做很簡單，工具都是現成的，自己家都拿點黃豆就行，自己挨點累，豆腐肯定就做成了，但是做出來後，誰去賣啊？

邱爸邱媽都上班，邱爸雖然那個工作崗位有他沒他一個樣，但是也是不能随便離崗的，讓人家知道他上班時間脫崗去賣豆腐，那不是找收拾那麽。

邱爸沉思了一下說：“這個辦法到是可以試試，咱們早上多做點豆腐，你不是每天10點左右就下班了嗎？那你就可以10點的時候推着三輪車去中央大街，中間路過4樓區的時候，還能叫賣下換點豆子，到中央大街也不能晚了，能趕上中午下班的時間。就是媳婦你得辛苦點了，這一忙活就得忙活到下午，怎麽的也得12點多散市了才能回來啊。”

邱媽認真的聽着老公的話，聽老公說怕她辛苦，她趕緊表示道：“辛苦我不怕，只要能賺到錢，讓兩個孩子過上好日子，以後有錢上學，我就是再苦再累也不怕。”

她真的為今天姑娘的話觸動了，以後兩個孩子上學結婚的錢可是不老少呢，這要是就靠兩個人的死工資，可真是不夠啊，自家也沒有有錢的親戚，老家的那些兄弟姐妹不來咔嚓他們就不錯了，根本就沒有指望，所以自己還是趁年輕拼一拼吧，就是當大家都瞧不起的商販也沒關系，只要孩子們過的好就行。

邱爸沉默了好一會兒才說：“那咱們也試試，我姑娘那麽小的年紀都敢試，咱們有什麽不敢試的。我明天就去跟老劉借個推車，要是咱們真的做起來，再自己焊一臺。中午飯我回來給孩子們做，然後去接你回家，你午飯只能晚點吃了。”

邱爸也決定試試看這條路行不行，不就是點黃豆的事嗎，就是賣不完，姑娘都給想好招了，怎麽也賠不了。

“晚點就晚點，也沒晚多大一會兒，就是你中午不睡覺能行嗎，我中午回來就能休息了，你可是還要上班呢，這天天早上三點就起來，中午在不休息，時間長了身體可受不了。”邱媽開始擔心起老公的身體了，天天早上3點他都和自己一起豆腐坊做豆腐，平時中午補個覺就行了，這要是按老公說的做，他可就沒時間休息了。

“沒事，我這天天的在單位也沒有什麽事幹，就是個看大門的，下午我在單位随便找個地方就能眯一覺。”邱爸的工作性質就是看大門的，只是這個門有些特殊，所以給起了一個好聽的名字，冷庫管理員。

“那咱們就試試？”邱媽有些不确定的問。

“咱們就試試。”邱爸堅定的說。

第二天一大早，邱葉就醒了，出了房間就看哥哥吃完早飯背着書包就跑去上學了，邱葉這時候才想起一個問題，哥哥從昨天下午放學回來後可就沒做過作業啊，他馬上要升五年紀了，老師不能不留作業吧。

邱葉真相了，邱峰這麽早就去學校就是為了去抄作業的，邱峰心裏一直有個夢想，就是想當兵，他一直在考慮，是像媽媽一樣小學畢業就去當兵呢，還是像爸爸一樣初中畢業了在去當有文化的兵呢。他很不愛學習，所以他很糾結。

邱葉一進廚房，就看見竈臺上有一大盆豆腐渣和一個暖水瓶，知道應該是爸爸給她端回來的，昨晚睡覺前她就和爸爸說好了，讓爸爸早上回來做飯的時候把豆腐渣和豆漿都給她順便帶回來，省的她還要浪費時間跑去取，爸爸力氣大，也能多拿回來點。

邱葉看廚房裏沒有爸爸的身影，外面的飯桌上只有自己的早飯，知道爸爸已經去給媽媽送早飯了，然後會直接上班去。

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家裏就剩下她自己的時候，她就開始翻箱倒櫃的找家裏都有哪些調料，發現就有鹽、味精、醬油、醋和一點點糖，看着面前的這些東西，她感嘆着真是‘巧婦難為無米之炊’啊。

最後，她一咬牙一閉眼，頂着被老媽胖揍一頓的風險，用家裏的一小碗油，抄了一盤子花生米，然後又在倉房的犄角旮旯發現了一個原來裝爐果的鐵盒子，裏面的爐果早就被吃完了，但是盒子底下卻剩下了些碎渣，這肯定是被兄妹倆遺忘了，要不這些渣子也早就進了肚子裏了。

邱葉将花生和爐果渣混合在一起，用擀面杖?碎了，然後擀成細細的渣，在往裏面加了多多的鹽和少少的味精。多加鹽主要是想讓蘸料鹹一點，這調料的造價有些高，不能給丸子沾太多，要不就虧了。

然後她覺得好像還缺點什麽，對了，還要加點辣椒粉，那樣才有味。

她把調好的蘸料都裝在了原來裝爐果的盒子裏。

看了看時候，還很早，這時她才想起來，她從早上起來後，就開始忙碌了，都忘記吃飯了。她揉着咕咕叫的肚子，把涼掉的早飯就着熱熱的鮮豆漿吃了下去。

接着就學着邱爸昨晚的做法，往豆腐渣裏兌了點面粉、蘿蔔絲，燒了鍋開水，做起了水煮丸子。

但是學和做還是有區別的，邱葉開始下的幾個丸子都散花了，她停下了手裏的動作，又細想了一下爸爸的做法，要知道自己在前世也是個做菜高手，所以略微一尋思就明白自己哪裏沒做好了。

邱爸力氣大，捏丸子的時候，一只手一攥就攥實誠了，她卻只是個8歲孩子，也單手去捏丸子，哪能捏實誠啊。

之後邱葉都是用兩只手使勁的捏丸子，雖然費力氣點，但是也确實沒有再散。

邱葉一直捏到上午10點左右，才把所有的丸子都捏好煮好，她數了一下，一共是234個，每個大概比乒乓球小一圈，二百多個有滿滿兩盆子。

邱葉看時間差不多了，就把東西都收拾好，也把自己收拾幹淨的，特別是手，重點洗了又洗。畢竟她現在從事的屬于飲食行業，當然要收拾的幹淨點，也能給人安全感不是。

她想在家裏找個白大褂穿上，能顯得幹淨點，但是找了一圈也沒找到，只能從大衣櫃裏翻出媽媽的一件的确良白底碎花襯衫，她套在身上，到自己膝蓋，雖然有些不倫不類，但是看起來卻很是幹淨，她決定就穿這個賣丸子了，然後她又在櫃子裏看到了爸爸發的勞保，有一捆白色的線手套，她拽出來一副，在帶上一個帽子，拎着東西就出發了。