6 抓鲶魚
那條河窄的一腳就能跨過去,水深不過半米,水裏游着幾條手指粗的小魚,夏小初說河裏有蝦的時候,三組的人都不相信。
她也不多說,直接下手抓,用網兜套住岸邊一叢水草,搖晃幾下,然後拎起來,網兜裏全是活蹦亂跳的蝦。
這條河雖然小,但連接着紅水河,八、九月正是河蝦繁殖的季節,這種蝦尤其喜歡在淺灘産卵,每到這個季節就會成群結隊往小溪流游。
他們網蝦的時候,夏小初就在附近挖了一大堆的野生山芋,這東西到處都是,扔火裏一烤就能吃。
白灼蝦爽彈鮮甜,烤山芋清香粉糯,這一頓中飯,大家都吃了個肚兒溜圓。
吃完飯,還有點休息時間,大家坐着聊天。老年不愧是偵查兵出身,跟了夏小初一天,就察覺到了不尋常:“夏軍醫,你怎麽知道那水草裏有蝦?”
夏小初将水壺從火堆裏扒拉出來,擡起頭看了他一眼,直言不諱道:“十年前,我跟師父來過這裏采藥。”
陸向晨大驚小怪的叫起來:“十年前?那時候你才幾歲,你師父就帶你來這麽危險的地方?”
夏小初看向他,一字一頓道:“十年前,我十五歲,不是幾歲。”
陸向晨驚得張大了嘴巴,和他一樣驚訝的不在少數,陸向晨上上下下的看了幾遍,連連感嘆:“看不出來,一點都看不出來,就你這模樣,說你十五歲都有人信。”
竟然有好些人贊同他的話,夏小初真是……無話可說。她這十年都白長了嗎?
秦琸易鷹目幽深地盯着她,像是要将她看穿。看她對這裏的熟悉程度,可不只是來過這麽簡單,沒有一年半載,根本不可能。
夏小初知道秦琸易在想什麽,不過,她不打算滿足他的好奇心。
“再過幾天,我們就能到紅水河邊,之後會沿河走,直到出去。大家都打起十二分的精神來,晚上值守的範圍擴大到三百米。”拔營前,秦琸易着急所有隊員,說到最後,眼睛看向正貓在地上調整背包帶的夏小初:“還有,之後不準再單獨離隊。”見她低着頭,好像沒聽見,又補充了一句:“所有人。”
所有人都看向了夏小初,隊伍裏只有她會單獨離隊,這條規定明顯是說給她聽的。
夏小初暗暗翻了個白眼,站起身看向秦琸易:“帶的藥不夠,我需要在路上補給。”
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“嗯,采藥可以,但不準單獨行動。”說着看向陸向晨:“安排隊員輪流跟着她。”
“是,放心,我會安排好。”陸向晨看向他所在的一組隊員:“從第一組開始,一天一輪,保護夏軍醫采藥。”
夏小初嘴角一抽,保護?到時候也不知道是誰保護誰。看他說的臉不紅心不跳,這臉皮……甘拜下風。
于是,從下午開始,每當夏小初采藥的時候,後面就會跟上四條尾巴,極大的拖慢了她的速度。
幾天下來,隊員們也發現自己的速度跟不上夏軍醫,每次都要夏軍醫停下來等他們,一個個都有些不好意思,于是,采藥的時候,都自告奮勇的想要幫忙。
夏小初也樂的有免費勞動力,兩人挖草藥,兩人警戒,她就在邊上給他們講解這種草藥的生長習性、功效,主要治療哪些病症。算是勞動的報酬,能記住多少就看他們自己了。
像他們這種高危職業,多認識幾種草藥,就多一分保障,有時候生與死之間,也許就是一株草藥的距離。
能進“夜鷹”的又有哪個會是傻子?夏軍醫的用意,他們都明白,也打心裏感激,自然聽得十分用心,甚至晚上睡覺前還要拿出來讨論溫習一遍。
這天終于輪到第四組,也就是秦琸易所在的這一組。這天也正好走到紅水河邊,這一段河面大約二十幾米寬,能一眼望到對面的Y國。
夏小初帶着四人來到一處低窪沼澤,這裏生長着許多水挺植物,她要采摘的便是一種叫睡菜的草藥。睡菜在南方水塘沼澤很常見,喜歡潮濕多陽的環境。
夏小初先示範着挖了一株:“這個季節正好,可以莖葉和根,整株一起挖。”如果是春天就只能挖莖葉。
四組一個叫李峻的隊員指着睡菜的根:“看着像蓮藕。能吃不?”
“吃了會讓你想睡覺。”夏小初笑着解釋:“這叫睡菜,喜歡生長于沼澤、水甸子或水塘邊。主治胃炎,消化不良,膽囊炎,黃疸,高血壓,心悸,失眠等症狀。睡菜可以新鮮使用,也可以洗淨曬幹,泡水或煎服。有些地方會用新鮮的根莖炖肉,可治幹咳無痰……”
夏小初一邊講解,一邊監督他們挖草藥,順便還會在周圍挖點可食用的野菜蘑菇,見看着就到紮營時間,別浪費時間嘛。
突然發現一叢野草莓,夏小初對站在不遠處警戒的秦琸易喊:“這裏有一叢野草莓,挖完睡菜,記得過來采。”
秦琸易看過去,對她點了點頭,一張冷臉上沒什麽表情。還是其餘三人賞面,聽到有野草莓,都開心的叫起來。
轉到沼澤的另一邊,這裏長着很多野生山藥,還有山芋:“這裏有山藥和山芋,我們想吃哪個?”
除了秦琸易外的三人齊聲高喊:“都要!”
好吧,吃貨不解釋。
夏小初動作快,那邊剛挖完睡菜,她這裏已經挖了一大堆的山藥山芋,用網兜裝了滿滿兩大兜。網兜真是個好東西,收起來的時候幾乎不占空間,打開卻十分能裝,清洗又方便,水裏晃兩下就幹淨了。
剛提起網兜,李峻就跑過來接過她手上的網兜:“這種粗重留着我們來。”說着靠近她,小聲問:“夏軍醫,今天晚上我們吃什麽?”今天早食材也輪到他們這一組。
夏小初擡起手腕看了眼時間,望着不遠處的紅水河,算了一下後道:“可以抓魚吃。”
李峻順着她的目光望過去,面露一絲驚恐:“去那河裏抓魚?隊長說紅水河有很多鱷魚。”
夏小初點頭:“你們隊長說的不錯,紅水河裏鱷魚很多,而且十分兇殘,能不找惹還是不要去招惹。”口腹之欲沒有命重要。
李峻被她說糊塗了:“那怎麽辦?不抓魚了?”
“抓,但不去水裏抓。現在說不清楚,一會兒你就知道了。先把這些東西拿回去,一個小時後去抓魚。”那時正好退潮,鱷魚會提前游去深水區。
李峻還懵懂着,兩人的說話聲雖不大,但聽覺敏銳的秦琸易還是聽到了,他已經大概猜到她想幹什麽了。這種方法他只聽說過,沒親自動過手,沒想到是真的。
此刻的秦琸易,完全沒想過要去懷疑夏小初說的話,潛意識裏,他已經對她說的話深信不疑。
五人回去時,陸向晨已經帶着隊員開始紮營。
夏小初趁着這個空檔,拿出草藥,準備生火熬制引魚的中藥誘餌。之前試過幾種誘餌,有泡藥酒的,有加蚯蚓的,最後發現還在她現在用的這種最簡單有效。
生好火,把丁香、肉蔻、桂皮、□□、香薷放進水壺裏加水熬汁,半個小時後,将熬好的藥汁冷卻後倒進瓶子,誘餌就做好了。
丁香、肉蔻和桂皮本身就是調味料,野炊必帶。□□也就是沙姜,和香薷都是剛剛在河邊挖的。挖了不少,多出來的,夏小初将之搗成泥,加上磨成粉的丁香、肉蔻和桂皮,搓成小丸子,可以留着之後當作爆炸鈎的魚餌。
做好這一切,時間也差不多了,剛站起身,四組的人就過來了,跟着夏小初雄赳赳氣昂昂的朝河邊出發。
夏小初選的不是之前那地方,這裏的河面比前那裏要寬一點,水流也相對緩和些,因為退潮,岸邊露出大片的淺灘淤泥。
夏小初沒走的太遠,挑了個視野開闊的地方,蹲下在淤泥裏挖了一個臉盆大的坑,打開瓶蓋,把裏面的誘餌倒了一些進坑裏,說了聲:“等着。”
李峻面露疑惑,剛想問等什麽,就見坑裏有了動靜,發出咕嚕咕嚕的水泡聲,水面緊随着晃動起來,一條手臂長的鲶魚從下面的泥土中鑽出來,緊接着第二條、第三條、第四條……
鲶魚也叫塘鲺,生活在河湖池沼等處,白晝潛伏水底淤泥中,夜晚出來活動,吃小魚、貝類、蛙等。
“還愣着幹什麽,趕快抓呀。”夏小初提醒,而她自己則已經打開網兜等着了。
兩個人,四只手在泥坑裏一頓猛抓,沒一會兒就裝滿了一網兜,估計有個七、八條。等泥坑裏的魚抓完,夏小初又往裏面一點誘餌。
“你們兩個過來警戒,換我和隊長去抓了。”花名叫小貓的隊員早就在一旁看得心癢癢。
李峻看了他一眼,有些不情願,他還沒抓過瘾,但見隊長沒出聲,顯然也同意小貓的話。剛交換完位置,就有好幾條鲶魚從泥土裏鑽出來。
不愧是隊長,下手快、準、狠,一抓一條,絕無漏空。這一次比上次還多,上次因為李峻和周南的手法不熟練,有幾條鑽了回去,這次有秦琸易這個“無影手”在,一條都沒放過,足足抓了十二條。
夏小初對他豎起大拇指,不吝誇獎:“厲害!”
對她突如其來的誇獎,秦琸易冷着臉,面無表情的接受了。只是轉過身後,繃直的唇角有了一絲幾不可見的松動。
這麽大的魚,二十條,足夠吃了。一人一條烤着吃,還能剩下三條,用點水養起來,明天早上放點蘑菇炖魚湯喝。
“我還是第一次看見這麽大的塘鲺。”小貓拎起一條,足有成人手臂長,颠了颠:“這得有十斤了吧?”
李峻點頭:“有了,肯定有了。”
“這條最大的留着明天早上炖湯,再挑兩條一起留着。其餘的一人一條烤着吃。”夏小初抓着一把現摘的香茅過來,看了看他手上的魚,笑着提議。
把魚放回網兜,小貓笑着道:“我還沒吃過烤的塘鲺,今天有口福了。”
夏小初舉了舉手裏的香茅:“保證你吃了還想吃。”烤鲶魚,她說第二,沒人敢說第一。
宰殺、清洗,這種活不用夏小初幹,但她還是叮囑了一聲:“鲶魚卵有毒,一定要清理幹淨。”
“這外面有粘液,怎麽才能弄幹淨?”小貓抓着魚鰓問。
夏小初看了眼:“這樣就可以了,其他的我來處理。”
如果是炖、蒸或者紅燒,可以用熱水去除粘液,但燒烤的話,這方法就不适合了。不過,她有獨門秘方,不但能祛除粘液,還能去腥。
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