59 後廚管理

顏笑跟着她們看了好幾個地方最終還是定下了大霞她們家, 大霞就是一開始提議讓男人們幫着修路的那個。合同簽的很爽快，大霞看起來也是個實在人，以一個極其優惠的價格就将自家的老房子租了出去。

事情辦妥以後她還幫着在村裏宣傳召集修路的人數, 不到下午大霞召集的男人們就開始忙活着去買修路需要的東西了，工廠還沒開工這修路的先風風火火幹了起來。

顏豐他們幾個自然不例外, 撸起袖子就加入了幹活的行列。

顏笑跟大霞去買菜, 大霞的公婆幫着張羅, 明天工廠就開工了，顏笑打算今天晚上請大家吃個飯。

大霞的公婆都是好脾氣的人, 主動提出幫忙。一開始顏笑還覺得過意不去, 不想麻煩兩位老人家，想讓他們幫着洗洗菜幹點兒小事兒就行了，結果大霞公公一手一口大鍋兩手的玩得轉, 颠鍋颠的讓人目瞪口呆。

顏笑這才知道自己真是小看他們了，這地方簡直卧虎藏龍啊。

“我公公以前跟着國營飯店的大廚學過, 在村裏有什麽紅白喜事都請他掌勺。”

廚子可是個好職業啊，幫人做宴席更能檢驗出功力。剛好看沒用，老百姓認準的是味道好, 看大霞這自豪的樣子就知道她公公在十裏八村絕對是出了名的搶手。

大霞笑的合不攏嘴, “顏老板啊, 別嫌我自誇，我們今天可是有口福了。”

顏笑點了點頭，看着火舌翻飛心裏一緊, 再看大霞公公波瀾不驚的樣子就知道這頓飯絕對超乎人的意料。

大霞嘆了口氣, “其實我公公已經不做飯好些年了，別人請也請不動，這是他今天高興。”

顏笑擡頭看着那個那邊, 大霞的公公正中氣十足的指揮着大家幫他拿東西，看起來精力不錯，“怎麽了，是覺得做廚子累嗎？”

“害，也不是。”大霞擺了擺手，“這還得從我那個小叔子說起。”

顏笑還記得大霞說過她的小叔子愛賭，最後氣得兩位老人和他斷絕了關系。

原來這裏邊不僅僅這麽簡單，大霞的公婆生了兩個孩子。老大是大霞的男人，老二就是那個爛賭鬼。大霞公公有一個好手藝，但是大霞他男人不是那塊料，讓他出大力可以，但是做飯他根本掌握不到要領。

相比之下老二簡直就是天才，大霞公公還挺高興的，總算有人能繼承他的衣缽。父子二人既是父子也是師徒。

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一開始還好，老二跟着父親到處給人做宴席，積累了不少的經驗。這幾個村都請他們父子，混的熟了老二喜歡上了鄰村的一個姑娘。

但是大霞的公公不同意，因為這姑娘家境不好。不是因為窮，窮無所謂，大霞公公覺得只要人有幹勁就能擺脫貧困，只是這姑娘家着實特殊。

她媽原本嫁過人，結果剛結婚就跟人跑了。後來倆人掰了又回來這姑娘的爹。姑娘的爹是個賭鬼還是個酒鬼，整天醉醺醺的，手中有錢就去賭。

這姑娘兄妹三個，她排行老三，上面兩個哥哥一個打架被抓起來了，一個殺了人逃之夭夭跑的不見人影了。

這家子可謂是五毒俱全，大霞公公實在不敢冒這個風險讓兒子跟這種家庭的人結婚。

可是兒子死犟着不聽，倆人就住在一起了。

那時候父子倆的關系就很緊張了，老二自己搬出去住了，入贅到了那姑娘家。

大霞公公再出去做宴席也不會叫着兒子了，本來這樣也相安無事，這倆人要是好好地，指不定過兩年老爺子自己就想開了。

可大霞公公害怕的事兒還是發生了，他給人去做喜宴的時候來了幾個兇神惡煞的人。張口就找他還錢，他哪兒欠過錢自然不肯還，于是這群人就砸了場子。

兩家人辛辛苦苦賺了一輩子的錢就為了這個熱熱鬧鬧的喜宴，結果被毀的徹底。

大霞公公覺得自己沒臉面對這家子了，後來他才搞清楚原來是老二惹出來的事兒，這些人是賭場的打手，來要債的。

他岳父賭博欠了錢他就想替人家還上，起初他是去借錢，他跟着大霞公公去做宴席的每一家都被借過。人家看在大霞公公的面子上有錢沒錢也湊出來給他了。

可是這些遠遠不夠填窟窿的，他這邊還上一筆那邊他那個老岳父就又賭出一筆新賬來。他覺得有人給他兜底了，居然越賭越大。

後來誰家也借不出錢來了，老二動了歪念頭，他拿着錢也去賭了，他想只要自己賭贏了這錢就有着落了。

起初真的是小贏了幾把，填上了岳父的一部分賭債。他還沾沾自喜，覺得自己挺厲害，殊不知這是別人套牢他的圈套，後來他被套住了就沒了理智，越賭越大，和他的岳父一樣了。

跟他結婚那姑娘一看就不樂意了，這人給不了自己好日子啊。

她在一個深夜收拾了東西跑了，去找能給她好日子的去了。

老二受了刺激，從此一蹶不振徹底自暴自棄了。

被借錢的看他實在是還不上自己的錢了，于是找到了大霞公公讓他想辦法，他這才知道兒子做了多少荒唐事兒。

原本他就為搞砸了人家的婚宴兒自責不已了，現在直接是無顏面對街坊鄰居了。

他和老二斷絕了關系任憑他自生自滅。老大擔起了家裏的責任跟着爹娘一起還錢，這日子過得緊巴，老爺子心中有愧，自打出了那事兒就整天悶悶不樂的。

也就是從那時候起，老爺子徹底告別了這一行，他覺得自己不配。

顏笑聽得唏噓，大霞倒是樂觀，“ 當初我嫁過來就是圖我男人可靠，我娘家人還說我傻，最難的時候已經過去了，現在錢也還的差不多了。我又找到了這麽好的工作，以後就輕松了。”

顏笑這廠子建的真是及時，有了每個月的工資，大霞家裏就能過的更好了。

顏笑看着老爺子心裏逐漸升起了一個念頭，“老爺子這手藝能傳給別人嗎？”

大霞笑了一聲，“當然能啊，我公公一直就想找個徒弟呢，只是沒有合适的罷了。老板您能給找找就再好不過了。”

“我倒是有個想法。”顏笑猶豫着開口，“廠子裏我要配備一個食堂，我想讓你公公來管着。”

大霞一愣，“好是好，但是他年紀大了。”

像今天這樣偶爾做一頓飯還好，但是天天做大鍋飯的話恐怕受不住。

顏笑搖了搖頭，“不是讓老爺子幹活，我給他找幾個徒弟，老爺子平時只指點他們就行了。幫我管理後廚，工資我再商量商量，看看開多少合适。”

大霞的眼睛一下子就亮了，“在後廚當官，您給找徒弟還給開工資？”

顏笑點了點頭。

大霞興奮的直拍大腿，“還有這好事呢，我這就去和我爹說。”