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,人家怎麽的也要幫把手說說吧,結果李嚴氏居然和她媳婦穿一條褲子,說什麽現在當家作主的都是悅娘,悅娘說什麽就是什麽。
崔氏的那點小心思被悅娘的主意給戳破了,她立即就惱羞成怒了,跳起來罵人,罵了半天見也沒有人搭理她,便又蔫巴下來,慫勇起王氏來,“其實吧,我們家招娣還小,就和我們夫妻倆住一起也沒啥,我是心疼二柱,快娶媳婦的人了,還得跟爹娘住一個屋兒,多不方便呀。”
那意思就是說,坊正那裏,她不想去。
最後還是王老爺子拍了板,話頭都扯開了,如果再斷鏈子,反而讓人看不起,不過老王家再窮也不窮那幾個錢,那個啥轉租協議,他親自去坊正那兒簽,他還讓王氏把半年的房租錢準備好,到時候直接付給悅娘。
崔氏一聽不幹了,房子還沒住到,倒先貼了錢出去,哪裏肯,便立即在王氏面前上眼藥,“娘,我聽說那租房子的錢,就算她想提前退出來,最多一百個銅錢也只能拿到五十個,咱可不能那麽實心眼子,讓她們家白占了便宜。”
王氏一聽也是這麽個理,當下第二天老爺子出門的時候,就只讓他帶了三月的租房錢。
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悅娘還在腌那些骨頭,李嚴氏則坐在旁邊幫忙慢慢洗碗,她想了想還是說道,“王嬸子其實是好人,以往也幫襯了我們不少,你看,要不就把那房子讓給他們住吧?”
她那微帶着讨好的臉色,還有話裏話外生怕她生氣小心翼翼的語氣,都讓張悅心裏有些發酸。
“娘,我不是答應她們了嗎?房子可以給他們住,我們也不要半年的租錢了,但是有些事情必須要說清楚,王嬸是好人,這個我知道,但是你敢保證她媳婦也是好人嗎?”
李嚴氏尴尬的笑了下,“她大媳婦就那張嘴不太好,有點好吃懶做,有點喜歡貪小便宜,其實人也不壞的。”
張悅有些無語,難怪以前這婆媳倆越過越苦,這李嚴氏整個就沒有是非觀念嗎?
“娘,我既然已經在這兒了,我希望您能真正的接受我,不要把我當一個過客好嗎?”
李嚴氏立即恐惶起來,手一滑,一個碗就那樣報銷了,她更是驚恐了,坐在那裏,低着頭,像個犯了錯的老小孩。
“悅娘,我,我不是故意的。”
“沒事,不過一個碗而已。娘,你說的道理我都懂,以前他們家幫我們很多忙,我都記在心裏。我以後如果生活順利了,一定會多多報達他們的,比如這镒砌炕,我完全可以找別人啊,就是因為想着王嬸子幫了我們很多忙,我才用了她親戚幫忙的。但是報恩歸報恩,不代表我們要糊裏糊塗的被人家欺負。
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你也說了,他們家大媳婦喜歡占人家小便宜,如果我們不把轉租的事情跟坊正說清楚,等到了年底要交租錢的時候,她到時候一口咬定,不關他們的事,你說坊正會不會找上我們家來要房租錢?到時候她再跟你哭苦,說她手頭緊,你會不會掏私房錢出來給她付房租?這樣惡性循環下去,要何時是個頭啊?
而且我敢保證,如果我們真那樣做了,她非但不感激你,反而覺得我們應該那樣做,可能會得寸進尺啊!那租房的錢雖然不是太多,可我們錢是從天上掉下來的嗎?我們是傻子嗎,就任由別人這樣欺負嗎?”
張悅一番曉之以理,動之以情的說法,終于勸服了李嚴氏,她嘆氣道,“悅娘啊,你說的理兒娘都懂,只是總是想着,大家是鄰居,能幫襯着就幫襯着點,倒是沒想那麽多。”
張悅快速利落的将碗洗淨放進碗櫥,然後又倒水給李嚴氏洗手洗腳,“娘,我知道一般房租付出去,如果想退房,只能拿一半回來,如果他們直接說付三月的房租錢,想住半年的房子,這樣坦蕩一些,我可能直接就答應了,甚至不會要那三月的錢,也不會轉租協議的事,可是你看他們是怎麽做的?”
提着一堆東西說是前來溫鍋底,明明是想求人辦事,結果帶一大家子來把東西又吃回去了,更離譜的是張悅回頭去收拾殘局時,發現新碟子居然少了兩個,新買的一把菜刀也不見了,不知道是崔氏順走的,還是誰。
就在一家人做了這樣的事之後,王嬸子居然還以施恩的态度來提那房子的事兒,天底下還有這樣的事?
要住房子便直接提,為何先把對他們家的好處擺出來數一遍,生怕人家不知道似的,然後再提想住過去,卻半字不提房租的事情,這就是她口口聲聲說什麽老王家是以厚道出名的人家該幹的事兒?
李嚴氏徹底啞口無言了。
032、芥菜姜湯
更新時間2014-3-21 1:00:29 字數:2535
李嚴氏雖然同意了張悅的行為,但是第二天卻拒絕與悅娘同去坊正家,簽那啥轉租協議,她的骨子裏,還是覺得張悅這種行為有點無情。
就算知道張悅說的那些可能會在以後發生,她也覺得自己先提,是種不道德的行為,讓她感覺臉上發燒,以後見了老鄰居不知道該如何開口說話。
張悅知道她和李嚴氏之間不但有着婆媳之間年齡的代溝,還有着現代和古代幾百年時光的代溝,恐怕一時半會是難以達到互相理解的程度了。
她現在對婆婆的要求,只要不是和她對着幹,就算是不錯的結果了。
從坊正家出來,王老爺子追上了張悅,從口袋裏悉悉索索的拿出個布袋子,數出了三十個銅錢,遞了過來。
張悅家那間竈屋原來每月的租錢是十個銅錢,半年是六十個銅錢,不過因為這邊如果退租,只能拿到一半的定例便是三十個銅錢。
“算了,我那晚就和王嬸子說過,不要房租錢的。”張悅想離開,但是王老爺子卻是沉默着,仍然将手掌攤向她。
她很想接過來,但想到李嚴氏的态度,又有些猶豫,三十個銅錢,也能買好多斤大骨頭,也能值近四十碗大骨湯面條呢。
“悅娘啊,這事是咱們家做的不地道,你千萬別放在心上,你和你婆婆雖然說是幫別人做工,但萬事都需要用到錢,這錢不多,你就收着吧,別推辭了。”
張悅微微愣住,沒想到王老爺子竟是個明白人,她點點頭,把銅錢接了過來。
王老爺子朝她擺擺手,“快回去吧,你婆婆一個人在家,眼睛也不方便,沒個人照顧可不行。”
“唉,老爺子您走好了,有空到家去坐啊?”
王老爺子點點頭,背着走掉了。張悅收拾完心情,将錢揣回口袋,就直接拐去梨童家了。
昨晚上王家人的到來,讓張悅突然想到一件事,她得請個幫手,要不然萬一客人一多,根本忙不過來。
婆婆眼睛如果好的,還能幫個忙,但是她眼又瞎,啥事也指望不上。
找夥計,她頭一個想到的便是梨童的母親紅姑了,那是個老實又苦命的女人,成天洗衣裳,手都洗破了,也洗不到幾個錢。
她還沒進院子裏呢,就聽見了咳嗽聲,再走近些,便聞到了一股濃濃的藥味兒。
梨童一看見她,立即眼圈就紅了,用袖子抹了把眼淚,小正太臉皺成包子狀,滿是委屈的癟了癟嘴,“悅娘――”
“咳咳,你這孩子怎麽回事,怎麽喊人的,要喊嬸子。”李紅姑掙紮着便要起身,張悅連忙扶住她,“就躺着吧,這是怎麽了?”
李紅姑無力的咳了聲道,“沒什麽大事,就是受了點涼。”
梨童委屈的說起原委,原來是李紅姑兄弟要娶媳婦,可是女方提的要求太高了,她娘便求到她這裏來了,意思是說大家夥兒都湊點想想辦法,于是她便接了許多大戶人家的衣服,沒日沒夜的洗,這不就着了涼病下了吧。
李紅姑怕花銀子,便不準梨童去買藥,梨童擔心娘親,便偷了家裏的銀錢,去偷偷買了一劑藥,誰知道紅姑聞到藥味後,連忙去翻枕頭,果然發現銀錢少了,就把梨童一頓打了,而且不肯喝藥,竟是一氣之下将藥碗打翻了。
現在正又急又氣又惱又羞呢。
所以梨童一看見張悅來,就立即感覺委屈,像只受了委屈的小哈巴狗一樣湊到悅娘旁邊,求安慰求虎摸,求可憐。
張悅想了想便問梨童,“你家菜園裏種了白蘿蔔了嗎?”梨童忙點頭,卻不知道張悅為何如此問,李紅姑也以為她是來借菜的,忙就吩咐梨童趕緊去拿籃子多撥些蘿蔔。
“不忙。梨童我再考考你,你可認識芥菜?”
梨童滿臉迷惑,“啥是芥菜?”
張悅想着芥菜的土名字好像叫辣菜,便試探着問道,“呃,這種菜如果新鮮的生吃的話有一種辣嘴的感覺,但是如果腌制出來的話,味道會特別好,你再想想?”
李紅姑卻是想到了,“悅娘妹子,你說的是莫不是辣油菜?我家地裏倒是種了些的,你如果要的話,盡管自己去撥。”
“有嗎,那太好了,梨童你娘的病很快就會好的,你趕緊去地裏撥些蘿蔔和辣油菜回來,對了,你家有生姜嗎?”
李紅姑點頭,那邊竈臺旁邊還放着幾塊零散的幹姜呢。
“其實紅姑姐姐,這人啊病了不一定要吃藥才會好,食物本身也有很好的藥性,比如這辣油菜和生姜炖出來的湯汁,或者是白蘿蔔加蔥白加再生姜炖出來的湯汗,對風寒和咳嗽就很有幫助的。關鍵是随處可見啊,而且不用花銀子。”
梨童聽說能治娘的病,跑的比兔子還快,不過眨眼功夫,就提着一籃子的芥菜和蘿蔔來了。
而且這小家夥還挺聰明的,他誤以為張悅是要做菜,便順道撥了些蔥。
張悅幫忙将新鮮的芥菜洗幹淨了,切碎,生姜也切成片,放入鍋內,加清水四碗,文火炖煮至兩碗,再加點鹽調味即可。
這道普通的食療方子可以宣肺止咳,疏風散寒,很是适用于風寒咳嗽的。
李紅姑有些不敢相信,就這地裏随處可見的辣油菜加點生姜煮水吃就能治好自己的病?
“紅姑姐姐,反正這菜也是能吃的,沒用也不損失什麽呀,你不妨試試?”
李紅姑想想也是,便被張悅扶起來,将那碗芥菜姜湯吃了下去,吃下後,又捂上被子狠狠的發了發汗。
待張悅回去給婆婆弄完飯吃,下午再來看她時,她的精神已經好了許多,咳的好像也沒有原來那麽嚴重了。
李紅姑欣喜不已,拉着張悅的手就感激的眼淚掉下來,“悅娘啊,你真是聰明,你怎麽想得到的呢,沒想到這普通的辣菜還能治病咧,我真是開了眼界了。”
張悅笑道,“你晚間的時候讓梨童多燒些熱水,發過汗後,要痛快的洗個熱水澡才叫舒服呢?這芥菜姜湯你再吃兩劑,就改吃那蘿蔔蔥姜湯,我看你也不是太嚴重,估摸着兩三天就會好的。”
現在李紅姑對張悅的話已經是十分信服了,自然是連聲應着,反正家裏的芥錢蘿蔔有的是,生姜也不值幾個錢。
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受涼感冒引發的咳嗽食療小良方:一、蘿蔔姜蔥湯:蘿蔔1個,蔥白6根,生姜15克。用法:蘿蔔洗淨切塊,放入沙鍋加水炖煮,至蘿蔔煮熟,加入蔥段和姜片,再煮20分鐘加調料即成。連渣一次性吃完。功效:宣肺解表,化痰止咳。主治風寒咳嗽;二、芥菜姜湯:鮮芥菜80克,生姜10克。将芥菜洗淨切碎,生姜切片,放入鍋內,加清水4碗,文火炖煮至2碗,加調料即成;功效是宣肺止咳,疏風散守,适用于風寒咳嗽。
還有一個風熱感冒的小食療方子是經過作者親身實踐的,雙花飲,效果非常明顯,而且不會有服用西藥留下的後遺症。配料金銀花30克,山楂10克,蜂蜜100克。用法是将金銀花,山楂放入沙鍋,加水武火煮沸3分鐘,将藥液濾入小盆中,再加水煮至3分鐘,去掉藥渣,兩次藥液合并,放入蜂蜜攪拌均勻即可,當茶來喝。效果真的很不錯,作者之前感冒難受的要死,采用此法,每日服兩次早晚各一次,然後睡覺發汗,汗後洗熱水澡,不過兩日,感冒已經好的差不多了。(之所以要放蜂蜜,是因為金銀花汁有點苦)
033、面館開業
更新時間2014-3-22 20:03:47 字數:2197
張悅見紅姑的情況大有好轉,便将自己想請她到面館幫忙的事說了下,問問她是什麽想法,如果她不願意的話,她也不勉強,到時候再去招工就是了。
紅姑正為如何找工作賺錢而愁着呢,張悅的話可不就是磕睡來了有人送枕頭麽,當下哪裏有不答應的,只是卻有些不好意思提工錢的事,還說大家鄉裏鄉親的,能搭把手那是最好不過的事了。
張悅怎麽肯讓她吃虧,明明曉得她現在是最缺錢的時候,兩個人再三推辭,最終紅姑還是被張悅說服了,工錢是做一天算一天的,根據面館經營情況,暫時就開工錢是一天十個銅錢。
張悅看紅姑答應了,又告訴她哪天過來上工幫忙,這才離開,她現在還有一件緊要的事要做,就是去鐵匠鋪子裏再買一把菜刀,之前那把被崔氏給順走了,因為沒有證據,她也懶得去讨要了。
順便看看之前訂下的刀削面的刀那師傅做出來了沒有。
她考慮過了,如果是拉面條的話,恐怕腕力不夠,唯有刀削面是比較取巧的方法了,為了這個刀削面,她還特意畫了個弧形刀具圖給那鐵匠,當時那鐵匠師傅說是試試看,從來沒打過,不知道成不成?
張悅趕到鐵匠鋪子裏,那洪師傅卻是笑着把她要的那刀具給遞了出來,洪師傅還真是好人哪,居然用竹片幫她在刀具的尾部做了個把手,這樣用起來就不容易傷到手了,張悅自是非常感謝,在買了一副新菜刀後,又多付了五個銅錢算是感謝。
拿到刀削面的刀,張悅心裏特別開心,決定今晚上就試做下。最先當然是要和面粉了,一斤面粉大約放三兩水,打成面穗,再揉成圓柱形狀的面團,然後用濕布蒙住,饧半小時後再揉,直到揉勻、揉軟、揉光。
如果揉面功夫不到家的話,削的時候容易粘刀、斷條。
雖然穿越到這具身體上來時,張悅已經開始每天有計劃的鍛煉身體,但這原主的體質還是太弱,你看才是揉了一會面團而已,兩只胳膊就酸疼的提不起來了,看來以後還是要多作運動才行。
面團已經搞定,現在就等鍋裏的水開了,張悅知道真正的刀削面是需要很多佐料去配它的,但是她現在條件不允許,她也只能做個簡便版的刀削面了。
鍋中的水已經煮開了,張悅一手持削面刀,一手托面團,用刀沿面團的外側向裏一刀挨一刀将其削入沸水鍋中。
剛開始時,張悅還有些不太習慣,削出來的面條也不是那麽齊整,時薄時厚,時粗時細,但是随着手感慢慢找到,面條也逐漸削成了她想象中的樣子,對,就是柳葉形狀的。
張悅削了大約一碗左右就停了下來,将面團放在一邊,用濕布蓋住,然後等面在鍋裏翻滾大約三分鐘,将其撈起來,放進已經放好調味的碗中,澆上熬得濃濃香氣的大骨頭湯,灑上蔥花,大功告成!
這第一碗業績自然是給婆婆吃了,雖然她眼睛瞧不見,但是味覺還是很好的,李嚴氏細細品嘗之後,給出十分中肯的點評,這次的面條比上次在家中吃的更加筋道些,大概是因為伴湯是大骨頭湯,所以味道更加濃郁鮮香一些,總結兩個字:好吃!
有了婆婆這句話,張悅的心裏就落定了,酒香不怕巷子深,她對未來也多了幾分把握。
轉眼就到了開業前一日,周屠戶和翡翠軒酒樓的小夥計,如約将大骨頭和雞鴨骨頭都送到了,張悅從早起就開始忙碌收拾,李紅姑也過來幫忙,兩個女人手腳利索,很快便将吃面的桌椅等收拾的十分幹淨,湯鍋等餐具也一一到位。
張悅晚上要做的事就是把明天要用的老湯熬好,為了保證面湯的口感,這湯底必須是頭天新鮮熬的。
一大盆各種骨頭,光是清洗就花去了小半個時辰,這吃進嘴裏的東西,可不能馬虎,必須清得幹淨,否則吃出病來就不好了。
好在這院裏就有水井,倒也不麻煩,只是那水桶有點小,一桶又一桶的提上來,張悅感覺手腕有些吃不消,手掌心那裏被麻繩勒的火辣辣的,胳膊也酸疼的很。
真的好懷念自來水啊,她暗自想着,等以後穩定下來,她一定要給自己家的井裏弄個水泵,那樣只要一壓就有水出來,多棒呀。
洗好骨頭,放在幹淨的籃子裏瀝幹水份,然後就開始剁了,雞鴨骨頭還好,只要切成段即可,大骨頭還要用刀背将頭至處敲打碎裂,這樣才方便熬出骨髓來。
張悅揉了揉手腕,扭扭腰,踢踢腿,這才将切好的骨頭們都整齊碼進鍋裏,加上水和佐料,然後用大火燒開,中火開始慢慢熬炖至湯汁變成濃郁的白色。
竈裏燒的是硬柴,會留有底火,張悅封上竈門,免得火星子跑出來,待到明天早上起來,那鍋裏的湯就會十分粘稠了,味也是足足的好。
鍋裏的火在燒着,只要火不滅,保證水不幹,就沒事兒。
她又把鹹菜拌好,将買來的小醋碟裝上一小把鹹菜,她想好了,第一碟就算是免費送,如果還想要再吃一碟,就要出一個銅錢了。
忙完這些已經是淩晨一點多了,她趕緊收拾了下,連衣服都不想脫,直接歪倒在榻幾上睡覺了,因為古代又沒有鬧鐘,她不敢睡的太榻實,只能在半夢半醒間打盹,好不容易熬到早上五點鐘的時候,又趕緊爬起來。
李嚴氏躺在床榻上,感覺張悅已經起身了,便默默的翻了個身,偷偷抹了下濕潤的眼角,她只怪自己眼瞎瞧不見,要不然也不至于讓那孩子一個人勞累。
張悅打開鍋蓋,拿勺子盛了點湯試味兒,發現效果非常好,便連忙将裏面的佐料和骨頭都撈了出來。
這頭湯的制作方法可是秘訣,不能輕易讓人學了去,但為了讓顧客看到實惠,她又故意留了一根沒切的大骨頭在裏面,而且湯面上漂着的可是實打實的油花。
五點半的時候,張悅剛把煮過的骨頭處理完畢,李紅姑就帶着梨童過來幫忙,将那些桌椅都拿下來擺好,碗和筷子也拿井水重新清洗一遍。
六點半的時候,街上的人逐漸多了起來,柳平潮帶着小夥計,搬了許多鞭炮過來,霹靂啪啦的放了起來,頓時吸引了一小群人過來看熱鬧,這就算是正式開業了。
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034、對付懶人的招式
更新時間2014-3-23 20:03:07 字數:2330
“恭喜恭喜!祝生意興隆,財源廣進!”柳平潮帶兩個夥計過來捧場,緊接着旁邊布莊的掌櫃周興勇也過來道賀。
李嚴氏今天特意換了身幹淨整齊的衣服,坐在那裏清滿臉皆是陪着笑,因為不時有以前的鄰居過來道喜的,她都一一請人家坐了。
紅姑和梨童忙招呼大家進來坐,又是上點心,又是上茶。
柳平潮卻道,“我們今天來可不是喝茶的,快把正主端上來吧。”
周興勇也連聲說着是這個理兒。
張悅高興便一揚手道,“大家夥兒今天客氣,來給我開業提高人氣,今天這頭一天的面條我請了,大家盡管放開肚皮吃,管飽!”
那些前來道賀的人頓時都轟的叫了一聲好起來,一傳十,十傳百的,竟是一下子将小小的面館都擠的水洩不通了。
原本只有二柱代表王家來道賀的,送了十個雞蛋算是開業賀禮,二柱一聽今天吃面條管飽還免費,立即眼前一亮,就朝外跑去了,沒過多一會兒,崔氏就抱着招娣,身後跟着有些不太情願的大柱,還有拖着鼻涕的小柱一起來了。
張悅此刻正在後面忙碌,自然是看不到的,她手裏托着面團,那弧形刀片跟活了似的,飛快的往鍋裏削着柳葉狀的面條,只消眨眼功夫便是一碗。
鍋裏的沸水直滾,瞬間便是一碗,然後放上調味料和小蔥,澆上濃濃的骨頭湯,那香味兒一下子蹿得老遠。
梨童太小,紅姑怕她端着面燙手,便讓他去前面幫着收錢,她一邊過來端面條一邊小心的說道,“悅娘妹子,你真打算今天全免費請他們吃啊?”
張悅拿個毛巾飛快的擦了下額頭上的汗,“對啊,今天就當是打廣告了吧,怎麽了?是不是你和梨童也餓了,是了,我倒是把你們忘記了,只是現在人多,還得麻煩姐姐再撐撐,待人少些,我再做與你們吃。”
李紅姑忙搖頭道,“不是,我們不餓,原本你沒說免費吃的時候,店裏只有七八個人,你一說免費,現在人都排到大門外去了,那崔氏更可惡,居然拖家帶口的來占便宜了,你說,這像什麽話。”
張悅微微一笑,“算了,今天是個好日子,就別計較這麽多了,我反正也不是日日請客,你說是吧。我想着這麽多人吃了,覺得好的,就算有一小半的人回頭再吃,我們也是劃得來的。”
紅姑見悅娘非但沒有生氣,好像還很高興的樣子,想想畢竟是她自己家的事,她左右不過是個打工的,也就沒再多說了。
柳平潮乍一瞧那碗中雪白晶瑩的面條,不,不是條狀,是像一片片柳葉兒一樣,這樣新奇的面條,他還是頭次見,而且撈起來,發現面也很勁道,很有粘性,吃在嘴裏,非常有彈性,味道不錯。
梨童早就得了張悅的吩咐,賣力的介紹起來,“這面是悅娘家傳絕學,因為面條形狀像柳葉子,又叫柳葉面,大家夥看這湯,這可是新鮮的骨頭肉湯,不但好吃而且好看,每碗只收八個銅錢,比那清湯寡水的面也就貴兩個銅錢,這真是再劃得來不過了。又美味又管飽,你說你們上哪裏找這麽好吃的面去?”
張悅雖然說請客,但是柳平潮自然不會占她這個便宜,還是摸出了一兩銀子來,遞到梨童手裏,“我一碗,兩個夥計兩碗,周老板一碗,都算我的。其餘的就算是給的賞錢,這小娃子不錯,嘴皮利索的很,有出息!這婆媳倆苦的很,賺兩錢不容易,做人不能昧良心。”
柳平潮說完,意有所指的瞟了一眼兩個剛吃完就想抹嘴走人的胖子,一看就知道是錢記雜貨鋪的夥計。
怎奈他太隐晦,那兩夥計臉皮又實在是厚,就算聽出了弦外之音,也依舊是抹嘴走人。
梨童滿眼皆是小星星,手還哆索着将錢放入袋裏,看着幾個人離開,立即高聲道,“客人慢走,下次再來啊。”
“小二,這鹹菜味道不錯,再來一碟。”有人高喊道。
紅姑連忙道,“第一碟鹹菜算是鋪子裏送的,但如果再要,就得出一個銅錢了。”
那精瘦的男子眼睛一擠,“你們怎地這樣小氣,一碟鹹菜居然一個銅錢,我去雜貨鋪買,一個銅錢都能裝半籃子了。再說了,剛才你們老板明明說了,今兒個她請客,吃都免費,還管飽,怎麽,這才開張,就說話不算話啊?是不是想坑人啊”
紅姑本來就是老實巴交過了頭的女人,哪裏是這精瘦男子的對手,一時竟然怔在那裏,直到梨童推她,她這才急呵呵跑進後院,朝着張悅讨主意。
張悅一皺眉,不是她小氣,而是這個客人态度不對勁,分明就像來挑事的。
她眼珠子一轉,立即手腳快速利落的削了一大盆柳葉面,又裝了一大盤鹹菜,親自送到那位客人的桌上面,此刻他已經叉腰在那裏,口沫橫飛的說老板怠慢人,講話不算話,引了一堆人來看了。
“不好意思,怠慢貴客了,小婦人剛才就是去準備鹹菜了,貴客請放心,我張悅娘一個唾沫一個釘,只要客人不是浪費,都能吃得進去,您吃多下,小婦人就請多少,如何?”
那精瘦男子看着面前一大盆面一大碟鹹菜,嘴裏嚷嚷着的話也慢慢低下去,有些讪讪的說道,“算你識相。”
周圍的人一聽張悅這樣說,立即就放下心來,“我就說嘛,悅娘不是那種人。”
“就是就是,悅娘是好人。”
“悅娘,我們都等了老半天了,你看什麽時候給上面啊,孩子都餓了?”崔氏抱着招娣,滿臉谄媚的笑看向張悅。
張悅看向崔氏,突然靈機一動,心裏就來了個主意,笑意吟吟的走過去,極是親熱的握着崔氏的手道,“哎呀,大嫂子,你怎麽這樣客氣,我不是說了今天不用過來幫忙嗎,沒想到你居然還是過來了,既然如此,妹子我再推辭,就顯得大家不親香了。這樣吧,水缸裏的水已經空了,你先幫我把水打滿,然後再看有沒有其它事,好不好?”
崔氏想要掙紮張悅的手,她想解釋說自己不是來幹活的,她是聽二柱說有免費的面條吃來占便宜的,但是她又不是傻子,哪裏好意思将自己的目的說出來。
李紅姑一看這場景,立即偷笑起來,走過去,主動接過招娣道,“大妹子就是這樣客氣,既然你要幹活,那招娣我來抱吧。”
張悅差點要給李紅姑豎大拇指了,真聰明,接的真好。
張悅連拽帶拉的把崔氏弄到後面去打水了,而且還悄聲許諾,只要水打滿了,就一定有好飯好菜招待。
崔氏為了這好飯好菜四個字,只得勉為其難的去打水了,這崔氏一去幹活,王家的兩個兄弟就坐不住了,王大柱臉上燒得慌,主動說要去幫着後院掃地,二柱也說要去幫忙劈柴。
035、演技
更新時間2014-3-24 20:02:29 字數:2267
別說男人的力氣就是比女人大,之前張悅劈了一下午的柴禾還不夠兩天燒的,二柱和大柱只劈了一小會,就堆的跟山高了,看樣子燒上四五天都沒問題。
崔氏好不容易把水缸的水打滿了,就想往前院來,張悅路過那裏就手指頭一彈,一粒小石子悄然彈向她的膝蓋,她膝下一酸,竟是跪在了張悅面前,雙手撲地,直接趴在了笤把上面。
張悅忙驚訝的說道,“大嫂子,提完滿缸的水你已經很累了,怎麽還能勞駕你掃院子呢,你快放下歇歇吧。”
崔氏哎呀直喚個不停的剛爬起來,才說半句,“不是,我不是――”話還沒說完,她的膝蓋再次一軟,又趴到了掃把上面。
這次可不是染了點灰塵那麽簡單了,她的手掌都蹭破了一層血皮了,張悅心裏好笑,但是臉上卻是不顯,反而滿臉感激的走過去,主動将掃把硬塞到崔氏手裏,非常感動的說道,“以前別人都說大嫂好吃懶做,我一直都不信,你們看,果然是流言傷人啊,崔大嫂這樣客氣勤快的人,怎麽有人忍心說那樣的話來敗壞她的名聲呢。我知道你是看在我們孤兒寡母的份上,一定要幫着做點事,心裏才安定,我都知道,好了,好了,你不用這樣的,真的,地讓你掃還不成嗎?”
崔氏心裏快要嘔出血來了,她哪裏想掃院子,她是想去竈屋看看有沒有好吃的,提了一缸水,腰都累斷了,但是邪了門了,她只要一站起來,就會膝蓋發軟跪下來,而且每次都跪在掃把旁邊。
許多看熱鬧的街坊鄰居也來指指點點了,崔氏騎在虎上一時難下,只得咬了咬切,握着掃把掃了起來。
梨童把兜裏的錢倒給張悅,一小部分人還是付了錢的,并且說這面可口勁道,湯也挺鮮的,說還會再來,但有大部分人都是吃了白食的,梨童一個勁的朝着張悅丢白眼球,說張悅敗家,那麽碗面,白花花的銀子愣是丢進水裏了。
張悅只是笑不說話,廣告效應,他們又怎麽會懂?
那個精瘦的男子終于将一大盆柳葉面吃掉,并且抹了抹嘴,哼着小調,擺着身子出去了。
張悅拉過梨童在他耳邊輕聲吩咐了幾句什麽,梨童眼底雖然有些疑惑,但仍然照做了,反正過了剛才那熱鬧勁兒,現在客人也稍少些了。
這個時代的小面館一般只開到下午,天擦黑就關門了,所以生意的高峰期一般都是在中飯時分。
紅姑在後面拿了個大木盆,從井裏提水洗客人吃過的碗筷,崔氏一邊掃院子一邊朝着四處亂瞄,她突然想到之前阿三調戲悅娘被神明懲罰的事了,難道說是神明發現自己想占小便宜,所以懲罰了她?
這個時代的人對神明還是很敬畏的,她不由瑟縮起來,再不敢開小差,專心把院子裏的灰塵掃掃幹淨。
大柱和二柱也劈了好幾垛柴,碼的整整齊齊的。
張悅一看估摸着情形也
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