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章文慶坐在桌子前看着書,他仿佛看的很認真,兩眉緊鎖,目不轉睛,但從那書頁久久都沒翻動的跡象可以看出,他早不知神游到什麽地方了。
小桃紅端着大茶壺走了進來,雖然她蹑手蹑腳的,但還是發出了響聲,章文慶猛的回頭,她吓的一個哆嗦:“嬸子、嬸子說,要記得按時進來添水……”
章文慶皺了下眉,小桃紅勾頭看了看他的茶杯:“叔叔要添水嗎?”
章文慶擺擺手:“不用了。”
“哦。”小桃紅應了一聲,又被章文慶叫住了,“你嬸子還說了什麽?”
“嬸子還說要記得給你下面條,她已經打好鹵了,叔叔你現在要吃嗎?”
章文慶是不想吃的,但又覺得無事可做,想了想就道:“你去下吧。”
面條是尤媽子早就擀好的,把綠豆面和白面和在一起,又打了兩個雞蛋,揉的又光又滑,然後用大擀面杖來回碾壓的薄薄的,切成食指寬。而那鹵,是柳氏做好的,是由五花肉黃花菜并口蘑一起炖出來的,上面又放了切的細細的蔥絲和紅蘿蔔絲,只是看着就讓人胃口大開。其實這樣的飯食更适合夏天吃,但現在屋裏的炕席燒的暖,人在裏面呆久了還會發幹,吃着這個,再配上一碗面條湯,又爽口又暖胃。
而小桃紅的托盤上除了這些,還有一小碟鹹菜,一小碟豆腐幹,這些不僅都是章文慶愛吃的,還都是他過去經常吃的,那時候他們沒錢,偶爾改善生活,柳氏就做這些,不多的肉,就能把飯食做的噴香,那時候他每次都能吃兩大碗面條。
“嬸子說,本來是要做羊肉炖蘿蔔的,但羊肉拿去賣了,就做了這個。”小桃紅一邊擺碗筷一邊道。
“你嬸子她們也吃的是這個?”
“嬸子啊……她們沒來得及吃,說要早點去,本來就沒好位置的,再去晚了,更沒有生意。”
章文慶拿不起筷子了,他坐在那裏愣了好一會兒還是站了起來。
“叔叔?”
“我去接接你嬸子。”
他說着就走了出去,天已經完全黑了,兩側的院子裏不時有各種聲音傳出,說話聲、小孩的嬉鬧聲。他借着別人家的燈光勉強能看到一點路,但不時的還會腳下一滑,雖然這兩天沒有下雪,但地上的積水也在各處結着冰。這不由得令他想到那個冬天,也是這麽冷,那時候他還沒有功名,他們也還沒有店,柳氏帶着女兒去出攤,小推車上放着貨,還放着女兒。
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走的時候女兒還左顧右盼,回來的時候,女兒已經趴在布上睡着了……
“爹?”
他正心中發酸,突然聽到一個聲音,擡起頭就看到倩姐和柳氏以及尤媽子。尤媽子在旁邊推着車,倩姐和柳氏手挽着手的在那裏走着,看到他,倩姐歪着頭:“真是爹啊!”
“還真是你爹,你怎麽出來了?”柳氏滿是驚訝,“有什麽事嗎?”
“沒事沒事,我來……接接你們,你們……回來了?”
“是啊,我們準備的不多,很快都賣完了。娘,你看爹對你多好,還特意出來接你。”
“你這孩子!”柳氏往倩姐頭上一敲,心中也是又羞又甜。那時候,她去收貨也好,出攤也好,章文慶都會來接,他不怎麽會做飯,但是會燒好一大壺熱水,買好一塊豬頭肉,把她早先蒸好的饅頭放在蒸籠上,等看到她的時候,他就會抱起女兒和她一起回家。
“爹!你說,你是不是出來接娘的?”倩姐故意大叫一聲,抱着頭喊。
“是。”
章文慶毫不猶豫的承認了,柳氏更是羞澀,她嗔怪的看了章文慶一眼:“你這人……真是!”
章文慶走過去拉住她的手,柳氏甩了一下沒甩掉也就不甩了。尤媽子在後面看了了呵呵的直笑,倩姐也抿了抿嘴。很好很好,看來這個渣爹還是有點良心的,不過她還是要反複提點柳氏,千萬不能被花言巧語沖昏了頭腦啊。
羊肉串賣的很順利,但因為倩姐慌亂,一百串也只賣了四十八文,刨除掉材料費賺的大概在二十文左右,真的不夠人工。不過柳氏還算是很高興,雖然哪怕他們每天賣一千串每個月也不過六兩銀子,但總是比較順利的,而且這筆錢也大概夠應付他們的日常開銷了。
當然,這不能和開店相比。開店她只需要換季的時候把握一下方向,而這卻要風吹日曬,還要拉上女兒。
想到這裏,她臉色一正:“我們明天做個招牌,倩姐以後就不要去了。”
“為什麽呀,娘。”倩姐明知故問道,偎依在她身邊來回扭動,“是不是因為我少收了那兩文錢啊,明天人家一定看仔細了,只會多收,絕對不會少收了!”
柳氏摸了摸她的頭:“傻孩子,你馬上就是大姑娘了,這賺錢的事讓我來就可以了,你好好的保養自己,以後才能找到好婆家啊。”
“娘才傻呢,我和你一起去才能多賺錢,爹才能考上舉人。娘你不是早說過嗎,讓爹安心讀書,将來就能中舉,等爹中了舉,咱們就什麽都有了。”
一句話說的章文慶頓時紅了臉,他張張嘴想說什麽,卻不知道要怎麽開口。
“你這丫頭,中舉哪是那麽容易的,你爹已經夠努力了。”柳氏看了章文慶一眼道。
“爹當然努力了,我又沒有說爹不努力。”倩姐扁起了嘴,“我是說我也想幫家裏,娘也說我大了,我怎麽就不能為家裏做點事了?過去也就罷了,現在家裏出了事,我當然也要貢獻力量啦。娘你不要小看我嘛,這羊肉串還是我從書上看到的,我将來不定還會想到什麽呢,有我在,咱們家一定能賺大錢!”
她拍着胸脯發表豪言壯語,柳氏也被她逗樂了,往她的額頭上輕輕一戳:“就你能,你去問你爹吧。”
倩姐立刻轉身抱住章文慶的腰:“爹,你就讓我去嘛,我一定能多賺銀子給你的,将來就算再有二姑姑咱們也不怕了……”
“倩姐!”她話還沒說完,就被柳氏打斷了。
“啊?”
“趕快去睡覺。”
“娘……”
“快去!”
倩姐扁了扁嘴,裝作不情願的走了出去,一邊走還一邊嘟嚕:“好好的就變臉了,我又幫着做羊肉串,又幫着賣,怎麽就不好了,沒有功勞也有苦勞,還吵我呢!”
“我讓你快去睡覺你沒聽到嗎?”
“好了好了,娘最壞了!”
倩姐出去了,柳氏絞了下手:“對了,你還沒有吃飯呢,這碗面條就不要吃了,我再重新給你下吧。”
章文慶拉住她:“你吃了嗎?”
“我?哎喲,照你這麽一說倩姐也沒吃呢,我要先讓她不要睡了。”柳氏慌裏慌張的就走了出去,章文慶看着她的背影,慢慢的低下了頭。
第二天,倩姐還是順利的跟出去了。
這一次他們準備的更充分,有一個小木牌做招牌,還帶了一張小桌子幾個小板凳,同時倩姐還讓尤媽子蒸了十個大餅。那餅和白吉馍的類似,就是這一次倩姐準備用它來夾羊肉串。其實在她來看來羊肉串還是和燒餅絕配,但是這個時候的燒餅還都是餡餅,裏面夾的都有東西,在倩姐看來這種燒餅更像是火燒,要是用來夾羊肉,不僅不配套,還容易串味。而且這大餅雖然便宜,但蚊子再小也是肉啊,能賺的錢為什麽不賺?更何況這東西做法簡單,連小桃紅都可以不費力的做上幾十張。
所以她今天不僅喊上了羊肉串,還喊上了大白餅,并且非常熱情的撺掇別人用白餅來夾肉串:“嬸子您要十串?不如要二十串吧,我不是要您多要,而是您要二十串的話有餅送,您看這麽大的餅,您再一夾肉,包您吃的又香又飽。單買多少錢?五個銅子。”
一文錢兩串畢竟不算便宜,一口氣要二十串的也不多,但很多要十串八串的是願意再花五個銅子買個大餅嘗嘗的,就像倩姐說的,光吃肉怎麽能飽?而白餅夾肉的味道也的确不錯,餅是白面做的,雖然不是那種五次磨的大白面,但也不是雜面,只是微微的有些發黃,透着濃郁的面香,再加上滴着油的羊肉串,兩相結合,咬一口就嘴角生津。唯一遺憾的大餅就是不夠熱,雖然尤媽子外面包了很多層,又放在爐子邊,但這時候的保溫措施畢竟有限,摸起來也就是不涼手罷了,好在羊肉串是熱的,吃起來倒也不至于涼胃。不過倩姐已經托着下巴開始想,也許,他們可以再加一個爐子了?
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