15 ☆、奔赴邊城
一旦接受了離開巫山這件事,王玥兮就埋頭在廚房,準備着路上的幹糧。
倒不是她挑食嬌氣,只是一想到馬上要離開這新建的豪華古風別墅,一應俱全的的大廚房和滿山豐富的免費食材,她就越發不舍。
再想着邊城那頭等着她的梁朝笙,便更加難過了。
為分散注意力,也唯有美食才能解救她,畢竟制作美食和享受美食才能令吃貨王大小姐忘卻煩惱,瞬間充滿幸福感。
況且她對蘇小鋒準備的幹糧冷饅頭也沒什麽興趣,昨日發現有人帶來的一種食材非常像海苔,轉念有了靈感的王玥兮洗了洗手,開始準備制作壽司。
關鍵的配料便是肉松。
曾經在現代,王玥兮幫鄰居家的小寶寶做過一小罐肉松,努力回憶着制作步驟,她在一堆食材中找出了一大塊品相極好的純瘦肉。
執刀将肉切成小方塊,放入水中,加生姜和香料煮,大火開後撇去浮沫,随後小火慢炖,待她準備好随身行李再睡了個午覺回來,肉已經徹底軟爛,輕輕一壓便會松散開來。
接下來繼續調味的,往鍋裏加入酒、适量鹽、白糖和醬油,之後繼續煮,直到煮幹鍋中水分,可令其完全入味。
接着她挽起袖子,麻利地将肉撈出,用擀面杖徹底碾碎,最後最重要的一步炒肉松。
此事頗為需要一些耐心,必須用最小最小的火慢慢炒上半個時辰,這樣才能起絨
且口感松軟。
炒了小半個時辰的王玥兮感慨着美食的難得,換了個手繼續。
院子裏,蘇小鋒按照她的吩咐,帶着黃瓜和胡蘿蔔走進了廚房,幫着将食材切條後,自發學着大嫂昨日的模樣準備了一小鍋茶葉蛋,趕路吃也是極好的。
墨林依舊如從前一般靜靜地窩在竈臺下燒着火,這鍋做壽司的米飯也極為重要,還有一瓶竈臺上擺着的白醋,沒有現成的壽司醋,只好找個近親代替了。
待一切配料都準備完畢,王玥兮擺好紫菜味道的海苔方片,将混好了白醋的白米飯均勻的塗在了海苔片上,依次碼上黃瓜條、胡蘿蔔條、肉松和自制的醬,輕手輕腳,将所有的配料卷進海苔片中。
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第一個壽司卷做的不很成功,累了半天的王玥兮秀眉微微一皺,将手中的壽司卷送進了自己的嘴巴。
慶幸味道還是不錯的,突然靈光一閃,拉住在一旁學習觀摩的墨林,讓他做一個方便制作壽司的小竹簡。
早習慣了應對大嫂突發的奇怪要求,墨林不過一炷香時間就光榮完成了任務。
有了輔助工具的幫忙,第二個壽司卷的模樣近乎完美,取來廚房裏最鋒利的長刀,開水燙過,一刀刀麻利地将壽司卷且成手指寬度的小塊,方便實用。
各自嘗了一口的墨林和小鋒皆感嘆着白米飯和這些食材簡單又神奇的結合,不僅方便攜帶,就算涼了味道也很是不錯。
勤勞又機靈的蘇小鋒一把搶過王玥兮手中的小竹簡,大聲喚着墨林為他打下手,兩個年輕力壯的大小夥不過一炷香的時間,就順利地做完了一鍋飯的壽司卷。
蘇小鋒雖知這一路上大城小鎮頗多,也餓不着他們,但臨走前能在此與墨林一同做美食,也是不錯的,順道多準備一些與巫山的大家分享,也算一份臨別的小禮物。
在王玥兮和廚房一步三回頭的感情纏綿後,蘇暮卿嘗了嘗壽司,金口一開,遂改到明日出發。
翌日,天微微亮,蘇小鋒便催命似地敲着王玥兮的房門,簡單梳洗,換上素雅簡樸的男裝,束起一個簡單的高馬尾,鏡子裏的她若是再高些便是一位活脫脫的英俊美少年。
可惜她不會騎馬,看着蘇暮卿潇灑地騎上白馬,策馬向前,蘇小鋒坐在車架上為她駕車,只能憋悶地呆在馬車裏,持續經歷一晃一搖的行程。
幸得她随身攜帶了不少合口味的瓜果點心,即使未用早膳,一路沒有停下的嘴也絲毫未放過肚子的空隙,四仰八叉地躺在馬車內軟軟的墊子上,吃飽了還未睡夠的少女進入了夢想。
夢中,一臉苦逼委屈模樣的梁朝笙向她奔來,疾聲厲色地控訴她,在巫山吃喝玩樂多時。說到激動之處,他擡手狠狠地拍向桌子,真實劇烈的疼痛感在夢中擴散開,驚醒了王玥兮。
連忙塞了一口壽司,吃了一口茶葉蛋壓壓驚。
“大嫂,我們進城了,今日便留宿此地。”
蘇小鋒扯開簾子看着正在狼吞虎咽的王玥兮,順手牽羊拿過盒中另一個茶葉蛋,用手指在嘴角點了點,淘氣又貼心地放下了簾子。
馬車內,差點噎着的王玥兮拿起銅鏡,收拾了自己嘴角殘留的米粒,整了整自己睡歪了的發髻衣衫,慵懶地靠着車架,掀開一點點窗簾子,瞧着街邊熱鬧的場景。
小攤販們賣力地叫買着,勾得她的心也飛了出去,對這個陌生的小城好奇的很,恍如一個鮮少出游的深閨女子,忍不住得興奮。
“海棠糕,好吃香甜的海棠糕。”
馬車內的王玥兮眼神一亮,随即把頭探出了車簾子,聞着熟悉的味道越發開心。
一把扯住蘇小鋒的衣袖,眼神裏皆是對食物的癡迷和渴望。
而小鋒不虧是吃貨,默契地瞬間領悟了她的意思,一把勒住了缰繩。
聽力過人的蘇暮卿亦察覺到了身後的異樣,回頭的瞬間停住了身下的白馬。
眼見男裝打扮的王玥兮扶着蘇小鋒的手跳下馬車,一改車內萎靡的模樣,興奮地沖下路邊的一個小攤。
爽快地掏出幾個銅錢,嘴巴快速地說着什麽,一副垂涎欲滴、迫不及待的模樣。
下了馬,走近兩人的蘇暮卿疑惑地想,這路邊老漢做的吃食真能好吃?
眼見老漢将木桶中最後的一點面粉糊糊放入爐上的磨具中,加至一半深時加入豬油豆沙餡,再澆入剩下的迷糊蓋住豆沙,最後在放上糖板油丁烘烤,待溢出糖漿,呈醬紅色時,取出放入油紙中。
最後兩個海棠糕被王玥兮搶下了,分了一個給蘇小鋒,她便咬下了一大口,果然如過去吃過的一般滋味。
往日她其實并不喜甜,但這海棠糕卻是王玥兮童年家門口街邊熟悉的味道,況且如今,甜甜的糕點在民間也是難得的。
回神便看見蘇暮卿站在他們身後,盯着她手中的海棠糕。
蘇小鋒自知他不喜甜食更不願接受街邊不慎幹淨的小點心,自顧自大快朵頤。
而誤以為他也很想吃的王玥兮,被男神濕漉漉的專注眼神看得心軟頭暈,傻傻地伸出了手中吃了一口的海棠糕。
蘇暮卿愣了愣,眼底暗了暗,就着少女微涼的小手,也咬了一口。
直到蘇暮卿回到馬上,回神的王玥兮臉上火燒般紅了起來,天知道梅花糕一個可以分成兩小塊,她剛剛一恍惚,遞錯了自己吃過的那塊。
另一頭,吃了滿嘴狗糧的蘇小鋒突然感覺嘴裏的豆沙味道甜得發苦。
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