12 出攤啦

看着壇子被慢慢放滿，玉芝心裏別提多開心了，這可是自家發家致富的第一步呢！

李氏簡單收拾了一下就趕着去竈房做全家的晌午飯。老陳家三個媳婦現在是一人輪一天做家事，包括喂雞和做飯刷碗等等。範氏做飯那純屬糊弄人，做的粥經常連米都沒爛就出鍋了，她臉皮厚，被孫氏罵罵也不疼不癢的，下次還接着這麽做。

李氏無疑是三個媳婦中做的最仔細的一個。另外讓玉芝感到好奇的是四房。玉芝穿過來兩個月，四房基本屬于隐形人。

除了吃飯時間玉芝和她的四叔就沒見過面。而四嬸林氏只要沒有活就全天躲在自己的小西廂裏毫無存在感。玉芝只跟她打了幾次招呼就沒說過話了…

快吃晌午飯的時候兆志三兄弟回來了，一人提了幾串麻雀，都是用細細的草繩從嘴巴伸進去又從屁股穿出來，這麽穿成了好幾串。兄弟三個從天亮忙活了一上午起碼罩了有四五十只。

孩子們回來了院子裏很快熱鬧起來，李氏也忙活完了飯，拿了一個大盆出來裝滿了雪，放到燒了炕的炕洞門旁邊等雪慢慢融化，一家人自去上房吃飯不提。

吃了飯陳三郎照例在上房陪老陳頭聊了一會，李氏帶着孩子們洗了碗，全家一起回到小東廂，地上大盆裏的雪已經化成水了，甚至微微還有些溫熱。

陳三郎把一盆水都搬到了小東廂房子後面和院牆之間的一小塊空地上，掏出幾個鈍鈍的刀片來準備處理麻雀。

這刀片還是家裏一把破的不能再破卷了口的菜刀切的，陳三郎特地去鎮上求鐵匠幫忙用快刀切成一段一段的，又用了人家的磨刀石胡亂磨了磨，看着差不多了就帶回來了。剩下用不着的一點點廢鐵就頂了鐵匠的工錢了。

一家人蹲在地上割麻雀內髒，李氏怕兆勇玉芝年紀小就讓他們倆把清理完內髒的麻雀在大盆裏洗幹淨，這樣一邊割一邊洗沒多久就處理完了，數了數竟然有五十三只麻雀！

李氏把髒水倒了又挖了一盆雪放在炕洞門旁邊，就和陳三郎出去挖泥了。四個孩子就在家裏把洗幹淨內髒的麻雀肚子裏細細的抹上一層椒鹽腌制一下。

等到夫妻二人回來的時候，麻雀已經全都抹好了，雪也化了，陳三郎開始調濕泥的稠度，調好後一個個把麻雀裹起來，特地搓的圓圓的以便烤出來好看些。

終于忙完了所有的準備工作，玉芝指揮着哥哥們把一個個泥蛋蛋放在小東廂屋裏窗戶底下，這樣既不會因為空氣寒冷凍成硬泥球也不會因為炕燒的太熱導致幹裂。

第二天天還沒亮一家人就起來了，家裏沒有牛車，步行去鎮上要走半個來時辰。陳三郎挑着滿滿兩桶泥。李氏則背着五十三個泥蛋蛋，抱着最重要的秘密——椒鹽。兆志挑着兩個空桶，兆亮背着一捆柴，兆勇和玉芝能照顧好自己就不錯了，就空着手跟着爹娘和哥哥後面。

一家人就這麽摸黑往鎮上走。不知摔了多少跤，終于到了鎮子大門口，陳三郎把兆志挑着的空桶裝滿了雪，進了城。

青山鎮是個挺繁華的鎮子，天還沒亮路上行人也不多，陳家一家趕到市場的時候卻看到大部分攤位已經滿了，找到乙排三位就開始壘竈臺。

這燒麻雀的竈臺很簡單，壘成一個方形的竈，中間做個三層的夾層就行了。底下一層和上面一層燒柴，中間這層先淺淺的鋪上一層土，然後放這進去泥蛋，再用土把這些泥蛋蓋住稍微壓實一些就行了。

天色亮起來的時候麻雀也差不多熟了。來市場的人也漸漸多了起來，許多人來趕着早上來買這一天的菜。看到這家只有一個空空的造型奇怪的竈臺上，只擺了一個小壇子卻沒有碗筷，都好奇的瞅了瞅。

玉芝覺得時候差不多了，從竈裏小心的摳出一個泥蛋稍微涼了一會就舉起來喊：“瞧一瞧看一看了哎，您絕對沒吃過的新東西哎，吃了就發財的的黃金雀！

五文一個！買四送一了！只要二十文您就能帶着五福黃金雀回家了！大過年的福氣財氣雙雙盈門了哎！您還在猶豫什麽呢！”

陳家人誰也沒想到玉芝還有這一手，一下子都呆在那裏，看着玉芝小小的人兒和竈臺一樣高，話倒是一套一套的，白白的小臉滿是谄媚的笑容，看着卻不讓人讨厭只讓人發笑。

清亮脆甜的童音引來了來市場買菜的許多人圍着竈臺圍觀玉芝...和她手裏的泥蛋蛋。一個挎着籃子胖胖的大嬸擠開衆人問玉芝：“小娘子這賣的是什麽？依稀聽到什麽黃金什麽福氣的！”

玉芝看到圍觀人群越來越多，笑的越發開心：“大嫂子，這是我家祖傳的秘方黃金雀呀，保準你吃了一個想兩個，吃了兩個想三個，一天不吃上幾十個您都不過瘾！”

胖大嬸被玉芝一聲“大嫂子”叫的心花怒放，配合玉芝道：“小娘子說的黃金雀是什麽，我只看到這個泥蛋蛋呢！難不成這泥蛋蛋還能黃金福氣的嘛？”“是啊，是啊。”周圍的人都在附和。

氣氛差不多了！在衆人疑慮之際，玉芝用力往竈臺上一磕，泥蛋裂開了粗粗一條縫，順着縫隙扒開撕下，只兩三下一只光溜溜的烤的金燦燦香氣撲鼻的麻雀就露了出來。

玉芝小心翼翼從壇子裏捏出椒鹽撒在麻雀上面，然後撕了一條麻雀腿遞給胖大嬸，又把那只麻雀撕吧撕吧分給前排的人讓大家先嘗嘗。

胖大嬸一口就吞了那條麻雀腿，細細咀嚼以後眼睛一亮：“真香，越嚼越香，骨頭都酥脆了能直接咽下去呢！”又問：“這黃金雀多少錢一只來着？”玉芝笑嘻嘻道：“五文一只！但是我家今日第一次賣，前十名買的都是四文一只。

十名以後的哥哥嫂子叔叔嬸嬸們也不用擔心，一次買四只的也送一只！二十文五只合着也是四文一只！四文錢買只黃金雀下酒可比鹵菜值多了，這還是肉呢！”

嘗過黃金雀的人都覺得味道噴香新奇，又聽這娃娃說的順溜，仔細一琢磨确實是這麽個事兒。