102 、100

第100章 、100

萬籁俱靜,?整條街巷的人都休息了,各家各戶的燈燭俱已熄滅,唯獨小作坊裏燃着燈燭,昏黃的燭光下,?每個人的表情都很認真,?周老三布置着個人要做的事,?吉祥在一旁時不時的補充幾點。

“今天是九月一日,千人宴是九月十日,?滿打滿算也就十來天,?出不得岔子,?萬事都需小心,?我再提醒大家一次,這件事除了咱們自己人知道,?不許往外透露半個字,?聽明白了嗎?”

月亮已經爬到了樹梢的最頂端,連院子裏肆意玩耍的小孩都覺得困了,?他們坐在走廊下,一個個抱着膝蓋垂着頭,?就要睡熟了。

屋子裏,大人們終于商量完事情,準備散去,最後一刻,周老三再次提醒了一句。

“你放心,?這事情要緊,?我知道輕重的。”吉萬成道。

王金秀也忙不疊的點頭,“這我還不知道,三兒,?吉祥,你們就放一萬個心吧。”

第二天,第三天早上,宋文琛都在對面悄悄的往吉祥飯館門口打量,只見他們照常經營,周老三還有一衆夥計們都在店裏,門口來往的都是尋常客人,看不出一點的端倪,衆所周知,辦理千人宴需要準備大量的物資,周老三現在還不采購,是想幹什麽?

宋文琛的親信阿慶也為主人着急上火,忍不住猜測道,“周掌櫃莫非騙了咱們?他根本沒打算幫我們辦千人宴,就等我們十日出洋相呢。”

這個猜測不無道理,宋文琛本身又是疑心病很重的人,一着急上火嘴裏竟然長了好幾個大大的燎泡,吃不下喝不下,到了傍晚,終于決定叫阿慶去對門問一遭,究竟是怎麽回事。

阿慶也是機靈的,沒有往正門去,特意等天黑透了,悄悄的去了吉祥飯館的後門,咚咚咚,咚咚咚敲了幾下,小聲的說,“是我,宋氏的阿慶。”

說來也巧,吉祥和周老三正在後院試做一道菜品,剛好聽見了阿慶的聲音。

吉祥做的是炸藕夾,需要将新鮮的脆藕切成半寸厚的圓片,再用菜刀在圓片中間切出一道豁口,将和好的肉餡塞入豁口之中,最後裹上面糊下油鍋炸熟,一遍不夠酥脆,想要風味更佳,還需複炸一遭,炸好以後晾一晾,讓多餘的油脂淌出去,最後澆上一層甜辣的醬汁,十分的可口。

吉祥和周老三還在進行第一道切藕片的工序,阿慶的呼喚聲驚擾了院裏防賊的黑鼻子大黃狗,黃狗聳聳鼻子,弓着脊背沖着後院的門“汪汪汪”大叫起來。吉祥倒是沒吓着,反而是握着刀聚精會神切藕片的周老三被唬了一個大激靈,手上的刀一錯,藕夾成了地道的藕片。

聽見周老三懊惱的嘆氣聲,吉祥還以為是他不小心切到手了,又心疼又焦急,連忙放下手上的活計捧過周老三的手,“都說不要你試了,讓喬玉香來,你就是不聽勸,現在知道錯了吧?”

周老三故意攥緊手不給吉祥看,惹得吉祥更加焦急,甚至想伸手敲周老三的頭,眼看吉祥就要急了,周老三才猛然攤開手,哈哈笑道,“傷的不是我,是蓮藕。”

吉祥無奈的瞪了他一眼,嗔怪道,“無聊,實在是讨打。”

而後院門外,阿慶還在不停的敲門。後院靠近黃沙河,是一片深深的雜草地,一入夜就滿是飛蟲蚊子,阿慶待了一會就待不住了,情不自禁的提高了音量。

“三哥,你果然猜對了,宋文琛沉不住氣了。”吉祥伸長脖子沖院外瞧了一眼,喝住院中大叫的阿黃。

周老三笑了一聲,走到院子裏把周鐵牛喊過來,耳語幾句後塞給他一張紙條。

做完這一切後趕緊回到屋子裏,對吉祥說,“快快快,到前面去看熱鬧去。”

于是這日傍晚,文昌橋附近的百姓再一次欣賞到了一出好戲。宋氏飯莊的夥計竟然跑到吉祥飯館偷窺,企圖偷師學藝,被吉祥飯館的大高個夥計當場揪住,拖到宋氏飯莊門口一頓好打。

周鐵牛只使了三

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