57 小零食 新年快樂
李秀秀發現葉英最近跟鴨子杠上了。
“大前天, 你說這鴨子羽毛太旺盛,熱着它了,幫着拔毛, 拔着拔着毛都沒了。”
“前天你說這鴨子凍死了,要去給它烤烤火, 結果烤到了飯桌上。”
“昨天你說這鴨子長得太肥, 要多跑跑鍛煉下身體省得下蛋累得慌,趕着趕着趕到了鍋裏去。”
李秀秀抱臂站在那裏,“今天你有什麽理由,我倒想知道這鴨子到底是冷呀還是熱呀?”
說呗,說出來讓她聽聽看。
她倒是想知道, 葉英還能說出什麽花來。
葉英看了眼那被自己相中的鴨子,膘肥體壯十分不錯。
“也沒有的啦, 冬天嘛, 鴨子凍死不也挺正常的。”
李秀秀聽了這話想打人,鴨子得罪誰了呀。
接二連三發生鴨子凍死事件,這讓她有嘴沒處說去。
你換個理由成不成?
搞的我好像沒辦法照顧好這些鴨子似的。
實際上,鴨圈裏的鴨子好着呢, 個個都肥嘟嘟,下蛋也勤快的很。
李秀秀和家禽組的其他村民小心照看, 怎麽可能會出現凍死事件呢?
葉英瞧着抱臂站在那裏的李秀秀,多少有點心虛。
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“那我說生病不是更吓人嘛。”
她眼疾手快, 逮着一個跑得慢的鴨子,摸了幾下, “這個老了,不太能生了,宰了吃吧。”
李秀秀呵呵一笑, “是啊,才下了半年蛋的老鴨。”
葉英:“……”
那你倒是讓我把那個前兩天瘸腿了的鴨子給帶走啊。
瘸腿了你非要治,不讓吃。
那邊那個倒是老了,結果你說人家給生了那麽多鴨蛋,怎麽好意思吃呢?
這個不行那個也不行,到底哪個行嘛。
她就是想吃個鴨而已,怎麽就那麽難呢。
李綿綿的到來讓兩人暫時得以解脫。
“是去年來的那個陳伯伯。”
陳先生?
去年陳先生到來,給黃家莊帶來了電視機和冰箱,卻不知道今年又會帶來什麽。
李秀秀:“人家大老遠的來找你肯定有事情談,快去吧。”
她順帶着去拿葉英手裏的鴨子,卻不想葉英一個扭身躲開了,左手拎着鴨,右手牽着李綿綿就往村子那邊跑,“我弄個鴨子招待陳先生。”
李秀秀氣得跺腳!
半晌又是無奈地笑了起來,看着那些因為見到葉英而惶恐不安的鴨子,她的安慰都十分無力,“再等兩天,等她吃膩了,你們就安全了。”
……
陳先生看着奔馳而來的人,一開始還以為自己看錯了。
等着葉英跑近了,瞧得真真切切。
他才确定,那的确是一只鴨子。
“陳先生喜歡吃烤鴨嗎?我們這的鴨子膘肥體壯,烤着吃味道相當不錯。”
烤鴨?
陳先生想起自己前些天在北京吃到的烤鴨,全聚德的烤鴨味道的确不錯。
尤其是剛出爐的鴨子。
“我記得烤鴨得用吊爐。”
而且還得有特別的炭火,當時飯店的服務員還介紹,說什麽要用果木炭才好吃。
“自己吃其實沒那麽多講究啦。”
葉英用的是木炭,今年雨水少,山上的樹都枯死了不少,臘月裏的農活不算多,農場的戰士們就去山上弄枯木。
劈開後送上門,挨家挨戶都堆滿了柴火。
曹秀芬家的柴火最近消耗有點多,很大一部分原因在于葉英沒少折騰烤鴨。
李綿綿小朋友很是自覺的去廚房燒熱水,而葉英則是抄起了菜刀在那裏殺鴨子。
“陳先生不過春節的嗎?”
鋒利的刀刃在鴨脖那裏劃拉了一下,鮮血從那裏湧了出來。
鴨子察覺到危險,奮力的紮掙,但翅膀被葉英死死的拽住,到底沒能逃脫惡魔之手。
何況它越是掙紮,生命力就流失的越快。
陳先生看着那個面不改色的年輕姑娘,不知道為什麽竟然想起了自己年輕時的事情。
他在碼頭辛苦搬運,卻還要被地頭蛇敲竹杠。
最開始也不服氣,但每次都會被那群人揍一頓。
養傷耽誤時間讓他沒辦法掙錢,算起來還不如直接把錢孝敬出去。
那地頭蛇也是算準了這一點。
可他辛苦扛麻袋掙的錢怎麽舍得就這麽送給別人呢?
他想了很久,偷偷的去了那地頭蛇經常喝酒的地方,趁着他大醉酩酊,把人套了麻袋。
木棒落在那地頭蛇身上時,聽到接連不斷的哀嚎聲,他想原來這也是人,也知道疼呢。
當時他十七歲,營養不良的胳膊沒比那木棍粗多少。
大概個頭也跟眼前這個小姑娘差不多吧。
“平日裏喜歡熱鬧,可是到了春節的時候又想圖個清靜。”陳先生很是耐心地看着她用熱水給鴨子褪毛,看着她手起刀落将鴨子的五髒六腑給掏出來。
他忽的開口,“在這裏過節,是不是會打擾到你們?”
葉英不一樣,她就喜歡熱鬧,不管什麽時候熱熱鬧鬧的就挺好,“不會啊,就怕我們這太過于簡陋,比起您平日裏那可真是吃糠咽菜,您不習慣。”
這話逗樂了陳先生,“怎麽會?我也是苦日子裏挨過來的,只不過比尋常人好運一些。”
葉英忍不住瞧了過去,陳先生很是謙虛。
這态度總比一個億的小目标好一些。
鴨子很快就收拾妥當,看到葉英不斷往這肚子裏塞東西,陳先生有些奇怪,“這些是……”
“想要入味得腌制下,拿《紅樓夢》裏的那道茄鲞來說,想要茄子有肉味,得用雞肉來腌制,我沒那個時間,就簡單點用一些大料。”
該放哪個,放多少,葉英這些天倒也琢磨出了一些門道。
她甚至還弄了個簡單的烤架。
只不過木頭烤架多少有些不經用,被炭火烤的有些變了顏色,再用幾天怕是要變成一堆炭了。
陳先生饒有興致的瞧着她在那裏添柴火轉動烤鴨,“聽歐陽司長說你很擅長學習,沒打算繼續讀書深造嗎?”
葉英沒想到他竟然會問這個,“有想過,不過暫時沒什麽時間,等回頭有空了再說。”
其實就現在國內的教育水平,葉英覺得深造不深造倒沒啥要緊的。
要知道,最頂尖的科學家都在草灘那邊呢。
她要是有什麽不懂的,直接寫信去問就好了,那些專家都解決不了的問題,國內的大學老師們怕是也不見得能解決。
陳先生沒想到得到這個回答,他也沒再繼續糾結,“你怎麽想到要出口鹹鴨蛋?”
“好吃啊,我們這牧場鴨子還挺多,雞蛋鴨蛋又有些放不住,腌制之後倒是能存放一段時間。不過我們敞開肚皮吃才能吃多少?要是賣出去能創造點外彙,那不也挺好?”
葉英話音剛落下,陪着曹大姐去賣豬肉的關定國回了來,她招呼關定國過來烤鴨子,自己搬了個小板凳坐在那裏嗑起了瓜子。
那是在黃河灘上種的向日葵,葵花籽個頭飽滿,就着沙子炒了之後味道還挺不錯。
除了葵花籽就是炒花生。
不過葉英吃多了花生容易拉肚子,她只能選擇嗑瓜子。
“您覺得這個可行嗎?”
其實這就是多此一問。
畢竟人都來了,自然是對這個辦廠有些傾向性。
陳先生吃了幾顆花生,“挺香的,你們這裏花生多嗎?”
“還行。”
葉英一下子就明白了這位香港商人這句話什麽意思。
“單純的做鹹鴨蛋有些浪費,倒不如多做一些副食品。”
這話讓葉英覺得自己心頭在砰砰的跳,“國外喜歡這個嗎?”
“如果沒有自然談不上喜歡,可要是有的話,那就不一樣了。”
人的喜好是可以進行引導的!
葉英自然明白這個道理,就如同魔方和立體拼圖。
“知道國外什麽運動最流行嗎?”
這個問題倒是難不住葉英,“足球。”
“我看國內籃球場更多一些,但是在國外最受歡迎的運動是足球,而球迷們往往會在小酒館裏喝着啤酒看比賽。”
陳先生又是剝了幾顆花生吃,“你覺得把這些小零食能夠得到那些球迷們的喜愛嗎?”
當然能!
但凡多吃幾個花生米,也不至于醉成那樣。
葉英笑了起來,“我明白了。”
她之前想的還是少了些,不如這位陳先生考慮周詳。
“不過我看今年天氣不是很好,只怕這花生也不好種。”
他沒種過地,不過因為做生意的緣故,對氣候這個問題倒也十分關注。
“花生還算耐旱,就是開花期間需要灌溉保證能結果,黃河沿岸是沙土地,種花生是最好的選擇。”
葉英苦笑了下,“花生最大的問題是收割時比較麻煩,這玩意的産量不算太高,我們之前種了些,就是為了榨油,留下一些過年弄零嘴吃。”
并沒有種太多,畢竟同樣是油料作物,大豆就省事多了。
陳先生點了點頭,“那先解決溫飽問題再說,我等年後要去歐洲那邊,到時候正好看看有沒有合适的生産線。”
他不是一味的追求經濟利益的人,畢竟餓着肚子可幹不了活。
“行,種植的事情我也得再規劃一下。”
葉英說的規劃,可不只是黃家莊的這些地,她瞄準的是整個寧縣!
黃河兩岸沙土地最多,種花生再合适不過。
雖說今年不太合适,但她可以先規劃起來。
還有牧場那邊,要不是因為做火腿太過于麻煩,葉英還想着做火腿呢。
先擴張養鴨子做鹹鴨蛋好了。
至于瓜子,等開春後再河岸上多種點向日葵。
葉英規劃的十分妥當,以至于落筆寫信時都沒覺得哪裏不妥。
等到這封信寫完了,她這才意識到一件事——
沈清晏并不在草灘基地那邊,自己說這麽多,他也不知道的呢。
多好的事情啊,偏生不知道說與誰聽。
拿起火柴盒,葉英看着那信紙上躍起了一大團火焰。
她把燃燒着的信丢掉了地上,明滅之後那封信變成了一片灰燼。
葉英躺在床上看着屋頂。
也不知道大過年的,沈博士在做什麽?
葉英磨磨蹭蹭地又坐了起來,剛打算再寫一封信。
院子裏忽然間噼裏啪啦一陣響。
“新年快樂!”
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