26 ☆、生財有道（二）

日子很快過了一月，春桃清晨去鄧忠忠家給媛媛帶來了好消息，鄧忠忠養了大半月的魚苗，存活了不少。媛媛想着也應該是這樣的，這裏的水本就沒什麽污染，她每日休市時在二樓雅座外的露臺上見到不少運河邊的釣魚翁，每天都是滿載而歸，所以她才萌生了這個大膽的想法。

但要待魚苗成熟可以食用，媛媛估計起碼也得一年，她正好趁這一年好好儲備下。既然已有成效，媛媛讓春桃告訴鄧忠忠，叫他試着多養些。另外她也找了不少河邊釣魚的漁者，從他們手裏買來不少成型的小魚苗，但這就不是用來喂養的了。

待到白憶之再次光臨食廬那日，媛媛從魚苗中挑了些鮮活漂亮的，讓陳刀小心宰殺了，去除內髒和魚頭。用姜絲去腥後，放到油鍋裏翻炸片刻，起鍋後瀝幹多餘的油，放了少許井鹽和鮮味的醬油，丢下幾根青蔥翻炒下，用水稍稍焖煮，未等魚肉散掉便收了汁，找來盤子盛上。

媛媛端着這碟特意為小侯爺炮制的美食上二樓，白憶之老遠便聞到了香味，竟有些垂涎欲滴的感覺。

“是什麽？”白憶之見到這碟菜的廬山真面目後，疑惑了。盤子裏裝的那一條條白白嫩嫩的玩意兒，顯然不是自己吃過的泥鳅，鳝魚更不太可能，色澤與這兩樣都相去甚遠，一時間竟猜不到是什麽了。

媛媛抿嘴笑着，“吃吃不就知道了，相信小侯爺不會連魚都沒吃過吧。”

白憶之恍然大悟，媛媛為了吊他胃口，連魚頭都去掉了，他當然不敢猜是什麽。抄起手旁的筷子，白憶之夾上一條放進嘴裏，魚肉既有炸過的焦香，卻又不失鮮嫩，連骨頭都一嚼即碎，滿口留香。

“真不失為一道下酒好菜。”

白憶之端起身邊酒杯正欲喝，卻被媛媛阻止了，她從身後拿出藏着的一壺酒，放在他面前，“試試這個。”

白憶之每次來這裏都點的是附近就可以買到的普通陳釀，沒想這次媛媛竟特地為他另備了一壺酒。他一時興起，沒有推卻，媛媛換過一只酒杯，替他斟滿。

白憶之端起酒杯放到鼻下，深深一嗅，一股醇香漫進呼吸，仿佛流進了他的胸口，未喝便已經有幾分醉意了，“真香，你自己釀的？”

媛媛點頭，其實她從前也沒釀過酒，只是試着釀了一小罐，沒想開封後，酒香四溢，她嘗了嘗才敢拿來獻寶的。白憶之身為侯爺，自然嘴刁，若連他都喜歡，她才敢着手去釀，只是面前這只白老鼠不知道她拿了他做試飲者而已。

白憶之抿了一小口，酒味甘香卻不刺喉，帶着一股清甜味滲進胃裏，有些暖暖的，酒裏獨有的米香味與方才吃的那條小魚相映生輝，襯得恰到好處。

“就是不夠烈。”但若配這盤魚，卻又剛好，否則只會失了這盤魚的鮮香，不得不說這丫頭挺會搭配酒菜的。

“不好喝嗎？”媛媛皺起了眉頭。

白憶之見她緊張的樣子，故意不說，學着她皺起眉頭，一副苦樣。這酒與外面買來的不同，雖然清淡卻沒兌水，原滋原味，比起之前喝的那些陳釀，他反而覺得更純然好喝一些。

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直到胃口吊得差不多了，他才幽幽嘆道：“如此美食佳釀，我怕回了繁城會日日牽腸挂肚，這可如何是好？”

媛媛這才醒悟過來，自己竟然被他耍了，哼了一聲，就要走，“小侯爺慢用，我要去做事了。”

白憶之微楞，不會生氣了吧？一時心急，伸手握住了那只白白嫩嫩、肥嘟嘟的手，“我說笑呢！”

媛媛撲哧一笑，“真的要做事了。”下面還有不少客人等着呢！從前大神師兄在時還可以代勞，可如今……

白憶之悻悻地放開她，嘆道：“不過真的是害怕回去吃不到，老想。”

“那你就時常來坐坐呗！”

聽到這句，白憶之有些惆悵，就算他想來坐，也未必有機會給他抽身，他這不都是一有機會就出城了嗎？連往日游山玩水的閑情都沒了，老想着往她這兒跑，就惦記着看看她又弄出什麽新鮮的美味來了。

“不如……回繁城吧！我會幫你。”這是他第二次提議了。

媛媛搖搖頭，“還是那句，無功不受祿。”回繁城，她不是不想，正好相反，她也希望早日回去。但現在還不是時候，她還拿不出一個像樣的厚禮送給大神師兄。

這丫頭怎麽就那麽倔呢？既然想回去，卻又遲遲不肯接受他的好意，但也無奈，白憶之思量着，他總不能象抓犯人似的将她逮回繁城吧！那唯有等了。

有了小侯爺的肯定，媛媛的食廬又新添了一道美味，但和燒菜一樣，每日只限做十道。不是媛媛不想多做，而是魚苗難求，她讓湯不凡每日高價去收，也僅夠十盤的份量。所以這道菜比之前的賣價都貴，幾乎成了她目前的招牌名菜，方圓幾裏無人不曉。

好在食廬的常客都已接受她的這種限量烹制，吃不到只有擇日再來，只求下次別又晚了。但每次白憶之要來，媛媛都會事先預留一份給他，畢竟做了自己的白老鼠，她也應該給他些特殊待遇，更何況他都是提早一日預定好的。

算着日子，白憶之又該來了，媛媛一早備了一道特殊的菜肴等着他來試吃。這次是前幾日媛媛去看鄧忠忠養的魚，從他的朋友那裏弄來的一些細蝦，與平日市集賣的不同，又是媛媛無意中發現的新鮮玩意，小得比蝦米大不了多少，據說小河溝裏就時常有，媛媛帶回來後放了些姜蔥和微辣的青椒一起煎炒。

味道鮮甜清辣，十分開胃，配上白憶之平時愛喝的陳釀，口味應該不錯。

可是等了三日，白憶之都沒如期派人來訂位置，媛媛掂量着他是不是公務纏身，分丨身乏術了。

到第四日，白憶之貼身的侍從終于急匆匆來了，見到媛媛後卻沒如往常一樣說小侯爺明日會來。反而神情凝重地帶來一個消息，“湯小姐，我家侯爺讓我來告訴你，他近日恐怕來不了食廬捧場了。”

媛媛覺得事情一定不那麽簡單，如果真是有什麽公務，眼前這人怎會這副表情。既然是特地帶話來，說明他人在繁城，只是不便出行。

“小侯爺是不是有什麽事？”媛媛試探着問道，如果不方便答，她也不會再問。

侍從為難地看了她兩眼，方道：“本來小侯爺不讓卑職說的，但卑職見湯小姐是侯爺的好友，告訴你也無妨。幾日前小侯爺奉命去一處山寨剿匪，卻不料有人走漏了風聲，小侯爺負了傷，正在府中修養。”

“傷得重嗎？”媛媛有點着緊，連門都不能出了，應該不是輕傷吧？

侍從點頭，“對方在必經的山崖上設了石陣，我們經過時……”

“被石頭砸到了？”媛媛臉都白了，不覺想起從前在電視裏看到的那些血肉模糊的場面，心也跟着緊了一下。

“還好侯爺當時穿了護甲，加上身手不凡，對方未傷到他身上要害。但重擊之下，侯爺內傷頗重，需要些時日調理。”

媛媛立刻叮囑道：“不可吃蟹，也不要吃煎炸的食物，這些對他的傷勢無益。最好就吃些清淡的流食，加些補品，慢慢溫補，不要操之過急……”忽然想起自己并非大夫，其實也幫不上什麽忙。相信白憶之府上自有良醫，也會有人照顧他，覺得自己擔心過頭了，淡淡一笑，不再多話。但和他始終是一場朋友，說不擔心，是不可能的。

“這些話，卑職會替湯小姐帶到的。多謝湯小姐如此關心我家侯爺，相信他聽了也會高興的。不過……今日卑職确實是為小侯爺而來，他……他說他嘴饞了，想吃湯小姐的燒菜，命卑職買些回去。”侍從低下頭，似乎難以啓齒一般，跟了侯爺這麽久，他還沒見過他這樣惦記美食的。一路上他也在琢磨，只怕自家侯爺醉翁之意不在酒吧。

媛媛想都沒想，斬釘截鐵地說：“不賣。”

“哈？”侍從為難了，“卑職回去無法交代啊。”

媛媛看着他為難的樣子，解釋道：“燒菜都是昨日做好，放置了一天的，再說他現在吃這些無益，回去別忘了告訴他，酒也別喝了。等他傷好，我備一桌美食給他解饞就是了。”

“這……”

“就說是我說的，他若還想吃到新鮮菜，就好好在家養傷，啥也別想。”

侍從有些想笑，侯爺什麽時候再外受過這樣的待遇啊？不過想想湯小姐也是為了侯爺好，那他就失職一次吧。

午後侍從趕回繁城侯府，白憶之見他兩手空空回來，躺在床上面色多有不悅，“賣完了？”他不是一早出發的嗎？難道自己一段時日未去，食廬的生意好成這樣？

侍從将從湯小姐那裏聽來的話，一字不漏地轉述了一遍，害怕被小侯爺罰，說得那是聲情并茂，連湯小姐的細微動作都做給主子看了，只求他不要怪責于他。

白憶之差點吐出一口鮮血。這丫頭還真是倔，現在連他的面子都不給了？

侍從退下後，他躺在床上不覺好笑，難怪方池那麽喜歡她，原來這丫頭和外間那些女子都不一樣，還有些自己的脾氣。但想着她那些關心自己的話，還叮囑得如此詳細，心裏莫名有種愉悅的感覺，總覺得暖暖的，連內傷都不那麽痛了。

“這丫頭關心人也是這麽兇巴巴的嗎？”方池在她家吃了不少苦頭吧？

作者有話要說： 咳咳，都說會做菜的妹紙能留住人心。

有人好似被套牢了胃呢！

方池是不是該有點危機感呢？

這家夥走得這麽潇灑，

活該！