30 ☆、湯氏料理（二）

霍成羽呆了一會兒便要離開，媛媛送他出門，卻被眼前的景象着實吓了一跳。不覺腦海裏瞬間浮現出一句詩——白玉為床金為馬，這句是為眼前這人量身打造的吧？

門外空地停了一輛馬車，幾匹馬，路過的人都忍不住回頭看上幾眼，比起那日的畫舫，不得不說兩者都一樣能引起不小的騷動，還好他有侍從在外看着。

馬車頗大，至少能并排容下四人，若再擠擠，這輛馬車可以運送半個排吧？

媛媛雖分辨不出木材，但也能看出一定造價不菲，因為車身上的木頭都雕刻成了奢侈的花柱，就這雕工就要花不少的銀子了。柱子都被金漆覆蓋，配上四周紅色的實木車廂，可以說就算是從前，媛媛也只在某國皇室的婚禮上見過類似的。

還是隔着十萬八千裏的電視影像呢！

“那個……霍公子，你平時都是這樣出門的嗎？”回頭率一定頗高吧？

霍成羽瞟了一眼自家馬車，也覺得不妥，“這是我家最舊了一輛了。”

若不是要送那些瓦罐，他可能不會挑這輛出門。

媛媛茫然地看着他，很想建議此人明日能否步行過來當作是飯前消化（這句怎麽這麽怪呢），與白憶之的低調相比，這是一個天，一個地啊！想起方才他命人送進食廬的那些裝着辣椒醬的瓦罐子，不知多少人都在羨慕它們，這和開着大奔買豆腐有異曲同工之妙吧？

“若是媛媛姑娘覺得礙眼，明兒我換一輛再來。”

“不！我覺得很順眼，非常順眼，簡直沒有比這更順眼的了，尤其是那匹領頭的馬。”媛媛很想問他，你會騎馬嗎？其實騎馬可以鍛煉身體，不如明天騎馬來吧。這都是最舊的一輛了，家裏那些恐怕會引來暴丨亂吧！媛媛還不想那麽快被人拆了食廬，不拆行嗎？圍觀的人都能将食廬擠垮。她的食廬不過是竹子做的，承載不動人山人海啊！

霍成羽上車走了，媛媛揉着微痛的頭轉身，心裏暗暗祈禱，希望他回去的路上不要堵車吧！

當見到湯不凡在食廬門口用手肘支着身子斜靠着門框，兩腳丨交叉地站着發傻。媛媛覺得頭更痛了，剛走過去，他立刻用拳支住了頭，沉思狀。

“怎樣？”

“不怎樣！”

“你不覺得我有點兒不羁浪子的風度翩翩嗎？”湯不凡自我感覺良好地擰頭望向妹妹。

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媛媛一頭黑線地看着他，原來繁城四公子除了大神師兄沒一個正常的。白憶之臉皮不薄，還有點死纏爛打，這是媛媛才領教過的，還好他的目的只是為了覓食。霍成羽如此招搖，怕人家不知道他家是開錢莊的嗎？而眼前這人，難道他的志向就是登徒浪子，誓要将玩世不恭作為終生奮鬥目标？

四個已經瘋了三個，她簡直沒眼看了，繁城的人都和他們一樣不正常嗎？

媛媛越過敗家子身邊回食廬，湯不凡立馬收起自己的不羁形象跟上，“你怎麽認識霍成羽的？他來幹嘛？”

“那日在畫舫上認識的，談生意。”如果叫他代購辣椒也算門生意的話，還真是門虧本生意，他到現在可是一文錢都沒收到，想來也是不在乎吧。

湯不凡眼睛一亮，有點不信的樣子，“你和霍成羽談生意？”

霍氏錢莊乃是繁城，乃至周邊最大的錢莊，連京城都有他家的物業，錢多到可以毫不誇張地說——富可敵國，當今皇上都要給他家幾分薄面。繁城四公子中，最有錢的便是他了。所謂方池的顏，侯爺的權，成羽的錢，不凡的鮮，這便是當初四公子之所以成為四公子的原因。

妹妹居然和霍成羽談生意？

媛媛也不隐瞞，“他是小侯爺的好友，估計是給小侯爺面子吧。”

其實對于霍成羽，她多少有點保留，知道他是因白憶之而來，在商言商，他肯定不會做虧本的買賣。他對她好，不過是看在佛面上而已，自古官商不分家，給她一點小惠便能贏得白憶之這個堅實的後盾，何樂而不為？只是她怎麽都沒想到，自己居然已經和白憶之那麽要好了嗎？值得別人為此這般重視？

湯不凡皺眉，“他是小侯爺的好友？”

“有問題嗎？”媛媛反問。

湯不凡回過神，茫然搖頭。

媛媛懶得和他磨叽，回到廚房清點了下菜品，叫來春桃吩咐她去市集買些豬骨和牛油回來。想到霍成羽畫舫中的那些名貴食材，媛媛自問沒有那麽多銀子去買，但她相信明天這頓飯，至少不會令他失望。因為吃辣的人，總會有些特殊癖好。

翌日一早，媛媛便到了店裏準備，昨天春桃買回來的那些豬骨已被她熬成了泛白的濃湯，只是沒添加任何的配料，僅放了少許鹽。套上自己獨特的女仆圍裙，媛媛開始備菜。

将蔥切成段，又把刨了皮的姜切成了薄薄的大片，之前曬了些細蝦現在也可以派上用場了。陳刀一早來了，見到少東家已經在竈上忙開，很自覺地便到一旁去幫忙理菜。本想替少東家分擔下砧板功夫的，可她說不用了，這頓她親自來。

媛媛升起火，開始熱鍋。倒了一湯匙油進鍋裏，爆香姜片和拍爛的大蒜，加入豆豉、八角、野生青花椒、八角、桂皮、小茴香、細蝦、香葉和草果等香料微微炒下，小心地抱出那罐開了封的辣椒醬，加了少許進去，淋上滿滿的豬骨湯開始熬制。

不是媛媛吝啬，而是不知霍成羽對這辣味的承受能力，她之前試過，确實挺夠勁道的。那少許辣椒已是微辣的境界，若他嫌不夠，大不了再加些進去，熬上一會兒便可提味。

鍋裏熬着配料，媛媛稍稍安排了一下，讓陳刀先準備自己想要的東西，才又回去看火。其實也不用怎麽看的，就是怕那些香料沾底，有糊味就不成了。等到聞到湯底的香味，媛媛才将牛油放進去，溶解之後，湯底溢出濃濃牛油香氣，外面的街上幾乎都能聞到。

一旁，陳刀問道：“今兒這味很特別，是少東家的新菜嗎？”

媛媛笑了笑，“覺得怎樣？”

陳刀從牆角站起來，走到竈邊看了看，“香！真香。”

只不過這是一鍋湯啊！少東家接下來要推出的新菜就是這鍋火紅色的濃湯？

媛媛滿意地笑了笑，伸手将熬好的湯底端到一旁，看看時辰也差不多了，加了些之前切好的蔥段進去燙着。

沒一會兒霍成羽便來了，媛媛吩咐春桃領他上樓，又叫了陳刀去二樓将擺在那裏的桌子移開，從外面取一個小竈上二樓，這才将湯底送上去。

霍成羽慵懶地靠在移開的木桌上，今日他穿了一身胭脂色暗花的長袍，玉冠束發，腰間挂着一塊通透的羊脂玉佩，一邊玩着小指上的翡翠戒指，一邊等着媛媛替他張羅。

一切準備就緒，霍成羽才從木桌邊上緩緩坐直，看着一鍋紅湯費解地問：“這是什麽？”

媛媛象那日一樣，打了一碗調料交到他手上，不過今日的卻與那日畫舫上的不同，除了香油，就放了少許磨成粉的蝦末。湯底燥熱，香油就是為了降火才用的，細蝦粉則是用來提味的。

“火鍋。”

霍成羽看了看這鍋被媛媛稱為火鍋的東西，略有所悟地說：“用火一直這樣燒着，所以便是火鍋？”這名字挺形象的。

媛媛沒點頭，也不否認，“你吃了便知道了。”

霍成羽大致猜到又是和那日在畫舫上一樣，要自己動手的，不用媛媛提醒，自己已經夾起旁邊的肉片放進已經煮開的鍋裏涮了涮。盡管昨天已經知道裏面放了他給她的辣椒醬，但第一口品嘗還是令他感到了一種別樣的刺激。

媛媛看着放下碗，伸着舌頭用手直扇的霍大公子問：“怎樣？”

霍成羽端起身邊的一杯茶，猛灌兩口，長長出了口氣，“辣！”

“還有呢？”媛媛抿嘴偷笑，看來他還是不會吃辣嘛，還好她悠着放了少許進去。

霍成羽歇了一會兒，才又拿起筷子，“不過很過瘾。你是怎麽想到的？”

媛媛撲哧一笑，“靈光一現，就想到了。”就讓他崇拜下吧！難道告訴她，她從前就吃過嗎？

霍成羽越吃越覺得暢快，比起那日在畫舫上那鍋清水煮的，這個更合他心意。

媛媛在旁問道：“現在知道為什麽叫火鍋了吧？”

霍成羽點點頭，哪還有方才慵懶的形象，吃得汗水都出來了，一邊吃，一邊直抹汗珠，“真是虧你想得出，怪不得……”他愣了愣，将後半句跟着才燙好的菜吞進了肚子。

“其實若再放上些沒切碎的幹辣椒會更好，”媛媛沒在意他的欲言又止，“只可惜現在暫時弄不到。”

霍成羽放下碗，喝了幾口茶，口裏沒那麽辛辣了，才道：“需要什麽直接給我說就是了，我一定幫你弄到。”

媛媛微微眯了下眼，“如果我想要辣椒種子呢？”

霍成羽微楞，“媛媛姑娘還會種這玩意？忙得過來嗎？”

“我不但想種這個，我還養着魚呢！或許明年春天就可以吃了，到時你一定要來品嘗品嘗，保管是你沒吃過的。”其實多養只白老鼠也挺不錯的，何況眼前這家夥每次來都和白憶之一樣，這都是萬衆矚目的明星啊！她的食廬還不蓬荜生輝嗎？

霍成羽趁着歇口這會兒，重新打量了下眼前的小丫頭，“你這是要幹嘛？”

“自産自銷，”媛媛眉角一挑，“做獨一無二的湯氏料理。”

她的胃口很大……

作者有話要說： 其實古代一般是不主張殺牛的，

因為牛是一種生産工具，

一般農戶家養上一頭已經是很寶貝了。

但火鍋沒了牛油，會欠一點厚重感，

所以香香在架空的情況下，允許了牛的宰殺。

見諒！