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在大鐵匠數不清第幾次看過去的時候,終于看到了那張嬌美的小臉兒,先是探了個頭進來四下望望,見安安靜靜的,沒什麽不妥,這才靈活的閃身進來,順手把門關上。
她沒敢朝鋪子那邊瞧,徑直進了廚房,飛快的關好門,生怕被人追進來似的。
大鐵匠呵呵一笑,不再朝着院門張望,心裏想着:桃子看到廚房裏面的新變化,會是什麽表情呢?嘴角噙着笑意,揮動大鐵錘,十分帶勁地敲打起來。
田桃進了廚房之後,的确有點兒吃驚。以前廚房裏空蕩蕩的,什麽菜都沒有,今日卻不一樣,案板上放着一塊五花肉、一塊精瘦肉,旁邊的大木盆裏放了滿滿的一盆茄子、豆角、黃瓜、韭菜、大蔥……
她自然不知道,在她還沒有來到集市的時候,大鐵匠開門之後的第一件事兒,就是去集上買菜。家裏沒有籃子,他就端了一個大木盆,只要是出攤兒早的菜攤兒,他也不論什麽品種,統統來上一二斤。回來的時候,又在大肉陳家買了兩大塊肉。
大肉陳瞧着他一臉興奮的模樣,還忍不住調侃了幾句,沒好意思說的太直白,只說是大鐵匠越來越有本事了,裏裏外外一把手,進了鋪子能打鐵,進了廚房能做菜。
霍沉也不争辯,一臉洋洋得意的表情,拎着菜和肉大步回家,然後就開始想象桃子見到廚房裏這些豐盛的菜蔬,會是什麽樣的表情。
田桃扒拉着木盆裏的菜,坐在小板凳上輕聲笑了起來,鐵匠看着心粗,倒也有他自己的法子。說不準吃什麽,索性每一樣都買點。
這也不錯,剛好讓桃子有個露一手的機會。她知道大鐵匠愛吃肉,本來今天想給他包餃子吃,從家裏來的時候,還特意繞到菜地裏拔了兩顆大蔥。既然他這裏買的這麽齊全,下回自己就沒必要費力帶菜了。
桃子先把面和上,蓋好面盆醒面。把肉洗幹淨切成肉絲,然後就開始在案板上咔咔的剁起肉餡來。
霍沉在鋪子裏幹了一會兒活,覺得有點納悶,桃子進屋有一會兒了,按往常來說,房頂上該冒起炊煙了呀。他一直等着肉香味兒飄過來呢,卻始終沒有聞到。
大鐵匠好奇的停了手裏的大錘,卻發現從後宅中傳來咚咚咚的聲音,似乎在砸着什麽。這是怎麽回事兒?桃子開始學打鐵了?
他這邊一停,屋裏的聲音也停了,他再怎麽豎着耳朵聽也聽不着。大鐵匠以為自己聽錯了,就掄起大錘繼續打鐵,他這邊動靜響了起來,屋裏的動靜也跟着響了起來。
他又好奇的停下手,緊跟着屋裏也停下了動作。霍沉失笑,不知道桃子這是跟他玩兒什麽游戲呢。最終忍不住好奇心,放下大錘,快步走進了廚房。
“桃子,今天做什麽好吃的呀?怎麽這麽半天不見你點火呢?”鐵匠探頭一瞧,終于明白怎麽回事兒了,原來小姑娘正在案板上剁肉餡兒呢。
“今天我打算包餃子,你剛才怎麽了?打鐵幹嘛不好好打,一會兒停,一會兒打的。”桃子撅着小嘴怒瞪着他,本來想借他打鐵的聲音,掩蓋一下自己剁肉餡兒的聲音,誰知這家夥非常不配合,敲一會兒,停一會兒的。探頭看看鋪子裏,并沒來客人,也不知他在搞什麽。
鐵匠哈哈大笑:“我哪知道你是剁肉餡兒呢,我想不透你在幹嘛,就想偷聽一下,可是我的鐵錘一停,你的聲音也停,我敲起來,你也敲起來,我還覺得特別好玩呢。”
大鐵匠心中暗想:簡直有一種夫唱婦随的感覺。
“有什麽好玩的,你還想不想吃午飯了?快回去打鐵,別聽了。”桃子嬌聲說道。
“哎,好勒!你放心吧,我保證一口氣敲到房頂冒煙為止。”大鐵匠握起拳頭朝她晃了晃,胳膊上鼓鼓的肌肉,證明着自己滿身的力道。
桃子被他逗樂了:“瞧你說的,好像要把房子砸的着起火來似的,你快去吧,我這兒也快做好了。”
鐵匠歡歡喜喜的回到鋪子裏,把打了一半兒的鐮刀扔在一旁,夾出一塊燒紅的鐵條,打算來個一氣呵成,一口氣打成一把菜刀。
叮叮當當的聲音此起彼伏,很快桃子拌好了肉餡,麻利地擀皮兒包餃子。與此同時,點燃了竈膛裏的幹柴,這樣餃子包好,水也能燒開,很快就能吃上。
大鐵匠這邊兒效率也不低,鐵條到了他手底下,被搓扁揉圓像一塊泥巴一樣,變換着各種形狀。砸的差不多了,就扔回八卦爐裏,進行第二次煅燒。再換一塊鐵條出來砸,這樣毫不停歇的輪圈兒砸,很快,就打好了兩把菜刀。
擡頭瞧瞧房頂飄起的炊煙,大鐵匠抹一把額頭的汗,把鋪子的兩扇鐵門關上,大步走進了後宅的西屋。剛才這一番活兒幹得痛快,兩把菜刀你追我趕的,在大鐵匠的操縱下很快成型。雖然累得他稍微有點兒喘,出了一身透汗,但是心情愉悅的很。
怕身上的汗味兒熏到桃子,他先在西屋用濕毛巾擦了擦臉和身上的汗,套上一件沒袖的短褂,才走到廚房裏去。
桃子的手剛剛握到鍋蓋柄上,見他進來,就淺淺一笑,掀起鍋蓋,用勺子攪動鍋裏的餃子:“你來得正好,是不是聞着餃子的香味兒了,剛好快要出鍋了。”
大鐵匠嘿嘿笑:“是啊,這麽香的餃子,我聞着味兒就來了。做了這麽多啊,太棒了!從出了正月,我就再沒吃過肉餃子了。”
鍋裏的熱氣呼呼的往上冒,熏的桃子臉頰粉紅,水水潤潤的特別好看。他把鍋蓋放到一旁,因為餃子快熟了,又添了一把柴,坐在小板凳上,仰頭看着他說道:“做餃子比做別的要費些功夫,一般人家都懶得做呢。我做了兩種餡兒,中午是茄子肉的,那邊放的一蓋簾兒是韭菜雞蛋餡兒的,留着你晚上吃。”
“哦,晚上不給肉吃啊……是我買的肉不夠嗎。”鐵匠有點兒失望,好不容易有解饞的機會,他恨不能頓頓吃肉。
田桃撲哧一笑:“中午吃了肉,晚上還是別吃了吧,我怕你晚上吃肉多了,存食。你要是愛吃肉,中午可以多吃點,反正下午你還要打鐵呢。”
原來桃子不讓吃肉是為自己身體着想,怕晚上睡覺積食,大鐵匠歡喜地笑了起來:“桃子,你真好,想得真周到。像你這麽好的姑娘,還真不好找。”
他不敢再說過頭的話,也不敢提嫁娶之類的字眼,但是,誇桃子好總歸是沒錯的,他知道桃子愛聽。
果然,本就紅撲撲的小臉兒,這一下更紅了。長長的睫毛垂下,羞澀而又歡喜的說道:“哪有你說的那麽好,我不過是會做飯罷了。只不過,你那打鐵的手藝能掙錢,我這做飯的手藝,卻掙不來錢。”
“掙錢是男人的事,你們女人掙啥錢呢?不過,你要是想靠手藝掙錢的話,也不是不可以,你想開飯館嗎?我可以幫你租鋪面。”大鐵匠不知道該怎麽哄桃子嫁到自家來,但是只要能讓桃子開心的事兒,他都願意試試。
田桃猛得擡起頭,雙眸中閃過晶亮的光芒,但是轉瞬就暗淡了下去:“不行啊,我這手藝,在自己家做飯還行,要真開飯館,就怕沒人來吃,而且我也租不起鋪面。”
“我不是說了幫你租麽。”
田桃默默搖頭,用笊籬把鍋裏的餃子撈出來,盛滿一大碗就遞給他:“就算你幫我找鋪子,我也不能讓你出錢呀。過了中秋節,撒子糖棗的生意肯定會差一些。其實我也想過,賣些別的吃食,只是沒敢嘗試。霍大哥,往後這十來天,我變着各種花樣給你做飯,你嘗嘗看,看我做哪個能賣出去。”
鐵匠大喜過望,桃子竟然說要變着各種花樣給他做飯。對于這從天而降的好口福,他簡直不知道該怎麽來形容自己心中的歡喜。
“太好了,桃子,我以前一直覺得老天爺待我不好,我現在才明白。其實,他是把我的好日子留在後頭了。你說說,你是不是觀音菩薩身邊的小仙女,特意下凡來幫助我的?”
田桃端着一碗餃子坐到桌邊,被他逗得咯咯笑個不停:“以前覺得你這人憨厚實在,現在發現,其實也嘴貧的很。”
鐵匠嘿嘿一笑,夾了兩個熱氣騰騰的餃子放進醋碗裏,用涼醋過了一下,垂着頭幫自己解釋:“其實我這人是不大愛說話,以前他們都說,我性格随我爹,蔫巴巴的。不過,我也不知道是為什麽,就是特別喜歡跟你說話。跟你說話的時候,心情特別好。”
掌握着點到為止的原則,大鐵匠不再接着往下說了,吹吹碗裏的餃子,整個吃進嘴裏。
“嗚……嗚……”他吃着餃子說不出話來,可是滿臉眉飛色舞的表情,生動得像一幅畫。
桃子也蘸了點兒醋,咬下一小口,慢慢吃。瞧他誇張的表情,便忍俊不禁的說道:“是不是燙着啦?誰讓你心急。”
大鐵匠已經把餃子咽了下去,抿着嘴,閉了眼,回味了一下剛才的味道。深深的感嘆道:“太好吃了,桃子,這是我一輩子吃過的最好吃的餃子。我以前竟然都不知道,餃子的味道,還能有這麽好!桃子,你真是我的福星,我……”
他不再接着說下去,也沒有急着吃第二個餃子,就那樣眸光深深的看着桃子,希望她能明白自己的心意。
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