24 小包子技能被發現

安晏嘴硬，說自己不緊張，等駱林一轉身，拿上錢包就跑到包子店來了。臨近中午的時候，包子店的客人正多。他帶了墨鏡和口罩，看了看大廳和包間的大概情況，在二樓一個包間門外，他聽見有個爽朗的東北漢子高聲說店裏的包子好吃，涼菜竟然也這麽好吃，不虛此行。

他笑笑，到馬朱那裏了解情況。

“跟所有保持合作關系的旅行社談過之後，我們損失了百分之十二的群體客戶，也就是每個月會減少一筆十六萬的收入。”

安晏咬了咬牙，十六萬可不少，但為了長久計，損失就損失吧。

“不過其實淨利潤，咱們也就失去了一萬八。”馬朱看出安晏的心疼，笑着解釋，“但是通過小菜的推廣，這幾天我們的淨利潤就上漲了一萬二，也就是說，一個月下來，即便失去了百分之十二的群體客戶，我們的淨利潤也是只增不減，并且是增加一百以上，這還不算減少群體客戶之後，吸收的散客的小菜購買能力。”

“情況很樂觀。”安晏松口氣，鄭重跟馬朱道歉，“多謝您了。”

馬朱微愣，随即馬上擺手笑笑：“客氣什麽，以後說不定你還會是我的老板，我可不敢當你的謝。不過也有可能，等店裏的效益提高了，我就要走了。”

安晏心想：怎麽可能放你走？

他這麽想了，跟黃大捎信，請黃大帶上幾位師傅，每天變着花樣給馬朱做吃的。他看得出來，馬朱也是個吃貨。想要留住吃貨，只要滿足吃貨的胃就行，簡單粗暴，十分可行。

他是真看好這個馬朱，有本事不說，做事還幹脆利落，很合他的心意。有什麽想法，他跟馬朱提上一句，如果可行，馬朱會迅速實施，不像幾個師傅，不先考慮他的辦法能帶來什麽好處，總是先問上一句“會影響咱賣包子麽”。

确定改革順利後，安晏直接去了小倉庫，那裏已經成了他的秘密基地。白五會經常送食材過來，方便安晏随時取用。

因為肉貴，白五舍不得讓安晏拿來練手，就給安晏一些當季便宜的蔬菜。蒸好了，請得閑的師傅來看看樣子，他自己再嘗一口，剩下的打包送給附近的流浪貓狗。

他蒸了兩籠後，突然想起給小包子做的宮保雞丁的包子。最近周圍的貓貓狗狗都已經被他喂的肥了一圈，并且有好幾只貓把肚子吃的滾圓，跳都跳不起來。他再包幾籠，估計連貓貓狗狗都不吃了。要是扔了就太浪費了，不如和那天一樣，包成素餡包子。

三十二道褶對他來說，還是有難度。但整齊捏出十八道褶已經沒什麽大問題了，他把菜切好，像調涼菜一樣，加入不同的調料。還好他在後廚跟着黃大學過小菜的制作，其中就有涼菜拼盤。

調好之後，他嘗了嘗，味道一般。包子店的小菜之所以能那麽好吃，是全虧了他外公傳下來的秘方。他只見過包子肉餡的秘方，至于小菜以及其它的秘方，黃大還沒給他。

就是用秘方制好的調料，也被鎖在櫃子裏，除了幾個師傅有鑰匙外，誰也無法接觸到秘制調料。

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如果能在包子裏放入合适的秘制調料的話，素餡包子應該也會很受歡迎。只要好吃，顧客就會慢慢接受。

等白五過來看他新蒸的第三籠包子時，他提出想用使用秘方。白五看了眼他調好的菜，回到後廚給他拿了一個黑灰色的罐子，裏面是白五認為适合的調料。

“一勺就夠了。”白五道，“本來想等你學會包包子後，再讓你學做小菜。既然你今天提出來要用，那學習小菜也提前吧。這個秘方是可提鮮提香的調料，是你外公多年心血研制出來的，咱們這裏為數不多的熱菜，幾乎全是用它來配合着做。”

他們幾人私下做炒菜，也都放這個調料。他們的炒菜技術有好有壞，不過只要加了這個調料，吃的人都會豎起大拇指。

當然，如果一點炒菜的基礎都沒有，就算是有點石成金的秘制調料，也沒法做出能入口的菜肴。

比如安晏。

不過安晏有一點好，就是做壞了，嘗一口就知道該怎麽改了。如果換成小包子過來更方便，直接上鼻子聞一聞，就知道鹽放多了還是醋放少了。

“你先用着這罐調料，記住千萬不能外傳，用完之後還兩罐給我。”

“哦。嗯？”安晏挑眉，他聽錯了，什麽叫做還兩罐？

白五攤手：“這是入門課，等你自己把這裏面的配料研究透了，我們再給你秘方你就可以無師自通了。”

“……”無師自通！五個師傅就不能教教他？

白五笑眯眯的走了，留下安晏整個人都要不好了，以至于後面包的包子異常難吃，別說請人嘗嘗，就是附近流浪的貓狗聞見味道，立刻會遠遠避開。

安晏痛定思痛，覺得好好研究下調料的配方。眼看天色即将變黑，他突然想起小包子的奶奶武一燕差不多就是這個點到。

要不要去接？

按理說應該去，但是不受歡迎怎麽辦？

安晏一口吞了個送不出去的包子，鼓着腮幫子努力思考。怎麽樣才好讨好丈母娘，潇灑一點，大氣一點，霸氣一點，還是可愛一點的好？

怎麽辦，完全不知道該以什麽樣的形态出現？怎麽樣好像都會被嫌棄，因為他是男的呀！

“爸爸。”小包子突然從門口露出個腦袋。“你吃了好大一嘴臭臭。”

臭臭？“這個是包子！”安晏含糊不清道。他努力咽下巨難吃的包子，招呼跟着小包子進來的駱林嘗嘗味道。

駱林嫌棄地看了一眼，不打算吃，但耐不住安晏一雙眼睛閃閃發亮的看着他，看得他再心軟不過，只好皺眉頭拎起一只吃。

安晏也跟着皺眉，跟駱林的表情幾乎一致。小包子看得有趣，學着他們的樣子狠狠皺眉，但是他怎麽故作煩惱，都只會讓人感覺萌萌的。

“怎麽樣？”安晏緊張地問。

駱林吃的幾乎想吐，但又不想太打擊安晏，只能冷着臉告訴安晏：“不是很好吃。”

“這裏面放了一種調料，要不然更難吃。”安晏故意拿出調料罐打開讓駱林聞，駱林口味清淡，愛甜口，平時很少接觸味道這麽重的調料。

罐子蓋剛打開，駱林就忍不住轉頭打了兩個噴嚏。安晏好笑，又問他：“能吃出來裏面都有什麽？”

這怎麽可能吃的出來？駱林搖頭，他可沒有安晏那樣的舌頭。

安晏得意：“這就是你一直想得到的秘方。哈哈哈哈，就算是你見到了，你也猜不出來它裏面都有什麽！”安晏笑的眼淚都快出來了。

駱林一句話止住他的笑意：“我知道配方是什麽，別忘了我現在是這些秘方的主人。”

“……”

安晏撇嘴，我的老板是老公什麽的，真是一點都不美妙。

“想知道內容麽？”駱林好笑看着滿臉不服氣的安晏。“我可以告訴你。”

“不要，我要自己嘗。”安晏急忙拒絕。這是他的功課，只有搞懂這個，才能順利接手其他的秘方。

可惜……

“花椒，八角，辣椒……”小包子開始閉着眼背配方，剛才他有聞到哦。

安晏伸手要制止他，被駱林攔住了。

“背。”駱林神色有一絲興奮。

小包子十分流利地将配方背了出來，駱林聽得直點頭。安晏捂着耳朵還是聽得清清楚楚，神情悲催！

“不錯！”駱林難得誇獎小包子。他還給小包子發了個巧克力作為獎勵，“你怎麽會認識八角這些調料？”

小包子舔了口巧克力，心情大好：“因為爺爺不聽話的時候，奶奶就熬湯的時候就使勁放這些東西，爺爺每次吃都抱怨什麽什麽放多了，然後我就知道了。”

駱林忍不住勾起嘴角，小包子比他想象中更厲害。他似乎不該埋沒了孩子的天分。

倉庫的角落安靜的躺着手機，還處于qq語音通話的狀态。語音那頭的人聚集在一起放大聲音聽。

“看，我就說小晏和駱總沒有不正當的關系。”黃大興奮道。他們自然希望安晏以後能正常的娶妻生子。

駱林待安晏太好，這讓他們覺得很奇怪，偏偏又說不上有什麽不對，直到他們昨天看見了一對同性戀人在親吻。

他們幾個很擔心，所以在安晏常待的倉庫放了個手機。駱林過來說話很正常啊，完全沒有問題。

“你重點抓錯了。”剩下幾位師傅眼睛都發直了，恨不得立刻撲過去抱着小包子猛親。居然能将配方一個不差的背出來，而且聽動靜可是連嘗一口都沒有！

“重點不是小晏？”黃大蒙了，衆人都不理他，摩拳擦掌準備把小包子搶過來做徒弟。

而在包子店二樓雅間，有一對不再年輕的夫妻正在想着什麽收拾自家兒子和“兒媳”。