6 開水退雞毛
回到家,陸知暖換了身衣服,洗了把臉,又把逸兒身上髒兮兮的衣服換了下來。拍拍他的小屁股,叫他去照顧團子。
菊韻拿了衣服去河邊洗。
陸知暖看了眼地上的野山雞,忽然想到,她,不會收拾雞啊。沒辦法,硬着頭皮上吧。
诶,好像用開水退雞毛更容易吧。
想到這兒,陸知暖鑽進廚房,撿了柴火就去生火。
不過,問題來了。
火要怎麽生……
她一個用慣了煤氣竈的人,哪會生火啊。
原主就更不用說了,平時雖說會炒幾個菜,可生火這活計,都是菊韻在做啊。
簡直想哭死有沒有。
不過,陸知暖有條座右銘。
凡事能幹就幹,不能幹,硬着頭皮也要幹。
不就是生火嘛。
陸知暖将柴火塞進竈洞裏,引了火折子,試了幾次,柴火是着了,可是這濃煙滾滾是咋回事兒。
吓的陸知暖趕緊從缸裏舀水将火澆滅。
“娘親,娘親,咳咳。”
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陸知暖從濃煙裏隐約看見了逸兒焦急的小身子。忙說道:“逸兒別過來,娘親沒事兒。”
陸知暖見柴火都濕了,不會再燒起來了,這才趕緊跑了出去。猛的咳了幾聲,大口的呼吸着新鮮的空氣,這才覺得胸腔舒服了不少。
逸兒見她娘親果真沒事兒,也安心了。
“娘親,你一直教導逸兒不要玩兒火,會出危險的。那你怎麽自己還去玩兒火啊,娘親不乖。”逸兒撅着小嘴嘟囔了一句。
“啥!”陸知暖微怔,所以,她這是被個小屁孩兒教訓了嗎。
陸知暖讪讪的摸了摸鼻子。“那啥,娘親想着天兒不早了,得趕緊做飯。就沒等菊韻回來。”
逸兒哼了一聲,依舊撅着小嘴,不理不睬的。
陸知暖好笑的看着他。“哎呦喂,這是哪家的小公子,那嘴上都能挂油瓶了喂。”
“娘親。”逸兒急的跺了跺腳。
陸知暖蹲下身子捏了捏他的臉蛋。“娘親這麽大人了,也要學着生火啊。你看菊韻都會生火呢。娘親不要你玩兒火,是因為你還太小,知不知道。”
逸兒悶悶的點點頭。“好吧,娘親說什麽都是對的。”
“嘿!你個小屁孩兒。”
“娘親,我不是小屁孩兒,我是逸兒。”逸兒一臉嚴肅的說。
“咳咳咳,好吧,逸兒逸兒。娘親這裏沒事兒了,你去玩兒吧。”
“好吧。”逸兒不放心似的又說了一句:“娘親別生火了,等菊韻姐姐回來吧。”
陸知暖強忍着笑意點了點頭。
逸兒看她表現不錯,瞄了幾眼,無奈的嘆了口氣。這才背着小手晃悠着小身子去屋裏哄團子玩兒了。
“嘁,小屁孩兒還裝深沉。”
“呀,知暖,知暖,這是怎麽了,院子裏咋恁大煙呢。”
還沒見人,就聽見噼裏啪啦一陣清脆的聲音傳了進來,不用看都知道是隔壁的林嫂子。
林嫂子跟陸知暖一向關系很好,她本身就是爽利人,很熱心,在喬家村名聲也不賴。
林嫂子進院子時,陸知暖正蹲在院子裏托着下巴瞪着那只野山雞呢。見林嫂子來了,陸知暖瞬間耷拉下眉毛。
“林嫂子,我想燒開水退雞毛,可是我,我好像不懂怎麽生火。”
林嫂子哈哈哈笑了起來,笑的肚子痛,都快笑出眼淚了。
“嫂子,你也嘲笑我。”陸知暖嬌嗔道。
“好了好了,菊韻丫頭沒在家吧,怎的不等菊韻丫頭回來。往日也不見你生火。”
“哎,哪裏能什麽事兒都靠着菊韻呢,她也不過是個小丫頭罷了。”
林嫂子點點頭。“其實生火也沒那麽難的,看你這樣子,怕是不會用風箱吧。”
“風箱!”陸知暖差點兒就拍腦袋了,對啊,有風箱啊。
“林嫂子,不如你教教我怎麽用吧。”
“好啊。”
陸知暖進了廚房,将濕了的柴火搬到院子裏晾着,又搬了新柴過來。林嫂子利落的将柴火塞進竈洞,點了火折子,柴火燒了起來,又趕緊拉動風箱,火越燒越旺。
“這柴火啊,不能堆的太死,要留出縫隙的。”
林嫂子教的很耐心。陸知暖學的很用心。
學會了以後,陸知暖撓了撓頭。“其實,真的挺簡單哈。”
林嫂子看她呆呆的模樣,不禁失笑。
“行了,看你沒事兒我就回去了,寶兒自己在家呢。對了,柴火還有多少了?”
陸知暖想想。“柴火不多了,看喬大哥啥時候空了,再幫我挑幾擔過來吧。”
“曉得了。”
陸知暖一個婦道人家,又帶着倆小的,根本不會上山砍柴。最開始的時候,菊韻自己上山去撿柴火,可也不夠用啊。
這才叫林嫂子幫忙。村子裏也有買柴燒的,林嫂子家男人喬大明空了的時候就砍柴來賣。陸知暖便從林嫂子家買柴燒。
她不願貪小便宜,每次都按正常的價錢給。林嫂子卻是知道她們孤兒寡母不容易,每次都叫喬大明多搭些柴火。左右也不是什麽值錢的東西。
陸知暖心裏清楚,故而平日裏,跟林嫂子也走的近。林嫂子有個四歲多的兒子,叫喬金寶,平時跟逸兒也玩兒的挺好。陸知暖偶爾教逸兒和菊韻認字的時候,也會捎帶着喬金寶。
這叫林嫂子家十分感動。
畢竟在村裏,會識文斷字的,可沒幾個。
“對了,林嫂子,下晌別起火了,叫上喬大哥和寶兒來家裏吃飯吧。那一只雞我跟逸兒菊韻也吃不完。我知道一個炖雞的好法子,保準兒好吃。林嫂子可不要拒絕哦。”
“呵呵呵,好啊。倒是借了你的光了。”
“這是說的哪裏話。”陸知暖嗔道。“林嫂子幫我們母子的還少了。”
“林嬸嬸,寶兒哥哥睡醒了麽,我跟娘親在山上撿到一條小白狗哦,叫團子呢。可乖了,我想叫寶兒哥哥一起玩兒好不好。”
逸兒抱着團子哼哧哼哧跑了過來,軟軟的說道。
陸知暖看着自家兒子那乖巧軟萌的小表情,撇了撇嘴。小屁孩兒,剛才教訓我時那股子裝模作樣的嚴肅勁兒呢。
逸兒随了蕭元璟,五官精致,加上年紀小,沒長開,還有些嬰兒肥,更是可愛了。叫人見了就心生歡喜。
“好好,寶兒在家呢,你去找他吧。”
說完,逸兒蹬蹬蹬跑出去了。
“知暖,我幫你收拾雞吧。”
“呀,那感情好,我正愁不會呢。”
兩個女人一邊幹活一邊叽叽喳喳聊個不停。
菊韻洗了衣裳回來,見家裏煙囪冒着煙,駭的她心頭一跳。小姐不會生火啊,可別出了什麽事兒。想到這兒,菊韻撒丫子就往家跑。
一進院門,見林嫂子在,這才放下心,想來是林嫂子幫忙生的火吧。
菊韻将衣裳晾好,也幫着去做飯了。
陸知暖今兒要做的就是紫蘇炖雞。
這是一道非常養生的菜色。其實最好的是用三黃雞,三黃雞營養價值高。加上紅棗,紫蘇葉子,配上鹽,辣椒,大料等佐料,益氣補血,
不過,野山雞也不賴吧。
這菜做法簡單,炖上鍋,只需看着火就好。趁着這功夫,陸知暖又炒了幾個小青菜。因着也是臨時起意,家裏備的菜不多,林嫂子又回家裏拿了半個南瓜。
陸知暖想了想,決定試着做一次南瓜餅。這東西,女人和小孩子都愛吃。她炒菜的手藝可以說是家常水平,但她做甜品可是一流啊。
雞還沒出鍋,趁着功夫,陸知暖又從收好的雞毛裏挑出幾根,問菊韻要了兩個銅錢,坐在門口綁了個毽子。
毽子綁好,自己下場踢了幾下,倒是來了感覺了。正踢,側踢,花式踢,幾個小家夥看的眼睛亮亮的。就連林嫂子都拍手稱好。
陸知暖踢了幾下,猛一用力,将毽子踢到了菊韻身前。笑道:“小菊韻,快接上。”
菊韻搓了搓小手,微微一擡腿,穩穩的接住了。還別說,小丫頭踢的不錯呢。
陸知暖笑笑,別說,這還真是個古今中外,老少鹹宜的玩意兒。
沒多大會兒,紫蘇炖雞出鍋了,滿廚房飄蕩着濃郁的香氣。
莊戶人家農閑時一般都是兩頓飯,不過陸知暖倒不是很習慣,每每到了夜裏,都要加一頓夜宵。
故而,将那紫蘇炖雞單獨盛了一碗出來,若是夜裏餓了,也好就着雞湯下點面條吃。
“好了好了,逸兒寶兒,過來洗手吃飯了。”
“哦,吃飯咯。”逸兒颠颠兒的跑了過來,用力的吸了吸鼻子。“哇,好香啊,娘親做了什麽好吃的。”
“一會兒就知道了,小饞貓。”
逸兒在陸知暖身上膩了會兒,這才跟着寶兒坐到桌前。
喬大明也下了工回來,還扛了一捆柴火。憨笑道:“也不知陸娘子家的柴用完了沒,今兒個下工早,想着家裏快沒柴了,順道上山砍了幾捆。”
“喬大哥來的正好,咱家柴火也快沒了呢。”
菊韻忙進屋取了五文錢交給了喬大明。喬大明樂呵呵的接下了。他聽媳婦說過,陸娘子是個敞亮人,莫跟她争執這幾文錢的,免得把關系弄生疏了。
“喬大哥快坐吧。”菊韻幫着招呼着。
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