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不管有多少不放心，葉老爹第二日還是騎着毛驢趕往府城外的莊子。

只是這次葉老爹并沒能如願在莊子裏住上幾日。

葉老爹到莊子就忙開了。

青州府雖不能算極北，一般十月中旬也要入冬，葡萄能否這個時節扡插成活就看入冬前這一個半月的時間，所以得抓緊時間整地，盡早将剪好的葡萄枝扡插入土。

扡插需要什麽樣的地，葉老爹心裏還是有數的。

到了莊子先讓戚貴去找來齊安和，自己則坐着喝了碗水。

待齊安和來了，先将楊氏托他帶來的東西交給他，确定齊安和今日沒有什麽重要的安排，索性就讓他跟着自己與戚貴一直直奔那個小山頭。

他要先找一塊地勢平坦，土質疏松，陽光充足，而且離水源的地方做一塊扡插用地出來。

現在最主要的就是葡萄苗的培育，只有多多培育葡萄苗，才能談得上擴大葡萄的種植。

前些日子齊安和從紅楓村回來之前，葉老爹有與齊安和談過打算開墾小山用來種植葡萄的打算，交待他有空給這座小山摸個底。

這些日子齊安和還真是将這座小山頭上上下下好生琢磨了一番，對于這個小山頭也算是有了相當的了解。

什麽地方可以開墾，什麽地方開墾了也是白搭，齊安和的心裏已經有了一本賬。

只是葉老爹提出要找的一塊地勢平坦，土質疏松，陽光充足，而且還要有水源的地，還真難倒了齊安和。

要是找的只是地勢平坦，土質疏松，陽光充足的地，山上還真有這樣的地，可要水源這山上還真沒有。

見齊安和直搖頭，葉老爹心裏雖有些失望，卻也早就有這樣的自覺，哪能奢望這裏也與紅楓村一樣幸運，随随便便便能在山裏挖出個泉眼來！

既然在山上沒有這樣的地，那麽只能在山腳邊上有限的荒地上找找看有沒有合适的。

于是三個人往山腳陽光比較充足那些地方轉了起來，時不時停下腳步挖上幾鋤頭，一鋤頭下去發現土質不錯的地方便會多挖幾下。

雖說有那麽幾處初挖時感覺還不錯，可真正挖開來卻又總有這樣那樣的不足。

三個人就這樣在山腳下轉轉停停又挖挖，一個時辰之後停在了山腳下那個貯水的池塘邊。

離池塘不遠的地方有一塊只有兩分左右的地，因為是塊沙地，就算離池塘近，也沒人想要利用它來種些東西。

葉老爹心裏也不太中意這塊地，可這裏已經是能找到的最合适的一塊地了，否則就要從佃戶那裏收地回來做葡萄扡插繁植用地。

“叔，這地沙多過土能用嗎？”齊安和用手中的鋤頭刨了兩下地，蹲下來抓了把沙土在手中捏了捏，擡起頭來擔憂地看着葉老爹道。

葉老爹也抓了把沙土在心中，這地兒還真是沙多過土。

好在這不算是什麽大問題，可以從其他地方運土過來改善這裏的沙土比例，與施肥深翻一并進行，這塊地基本就達到了扡插用地的要求。

葉老爹最擔心的還是這塊地離池塘太近，就怕深翻的時候出水，那可就完全用不上了。

葉老爹往手心裏吐了口唾沫揮舞鋤頭挖起地來。

見葉老爹在離池塘最近的地方直接往深處挖，齊安和與戚貴相視一眼，心裏都有些明白葉老爹的意思，趕緊過去一起挖了起來。

三人很快就挖出一個近兩尺深的坑，讓葉老爹欣喜的是，不但沒有他擔心的滲水問題，挖到一尺半左右的時候，居然讓他們挖到了黑土！

若這二分地都是這樣的情況，哪裏還需要從其他地方挖土過來改善沙土比例，只需深翻即可解決。

若不是戚貴家的派了五歲的大孫子過來喊他們回去吃飯，只怕這三個人立馬就要去牽了牛扛了犁來将這塊地翻個遍。

匆匆用過午飯，齊安和提議葉老爹先去歇個午覺，畢竟他年齡也不小了，從紅楓村趕來莊子就沒歇過。

再說那塊地也只兩公而已，莊子裏有牛的犁，他一個人就能将地翻好弄平整。

葉老爹哪裏肯去歇着，他已經迫不及待地要看看那塊地到底能不能給他帶來真正的驚喜。

齊安和、戚貴見勸了住葉老爹，只能由着他了。

三個人牽着牛扛着犁來到地裏，齊安和是三人中最為年輕力壯的，自然就由他來犁地。

齊安和在從離池塘最遠的地方下犁，一犁下去翻出來的土并沒有葉老爹預想中有黑土，不過沙與土的比例還可以。

見沒翻出黑土，齊安和特地将犁往深處壓了壓，可惜翻出來的依然不是黑土，三人個不由地都有些失望。

戚貴讓葉老爹在一旁歇着，他自己則跟在齊安和身後将翻出來的土塊拿着鋤頭敲碎。

葉老爹當然不會與戚貴争，點上袋煙就蹲在地頭抽了起來，剛點上還沒抽兩口，就聽到齊安和興奮地喊道：“叔，快看快看，這裏就有黑土了！”

戚貴彎腰拿起一塊黑黝黝的土塊對着葉老爹直晃，顯然也是興奮得很。

葉老爹自然也蹲不住了，将剛點上的煙熄了火，三步并作兩步往齊安和和戚貴那邊去，慌得齊安和連聲道：“叔，你慢點慢點。”

待這塊地全部翻了一遍之後，結果的确很讓人驚喜，除了開頭大約兩丈左右的地沒翻出黑土，其他的都翻出了黑土。

最令葉老爹開心的是，這個黑土土質疏松，最是适合用于扡插。

為了扡插的葡萄枝成活率，葉老爹又特地給這塊地施了肥澆了水，這個時候沒有化肥有的只是有機農家肥，自然也是最适合葡萄扡插繁植。

施了肥澆了水的地，葉老爹交待戚貴和齊安和三日後再來翻一次，然後将地做成寬兩尺半左右、三寸半左右，間距為兩尺左右的畦，特別點明畦面要平整無異物。

雖說葉老爹與家人說好要在莊子裏住幾日，卻因為實在不放心家裏，他打算最多今日住上一夜，待确定那個山頭那幾處需要開墾，交待給戚貴去安排，他就會返回紅楓村，故而現在就要提前交待清楚這塊地該如何做以免誤事。