21 新發現

蘇曉婉根本就沒有想過一次可以賣這麽多錢。本來就指望換上十幾個錢，保證之後一段時間能讓小晗吃到主食。卻沒想到，居然能換四十文這麽多！

“那就多謝掌櫃的了。只是，我還不知道掌櫃的貴姓啊。”

“免貴姓鄭。”

“鄭大夫。那我以後要是還有藥材，可都送到這裏來了。”

“可以可以，沒問題。”鄭大夫連連點頭，“只要保證藥材的質量都是這個水平，我就都要。柱子，去拿錢。”

蘇曉婉從濟世堂出來，小晗立刻興奮的抱住了她的腿，“娘親，四十文啊！”

“是啊。”蘇曉婉心情很好，“所以說，知識就是力量。”

“嗯。小晗以後也要多學東西，多認藥材。”

看時間還早，蘇曉婉準備帶着小晗去逛逛。印象裏，她自從和容昊成親之後，好像還沒有帶着孩子進過城呢。

現在孩子都四歲了，還沒見過什麽世面，這可不好。

她現在還沒能力帶着小晗去大的地方，但是也要盡可能讓孩子多見些世面才好。

上街的第一件事當然是采購糧食。剛到了集市上就碰到了張大山。

“大山哥，你的事情做完了？”

“嗯。今天只是來談談尺寸和圖紙之類的事情，說好了這些，我改天再來就好了。我想着你們做完了事情肯定要來集市買東西，就過來找你們了。正好可以幫你們拿點東西。”

蘇曉婉先買了五斤粗面，白面比較貴只買了一斤。還有五斤苞谷茬子，五斤小米。主食就算是采購完畢了。其中苞米茬子最便宜，五斤才要兩文錢。

在現代社會的時候，蘇曉婉是很喜歡吃苞谷茬子飯的。苞谷茬子粥她也很鐘愛。

主食花了十八文錢。小一半出去了。

蘇曉婉想了想，“大山哥，我……”

“我的錢你不用着急還。”她話還沒說完，張大山就已經知道她想說什麽了，“你這一次就賣了四十文，以後還愁沒錢還我麽？等下次再說吧。”

蘇曉婉點頭，“好，等下次趕集，我一定還上你的錢。”

聽蘇曉婉急着還錢，張大山心裏就有點不舒服。急着還錢的意思是不是急着和自己撇清關系？

“大山哥，你怎麽了？”

“哦，沒事。你還要買什麽，我們去吧。”

剩下的錢，蘇曉婉準備買肉。這時候和現代可不一樣，現代的肉太肥了沒人要，這時候的肉太瘦了沒人要。

不過，這時候的豬可都是正常長大的，肉味地道。

豬肉肥瘦不分是十四文一斤。只買瘦肉十二文一斤，只買肥肉十六文。

蘇曉婉割了一斤肉，又多要了二兩肥肉，身上就只剩下幾個銅板了。

看來，今天也就只能這樣了。三個人開始開始往回走。

半路上，碰到個捏糖人的老爺爺，小晗就走不動路了。

可是這孩子卻格外懂事，雖然走不動路，卻并沒有開口問蘇曉婉要。

蘇曉婉遞給小晗兩文錢，“小晗這次幫了娘親很多忙，這是給你的零花錢。”

小晗轉頭看了一眼那栩栩如生的糖人，又看了看蘇曉婉手裏的錢，“娘親，我這次不要了，等下次吧。”

蘇曉婉心裏一暖，這小家夥小小年紀就知道體諒大人了，知道她剩的錢不多，怎麽都不肯拿。

“娘親，我們下次還要來呢，到時候王叔叔肯定不能送我們，我們坐車還要錢呢。”

蘇曉婉摸了摸小晗的腦袋，“好，娘親聽你的，這錢，等下次再給你。”

路過家禽店的時候，蘇曉婉無意間瞥見了殺雞案子旁邊放着的一個大木桶。

殺雞的師傅們手腳麻利的将雞爪子鴨爪子剁下來，和所有的下水，雞鴨的毛一起全部丢進了木桶裏。

“大山哥，這城裏的人，不吃內髒和雞爪子麽？”

“對啊。”張大山點頭，“你是怎麽了？別說城裏了，咱們鄉下不是也很少吃這些東西麽？”

蘇曉婉皺眉，這段記憶的确是有點模糊。

原主父母在的時候她家條件比較好，還是比較經常吃肉的。可是父母去世的時候她還小，後來到了蘇家根本就沒有什麽機會吃到肉，哪裏還記得這些事情。

“我是真的不記得了。”

張大山轉頭看了她一眼，沒有覺得奇怪，卻異常心疼她。

為什麽記不清，還不是因為蘇家人苛待她。根本就吃不到肉的人，哪裏會知道這些事情。

張大山心裏難受，如果當初自己能勇敢一點，早一點跟蘇家人提親，是不是她就不用吃這麽多苦了。

“所以，豬牛羊的下水，蹄子，這些東西，也不吃麽？”

張大山有點疑惑，“下水是什麽東西？”

“哦，就是牛羊的心肝脾肺腸子這些東西。”

“哦。”張大山點點頭。

“豬蹄是吃的。牛羊蹄子很少有人吃。我們這邊離大海比較近，魚鮮産量比較大，老百姓雖然吃豬牛羊比較少，但是還是能吃到很多魚鮮。所以向蹄子這種東西，沒什麽人願意買。”

蘇曉婉點點頭，“多吃魚鮮倒是比多吃豬肉健康，不過，魚鮮也不解饞啊。”

張大山抓了抓後腦勺，“說的也沒錯，不過我們住在山裏，長庚又是獵戶。雖然吃不到豬肉，但是野兔野雞什麽的，還是經常吃。所以，我倒是沒有吃不到肉的煩惱。”

蘇曉婉瞧他一眼，心道：你這人高馬大的，看樣子也不像是餓肚子的人。

“不過。”張大山接着說：“這裏的人很少吃這些東西，也并不全是因為魚鮮比較多。而是因為內髒，牛羊蹄子，還有雞腳這些東西一來比較難處理，二來沒有什麽肉。”

“難處理？”哪裏難處理？蘇曉婉一點也不覺得難處理啊。

想想現代的溜肥腸，夫妻肺片，火爆腰花，那都是多少人喜歡的東西。她以前也經常做，并沒有覺得哪裏難處理。

“嗯……”

張大山咂咂嘴，“我吃飯比較糙，也不懂這些東西。不過心肝脾肺這些東西，看起來難看，有些人覺得吃起來也挺別扭的，所以有錢人幾乎沒人吃。只有窮人家的人才會弄一點回去吃。但是味道都很奇怪。”

蘇曉婉點點頭，表示理解。

對于有錢人來說，反正都是花錢買肉，為什麽不買點好的？反正不差錢。況且，有錢人好面子，這些別人都不吃的東西要是都上了飯桌，怕是會被下人們說小氣。

可是這可都是正經的好東西啊。蘇曉婉摸了摸下巴，看來，除了藥材，在餐飲這塊也是大有可為啊。