31 餃子店2

陸星夭見三人吃了東西，就在醫館後院裏接見了他們，來人是一男一女外加一個七八歲的小男孩，看起來很像是一家三口。

“哪裏人士？”

“小民是冀州人士，因在冀州遭了難，所以逃到松州來保命！”

“以前是做什麽的？”

“小民以前是一家醫館的掌櫃，略懂醫理。”

“說實話！醫術怎麽樣？不要兜圈子，客套話也免了！”

“夫人是爽朗人，你還不趕快把你的真本事拿出來，再兜圈子，過了這村就沒這店了！”

李潑皮生怕陸星夭看不中這個管大夫，自己一兩銀子的報酬泡了湯。

“小人醫術尚可，能夠接骨、診脈、治療小兒科、跌打損傷等沒有問題。”

“我說說我的目的吧！我想找一個人全全經營醫館，不是來幫工，而是入股。看診和賣藥掙的錢，除開本錢，利潤我和入股者六四分成。我租的房子、我出的本錢，利潤我要分六成，醫館大夫出力經營醫館，分四成。

如果你通過了我的考核，對我的提出的條件無異議，我們就挑個時間把合同批了，合作就算正式開始了。”

陸星夭說完，在座的人都目瞪口呆，不敢相信陸星夭說的是真的。如果是真的，豈不是醫館掙的越多，自己分的就越多，而且是無本的買賣，這會是真的嗎？

“那考核是什麽呢？”管大夫問。

“這個不急，需要一項一項地慢慢進行，今天進行第一項：看藥方寫病症！”

陸星夭說着就從抽屜裏拿出一本驗方的藥方來，只有藥方，現在需要管大夫把所治病症補上去！管大夫雙手接了藥方，表情嚴肅。旁邊站着的女人和孩子，表情變了又變，一開始忐忑惶恐，中間滿懷希望，如今又有點憂慮重重。

“這二位是？”

“這是拙荊和犬子！”

“識字嗎？”

那女人一聽，立馬站直了身板，緩緩開口：“民婦在閨中時讀過幾年書，認得字的。”

“這挺好！我正在找一個能夠讀寫記賬的管事。以前接觸過物資進出和采買嗎？”

“小民經營醫館時，店鋪貨物進出的賬都是拙荊負責記的。家裏的大小支出也是拙荊全全負責。”

“很好！從今天開始，正式對你兩進行考核，如果通過了，往後我們就正式合作了！考核期間你們就住在斜對面的紅葉客棧裏，食宿費用我出。”

陸星夭讓宋掌櫃把三人安頓到紅葉客棧。宋掌櫃送陸星夭回惜卉閣的時候，陸星夭給宋掌櫃一錠銀子，讓宋掌櫃買一些鮮肉和面粉回來，剩下的銀子拿去打探一下剛才三個人的底細和人品。

宋掌櫃送了陸星夭以後，又悄悄跑去找林宇致彙報情況。把陸星夭要把胭脂鋪改成餃子店、聘大夫來坐診、準備如何分成、如何批合同一樣不落地彙報給林宇致。

“你派人去查查來人的底細，如果沒有問題，就據實告訴妍夫人吧！”

宋掌櫃應諾回去，邊走邊在心裏嘀咕：也不知道王爺有什麽把柄捏在妍夫人手裏？才會什麽都由着妍夫人胡來。算了，主子的心思猜了也是白搭，還是趕緊去買豬肉和面粉吧！妍夫人除了喜歡倒騰以外，其他的好像也還不錯，對下人和氣闊綽，為人爽利！

宋掌櫃派去調查的人回來了！

“查到什麽沒有？”

“查清楚了！這個管大夫的祖上曾經是宮裏的太醫，先帝的皇後殁了以後，管太醫一家也離奇遇難了。家中族人一夜間悉數暴斃，活下來的人也四處逃難。

管大夫逃到冀州，一位姓金的教書先生收留了他。管大夫繼承了祖業，做了大夫，在冀州城開了一家‘濟世堂’，以醫術精湛而聞名。不過壽王到冀州的這幾年，拼命盤剝魚肉當定百姓。

這管大夫也和其他老百姓一樣，落得個家破人亡的下場。金夫子去世後，管大夫帶着妻子金盞和孩子管守田躲在寺廟裏。後來寺廟也躲不了了，管大夫只好帶着妻子四處逃難，一路逃到松州來。”

“他來到松州以後，可有跟什麽人接觸過？”

“這個就沒有辦法查了，在住進縣衙的救濟堂之前，他們四處讨飯，接觸過的人應該不少！”

“随我去跟王爺禀報情況，由王爺定奪吧！”

陸星夭第二天一早就到醫館門口，讓下人把之前的牌匾換了，然後在門口搭了一個棚子。在屋內設四張長桌，長桌邊上配上條凳。門口棚內新壘了兩個大竈，一個大竈配了大鐵鍋，另一個大竈配的大蒸籠，層層疊疊比人還高。

陸星夭選了一個日子，餃子鋪正式開業，讓浮香掌廚，流香負責收錢和攬客，管大夫的夫人金盞負責收碗抹桌。和陸星夭預想中一樣，生意火爆，不說別的，花圃的花奴們提前就預定了十幾份，供不應求！

金盞經過幾天的實習，既會記賬又會掌廚，人也實誠，陸星夭很滿意。就和金盞簽了合同，餃子店的利潤五五分，陸星夭分五成，流香分兩成，其餘三成浮香和金盞均分。陸星夭命流香做餃子鋪的大管事，管理店內各項事宜。

管大夫也通過了陸星夭的考核，正式成了醫館的坐診大夫。陸星夭按照當初見面時說的那樣，跟管大夫簽訂了合同，醫館的分成利潤六四分。陸星夭分六成，管大夫分兩成，其餘兩成宋媽媽和绮香均分。绮香負責管理藥品的進出和庫存，宋媽媽負責監督和查賬。

自從簽了合同以後，惜卉閣丫頭婆子的精神面貌都不一樣了！浮香一得空就在廚房裏剁肉末，發面包餃子。流香一大早就去集市，生怕金盞偷懶不早開店。绮香得空就去醫館轉一轉，看看庫房裏的存貨，查看就診記錄。最平靜的宋媽媽，還是一如既往地在惜卉閣裏，該幹嘛幹嘛！

陸星夭終于實現了，既有銀子拿，又可以騰出時間繼續讀書，尋找回流雲國的線索。不想讀書的時候，就去店裏視察一下工作。

醫館自從管大夫接手以後，病人漸漸地多起來，生意有了起色。餃子店生意那是日日火爆，陸星夭為了讓金盞和管大夫放心，讓绮香和流香盡快把賬算清，十五天分一次紅利。

很快就實現了第一次分紅，第一個十五天到了。醫館賺了二十輛銀子，陸星夭拿了十二兩，管大夫拿了四兩，宋媽媽和绮香一人二兩。

餃子店賺了十二兩，陸星夭拿了自己的部分，剩餘的流香、浮香、金盞按照合同分了。

陸星夭給宋掌櫃和兩個夥計每人二百文的辛苦費。然後定了兩桌席犒勞大家，所有人吃的喜笑顏開，氣氛相當歡快！绫香雖然沒有參與醫館和餃子店的生意，但是陸星夭念在她天天看家的份上，給她一兩銀子和一只燒鵝。