5 ☆、船
廚房裏,龍膳的手一直沒有停頓過。
新鮮的活魚需要刮去鱗片,剖腹取出內髒,除去魚鳍魚鰓,用水洗淨,控淨水分後,要用刀在魚身兩側劃出一字形花刀,這樣不僅美觀,而且還可以入味,方便擺盤。
緊接着,龍膳将剛剛囑咐廚師洗淨的豬肉,玉蘭片,香菇全部切好,倒油燒熱,将處理好的魚炸成金黃,控淨油,便開始翻炒已經切好的蔬菜丁。
薩博進入廚房的時候,龍膳已經在放調料了,整個廚房裏立刻飄起了一股鮮美的味道,惹得人食指大動,“你真厲害啊,原來你真的懂得廚藝。”
龍膳的手在忙碌着,并沒有因為薩博的話而分心,甚至應對自如的道,“看來薩博先生以為在下是信口胡說了。”
“不不不,怎麽會呢……啊哈哈……”薩博有些不好意思的擺了擺手,擦了擦口水,“不過這個魚真的很漂亮啊,而且真的跟你說的一樣,海底竟然真的有那麽大的龍蝦,我說你是怎麽知道的啊?真厲害!”
龍膳把蔬菜調理的差不多了,将已經炸好的鮮魚放入鍋中,小火慢炖,擡眼瞥向他,挑了挑唇角,“在下也沒想到薩博先生如此膽大心細,第一次見到巨牛鳌蟹竟然絲毫不怕。”
薩博的注意力全被那從未聽過的名詞給吸引了過去,忍不住問道,“什麽?巨牛鳌蟹?那不是大龍蝦嗎?”
龍膳微微嘆了口氣,着手将刺身的調味料調制完畢,将炖魚的火轉大,改為大火收汁,十分有耐心的解釋道,“那并不是什麽大龍蝦,而是生活在海中的巨牛鳌蟹,它的頭上長着像牛一般的角,并且擁有巨大的鉗子,性格兇猛,但是肉質鮮美,而且不僅僅有海味的鮮,同樣擁有牛肉的味,尤其做成刺身時,最能體現這種鳌蟹的新鮮味美,而且還富含蛋白質,脂肪含量卻不高,有滋養脾胃,補中益氣,強筋健骨的作用。”
“啊……完全不懂哎,我還是第一次聽說這種龍蝦,說起來,你現在做的這是什麽?”關于吃,薩博自認為是個只知道吃不懂得做更不會了解原料基本的人,所以幹脆放棄了弄懂龍膳所說的話語,而且那四個字四個字的詞彙他完全不明白,什麽滋養脾胃,聽起來像古代人一樣!
隔行如隔山,龍膳知道薩博是革命軍,對于美食,想必也是能果腹即可,便不再解釋,直接對他的話做出回答,“這種魚叫做海棠鯉魚,雖說是鯉魚,卻生存在大海裏,不但擁有海魚的鮮味,
也擁有鯉魚的肉質和功效,同樣可以補脾健胃,最大的特點就是身上的花紋如同海棠花一般鮮豔美麗,海棠鯉魚和巨牛鳌蟹屬于相輔相成的食材,海棠鯉魚本身的捕獲等級并不高,但有海棠鯉魚的地方就會有巨牛鳌蟹,巨牛鳌蟹生性兇猛,捕獲等級在12級,所以很難有人能夠捕捉到海棠鯉魚,況且海棠鯉魚不喜歡接近海面,能夠讓海棠鯉魚出現在海面的方法只有一個,那就是用巨牛鳌蟹的味道吸引它們。”
薩博覺得自己都要被繞暈了,捕獲等級又是個什麽鬼?而且為什麽巨牛鳌蟹能吸引海棠鯉魚?他還以為那個大龍蝦是專門保護這些漂亮的小魚呢!“為什麽啊?”
龍膳起鍋擺盤,最後澆汁,一道美味大功告成,擡眼看向薩博,表情似笑非笑,“因為海棠鯉魚的食物是死亡的巨牛鳌蟹。”
“……”薩博突然感到一陣惡寒,他把海棠鯉魚和巨牛鳌蟹的關系想象的實在太過簡單了,沒想到這種漂亮的柔弱生物居然吃的是那種兇狠龐大的怪物,難怪龍膳會把巨牛鳌蟹的蝦殼和骨架剁碎撒入海面,原來是用巨牛鳌蟹做餌,引出海棠鯉魚啊……
龍膳微微一笑,将烹制好的菜肴端了出去,整個海上餐廳陷入了一種對美味瘋狂的地步,客人也好,廚師也好,紛紛對龍膳的手藝贊不絕口,甚至還有客人詢問龍膳在哪間餐廳勝任大廚,打算再次去品嘗他的手藝。
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吃了這兩道菜的薩博也驚嘆了,沒想到世界上還有這麽好吃的食物,仿佛最普通的食材在龍膳的手中都能發揮百分之二百的美味一樣,連他也想知道龍膳是哪間餐廳的大廚了,以後要是和路飛還有艾斯重逢,剛好可以介紹過去讓他們也嘗嘗啊!
可惜的是,龍膳婉拒了大家的熱情,表示自己暫時不會在任何一家餐廳任職,還處于游歷狀态。
薩博也略感遺憾,不過他可以理解,畢竟不是每個人都喜歡束縛在同一個地點,自由對人來說是最美好的,他也是一樣厭惡枷鎖。
品嘗完龍膳的手藝,薩博打算就此離開,而龍膳也将自己的刀具收拾妥當,走出了海上餐廳。
“不管怎麽說,這次真是多謝你了,收了你的禮物還吃到了這麽好的美味,非常感謝你,”薩博緊跟着追了上去,朝龍膳的背影大聲說道,“如果有機會的話,下次還希望能夠品嘗你的其他料理。”
龍膳聽到這話,回頭看向薩博,用一種奇妙的表情問道,“請問,閣下真的是革命軍嗎?”
“呃……”薩博一時語塞,不知如何回答才好,他畢竟不知道龍膳的真實身份,貿然說了實話,很可能就落下了把柄,被人算計,或許還會連累其他同伴,但若是掩藏身份,又覺得對不住龍膳,畢竟他幫自己擊敗了海軍,還送了一雙筷子。
龍膳笑呵呵的搖了搖頭,解釋道,“在下并無惡意,雖然這麽說閣下可能并不相信,但閣下如今想要離開,恐怕是很難了……”
“……啊?”薩博一頭霧水,卻見龍膳意味深長的朝一旁比了比手,擡眼看去,頓時驚叫了起來,“啊——!我的船!!!”
不止是他的船,所有停靠在海上餐廳附近的船只都被破壞殆盡,看樣子是剛剛的那隊海軍幹的,難怪那些海軍敢肆無忌憚的沖進來抓捕,原來是已經做了兩手準備,料定他無路可逃才直接出手,這下子可好了,薩博頭一次後悔自己沒有聽同伴們的話,統一行動,更是後悔一時的貪嘴釀成了此刻的大禍!
龍膳攤了攤手,表情依舊笑眯眯的,讓薩博分不清他是善意的微笑還是在幸災樂禍,“所以在下才會問閣下,是否真的是革命軍啊。”
薩博垮了肩膀,失去了船只,他想離開海上餐廳等于是做夢,不僅如此,剛剛逃跑的那些海軍甚至可能回去招來更多的軍艦圍攻這間餐廳,如果變成那樣,那可真是自己的罪過了,“這不是顯而易見的嗎,如果我不是革命軍的話,那些海軍也不會做的如此徹底吧……”
反正現在他們同在大海中央,想必龍膳的船也被破壞了,就算他知道了自己的身份,也無濟于事,薩博更愁的是如何脫離眼前的困境,用游的看樣子是逃不了多遠啊……
龍膳看着他失落的樣子想了一分鐘,頗有趣味的摸了摸下巴,眯起眼睛爽快的道,“這樣吧,不如就由在下送閣下離開,你看如何?”
“哈?”薩博愣住了,下意識的看向停靠船只的甲板,那裏一艘可以乘坐的船只都沒有,龍膳這簡直是在睜眼說瞎話一樣!
看出了他的不滿和疑惑,龍膳依舊好脾氣的沒有計較,反而從領口內掏出了一只小銀笛,放到嘴邊輕輕一吹——
海面上突然翻湧起大量的水花,連帶着整個海上餐廳的魚形船都劇烈的晃動了起來,好在魚形船已經習慣了這樣的颠簸,客人們也并沒有因為突如其來的海浪而停止用餐。
等到水面平靜下來,薩博不禁瞪大了眼睛,看着眼前的景象瞠目結舌。
只見一只巨大的海龜從海水中伸出頭來,目光緊緊盯着站在薩博身邊的龍膳,将頭低下,探了過來。
薩博覺得自從見到龍膳後,人生中能夠遇到的奇怪生物都被他看到了,先是有一艘船那麽大的龍蝦,後來便是像海棠花一樣的鯉魚,現在又是像個堡壘一樣的大海龜,簡直比海上餐廳還巨大,這是什麽奇怪的生物啊!!
最奇怪的是那個大海龜的背殼上還有個小甲板是怎麽回事?!!
薩博覺得自己的人生觀被颠覆了好幾次,難怪龍膳面對船被破壞無動于衷,合着人家根本不是坐船來的,而是坐海龜來的!!“……這又是什麽啊……?!!”
面對他的大驚小怪,龍膳倒是挺有耐心的,轉頭很貼心的解釋道,“這是潛艇堡壘龜,是一種深海海龜,龜甲可以像堡壘一樣隆起生長,十分堅硬,甚至可以抵擋炮彈。”
“……我的意思是,你是坐烏龜來的?”薩博難以置信。
龍膳跳到海龜上,看向薩博有着一絲不滿,朝他招手糾正道,“這是海龜,它的名字叫玄武。”
“……玄武……?”薩博撓了撓頭,覺得龍膳說的話每次都很高深,不知道是因為地域不同産生的差異還是別的,再三猶豫之後,才按照他的示意也跳到了海龜上。
站在海龜上面,薩博才發現這個距離有多高,這只大海龜完全可以容納一個小型海賊團,就在他驚訝會有這種巨大生物的時候,龍膳突然拍了拍他的肩膀。
薩博回頭,立刻看到了一個讓他吓掉下巴的畫面。
只見大海龜的龜背上,有一片龜甲竟然翹了起來,而龍膳正從那片翹起的龜甲爬了進去!
作者有話要說: 龍膳的美食原創小科普:
巨牛鳌蟹:外表像龍蝦,成年體長可以達到一只軍艦大小,頭上長着牛角,鉗子巨大且肥美,肉質産生二段變化,如海鮮,如嫩牛肉,适宜生吃,獨居,捕獲等級12
海棠鯉魚:生長在大海中的鯉魚,身上有如同海棠花一般的缤紛圖案,肉質鮮美,群居且與巨牛鳌蟹共同生存,喜歡吃死亡的巨牛鳌蟹,牙齒鋒利,本體捕獲等級3,因捕獲時需要引出巨牛鳌蟹,難度增加,捕獲等級定為13
潛艇堡壘龜:生長在深海中的巨型海龜,最長可以存活三百年,龜殼呈隆起狀态生長,內部中空能夠分層,最高可以長成三層龜甲,像一棟海中移動小別墅,龜甲堅硬可抵擋炮彈,認主意識強烈且不事二主,捕獲等級在百級以上
順便科普捕獲等級定義:食材的捕獲難度,10個士兵勉強制服為1級
最後,龍膳所做的鯉魚菜色取自滿漢全席中的,鯉躍龍門
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