23 獸人世界22

老虎的巴掌揍人還是很疼的,就算是皮糙肉厚的雄性也耐不住,就這樣,族長的鐵血巴掌威脅再加看看不遠處的雌性,想到自己喜歡的雌性要是牙齒被崩掉了自己得多傷心,這幫雄性終于認真起來,一個個努力地開始篩起米來。

看到他們都認真了,杜長秋松了口氣,篩米沒那麽困難,雖然是用巧勁兒,但是一直篩米還是非常耗力氣的,杜長秋喊住了也要去篩米的雌性,對他們說:“沒事,今天先讓他們做,明天開始他們就要忙別的活兒了,你們到時候再去幹,今天我帶你們弄點新鮮的好吃的。”

“什麽好吃的,還是竹筍嗎?!”兔丘的眼睛就亮了,馬上開始期待地發問。

其他雌性也眼神發亮地盯着杜長秋。

要說如果部落裏其他獸人是因為這些尋找食物、做出好吃的這些事情而認可杜長秋有作為部落一份子的能力,那麽雌性對杜長秋妥妥就是崇拜了!

和雄性不一樣,杜長秋現在找到的食物和做飯的方法,對于雌性來說,簡直是讓他們的生活質量有了質的飛躍!

現在他們可以吃竹筍炖肉,有鹵花生吃,還有花生糖可以解饞——在杜長秋不在的日子裏,這幫雌性也沒閑着,果斷做了好些花生糖和鹵花生,把最難養的小雌性都養胖了許多。

而他們自己也因為葷素搭配飲食均衡,終于沒有了之前那種上廁所便秘的各種症狀,不但如此,連維生素攝入不夠牙龈出血的問題,都因為營養均衡的原因逐漸解決。

這些都是身體的小毛病,平常習慣了也沒覺得什麽,但是一旦解決之後,只覺得整個人都神清氣爽許多,因此大家怎麽能不崇拜杜長秋,一聽說他要做新的食物,個個都興奮了起來。

“不是,但是做的好的話,比炒竹筍還好吃!”杜長秋笑嘻嘻地說,他招呼雌性和他一起搬東西,把帶回來的各種工具全部歸置好,然後跟他們解釋這些東西分別是做什麽用。

走小路和雌性們一起去洗幹淨肉和菜,杜長秋就想好了到底要用辛胡子做什麽——剛才回來的路上,雄性們遇到了獵物,就順便打了回來,是一種彎角的羊,杜長秋掃描之後,發現這些羊似乎肉質很嫩,而且十分滋補。

這種食物,加上雄性為了讨好雌性,特地帶回來的竹筍,感覺不做個麻辣鍋底燙羊肉,都算是暴殄天物啊!

剛好涮羊肉這個東西,除了清湯羊肉,最好吃的就是紅油涮了,是一種經典的火鍋吃法。

在杜長秋看到的資料記載之中,火鍋似乎曾是華夏最風靡的美食之一。

而且似乎光是火鍋底料的配方就有無數種,有清水、米湯、酸菜、西紅柿、牛油、清油、麻辣、香辣還有海鮮……幾乎可以說是應有盡有。

杜長秋自己是想試試辛胡子,不過考慮到有人天生不太能吃麻辣這種重口味的東西,炒好了火鍋底料,再放鹽和這些香辛料及肉骨頭一起慢慢熬煮,杜長秋轉頭又拆了羊骨頭放水、野蔥頭和燴葉桂皮一起炒香,然後放叢菌和鹽一起熬煮,準備熬一鍋濃郁的白湯。

這兩種口味分別做了四鍋,這回是滾滾們特定定制的部落适合用的大鍋,熬煮起來需要一點時間,期間只需要看着火就行。

接下來是舂米,篩米弄幹淨,然後悶竹米飯,這也簡單,只需要幾個人做,其他人就跟杜長秋一起,拿着刀開始切肉——最好的部位就是肥瘦相間的那一塊,全部切成薄片,骨頭的地方分割出來放在一邊,肉卷的部分切了整整幾大竹簍,才算是把這些肉都分割好。

大骨都炖了,兩扇大肋排則是剁成小塊,等最後直接放湯裏一起燙。

等處理完,那股子香味兒已經濃郁到不可忽視,旁邊颠米的獸人們都已經有點坐立不安,熊耳和熊白兩兄弟因為原型更方便沒有變成人型,這會兒兩頭用大爪子捧着簸箕的黑熊都轉過身來,白色V領上雪白的毛顯得十分紳士,然而表情憨憨地直勾勾地看着鍋竈這邊,顯然早已經無心工作。

“拿着碗筷,都來吃吧。”杜長秋眼看着兩頭熊嘴角都快出現可疑的口水,忍不住額頭有點黑線,他可不想真的出現部落族人因為太饞口水直接流出來的事情,直接開始喊人。

幾乎是他才一喊,仿佛就一直等着這句話一樣,獸人們瞬間放下自己手上的簸箕,一個個火急火燎地沖回山洞去取自己的碗筷。

然後一個個再從山洞沖下來,遠遠看着塵土飛揚,看的人眼睛直抽抽。

杜長秋也拿了自己的碗筷——托今天剛回來的福,他的碗筷就幹幹淨淨地放在自己背着的背簍裏面。

然後他拿了一雙新的竹筷,從放生肉的竹簍裏夾了肉片,分別往兩個鍋裏面丢進去,接着幾個滾水之中起落,肥羊片開始變色,很快就徹底熟透到微微變型。

“可以吃了!”杜長秋跟身邊的雌性們說着,自己拿起自己的筷子,先夾了一筷子清湯裏的羊肉卷,入口十分軟嫩,大約是燴葉的中和,加上這肉太新鮮的關系,這軟嫩的羊肉并不腥膻,反而帶着一股淡淡的柳木香味。

杜長秋看資料裏說過,羊肉之所以能成為人類的主食,并不是真有多少人喜歡羊肉那股子腥膻的味道——事實上真正水草豐美的地方,羊吃的草越是鮮嫩,養出來的羊,它們的肉就越細膩肥美。

而在某些地方長大的羊肉,身上的肉也會帶着那個地方的水草的特質,真正新鮮的好羊肉其實并沒有太多腥膻味,只有鮮嫩的肉香。

開始杜長秋還有點擔心,因為獸人嘴巴都十分刁鑽,他還沒吃到真正很難吃的肉,其實他還挺怕腥膻味的。

但是入口才這麽一吃,杜長秋就徹底地放心了。

無他,這羊肉實在是太嫩了!入口咀嚼之中帶着一股子濃郁的香氣,香和鮮這兩個字已經到了極限,咀嚼一下一口吞下肚子,只覺得滿口都是這肥嫩細膩的味道。

太好吃了!

杜長秋幾乎是頓了一下才伸筷子去隔壁麻辣的鍋底裏撈肉,一筷子撈起來,肉都滴着紅色的油光,這辛胡子也含着大量的辣椒素,炒一炒出紅色很正常,而且這肉一撈出來,聞着就一股子麻辣的香氣,和柔軟的鮮香骨湯裏出來的肉完全不一樣,這麻辣鍋底氣味就帶着股霸道的味道。

杜長秋小心地把這塊肉放入口中,一股子霸道的香氣瞬間洗刷掉了骨湯裏的所有味道,先是一股濃烈的辛辣麻香,然後咀嚼這涮羊肉,軟嫩香辣,胃口大開,幾乎是随着咀嚼和吞咽,整個口腔裏口水大肆分泌,只覺得整個人都被這味道激活了!

這絕對是讓人耳目一新的好吃!

杜長秋發現自己喜歡這個味道!他從未有一次吃得這麽快,連着吃了半碗飯,跟獸人們一起擠擠挨挨地撈羊肉片吃,吃得滿身都是汗的時候,眼看着那些肉都快被涮完了。

杜長秋吃的正嗨,突然感覺到自己的後背被什麽東西輕輕地碰到了一下,他好奇地往身後一看,發現身後什麽都沒有的時候……杜長秋才想起來,啊,他每次都會給那個看不見的毛茸茸留一點食物,今天好像忘記了!

顯然他今天的粗心大概也被毛茸茸發現了,所以這會兒是按捺不住到了自己面前了?

杜長秋心裏十分好笑,但是表面上卻什麽表情都沒有,非常自然地轉身撈了大半碗涮羊肉,一半清湯一半紅湯,然後從籮筐裏拿出給那個毛茸茸準備的竹盤子,把肉夾上去。

這回他沒有找避人的地方,而是直接把這盤肉放在了廣場上的大石頭上。

然後杜長秋也沒盯着,自己回去又去搶菜吃了。

獸吃了一口清湯燙出來的羊肉,非常滿意地眯起眼睛,吃完那些清湯羊肉,他有些期待地叼了一塊麻辣的紅油羊肉,一進嘴就瞪大了眼睛,嘴巴裏像是着火了!

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