11 新疆的麥收
溫暖的風煦煦的吹過,新疆的夏天依然是那麽的舒服,沒有蟬鳴,沒有蛙叫,卻可以給人一個不一樣的夏天的感覺!
金黃色的麥浪随風起舞,舞起豐收的喜悅。不一樣的夏天,不一樣的麥收,讓你感嘆!
轉眼到了新疆的麥收季節,新疆種植比較多的應該是棉花和玉米、旱稻一類的農作物,小麥種植的并不是很多,不過随着這些年漢人的增加,小麥種植也就比以前略有增長,不過也正因為如此,新疆的麥收是原始又熱鬧的。
小涵家并沒有種地,不過鄰居李叔家跟一戶維族人家買了一塊地,種了一些小麥,現在要收割了,趙爸趙媽也要一起去幫忙。小涵很想去看看新疆人打麥場的熱鬧景象,也想重溫坐在地裏搓麥穗的感覺。這種場景可是很難得的。
趙媽怕危險不讓小涵去,可是無論怎麽勸小涵也要跟着,把趙媽氣的拽過小涵就是一頓胖揍,揍完以後,小涵摸着火辣辣的小屁股,嘟嘟囔囔的說:“媽媽,你還真下得去手呢,是不是好久沒揍我,想找找感覺了?”
一聽這話,把趙媽氣得又要把這丫頭拽過來再揍一頓,小涵一看情況不好,趕緊狗腿的笑着說:“媽媽,我錯了,別生氣別生氣,嘿嘿,跟你說着玩呢,媽媽,我就是想去看看打麥場的,看一會我就回來,而且我保證不靠前,好不好,媽媽最好了,我都和李蘇阿姨請好假了,她幫忙照看小豐,不會有任何問題的,媽媽,讓我去看看吧,好不好?”
“打麥場有什麽好看的,那麽多牛,萬一踩着怎麽辦?不行,不準去!”
“媽媽,我就是好奇嘛,一年也就這麽一次,你就讓我去看看吧,我保證注意安全”一忙說着還一忙狗腿的捶着趙媽的腿,看那架勢還想去捏肩膀來着,就是夠不着。話說這可是她一直想看的熱鬧,當年在新疆的時候,開始年齡小爸媽不讓去看,後來大了又回了山東老家,她一直後悔來着,這麽美妙的場景,她咋就沒近觀涅,這重來了,可不能再遺憾了!就是裝嫩也要裝到底,反正不看白不看,看一次少一次!
趙媽看小涵這麽堅持,想想這半年來也挺聽話的,再想想也就答應了!
于是我們的小涵小童鞋,不得不跟在一群大銀後面勤挪步多擡腿,追的上氣不接下氣的,沒辦法,趙媽說了,要想去自己走,誰也不準抱。于是小涵在後面一忙搗騰着小腿奮起直追一忙不時接收一下李叔李嬸不時回頭扔給自己的看瀕死的小白兔的眼神,話說她有那麽可憐嗎?她可不覺得,她這是要去瞧熱鬧呢,還是別人想瞧也瞧不到的,累死她也願意,哼!
到了李叔家的地裏後,大人們開始忙着收割麥子,留小涵自己在地頭找綠麥穗,這是趙媽特別吩咐的,怕她自己搓麥穗吃卡着,讓她把綠的挑出來放着,拿回家給她燒燒再吃。而且特別特別交待不準自己搓了吃,在小涵在再三保證下才勉強相信了她,把她留地頭上自己忙去了。
待了一會,趙小涵看見遠處維族人開始打麥了,趕緊過去跟趙媽請了個假,要求去看打麥場,這可是她堅持要來的主要原因呢。趙媽又叮囑了半天讓她別靠的太近才放她過去了。
來到近處才發現,這種場景還真原始。也還真熱鬧!沒白來,也沒白挨揍。
只見一排8頭牛,以麥場中心為中軸,豎了一根木樁子,木樁子上再橫着綁上一根能活動的長木棍。然後把8頭牛拴在橫着的木棍上,并排往前走轉圈圈,前頭一個大叔拿着一根長鞭,不時的甩個響,吓唬一下,然後那幾頭牛,就吓的乖乖的進行不間歇性散步,還得高興的散,不能走歪了。否則那鞭子就會招呼到自己身上,都沒牛權。
然後走一會,前頭的大叔就指揮牛停下,旁邊的人就趕緊挑起麥稭掃下面的麥粒,掃完以後,牛再開始轉圈圈,然後轉一會再掃掃,掃完再轉,轉完再掃,如此周而複始,直至麥穗上沒有麥粒了。再換新的麥穗,于是再開始轉。
小涵看了一會,覺得那牛還真可憐啊,這都轉多少圈了,如此下去,也不知道晚上還吃得下飯不?要是人估計都暈的找不着北了。
小涵拽了拽身邊一位大媽問了一下,才知道,這牛要轉一天,第二天換另一批牛轉,然後第三天再輪回來,如此周而複始至把麥粒全脫下來為止。
其實小涵也是覺得蠻奇怪了,這新疆就算再落後,買個脫粒機也是沒問題的吧?幹嘛一直用這種方式呢?後來才知道,原來維族人嫌種麥少,買脫粒機不值當的,因此也就沒人張羅着買脫粒機了,而此處漢人種地的又比較少,多少種點的,最後也都找維族人幫忙給脫粒了。況且每到麥收的時候,很多漢人沒見過這種場景,都會過來圍觀湊熱鬧,這讓維族人感到很自豪。所以就會造成新疆在很長一段時間內一直是用這種原始的方法收小麥的。至于這種場景終結在哪一年,小涵自是不清楚,因為直到小涵家搬回山東,這種方式還存在。
看完了熱鬧,小涵回到李叔家的地裏時,李叔家的小麥也基本收完了,小涵站那給大家講剛才看到的熱鬧。其實原本大人們對這種事已經見慣并不奇怪了,但見這麽一小妮子,跟個小豆丁似的,站那宛若講評書一樣,講的繪聲繪色、手舞足蹈的,不由大感有趣,難道今年的比往年更有趣。還是往年自己忽略了有趣的東西,再去瞅瞅?于是互相一對眼,也都來了興趣,就又一起跑過去湊熱鬧去了。結果看過了以後,覺得和原先自己看到的也沒什麽兩樣啊,由此證明,小涵同志是個講故事的天才,把一衆自诩聰明的大銀給忽悠了,這是衆大銀最後看過後得出的結論。不過也是有收獲滴,那就是,過去的時候正巧維族人當天收割的小麥都脫完粒了,他們可以把自己的小麥拉過去,利用剩下的時間把粒脫了。
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