2 我是一名調酒師

傍晚七點，三裏屯某家酒店房間裏，李尋和林雪相對而坐。

兩人都穿着浴袍。

他們面前的桌上，則擺放着一桌菜，加拿大牛排、意大利面、意式蔬菜沙拉、栗子松糕等等.

因為李尋晚上要上班，所以就沒有點酒，只要了兩杯果汁。

總的費用在1.52萬。

李尋把切好的牛排，以及鵝肝遞給坐在對面的林雪，并說道:“明天禮拜六，打算怎麽安排？”

“....去看車，我準備把我那輛車換了，買輛好點的車。”

林雪接過餐盤，她看起來很高興，接着問:“要不明天你陪我去4S店看看？”

“...中午以後吧！”

“好，我等你電話。”

...

晚八點二十，洗完澡的李尋穿好衣服，跟林雪說了句去上班了。

林雪輕嗯了聲，慵懶的揚起手作了個拜拜的手勢，她到現在還沉浸在快樂之中。

離開酒店，李尋打了輛車到工行門口，騎上摩托車來到三裏屯的MIX酒吧！

MIX酒吧是他上班的地方，跟別的酒吧不一樣，裝修并不華麗，給人一種慵懶卻又随意的感覺。

這家酒吧是一個叫劉思來的人和孫南以及孫南姐姐開的，很多客人都是沖着孫南的名氣來的。

名人效應，人只要出名了，搞什麽都賺錢，有粉絲買單。

李尋是這個酒吧的調酒師，上班時間是晚上九點至淩晨五點，八個小時。

按理說，學廣告設計的李尋應該去廣告公司上班，不應該在酒吧幹調酒的工作。

但李尋是一個喜歡自由的人，他不喜歡被公司條條框框所束縛，更不喜歡辦公室那套爾虞我詐。

他之所以去酒吧做調酒師，完全是興趣所致。

就像他喜歡散打，他上大學就參加散打社團，喜歡上唱歌，八個月前跑來MIX酒吧當駐唱歌手。

後來對調酒感興趣，然後他向調酒師孫偉學了兩個月，一個月前順利出師，成為了合格的調酒師。

也許，過幾天他又喜歡上別的工作，他會毅然決然辭掉現在的工作去做他喜歡的事。

完全是随性而為。

“尋哥來啦！”

剛來到酒吧，同事小林就跟他打招呼。

酒吧所有同事都已經來了，跟遇到的同事一一打過招呼，然後就來到吧臺。

一般情況是八點半之前來準備半個小時，九點一到就開門營業，但李尋今天來得有些晚。

孫偉正在準備着各種今晚要用的材料，看到李尋來立馬說道:“你來得正好，去儲藏室搬一箱碎冰塊。”

調酒所需要的材料很多，除了各種酒水以外，還需要如櫻桃、小青橙、藍莓西瓜、等之內的水果，以及雞蛋、薄荷葉和蘇打水等等.

總而言之，就是按照顧客需求調出他所喜歡的雞尾酒。

李尋去員工換衣間換上工作制服，然後搬來一箱碎冰，接着準備起調酒需要的其他用具以及材料。

比如清洗雪克壺，鑷子等。

“今天怎麽這麽晚？”孫偉問道。

李尋一邊忙着準備，一邊回答道:“去看了場電影。”

孫偉再次問道:“跟美女一起去的吧！”

李尋笑而不語，做他們這種工作第一就是要長得帥，只有長得帥的才能吸引美女來消費，跟各色各樣的美女打交道在所難免。

一旦看對眼了，還會跟她們進行一場友誼賽。

快到九點時，陳沫來到吧臺前要了一杯溫水潤嗓子。

陳沫是酒吧的駐唱歌手，李尋之前還跟她搞了一個組合，後來學調酒後組合就解散了，但李尋興趣來了也會上臺唱一兩首歌。

陳沫絕對是個另類，不可否認，她也絕對是個美女，但她跟絕大多數美女不同，她身上有一種特立獨行的氣質，從不在意外界的眼光。

比如，她裏面可以穿着一條長裙，外面套件牛仔服，穿着拖鞋就在臺上唱歌。

她還可以跟李尋一邊喝酒，一邊在大庭廣衆之下說着葷段子，而且還不加掩飾。

總之，只要她開心，她敢做她一切想做的事，敢說她一切想說的話。

林雪曾經說過，陳沫跟李尋很像。她還說過，陳沫的生活是所有女孩的夢想，卻又不敢做的。

“我看你今天來這麽晚，是不是死哪個女人床上去了？”

孫偉接過話開玩笑道:“他賣銀去了！”

陳沫勾住李尋脖子:“真的啊！那人出多少錢？我出雙倍。”

李尋也樂得跟她開玩笑，随口回答道:“2000，如果是你，我也不要你雙倍，我吃點虧給你打五折，收你1000就行。”

“那就這麽說定了，下班去你家還是去我家？不行的話去酒店開個房，房錢我出。”

“行啊！到時你別跑。”

開了會玩笑，營業時間到了，陳沫上臺唱歌，第一首她唱的是蕭亞軒的最熟悉的陌生人。

而李尋，也迎來了他第一個客人，他點了杯伏特加，純的。

這人一看就是來買醉的，這種人李尋見多了，要麽就是失戀了或者工作上遇到問題。

李尋給他倒了杯伏特加後，接着就忙自己的事。

漸漸地，客人越來越多，剛開始他還耍帥花式調酒，後來這個步驟直接省略了。

九點半的時候，林雪打電話過來說跟同事一起去看電影，就不來酒吧玩了。

接完林雪電話不久，酒吧迎來了第一波高峰期。

今天禮拜五，明後天周末，上了五天班的白領、藍領、普通上班族，都跑來酒吧釋放壓抑了五天的負面情緒。

生活就是這樣，适當的釋放負面情緒有利于調節心情。

“給我來杯長島冰茶...”

一個長相75分的美女坐在吧臺前，點了杯酒後把随身包包放在吧臺上。

李尋覺得這美女很面熟，好像在哪見過，他瞄了眼美女身後，并沒有看到她同伴。

“美女一個人來的？”

“一個人就不能來酒吧？”

美女口氣很沖，聲音也有點大。

孫偉看了李尋這邊一眼，見沒什麽事，繼續招待起面前的客人。

“不是，我想提醒一下美女，一個人來酒吧最好不要喝這麽烈......”

美女打斷李尋的話:“你就一賣酒的，我讓你調什麽酒就給我調什麽酒，磨磨唧唧幹什麽？”

這女人一看就是心情不好，李尋本想提醒她這酒特容易醉，卻被怼了一句，他沒在自讨沒趣。

長島冰茶這個名字有一種迷惑感，聽着像飲料，看着像冰紅茶，但它還有一個別名，叫失身酒，酒精度高達40%，酒量不好的一杯下去就不醒人事了，酒量好的最多三杯倒。

李尋拿了個酒杯，用鑷子夾了十塊碎冰塊放入其中，然後把雪克壺放在吧臺上，倒入伏特加2盎司、白朗姆酒1盎司、檸檬汁2盎司、金酒1盎司、白龍舌蘭酒1盎司、橘橙酒12盎司、糖漿1茶匙、然後用副雪克壺扣上住雪克壺，用力搖晃二十下，打開雪克壺，把調好的酒倒入雞尾酒杯中，再加入1盎司野莓香甜酒讓它慢慢變成冰紅茶的顏色，最後在酒杯上裝飾了一片檸檬片，插上一根吸管，長島冰茶雞尾酒制作完成。

“美女，你的長島冰茶...我提醒美女一句，在喝之前最好打電話叫你朋友來接你....”

美女白了李尋一眼:“多管閑事！”

好吧！要不是看她面熟，李尋才不會多管閑事，又自讨沒趣了。

李尋沒有去管她，又招呼起其他客人。

大概二十分鐘後，坐在吧臺前的客人沒有再點酒，李尋跟孫偉暫時空閑了下來。

收拾完吧臺，兩人湊到一起。

孫偉看着剛才點長島冰茶的美女說道:“這麽漂亮的妹子，也不知道會便宜誰？”

李尋挑挑眉:“怎麽，師傅你對她有意思？”

孫偉搖搖頭說:“你又不是不知道我對喝醉的女人沒興趣，怎麽還問這樣的問題？”