18 饕餮年代

離春節還有10多天，街上已經到處都是烤豬頭的人家了。

春節吃豬頭，似乎是當地人的一個習俗。

不過，上一世在2000年後，這一習俗便漸漸消失了。

買來的豬頭毛沒拔幹淨，所以得烤一烤。

用火鈎、火鉗之類東西。

在白客看來，所有的豬頭都是一個表情。

他們對着來往的路人笑眯眯的。

對動物們來說，春節就是一場浩劫。

在這個物質貧乏的年代裏，連寵物都未能幸免。

往往是一邊還在烤豬頭呢，另一邊就開始殺雞屠狗了。

殺雞還好說。

都是把雞的腦袋往翅膀後面一別，拔一拔它脖子上的毛，然後用快刀在它脖子上一抹，用碗接一會兒雞血，再往地上一扔。

任由那只雞在地上撲騰一會兒，最後一動不動了。

屠狗的場面就有些觸目驚心了。

一種是用水活活灌死的，還有一種是吊在樹上吊死的。

這兩種方法都很殘忍。

因為狗命很大，要掙紮很長時間才會死去。

碰到要剝狗皮的更是兇殘。

往往都是趁狗沒死透的時候剝。

剝到一半的時候，狗還會掉頭看一眼自己的皮。

每當看到這種情形，白客都忍不住落下眼淚。

從外面回到家裏時，也有一場殺戮正在進行。

白家要宰殺大鵝。

大鵝是每個孩子的童年噩夢，別說殺它，踢它一腳都戰戰兢兢。

全家也就白宗敢殺大鵝。

不過這一世，白客也變得勇敢了。

他過來幫白宗按住大鵝。

白宗把大鵝的脖子在菜墩上捋了捋，然後手起刀落。

“咣當”一聲，大鵝的腦袋被砍掉了。

白客以為大鵝死了，剛松開手，大鵝卻突然站起來了。

白宗吓懵了，眼看沒腦袋的大鵝撲過來，慌忙躲閃。

無頭的大鵝突然使勁撲棱翅膀，一下子飛起來了。

直接飛過院牆，跑到鄰居家去了。

白宗和白客連忙來到鄰居家院子裏。

那只大鵝飛過來後，便已耗盡了力氣，栽倒在牆根兒一動不動了。

正好白策還不太會鐵鍋炖大鵝的做法，白宗就把鄰居叫到家裏指點一二。

各家各戶忙碌之際，很多調皮搗蛋的半大小子也乘機胡作非為，幹點偷雞摸狗的勾當。

偷的一般都是街坊鄰居的雞。

看誰家雞散放着就趁機下手。

用苞米粒把雞引誘出來。

那年月，苞米是人的主食，雞也就過年能吃點苞米。

所以，看見苞米粒就沒命地追過來。

躲在暗處的壞小子就撲上去擰斷雞脖子。

摸狗的時候是要用到雞頭的。

殺大鵝後沒幾天，白宗的同學來找他玩，商議到鄉下摸狗。

“這會兒那些農村烏老咔都農閑回家了，被他們抓到就麻煩了。”白宗有些擔憂。

白宗的同學卻信心十足：“沒事，我哥帶着咱們，他開着蹦子，還有獵槍。真被烏老咔發現了，也不敢來追。”

白宗的這個同學屬于工廠大院子弟，他們都比城裏孩子野。

他的哥哥裝病逃避上山下鄉，就在社會上鬼混。

“要不把我弟弟帶上吧。”

“帶你弟弟幹嘛，那麽小點，跑都跑不贏。”

“我弟弟腦瓜可好使了，咱都沒他機靈。”

“那好吧。”

“我弟弟還有氣槍，要不要帶上？”

“不用了，我們有獵槍，雙筒的。”

第二天，白宗帶着白客早早出發了。

白宗個子高，騎自行車不用插檔，白客在後面坐的也舒服。

雖然白宗一再強調，但白客還是把氣槍背上了。

來到白宗的同學家時，他正在屋裏炒雞頭，他的哥哥則在院子裏檢查裝備。

白宗同學的哥哥已經十七八歲了，一米七左右的個頭兒，長得幹瘦幹瘦的。

在當地也算個小有名氣的混混，外號叫酸老頭兒。

看見白客背着跟自己個兒頭差不多的氣槍過來，酸老頭兒忍不住笑了。

白客伸手要去摸地上的狗夾子，酸老頭兒連忙攔住：“小心點，這玩意可厲害了。”

這狗夾子跟耗夾子工作原理類似，但它的力度要大多了，別說夾狗，夾人都難以掙脫。

因為它不是夾住獵物，而是釘住。

狗夾子上面是一排鋼釘，每一根都有三寸長。

寒光閃閃，極其鋒利。

看看那些鋼釘，白客也有些打怵了，連忙将手縮回來。

但卻對酸老頭兒懷裏的雙筒獵槍挺感興趣。

白客将身上的氣槍拿下來：“要不要看看俺的槍？”

酸老頭兒伸手來接時，白客也伸手去拿他的獵槍。

“小心點啊。”雖然沒有子彈，也沒上膛，酸老頭還是有些擔心。

白客接過獵槍，熟練地擺弄着。

他想端起來瞄準，但獵槍太重了，他的小胳膊小腿兒難以支撐。

酸老頭兒在一旁看白客擺弄着獵槍，驚嘆不已。

朝白宗點點頭：“你這個老弟，确實有兩把刷子。”

白宗笑笑，向屋裏走去了。

廚房裏，白宗的同學正在大鍋裏炒雞頭。

炒好以後，為了保持氣味兒，就放到罐頭瓶子裏去。

然後就着鍋裏的雞油，白宗的同學又把一只苞米餅子掰碎了，扔到鍋裏，炒起來。

炒好後也是裝到玻璃瓶子裏。

東西都準備好了之後，四個人出發了。

酸老頭兒開來一輛蹦子，白宗和同學，還有白客一起坐在車鬥裏，“突突突向郊區行進。

偷雞這種事可以在眼面兒前搞。

摸狗就得走得遠點，到稍微偏遠點的農村去。

蹦子跑了二十多分鐘後才停下。

白客一推簾子，外面是一片小樹林。

明顯已經來到遠郊了。

大家紛紛下車。

白宗和同學帶着雞油炒好的餅子渣兒到村子裏。

酸老頭兒開始在小樹林裏布置狗夾子。

白客則在一旁望風。

白宗和同學都是半大孩子，走到村子裏不會引人注意。

村子裏的土狗都是散放的。

而且跟這個時期的人一樣，狗肚子裏也一點油水都沒有，一點葷腥就讓它們神魂颠倒了。

白宗和同學在村口撒下雞油炒過的餅渣兒，一路撒着，往小樹林退。

走在半路上時，已經有三條狗跟過來了。

餅渣一路撒到狗夾子跟前，三條狗也跟到近前。

估計狗是能認出狗夾子的，尤其狗夾子上寒光閃閃的大釘子。

但就像人一樣，“石榴裙下死做鬼也風流”。

雞頭的誘惑實在太大了，狗平時虧油水也虧的忒狠了。

根本來不及用狗腦子去思考了。

它們争先恐後地撲過來。

但送死也是要有資格的。

白客手裏的氣槍此時就發揮作用了。

“噗！噗！”，他對準母狗和小狗，頻頻扣動扳機。

氣槍雖然是打鳥的，但子彈打在身上也非常疼。

縱然狗皮厚實也難以抵擋。

母狗和小狗嗚咽着倉皇逃走。

只剩下那條壯健的大狗直撲雞頭而來。

“啪！”地一聲，狗夾子打下來。

大狗只發出急促而短暫的一聲慘叫，便再也發不出任何聲音了。

這狗夾子是專為狗設計的，貓上來都不管用。

因為狗嘴長，狗夾子打下來後，直接把狗嘴給釘死了，不要說發聲，連呼吸都困難。

“幹！”酸老頭兒吩咐一聲，白宗拎着尖頭錘上來。

“咔！咔！咔！”照着狗頭就是三下。

這尖頭錘也是特制的，專門打狗。

因為狗頭極其堅硬，非一般利器難以對付。

但白客明明看到狗頭鮮血四濺了，大狗卻并沒斃命，反而掙紮更猛烈了，甚至撕開一部分嘴角，發出了輕微的叫聲。

酸老頭兒沖過來，奪下尖頭錘，又是“咔！咔！咔！”三下。

這一次，大狗終于不再掙紮了，只是原地抽搐着。

“他們發現我們了！”一旁望風的白客提示大家。

不遠處，一個從田間幹活兒回來的老農，正扛着鋤頭朝這邊張望。

“快！上車！”

大家七手八腳連狗夾子和狗一起扔到車上，然後紛紛上車。

蹦子啓動有點慢。

等酸老頭兒把車子踩着時，已經有農民舉着鋤頭、糞叉從四面八方追過來。

蹦子駛上小路時，農民也追上來，至少有十幾號人，他們追趕的速度一點也不比蹦子跑的慢。

白客雖然兩世為人，也被這陣勢吓懵了。

這要被抓住，不得被打的腿斷胳膊折啊。

“把他們轟跑。”一邊開車，酸老頭兒一邊吩咐。

白宗端起獵槍朝着天空扣動扳機。

“砰！”巨大的轟鳴聲，震的車棚子都晃動起來。

村民追趕的腳步放慢了。

“砰！”白宗朝一邊的空氣又放了一槍。

村民們都停了下來。

片刻之後，大家一起哈哈大笑。

這是白客上一世沒有經歷過的事情。

雖然有些缺德，但實在是驚險又刺激，也充滿了時代特征。

回到白宗同學家院子裏後，酸老頭兒砍下狗的一條後腿，算是給白宗、白客兄弟的酬勞。

哥倆歡歡喜喜抱着狗腿回家去了。