34 過渡 菌湯包
自從顧珊珊來了家裏提了這麽一個事兒, 顧德山就上心了,左右如今董美華懷着孩子呢,他索性就同意了兒子的建議。當初顧小寶為了上山, 可是找了不少理由的,其中就有一個, 跟赤腳大夫老孫家合作, 由他孫子帶着他們幾個上山。
包括但不僅限于顧小寶和顧牛牛, 還有顧珊珊以及顧二壯他們幾個呢。
顧小寶可高興了,他就愛上山,光是顧德山每個月抽空帶他去一趟, 或者董美華偶爾不上工休息的時候帶他去摘野菜已經不能滿足了。加上顧小寶本來也不怕山上的毒蛇猛獸,他自有辦法避開它們,當然舍不得因此就錯過山上的好東西。
說到這顧家村的人,經過幾代繁衍生息,每家每戶都有不少孩子。但村裏頭的田地就這麽多,半大的孩子們有了活計能掙錢了,大家見多了錢,往日的摳搜勁兒也就收斂了些。鄉裏人都淳樸呢,顧小寶如今走在村裏, 可受歡迎了。
畢竟讓他們去貼顧德山和董美華的冷臉有點難,但是對顧小寶好一些還是很容易的。
顧德山将家裏頭撿來的這些蘑菇好好處理, 切成形狀好看的片片,他們這山裏資源豐富, 不缺柴火, 為了速度以及美觀,顧德山選擇在竈上用火烘幹。他帶着好大一包去找童敏,并且在童敏的幫助下, 在供銷社拿到了一批便宜的油紙作為包裝。
他從自己的包裹裏掏出來一個非常簡陋且不怎麽好看的木頭刻章,輕輕抹了點某種植物的汁液,往紙上一印。好容易等吹幹了,簡單用麻繩紮了十袋,提在手上颠了颠。
“這玩意兒可不密封,所以放不久的,你幫我問問供銷社要不要呗。”顧德山知道了解過一些方法可以密封,但成本都太高了,所以放棄了要賣到其他地方去的打算。他們鎮上的供銷社跟縣裏頭以及市裏的是一個人統管的,也就意味着,如果他們願意要的話,還能賣到縣裏,賣到市裏呢。
童敏跟供銷社主任的關系還不錯,對方也記得顧德山這個往他們這兒賣了兩次人參的人,特意跟他了解過這些菌子的品質。
帶着顧德山去找供銷社主任,也沒有想太多。她雖然是櫃員,可跟主任關系還不錯呢,偶爾也會因為一些好貨源來找他。
“主任,您放心,這些您帶回去試試,我們都挑選好的品種,切好烘幹,幹淨得很。這裏頭每一包都會放小花菇、竹荪、牛肝菌和雞油菌,大概五十克,能煮一只雞了。”他将油紙上印着的說明書指給主任看,“這是印好的菜譜,煮湯炖雞或者直接炒肉味道都很好的。”
當然了,蘑菇也是很有營養的東西,這還是他請教了自家媳婦和老娘,以及村裏頭一些做飯好吃的人才寫上的。別說,這包裝和印上的字都讓供銷社主任覺得挺新奇的,他翻看了好一會兒,才說道:“你說的這些蘑菇我都認識,但是切成這樣子根本就認不出來,要是混點毒蘑菇進去的話……”
雖然這事兒肯定能有錢賺,也算是他們這一片的特色了,能當做是一項不錯的商品推廣出去。但因為并不是人工種植的,産量質量都不能保證,而且蘑菇這玩意兒還真的也很容易出問題呢,思來想去,他覺得沒什麽必要。
才三十多歲就已經爬到了供銷社主任的位置,除了有家裏人的庇護,當然還是得益于他自己的本事。上任以來,他可是做過不少事兒,也開創過不少先例,只要是好東西他都願意讓供銷社上架,也能從其他地方搶來好東西,讓他們這個小地方的供銷社也風風火火地辦了起來,滿足這一大片的所有人的需求。
眼看着縣裏頭要安排兩個分廠到他們這邊來,接下來這一片會來很多外來人口,甚至還會提供不少崗位給到當地人,他當然想要借着這一陣東鳳好好表現。
如果可能的話,最好就是再開個供銷社的分點,然後培養起自己的勢力……
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“您說笑了,山裏人哪有不認識菌子的,這幾種都是我們精挑細選過的不容易出問題好辨認的品種,到時候安排上山的都會是村裏有經驗的老人,肯定安全。再說了,我們這一片盛産的蘑菇也就這些,大家都認識的。”顧德山趕忙給主任遞了根煙:“我們也就是貪心想多掙點錢,要是實在不行就算了。”
他只是覺得有些可惜罷了,村裏頭守着這麽多的寶庫,卻因為交通不便,因為烹饪的條件簡陋就這麽錯失了被大家知道的機會。
供銷社主任當然想要好好完成自己崗位的工作,讓大家看到他的成績,這其實不是為一個好路子,只要運營合理的話。沉吟了片刻,還是答應下來,“成,這十包我會安排分下去讓供銷社的員工們帶回去試試,如果反饋好的話再向你加單。”
“其他的我不清楚,但這竹荪是可以要的。”畢竟這個是即使烘幹了也能夠認出來的樣子,竹林裏總不至于混進去毒蘑菇,最後害了那些購買菌子的人,“我覺得你得在這下面再加一行字,野蘑菇存在風險,請謹慎購買。”
畢竟是入口的東西,小心謹慎些最好。
顧德山點了點頭,将這事兒放在了心上。他想着這些蘑菇還是可以存一存的,村裏頭的話就暫時只要竹荪和小花菇,這兩樣能夠直接賣。至于其他野山菌,撿回去了他們自己消化得了。
剩下的童敏表示不要了,前段時間顧德山送了不少到他們家呢,還沒吃完。于是,顧德山在供銷社買了點東西,連同這一大包蘑菇,都給遠在邊疆的顧德田寄了過去。弟弟結婚後他們也就來往過幾封信,彼此知道點消息,以往總收顧德田寄來的東西,如今家裏條件好了些,他覺得多給弟弟寄點東西也是應該的。
等他從屠宰場下了班兒,騎着車一路趕回顧家村,回到村裏後,他到底還是找了村長。先準備起來總是沒錯的,竹林那邊的竹荪可是長得很好了,不盡快采摘的話都浪費了。而山裏的小花菇這會兒應該也有不少,至于雞油菌和白蔥嘛,估計也就這麽幾個月的時間,等到八月裏,再想要都沒有了。
現在還未定,就是先商議着。等供銷社那邊給了确定的消息,再由村裏組織一直婦女隊伍上山,按勞分配工分,絕對有吸引力。而且,他們這窮鄉僻壤裏,女人都能頂大半個男人用,那些婦女們可彪悍了,有人組隊一起去的話根本就不怕山上的野物。
至于這工分該怎麽算,他覺得還是村長做決定比較好。
“事情就是這樣,其他的可以先不管,這竹荪和小花菇您得趕緊的,過了這個季節可就沒有了。至于牛肝菌和雞油菌,看到的就順便才回來,加一點總是更好看更好吃些的。”顧德山将事情跟村長交代了一番,順便提了提顧珊珊,“是個挺不錯的小姑娘,聰明得很,多照顧照顧,以後說不定會有大出息呢。”
“嘿,你這小子什麽時候還會關心別人家的事兒了。”村長就蹲在自家門口,聽着顧德山吧嘚吧嘚說半天,也沒有給什麽回應,他知道顧德山挺在意村裏頭的這些人,也樂意拉着大家一塊兒發財,心情是很不錯的,“行了,這事兒我心裏有數呢,等過幾天忙完這一段兒就組織人上山去。”
常在鎮上走動的顧德山其實還察覺到了一些不怎麽好的消息,張了張嘴,到底沒有說出來。這事兒還真的不應該他來開口呢,沒得讓別人覺得是別有用心。
回到家裏的時候,董美華才剛剛從養豬場那邊回來,正在做飯呢,天色已經暗了下來,顧小寶卻還沒回來。
“今兒下午睡了午覺就找了牛牛他們一起上山去了,除了小孫之外,還有顧大壯呢,有他一起跟着去,不怕出問題。”董美華将臘肉和米飯攪拌均勻,加入少許的醬油,加水和切塊兒的土豆,上面放了個竹籬,将一盤子切片的南瓜放上,直接蓋上蓋子焖煮。
另一邊的瓦罐裏放着小小一只鴿子,旁邊切好的野山藥泡在水裏,準備等湯煮開了再放。這個時節菜出得可快了,她從菜園子裏摘了兩根黃瓜拍了拍,又放入少許切段的香菜和各種調料,筷子劃拉一下,就是一道美味涼菜呢。
聽到顧大壯也去了,顧德山是放心了些許,畢竟那小子盡得顧大勺的真傳,才不過十三歲,力氣就賊拉大。上次他們上山獵野豬也跟着一起去了,可是幫了好大的忙呢。
“我也囑咐了好幾遍,不讓他去深山裏頭,只許在外圍看看,他答應我了,就去他們上次發現的基地。”就那個小山坳裏頭還算是挺安全,因為縫隙不大,要進出都挺麻煩的。顧德山想到那個小小的溫泉口,倒是有心想要好好布置一番,“我想着到時候就将那個溫泉口擴大些,用石頭砌個池子,冬天裏小寶還能泡個溫泉。”
他聽老人們說過,泡溫泉對身體是極好的。
“行啊,到時候看着,有空就去。”董美華将山藥放入湯裏,蓋上蓋子,“這會兒小寶也還沒回來呢,要不你去一趟木匠家,看看櫃子和書桌都做好了沒,如果好了順便給推回來。”她自己反正是幹不來這事兒的,只能靠着顧德山了。
木匠家裏有個手推車,估摸着他們兩人能将東西送回來。雖然距離還真有些遠,而且路也并不是很好走。
顧德山抓了塊黃瓜放到嘴裏,從裏屋拿了點錢就往外走。一路上還不忘到處看看,尋找着顧小寶的蹤跡。按着董美華的說法,可是去了大半個下午了,再多的蘑菇也該采完了,這會兒還不知道回家,也不知道有沒有遇到什麽事兒呢!
正暗暗在心裏頭念叨呢,就看到不遠處的小路上走下來一排小娃娃,後頭綴着的小孫和顧大壯兩人不僅僅是背着背簍,手上還都提着好些東西呢。
“怎麽回事兒?”他看着這一串的野雞野兔,難道是顧小寶帶着他們掏了這兩種動物的老窩不成?!要知道,這會兒山上的動物的确是多了,可野生的雞和兔子可靈巧了,真不是那麽容易抓的。見識過小寶的威力的顧德山心想,要不是顧小寶的金手指,恐怕這一群人真不會有任何收獲呢。
畢竟,他看着幾個人,手上不是小鋤頭就是鐮刀,根本沒有其他打獵工具呢。
顧大壯總算是體驗到了他弟弟們說過的那種甜蜜的負擔,看到顧德山的時候,可比看到他爹要熱情得多。“德山叔,下回要是給小寶上山,還叫上我呗,放心,我絕對看着他們,不叫他們往深山裏頭去的!”他樂呵呵地說着,将手上的野雞遞給了顧德山。
如果真細算起來,這些都是顧小寶的收獲呢,他還沒開口,自己不能就臉很大直接占了。
“爹,你是來接我的對吧!”顧小寶背着個小背簍呢,裏頭放着的卻并不是什麽稀罕東西,一個個毛刺球疊放着,應該是野生的毛栗子,“這玩意兒應該還不到采摘的季節吧,能吃了嗎?”他抓起一個,扒開看着裏面個頭小小的板栗,無奈看着自家兒子。
這孩子真的是,什麽都想往家裏扒拉呢,也不管是不是值錢~
“大壯哥哥說可以烤着吃,很好吃的!”顧小寶毫不猶豫就把顧大壯給賣了,然後顧德山擡頭一看,對上了顧大壯心虛的表情。
他在心裏哀嚎,這下可好,德山叔肯定不許小寶再跟他上山了!
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