6 . 饞哭人數×5 鹵雞腿

“好了好了，飯來了，俊俊快去洗手吃飯。”

趙彩娟最後把切成塊的鹵雞端上桌放到正中間，心裏忍不住想：剛剛切雞的時候這鹵雞味道真是怪香的，好險才忍住了沒偷吃。

石俊立刻扔下玩具：“喔喔喔，吃大雞腿咯！”

一家人紛紛入座，石文成先往石俊碗裏夾了只雞腿，石瑞才又夾起另一只放到他老父親的碗裏，石文成對他說：“行了行了別管我，你跟小娟把雞翅分了吧。”

其實趙彩娟還想把雞翅也留給兒子吃，但想起石瑞才說過不能慣着兒子才接下了雞翅來。

石俊拿到大雞腿直接上手拿起來啃，啃得小嘴全是油，還一邊吃一邊大叫：“爺爺，這個大雞腿好好吃哦！”

石文成也在美滋滋地啃雞腿：“是吧，爺爺沒騙你吧。”

而石瑞才卻對兒子的反應不以為意，小孩子的快樂就是這麽簡單，吃個雞腿都能高興好久……嗯？這雞翅？

石瑞才吃了一口雞翅，嘗到的是不敢相信的鮮嫩，趙彩娟也是同樣的反應，她不禁問道：“爸，您這是在哪兒買的鹵雞？怎麽這麽香？簡直比以前王記的都好吃。”

石文成睨了自己兒子一眼，得意地哼笑一聲：“可不是嘛，就是在A大對面的美食街萬記鹵味店買的，手藝是真的好！”

“兒子，雞翅好吃不？”

石瑞才把雞翅啃得幹幹淨淨，沖老爹嘿嘿一笑：“雞翅真香！”

才啃了一半雞腿的石俊眼見爸爸已經吃完一只雞翅又朝盤中的鹵雞下筷子了，急得大喊：“爸爸你慢點吃！你都快把雞吃完了！”

“放心，少不了你的。”石瑞才嘴上這麽說，可手上的動作速度卻不見減慢。

“媽媽——”

石俊急得轉頭想找趙彩娟告狀，卻見自家媽媽也吃完了雞翅開始對盤子裏的鹵雞下手了，看都不看一眼自己親手做的其他菜。

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“爺爺——”

石文成也忙着吃鹵雞：“爺爺沒空，乖哦，自己事情自己做，自己的飯自己吃。”

石俊只能含淚吃雞腿，一邊不熟練地用筷子艱難地去夾盤子裏的鹵雞，可憐他小小年紀就懂得了做人只能靠自己的道理。

————

顏子晉從外公家蹭完晚飯沿着美食街一路走回來，發現美食街有家鹵味店居然換招牌了，他慢慢悠悠地晃過去打算看看，滿足一下自己的好奇心。

“歡迎光臨，請問要吃點什麽呢？”

聽見這道清甜的聲音，顏子晉下意識擡了頭，發現新老板是個年輕的女孩，看起來年紀還跟他差不多大，對于這種年紀輕輕就出來創業的他是非常佩服的。

就是不知道她做的鹵味味道怎麽樣。

“老板，你這裏有什麽吃的？”顏子晉一邊問一邊往裏看，通過觀察這些鹵味的賣相他就知道鹵味的味道不會差。

萬矜老實回答：“今天是第一天開張，鹵雞和鹵雞腿都賣完了，還剩一些鹵雞翅、鹵雞蛋、鹵雞尖和雞爪。”

“那就給我來兩斤鹵雞尖和鹵雞爪，再要四個鹵雞蛋。”

“好的，請稍等。”

……

顏子晉提着宵夜回到宿舍，發現其他三個人不是在游戲開黑就是在刷小視頻嘿嘿嘿，聽見開門聲頭也不擡地說：“晉哥哥回來了啊。”

“給你們帶了宵夜。”

一句話就讓躺着刷小視頻的小胖“騰”地一下從床上坐起來，驚喜地問：“真的啊？我就知道晉哥哥最好了！你給我們帶了啥？”

顏子晉将宿舍的小飯桌支起來，把買回來的東西放上去，順口答道：“美食街的鹵味，聞着挺香的。”

這話讓打游戲剛打輸了的李洋大聲驚呼：“不是吧大哥！美食街那家鹵味店不要錢都不吃，你沒看咱學校論壇那個熱貼嗎？去年不就有個哥們吃鹵豬蹄把牙給磕掉了？後來有人不信邪去買了塊鹵牛肉吃，塞了一晚上牙縫，據說廢了十幾根牙線呢。”

床上小胖又躺回去：“雖然但是，吃鹵豬蹄那哥們人牙沒崩，還好好的。不過那家鹵味店不好吃是真的。”

李洋立刻道：“你看你看，連小胖都不吃。”

顏子晉自顧自地坐下戴上一次性手套：“行吧行吧，你們不吃，就只能我一個人獨享了。”

白俊奇也剛剛打完一局排位，他推了推眼鏡很給面子地在小飯桌另一側坐下說：“我倒是想嘗嘗這家鹵味店的鹵味味道有多奇葩。”

他也戴上了一次性手套，先抓了只鹵雞爪，一看就發現這雞爪全都被細心地去掉了指甲，鹵成了醬色，聞起來也很香，一點兒也不像是他們口中所說的那麽難吃的樣子。

顏子晉則是先拿了個鹵雞蛋，正準備放進嘴裏，就被白俊奇的大叫吓了一跳。

“這也太好吃了！”

鹵雞爪放到口中稍稍用舌頭一抿就脫了骨，軟糯的口感仿佛還能将嘴巴黏住，而且整只雞爪都入了味，軟糯鮮香，确實是非常美味的飯後零食了。

小胖一聽他這誇張的反應又坐了起來，反複起卧，都做了兩個仰卧起坐了，他咽咽口水，問：“真的嗎？你別是不好吃演出來騙我的吧？”

白俊奇有滋有味地啃完一個鹵雞爪，又拿起下一個來：“你可以不下來吃啊，正好我還舍不得給你分呢。”

“你這麽說的話那我不就來了嘛！”小胖火速從床上爬下來加入他們。

現在只剩下李洋一個人在糾結掙紮了：“真有你們說得那麽好吃嗎？”

顏子晉咬了一口鹵雞蛋告訴他：“那家鹵味店現在換老板了……唔？”

“卧槽你不早說？！”李洋趕緊搬上椅子湊上去。

顏子晉被那一口鹵雞蛋給驚豔到了——蛋白口感Q彈，從鹵雞蛋表面均勻的顏色來看，這是一個個煮好的雞蛋剝殼之後再鹵的，還剝得十分完美，沒有一點瑕疵，正是這樣才形成了表面如此均勻漂亮的褐色，而且從橫截面來看，這褐色已經滲透了一到兩毫米厚的蛋白，足夠入味的同時又鹹淡合宜，完全不會過鹹或者幹脆沒味道。

而最為難能可貴的是，這鹵雞蛋居然是溏心的！

顏子晉最愛吃的就是溏心蛋，介于半生與全熟之間，既不會過于流心可能導致蛋腥味，也不會過熟而導致幹巴口感不好，溏心蛋口感軟糯綿密，加上鹵水的鹹香，這鹵雞蛋的口感和味道都十分完美。

“好家夥，老白你還真沒騙我！這鹵雞爪絕了啊！有這雞爪和雞翅尖吃，以後還愁什麽下酒菜啊？就一個字，香！”小胖吮了一堆雞骨頭出來，恨不得把自己沾了鹵水味的爪子也給一塊兒啃了。

“小胖你鹵雞蛋還吃不？不吃給我了啊。”李洋也吃了個鹵雞蛋，一不小心就被鹵雞蛋給征服了。

小胖聞言趕緊把屬于自己的鹵雞蛋搶回來：“什麽不吃？居然膽敢觊觎胖哥我的美食？”

李洋順嘴就說：“行，那明天的宵夜就決定由我們的胖哥哥負責了。”

顏子晉一邊吃一邊聽着，心裏突然漸漸浮現出一個計劃來。

————

萬矜算了算，發現她開張第一天準備的食材是差不多的，盡管客人不多，但好歹還是有一些勇于嘗鮮的顧客，這就是一個非常好的開始。

她決定第二天開始要加上主食，這樣就能做套餐，更方便售賣。

于是唐西第二天再來時，就發現多了兩個大桶，出餐臺上還多出一小盆小菜來，這讓唐西充滿了期待與好奇。

“姐姐中午好，今天是不是多了什麽新菜呀？”

萬矜點點頭說：“對，今天有米飯，我還煮了紫菜蛋花湯，湯是免費的，可要可不要，雞腿九塊一個，如果要雞腿飯套餐的話會有一份米飯配一份小菜，一個雞腿飯套餐是十塊錢。”

劉虹驚呼：“天啊，好劃算！”

關蕊和方玉也點點頭，立刻開口說：“那我要一份雞腿飯套餐和一份紫菜蛋花湯。”

唐西也忙說：“我也要一份雞腿飯套餐！還要紫菜蛋花湯和一個鹵雞蛋！”

她昨天吃了鹵雞蛋，發現鹵雞蛋的美味完全不輸鹵雞腿，可香可香了！

劉虹特別機靈，她知道唐西昨天還吃了一個鹵雞蛋，也說：“我跟她一樣！”

關蕊和方玉對視一眼，都覺得自己剛剛點漏了什麽，又補充道：“那我們四個都要一樣的！”

萬矜笑了：“好，沒問題！”

這時候顏子晉正好也來了，聽全了她們的對話，突然拿出手機在A大的論壇裏發了一個貼子——

【代買美食街鹵味店雞腿飯套餐，超大手.槍腿配一份小菜，還有紫菜蛋花湯，每份僅需十元，跑腿費一元一份，欲購從速（注：上門.服務僅限男生宿舍）。】