17 . 饞哭人數×16 蜜桃派和蘋果派……

周明智是個享受獨處的人，因為性格好的關系，他的人緣一向都不錯，但他偶爾也會想自己一個人安靜地待着。

比如現在，他就一個人在萬記鹵味店裏點了一份鹵牛肉飯套餐吃着。

鹵牛肉飯一如既往地美味，但他可惜的是今天的套餐不送湯了。

周明智不大愛吃甜食，就愛喝湯，之前鹵味店送的湯不管是紫菜蛋花湯抑或是排骨玉米胡蘿蔔湯也好，都非常地鮮美，尤其是排骨玉米胡蘿蔔湯，原本他以為像這種肉湯外面的店懶得把肉仔細處理幹淨多多少少都會有一點肉腥味，但萬記鹵味店的排骨湯卻沒有，排骨的去腥處理做得極好，吃進嘴裏滿是肉香，再加上玉米和胡蘿蔔兩種食材，整碗湯的味道尤為鮮甜。

沒錯，就是鮮甜。這種甜并不是指甜食那種甜膩，而是玉米和胡蘿蔔兩種食材本身的甘甜，因此排骨湯喝起來就是鮮美回甘，一口下肚，沁人心脾，能把人一天的疲憊和煩惱都暫忘了。

喝到排骨玉米胡蘿蔔湯那天，周明智不僅連着兩頓都吃的是鹵味飯套餐，晚上那頓他甚至在店裏堂食，就為了能夠厚着臉皮讓老板再給他添一碗湯，他不好意思地說要加錢，但被老板笑着婉拒了。

想起當初鮮美的排骨湯，再看看今天他選的蘋果派，周明智又可惜地嘆了口氣，贈品都是可要可不要的，周明智本來不想浪費，打算不要這個派，但想了想還是要了，帶回去給舍友吃也好，就是怕他們三個會為了搶這個派打起來。

好在除了沒有湯以外，今天的套餐還是那麽完美，尤其是那道白蘿蔔配菜，周明智猜想這些白蘿蔔一定是切成塊之後和牛肉一起炖煮過，吸收了牛肉的鮮香，再澆上鹵汁，一份原本普普通通的白蘿蔔頓時變得美味無比。

有着鹵牛肉和白蘿蔔配菜，周明智很快就将一份拌了鹵汁的米飯吃飯了，吃得幹幹淨淨，一粒米飯都沒有留，自從他吃過鹵味店的飯以來就一直是這樣，整頓飯就沉浸在美味中不知不覺吃完了，等反應過來時，胃是被填飽了，可嘴巴卻還覺得空虛。

周明智咂巴咂巴嘴，還真覺得沒吃夠。

他本來并不是一個重口腹之欲的人，可自從吃過這家鹵味店的鹵雞腿之後，他就像打開了新世界的大門一樣，每天到該吃飯的點就餓了，一餓就控制不住地想吃鹵味店的飯，吃完卻還覺得不夠，這樣逐漸養成的飲食習慣真是一種甜蜜的煩惱。

周明智還在猶豫要不要把他的蘋果派吃掉，就見他前面一張桌子的女生手裏拿着被咬了一口的蜜桃派，神色誇張得仿佛這輩子沒吃過這麽好吃的東西：“這也太好吃了吧？！”

盡管那個女生沒有詳細地描述蜜桃派是什麽味道，但光是看她那無比陶醉的神情和動容到情不自禁的誇贊，周明智莫名就有了點想要嘗嘗蘋果派的念頭。

這個念頭在他默默看着那個女生把蜜桃派吃完之後愈演愈烈，等他看到另一個大叔原本拿着蘋果派可有可無的模樣到吃下第一口之後被驚喜到的眼神，周明智就再也忍不住了，小心翼翼地打開了蘋果派的包裝——之所以會小心翼翼，是因為外層的酥皮酥脆到容易層層掉渣。

蘋果派一拿出來，周明智就聞到了一股濃濃的黃油香，盡管他并不愛吃甜食，不過也吃過一些價格稍貴但味道很香口感很好的面包，他最喜歡的就是黃油味重的，不太甜，但更香，因此蘋果派的黃油醇香成功吸引到了他。

周明智再也沒猶豫，捧着蘋果派就啃了一口，咬開蘋果派酥皮的一瞬間，蘋果果醬那馥郁的香甜便緩緩流進口腔，香甜卻不甜膩，反而有股清新的感覺，一嘗就知道蘋果果醬用的都是真材實料，而不是靠添加劑之類的東西堆上去的清甜，給人的感覺就像是置身于碩果累累的蘋果園一般，清香的蘋果氣息瞬間把人從頭到尾包裹起來。

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他不僅不排斥這個香甜的蘋果派，反而非常沉醉于這個味道，沉醉在黃油與蘋果果醬帶來的香濃中。

蘋果果醬在整個派皮被咬開一個缺口的時候就開始争先恐後地往外冒，嘴巴根本來不及兜住，做事向來淡定穩重的周明智吃起蘋果派來不由得手忙腳亂的，一不小心就吃得滿手都是，他吃東西從來沒把自己弄得這麽狼狽過。

周明智有些慌張，他本想抽張紙巾把手擦幹淨的，但轉念一想用紙巾擦豈不是就把這美味的果醬給浪費了？一想到這，周明智就下意識否定了這個做法，他小心地觀察了一下周圍的人，發現周圍所有人都在大快朵頤，全身心地投入到美食中，根本沒有人會注意到他。

于是周明智快速把手往嘴邊一放，以迅雷不及掩耳之勢将漏到手上的蘋果果醬吸溜進了嘴裏，這下他可滿意了。

————

“蘭蘭，你這樣真的沒事吧？我怕林哥知道了要制裁我。而且，你說的那家店真有那麽好吃嗎？”袁琪手扶着莫蘭蘭往美食街走，心裏期待又慫得不行。

莫蘭蘭底氣十足，絲毫不覺得瞞着林尚出來吃飯是什麽大事，她還記着上次林尚搶了她鹵雞爪吃的仇呢，這會兒有種揚眉吐氣的感覺：“你放心，別慫，在我面前他就是個弟弟，他要是敢制裁你我首先就把他給制裁了！而且我都已經跟他說好了是跟你一塊兒吃飯，你只要別說漏嘴了他又怎麽會知道？”

“這家鹵味店的鹵味是真的很絕！保管你只要吃一次就會愛上。”

袁琪半信半疑：“真有這麽神奇嗎？”

說話間，兩人就已經來到鹵味店。

看到鹵味店的裝潢，袁琪更是對莫蘭蘭的話不那麽相信了，她家境不錯，從小到大在外面都是吃的裝修精致幹淨衛生的餐廳，她也吃過一些小吃攤，或許有些味道是不錯，但總體來說還是不能跟大廚的手藝比的。

不過蘭蘭是她多年的好友，她們也有一段時間沒出來聚聚了，考慮到要照顧孕婦的口味和情緒，袁琪就都依她了。

莫蘭蘭要了兩份鹵雞腿飯套餐，又将其他的鹵味都分別要了一點，上次沒吃夠的鹵雞爪，還有沒吃過的雞翅尖、鹵雞心和鹵牛肉，一人一個鹵雞蛋，袁琪都看傻了：“這麽多？！吃得完嗎？”

“沒事，吃不完就打包帶去你家吃。”莫蘭蘭壓根沒覺得這是事兒。

“快吃吧，這麽多好吃的，可饞死我了！”

說罷，莫蘭蘭便率先戴上一次性手套抓起一只鹵雞爪啃了起來，為了提高顧客們的用餐體驗，萬矜特地在每張桌子上都放了一盒方便取用的一次性手套。

雞爪炖煮得軟爛徹底，在舌頭與上颚之間輕輕一抿就能脫骨，鹵汁的味道甚至能夠滲透到骨子裏，鹹香軟糯，那融化在口中滿滿的膠質感仿佛能夠将嘴巴都粘起來。

這就是她天天日思夜想的美味啊！

見莫蘭蘭吃得這麽香，袁琪嗅着萦繞在鼻尖的香味也不由得咽了咽口水，看着雞腿飯裏的大雞腿，不由得想起曾經在一家酒店裏吃過的嫩雞，她并不知道那大廚是怎麽料理的雞，但她記得那雞肉吃起來又嫩又滑，就連雞胸肉都絲毫不柴，而且似乎并沒有放什麽大料，連湯汁都淡淡的，卻極大程度地勾出了雞肉本身的鮮美，那是她第一次知道雞肉原來可以這麽好吃。

想起以前吃雞的美味，袁琪就有些好奇這家店的鹵雞腿會是什麽味道的了，但她比較顧及形象，那麽大一只□□腿她不好意思在公共場合拿起來就啃，所以她兩手都戴上手套，決定把雞腿子一點點拆解開來，方便用筷子吃。

手撕雞腿比她想象中容易些，袁琪本就打算先把骨頭拆出來再慢慢把肉給撕開，而當她把雞腿拿起來時發現兩根骨頭的連接處輕輕一掰就斷開了，她很順利地把肉都撸了下來，而後一點點撕開，撕開的時候肉眼可以清楚地看見雞肉絲絲的紋理，同時還能看見紋理間一點點滲出的肉汁。

由于撕起來手感太好，味道聞起來太香，袁琪沒忍住自己的食欲，不由自主地把其中一塊剛撕下來的雞腿肉塞進了嘴裏——雞肉柔軟鮮嫩，鮮香四溢，讓人欲罷不能。

于是袁琪又一次不由自主地撕下一塊雞腿肉來吃掉。

香！

雞肉是鮮滑軟彈的口感，甚至比以前她吃過的那只鹽水嫩雞的口感還要好，鮮美的味道絲毫不輸，還更上一層！另外鹵香的味道更是讓雞肉的口味層次豐富了許多。

拿來拌上鹵汁澆的飯會不會更香呢？

這個想法剛一冒出來，袁琪就迫不及待地想要試試了，她加快了手撕雞腿肉的速度，把肉撕得盡量小一些，全鋪在了米飯上。

整只雞腿都被拆解完畢後，袁琪迅速摘下兩手的一次性手套，拿起勺子将肉和米飯都拌勻，鹵汁均勻地包裹在每一顆米粒與每一塊雞腿肉上，光是看着就讓人食欲大增。

袁琪拿起勺子舀了一大勺，“嗷嗚”一大口吃下去，肉香與鹵香在口中迸發，每一口都能咀嚼到嫩滑的雞肉和飽滿的米粒，二者的搭配堪稱絕妙。

莫蘭蘭原本啃雞爪啃得不亦樂乎，雞翅尖也吃了不少，不一會兒就啃出一堆骨頭來，可她一擡頭卻發現袁琪居然自制出一份噴香的拌飯來，眼見袁琪每口飯都拌着雞腿肉越吃越美，莫蘭蘭就生出了“我也想要”的念頭。

她青出于藍而勝于藍，不僅把雞腿肉都撕碎絆倒了飯裏，又抓碎了一些鹵牛肉放下去，甚至把鹵雞蛋都用勺子壓碎了，把裝着其他鹵味盤子裏多餘的鹵汁又加了一點下去，所有的這些拌着米飯豁楞豁楞全都攪勻，這一份香氣撲鼻的鹵味拌飯，給她滿漢全席都不換！