20 末世過渡 魚香姜汁肘子，一口下去，滿……

接完了穆清之後，接下來的日子，章爸變得非常忙碌。畢竟，現在需要房子的人太多，章爸的訂單多到簡直是需要篩選的地步。

總之就是誰的房子快修誰的，誰給的錢多給誰修，并且都是全包，不興其他的，沒辦法，賣方市場，只能接受，不接受可以找別人。到時候就會發現，整個建築市場現在都是這樣子。

君家這幾天忙着轉移戶口，還有采買各種東西，當然，還派了代表，想要讓穆媽幫忙給他們選一下房子的地址。

穆媽有些驚訝，但是還是給他們選了幾個，都是之前她和閨女想過修房子的地方，只不過最後他們修在了別的地方。

最後君家他們選址在一處平坦的山腰上建房，穆清去看了，這個地址不錯，至少到她死的時候，這個房子都是健在的，所以并沒有反對。

政府也出臺了新的規定，這回新修的房子只能是兩居室，不能占用耕地，不能過多毀壞山林，并且廚房廁所在一樓公用，修建了沼氣池。最大限度的利用土地和空間的同時，也減少對環境産生的破壞，人類現在才真的意識到環境的重要性。

最後，他們各家根據出錢的多少确定了樓層，畢竟越低的樓層越好，方便一些。而到了後期，他們會發現，二三層的房子才是最好的。

君昭和穆清這邊倒是輕松不少，現在，穆姥姥他們每天也不放牛放羊了，只不過讓他們在院子裏走走，不然兩個老人家出去，保不齊就被別人把羊搶了。

穆清挺穆姥姥說，現在鄰裏都不山上了，就怕家裏的牲畜都搶了，但是在家裏倒是不怕，畢竟現在人多，人多眼雜，沒有幾個人敢在人多的地方行兇逞惡。

他們兩個，平時就是跟着姥姥姥爺兩個人收拾菜園子，然後将成熟的菜做成凍幹菜，趁着這個時間，把爛菜葉子、菜根什麽的做成飼料。然後還得重新把空缺的地方補上菜苗。

不得不說，現在的大棚都開始挂果了，雖然她買的時候就是半成品，但是這長的也是很快了。但是，君昭表示，他比較害怕這裏的熊蜂。穆清則是表示，以後可以取蜂蜜的。

末世之後，蜂蜜可是高檔奢侈品了。畢竟，連植物都變得稀少，更比說嬌貴的花朵了，沒有花，蜜蜂幾乎是死絕了。

而穆姥姥他們做完這些，就是收拾牲畜的圈，然後喂魚，打掃衛生。

這樣，一上午就過去了。

做午飯，吃午飯，然後下午他們就打掃衛生，然後收拾庫存，總之家裏大了，忙不完的事情。

當然，他們家裏是沒有人有資格去領取物資的，因為他們不是外來的人口，國家的糧食也不是大風刮來的，并且也知道本地人的糧食足夠他們吃兩三年的，就別打救濟糧的主意了。

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國家不征收他們的糧食就是好的了，他們再想占便宜就過分了。

事情持續發酵，在君家他們把修房錢交了之後，又紛紛購買糧食。章爸看在穆清的面子上，只收了最基本的費用，等于這一單，他是不賺錢的。

政府為了安撫人心，開放糧倉，買多少都有，于是在大家經過了大采購之後倒是漸漸停下來了。

政府早在一年多前就開始陸續轉移各大糧倉到西南。領導人現在主要是在蓉城那邊坐鎮指揮。那邊現在也是新的首都了。

2021年1月1日，全世界都在銘記這一天，黃石火山和愛拉火山同時開始大爆發，這個時候，大家都坐在一樓的大客廳裏，然後看着直升機對火山噴發的實時轉播。

這個轉播将會持續一個月，大家從震驚、悲痛再到麻木，也不過是用了幾天的時間，生活總是要繼續的。

而從今天開始，漸漸的太陽被火山灰遮住，陽光稀少，植物或者因為火山灰的覆蓋，或者因為缺少陽光，終究是開始漸漸枯萎，而人類也迎來了末世紀年。

這一次的災難，再一次證明了，人類的力量在大自然面前終究是渺小的，

事實上，一個超級大火山的爆發就足以令人類陷入困境，更別說兩個了。

而此時的沿海地區，因為R國的火山爆發，巨大的海浪湧來，徹底淹沒了沿海的各個省市，基本上第三階梯被全部淹沒。

“君昭，讓你爸媽把錢全部買成糧食吧！”在家裏看着轉播，穆清握着君昭的手，有些難過。若是末世不來的話該多好，即使自己準備了這麽多，但是她還是不希望末世真的來臨。

“我這就去給他們打電話。”

現在內地的影響還不嚴重，要是到了沿海，火山噴發的帶電粒子束足以直接讓手機通訊癱瘓。

穆清吃着後院新出産的草莓，足足有好幾種，味道都是十分好的。

看着直播，然後心裏想着現在自己的物資，她心裏這才輕松了些，仿佛一直壓着的石頭終于落下來了。

而之前的半個月的黃金采購期，穆清還剩下的一百多萬直接就讓章爸和穆媽租了一輛大貨車，然後拉回來十車的谷子和小麥，這種東西需要加工，漲價也只是漲了兩三倍，但是卻是十分便于儲存，至少保質期比加工後的米面要長久多了。

不是穆清末世前不采購好，但是人家都在采購，就你不買，就很奇怪。而且，自己家裏糧食這麽多，總是要有理由的。

像是現在蔬菜水果都已經是漲價到了一百多元一斤，而且還有價無市，這麽貴的東西，穆清也沒有準備買。當然，她就是想買也根本買不着，像是水果蔬菜這種，政府不控制，所以那種擁有大棚的，到底是占了便宜的。

而其他的各種物資也都是漲價，甚至是開始了限購。

可以說，只有之前的半個月是采購的黃金時期，因為火山不徹底開始噴發，人類大抵是不願意相信的，等到徹底開始噴發後，大家這才認清了現實。

火山噴發後，全國也停學了，兩個熊孩子也回來了，對于這巨大的變化，其實章偉威是沒有太大的感受的，不過就是家裏熱鬧了一些，然後自己搬進姐姐漂亮的大房子了。

對于這種變化，兩個孩子倒是開心的。

看着兩個半大的孩子，天天在後院幫着姥姥摘菜忙的很開心，穆清的心裏就是一陣的安慰。其實孩子是最敏感的，大人的情緒會直接傳給他們。

上一世的家裏情況不是那麽好，所以都十分壓抑，他們兩個随之也是表現的很懂事，根本沒有現在的活潑。

這一世，末世來了之後，她無所事事，天天談情說愛；章爸更是迎來事業的高峰，姥姥姥爺，穆媽，每個人都是忙着自己的事情。

所以，他們絲毫沒有壓力，天天只是想着終于放假了！這個炎熱的冬天，寒假連暑假，不再是夢想！

中午吃飯，是君昭看着食譜做的，穆清就在旁邊給她加油打氣，做飯是不可鞥做飯的，她就喜歡吃別人做的。

有一道魚香姜汁肘子，大家都是贊不絕口。

這肘子做起來也很是細致，第一步準備姜汁，姜需要拍碎了切成很小，然後加少許的溫開水；第二配調配魚香汁，鹽、糖、玉米澱粉、醋和生抽，然後外加一瓢深井水，拌勻了備用。

肘子蹄花的做法則是，冷水浸泡一小時，然後焯水。因為肘子腥味較大，所以香料必須提前熬五分鐘，大蔥白芷生姜八角等熬好了，這才下肘子。

肘子焯水以後，有提拉緊致的效果，更方便脫腥氣。第二步開始制皮，一是可以脫掉絨毛，二是可以去除毛腥。

然後将豬蹄用深井水炖煮，裏面必須加一塊姜，起到解膩去腥的作用熬出來的湯雪白鮮香，這湯最後還可以做一道菜。

将肘子下鍋的這段時間，利用空閑時間，可以将小米椒切碎了額下油鍋，炒出香味兒，加入姜汁，再加上事先調好的魚香汁熬開了，最後下小蔥花，芹菜梨和香菜出鍋，将這噴香的汁水澆在準好的肘子上，一道完美的魚香姜汁肘子就做好了。

由于很好吃，大家連湯都沒有放過，穆清更是覺得沒吃飽，君昭保證下午給穆清多做點兒這才作罷。

穆媽更是覺得，自己是找到了接班人，可以将自己的一身廚藝傳下去了。

正好，她當年苦練廚藝就是為了穆清，這下倒是合适了，正和自己當初的初衷。

“這世道，也不知道什麽時候能夠結束啊！”穆姥姥看着電視裏面海水淹沒城市的畫面，十分的難受，覺得吃飯都不香了。

“哎……”穆爺爺沒有自己的想法，總之就是老婆說什麽都不敢反對的耙耳朵，也算是川省的傳統特産了。

“姥姥，您就別操心了，沒事可以幹點其他的轉移注意力，總之不管怎麽樣，家裏人都可以活得挺好的……”穆清安慰老人，不想讓他們多想。

“這火山灰已經飄過來了，這玻璃也弄髒了。”說這話的是章爸，若說穆清是最愛這棟房子的，那麽章爸就是第二。

這房子是章爸親自看着修起來的，也是事業的起點，能不愛嗎？！

“嗯，有空可以擦擦，這個活兒就交給你了！”穆清笑了笑，然後故意使壞。

“……”章爸有苦說不出，他現在好忙的呀，可是也不敢反對……