4 chapter003
辣味傳來,昨天的鐵板豆腐讓她以為自己喜歡上了辣味,結果今天的這辣味讓她不免皺起了眉頭。
除了辣,似乎品嘗不出來其他的感覺,這種幹辣的感覺着實讓人不舒服。
再說碗裏的豆腐,都被裏面亂七八糟的調料給掩蓋了,只剩一股又鹹又辣的味道,已然沒了豆腐本身的豆香味。
其實這份豆腐面在末世這可以算是美味餐點之一,然而在吃了昨天的鐵板豆腐後,今天的這份豆腐面就不算什麽了。
顧安将湯汁喝完,将碗扔到垃圾桶,開始清理房間,先将所有爛得無法使用的東西全部扔掉,然後開始抹窗擦地,這些抹灰用的布,都是從垃圾桶撿回來的廢棄衣服。
好半天,泛黑的地面才露出原本的水泥地模樣。
客廳的沙發顧安也清洗了好幾道,房間外面有個小陽臺,顧安将沙發拖到陽臺上去曬。
再将早上撿來的東西全部清洗一遍,恰好此時在網上買的東西也陸續到了,顧安拿起工具,先把廢棄的櫃子拆開重新拼接,将車輪裝在上面,不一會,一輛手推車就做好了。
這些技能,都是末世人必備的。
顧安喘了口氣,稍作休息再把剩下的木材砍成差不多長短,放在一旁,然後将洗幹淨的鐵皮拿來錘成一整塊,再将四周折一個邊,用刀把敲了敲固定好,而後清洗晾在陽臺。
等到忙完這些差不多已是下午,離任務完成時限只有三小時。
顧安看起來并不着急,她将這些東西搬到樓下,把昨天熬制的醬料裝上,拿起菜刀準備出攤,路上用還剩的錢買了豆腐和小蔥。
出攤的位置,其實在顧安早上去垃圾場時已篩選過,就在小區不遠處,不少人在那裏擺攤,各種各樣的小吃都有賣的。
顧安将小推車推到一個空位,立刻吸引了所有人的目光,在這擺攤沒什麽奇怪的,只是顧安生的漂亮、皮膚白皙,怎麽看怎麽不像是一個會擺攤的。
無視衆人的目光,顧安将砍好的木材放在爐子裏點燃,鋪上鐵皮,上面刷上一層油,又拿出菜刀開始切豆腐。
這随意的樣子看起來就很養眼,如果非要說有什麽違和的,便是這把大菜刀,對顧安來說真的太大了。
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圍觀的人中有人忍不住問道:“美女,賣啥咧?”
顧安頭也不擡的回答:“鐵板豆腐,二十一份。”
“嘶”周圍不少人吸了幾口冷氣,開什麽玩笑,鐵板豆腐賣二十一份?搶錢了這不是,甚至有人認為顧安是仗着自己有幾分姿色,才敢賣這麽高的價格。
“她這是賣豆腐還是賣啥。”有人小聲嘟嚷了幾句。
問話人的臉色也黑了,原本看顧安漂亮,想照顧下對方的生意,沒想到對方竟然獅子大開口,這就沒意思了。
不過如果買一份能讓他沾點便宜倒也可以,想到這,他目光猥瑣的看着顧安。
顧安感受到這股惡心的眼神,她手中的菜刀緊了緊,眸光冷冽的看着對方。
系統發出提示:“警告宿主,這個世界不允許殺·人,違反規則會被抹殺。”
被顧安盯着的人不禁打了個寒顫,顧安美是美,但那眼神也太滲人了,看樣子恨不得想殺掉他一般,他哆哆嗦嗦的離開。
直到那人離開一會,顧安才收回目光,繼續切豆腐,她把切好的豆腐放在鐵皮上。
趁着這個功夫,顧安把買來的蔥花洗淨切好之後放入碗中,再舀了一瓢水放在鐵皮上。
到這,已經沒多少人繼續看了,鐵板豆腐是很尋常的一道街頭小吃,顧安的做法沒什麽特別的,二十一份,大概只有傻叉才會去買。
不過這個念頭很快就沒了。
因為顧安将熬制的醬料打開,即便是在這空曠的地方,醬料的香味也能在蓋子打開的一瞬間,彌漫得到處都是。
顧安攤位旁邊,是煎餅子和賣酸辣粉的,但此刻,這些香味都被顧安的醬料給壓得死死的。
衆人的目光再次被顧安吸引過去。
只見顧安拿出刷子,慢條斯理地刷着醬料,白色的豆腐染上醬料後顏色立刻好看不少,再加上這味道,有人忍不住咽了下口水。
“這是什麽醬啊?”
“不知道,好想去嘗一下。”
“你想想價格,二十塊!”
“算了,我就聞聞。”
……
顧安拿出鏟子将豆腐翻面,另一邊的豆腐沒有醬料,但外殼已被煎至金黃,再次刷上一層醬料,金黃色的豆腐泛着醬紅色,這顏色就像精修過照片裏一般。
鍋中滋滋啦啦的聲音,伴随着更加濃郁的香味,讓周圍咽口水聲此起彼伏。
“好像很好吃的樣子。”
“要不去嘗嘗?”
旁邊不知道誰問了句:“二十塊錢有幾塊啊?”
顧安一邊撒花椒粉一邊答:“十塊。”
平均下來二塊錢一塊豆腐,再看鐵板上那豆腐,連四分之一個手掌都沒有!
那些蠢蠢欲動的人也歇了心思,在這塊擺攤賣東西和買東西的,大多不是什麽富裕的人,二十塊錢買十塊豆腐,對人們來說,實在是太過奢侈了。
大家更願意選擇一份盒飯,至少二十塊的盒飯裏面還有肉,而且還能飽肚子,這一份豆腐,估計勉強塞個牙縫。
顧安撒好一層辣椒面,最後把小蔥放上去。
現在不少人認為小蔥和豆腐在一起會破壞營養,但這些在看到眼前的這鍋鐵板豆腐時,誰還去管營不營養啊!
翠綠色的小蔥好似畫龍點睛一筆,放在醬紅色的豆腐上,讓整個顏色好看到極點!
都說美食講究色香味俱全,現在“色”和“香”肯定是有了,至于“味”想來也不會太差。
要不是價格問題,大家恨不得立刻來上一份。
顧安将爐火調小,周圍依舊沒人購買。
有人問道:“要不你這豆腐賣十元一份吧?”十塊錢可是他們能接受的底線,畢竟十塊錢也能吃上一份雜醬面。
不少人跟着點頭,就沖着這個香味,就算比平常的鐵板豆腐貴上一倍,他們還是可以接受的。
然而對于這個提議,顧安拒絕了,她拿出一個塑料袋,給自己裝了幾塊豆腐,然後拿出筷子吃了起來。
這會大家都安靜的看着顧安,所以能清楚地聽到顧安咬下豆腐時,外殼發出的咔擦聲。
顧安原本的唇色就很紅潤,這豆腐入口,讓人口中的垂涎忍不住咽了又咽。
這一天除了一碗豆腐面,顧安沒吃別的東西,剛才那些人讓她忍不住想要動手,但系統不斷發出警告,所以她壓制自己,卻讓自己的心情越發的煩躁。
一口鐵板豆腐下肚,才漸漸撫平她那煩躁的心情。
第二塊豆腐還未吃完,旁邊有人道:“給我來一份鐵板豆腐吧。”
顧安沒立刻去接錢,而是将口中豆腐吃完,才拿出袋子數了十塊豆腐裝好遞給顧客。
圍觀的人頓時議論起來,“我去,老張,這麽貴的豆腐你竟然買?”
被稱為老張的人從顧安手中接過豆腐,回頭不好意思的笑了下:“總要嘗嘗看!”
“來來來,吃一口,告訴大家到底咋樣。”
一開始聽說二十一份的鐵板豆腐時,老張是不屑一顧的,然而在聞到醬料味時,老張已經有些心動了,最終顧安吃豆腐這一幕讓老張下定決心來買。
拿起塑料袋,那股香味讓老張忍不住深吸一口氣。
可真香!
老張迫不及待拿起筷子夾起一塊豆腐喂進嘴裏。
終于嘗到了垂涎了半天的鐵板豆腐,老張感覺自己渾身都得到了滿足。
老張囫囵吞棗的又吃下幾塊,旁邊的人實在忍不住問道:“老張,咋樣啊?”
然而,老張似乎跟沒聽到似的,低着頭一塊接一塊的吃着豆腐,很快,袋子裏的豆腐就吃光了。
老張有些意猶未盡,旁邊的人碰了下他:“咋樣啊?”
老張愣了下,剛才一口豆腐下去,心裏覺得太好吃了,這不,呼呼啦啦吃完,嘴裏好像剩下的就是豆香味。
至于香味,老張覺得自己似乎還沒嘗個究竟!
旁邊的人見老張這幅模樣,哪還能不知道,這分明就是豆腐太好吃。
老張将袋子裏的蔥吃完,然後又去買了一份鐵板豆腐。
旁邊的人無比震驚:“老張,你是瘋了嗎?!”畢竟二十一份的鐵板豆腐買一次嘗嘗鮮也就算了,但老張竟然還買第二次,完全就說不通了。
那可是四十塊錢啊,幹什麽不行!
然而老張有些不好意思的說:“我剛沒仔細嘗。”
衆人:?
什麽叫沒仔細嘗,豆腐不都同一個味道嗎,還用仔細嘗?
顧安已經打包好豆腐,老張這次接過後,果然慢慢嘗了一口:“嗯,豆腐煎的外焦裏嫩,外面殼又香又脆,加上這個外面的醬,我讀書少,只能用太香兩個字表達。”
老張又吃了一口:“再說這裏面的豆腐十分鮮嫩,豆香味也是十足。”
旁邊的人見老張還真仔細點評起來,有些呆滞,就一塊豆腐還能吃出花來?
“還有這個小蔥,配上這豆腐,簡直是絕配。”老張吃完這塊豆腐,擡頭道:“說真的,如果豆腐都是這種味道,我不吃肉都行!”
旁邊有老張相熟的聽到這話無比震驚,自然知道老張是個無肉不歡的人,可一個無肉不歡的人,竟然說出這樣的話,足以說明這豆腐的味道有多好。
老張說完這些沒再繼續說,而是認認真真的吃起袋子裏的豆腐,仿若這袋子裏的食物多麽珍貴一般。
旁邊有人實在忍不住:“老板,給我也來一份!”他也想嘗嘗,這豆腐味道到底有多好,才讓老張這麽評價。
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