75 chapter065

第65章chapter065

這次捐贈中,馮氏集團竟然捐贈了一千萬！

……

只是因為藍心将顧氏集團的捐贈放在第二條，所以大家首先看到的就是顧安的捐贈。

【馮氏集團怎麽也捐贈了？】

【這不是很正常嗎？像這種大企業經常會有捐贈的。】

【對，而且他們自己也有公益組織。】

【弱弱問一句,馮氏捐了一千萬，為什麽還排在顧安的後面？】

【因為馮氏有錢,對馮氏來說拿一千萬很簡單,但是對顧安來說就不一樣了,她畢竟是一個做攤販生意起家的，即便現在有了自己的餐廳，但是它的價格與其他高檔餐廳來說并不貴，這一百萬對她來說很可能是全部的積蓄。】

【我覺得很有可能冷姐姐已經負債了，畢竟冷姐姐才買了馮氏的餐廳，那家餐廳肯定不便宜。】

衆人一想,也是啊！

【我決定從明天起，每次買吃的多買幾份。】

【我決定從明天起，連續一個月都在冷姐姐那兒吃。】

……

【話說，你們看到蕭家也捐了嗎？】

【我看到了，也是一百萬！】

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【沒想到他們和冷姐姐的關系還挺好。】

【我覺得冷姐姐前半輩子過得太苦了，有這麽一個把她當家人的爺爺奶奶來說,也是很好的。】

【同意！】

……

網友們讨論的熱火聊天,顧安已經在睡熟中了。

今天早上，為了義賣,她四點就起來開始準備食材,一直以來的鍛煉也中斷了。

今天食材大家都說多，确實多，是往常會使用到的三倍，但沒想到還是賣了個幹淨。

回來之後,系統說她是超額完成任務，不過顧安并沒有使用這瓶治療劑，只是給封謹喂了藥，就直接去休息了。

……

二日一大早，顧安覺得自己恢複了體力，先在外面轉悠了一圈，這才去封謹的房間。

她想的是，先激活食譜，再給封謹喂強力治療劑，不然等封謹醒了，去激活食譜，總覺得怪怪的。

顧安觸碰的是封謹的頭發，然而觸碰之後沒有反應。

系統的幺蛾子又出現了。

顧安嘆了口氣：“說吧，這一次進一步接觸是什麽？”

系統道：“宿主真聰明，再需要激活食譜，需要目标清醒狀态。”

“然後呢？”顧安打算問到底，系統說的話總是模棱兩可，顧安之前跳了好幾次坑進去。

系統這次沒拿喬，道：“比如，宿主可以在目标清醒的時候，握住對方的手，這樣就可以激活食譜。”

“幾秒？”

系統沉默一會，還是回答：“十秒。”

時間比之前長了一倍，不過這個時間似乎也不是不能接受。

于是，顧安給封謹喂了強力治療劑，封謹很快醒來。

顧安道：“別動！”

原本準備坐起來的封謹，繼續躺在床上，只是眼睛眨了兩下，顯然不明白顧安要做什麽。

顧安上前去握住封謹的手。

封謹眼睛微睜，手中的溫熱，讓封謹知道，這不是做夢。

顧安的手十分柔軟，即便長年拿鏟子，也沒生一個繭子。

封謹只感覺似乎有什麽暖流流進了心裏，在他準備反手握住顧安的手時，卻見顧安将手松了回去。

封謹心中頓時空了一大塊。

顧安：“謝謝。”說完轉身離開這裏。

封謹表情有一瞬的微怔，随後他輕笑一聲，其實，他昏迷的時候，是有感知的，也知道之前搬了家，随後睜開眼發現四周環境發生變化時，他并不驚訝。

現在這個環境，比之前要好得多，甚至比他之前的卧室還要好。

房間有專門的衛生間，封謹走了進去，打算洗澡。

沐浴時，封謹似乎想到了什麽，耳朵飄起一陣紅暈，擦幹身上的水，封謹打開衣櫃，這裏有不少嶄新的衣服，封謹挑選了一件白色襯衣和一條黑色褲子。

如果顧安在，肯定會評論一句，脫衣有肉，穿衣顯瘦。

封謹穿好家居鞋，走到外面，這才發現自己住的地方在二樓。

顧安已經不知道去哪了，他從二樓一直下到一樓，然後走到外面。

這才發現，住的地方竟然在山上，這山上風景十分好看，他們住在快到山頂的位置，山頂處還有一個亭子。

而半山腰還有一座餐廳，其餘的地方，似乎像是種了……菜？

封謹在房子周圍走了幾步，突然聽到一陣高喝：“你是誰！”

發出高喊的是蕭老爺子，他早上起來鍛煉，竟然看到一個陌生的身影從顧安房子裏走出，他怕顧安受到欺負，立刻趕過來查看一下。

只見站在門口的男人，慢慢回頭。

六點的京市，天已經亮了，不過灣區這地方，還有一些薄霧飄在山頂周圍，等到七八點時，這層薄霧才會慢慢散去。

這個男人回頭的時候，就如同一個仙人站在霧中一般，只見他神色有一瞬間的呆滞，随後溫和地喊道：“蕭爺爺好。”

蕭老爺子眼睛瞪大，他當然認識封謹，只是他沒想到會在這樣一種情況下遇到封謹，只聽他用比剛才更加高的聲音說道：“你你你，是人是鬼！”

馮老爺子聽到蕭老爺子的大喊，也從屋裏走出來，看到對面站着的封謹也吓懵了。

他一直知道封謹還活着，但萬萬沒想到封謹不僅活着，這會還站了起來？

這樣看去，跟一個正常人似乎沒什麽差別？

封謹內心也有些驚訝，他沒想到顧安住的這周圍竟然是蕭家，以及剛出來的馮家？

不過看到馮老爺子，封謹還是忍住心裏的震驚喊道：“馮爺爺好。”

一聽着聲音，馮老爺子更是一躍跳了起來，蕭老爺子又被馮老爺子這操作吓了一跳，兩人就這麽把封謹盯着。

封謹有些尴尬，道：“安安剛出去了……”他本來想去找顧安，結果沒想到一出來就被圍觀了。

兩人仔細盯着封謹好一會，最後還是蕭老爺子道：“你醒了？”

封謹不大清楚這兩人對顧安是什麽态度，便模糊地答道：“嗯，清醒時間不多。”

馮老爺子眼裏露出欣慰道：“本來覺得你配不上安丫頭，你能醒來，便代表在恢複。”

蕭老爺子表情倒不算好，他冷哼一聲：“你倒是會享福，躺着也不用操心，這一年，你知道安丫頭過的什麽日子嗎？”

說到這，封謹臉上有些愧疚。

他知道的，一直以來他都知道，顧安過的是什麽生活。

只是，他從來不知道封家人會這樣算計他，最後拖累的反而是顧安。

……

封謹的父母，被譽為是封氏的未來。

只是沒想到出車禍離開，封謹從小雖然被保護的很好，但在生意這一塊，一直以來都有着不一般的天賦。

所以封謹父母離開，封謹自然而然接管封氏。

除了封謹的父母，封老爺子還有一個小兒子，不過在生意這一塊水平有限。

一直以來，封謹對叔叔嬸嬸，都十分尊敬，但沒想到關鍵時刻，是他們把自己推向深淵。

封謹出車禍的那一瞬間，才知道，原來他父母的死也不是意外。

封家小兒子封德才一直覺得封老爺子對他不公平，把所有的好處都給了他大哥，所以策劃了車禍。

封德才更沒想到，他大哥和大嫂死了之後，封謹能把封氏扛起來。

于是，封德才再次用相同的方式來對付封謹，只是沒想到封謹沒死。

不過對封德才來說，沒死更好。

他們本來就策劃好和顧家的婚禮，對，這場婚禮也不是意外，封德才本想利用這場婚禮，将大衆的注意力集中到封謹婚禮上。

封謹沒死，封德才當然要繼續堅持這場婚禮，對他來說，顧家本來就不是什麽好東西，不然也不會那麽快就把女兒賣掉。

封謹成婚當天，封德才利用了網友評論，順利将他變成了重情義的人，即便封謹便成了植物人，之前的婚姻還是繼續。

結婚的人是顧家的，封謹根本沒見過。

但成婚的當天，直到那個女孩站在他旁邊，他才發現，他能感知到對方。

這個女孩，他确定自己是第一次見。封謹也知道，本來嫁給他的不是顧安，而是顧家另一個女兒。

後來，顧安給他喂藥，幫他洗澡，帶着他搬家，其實他都知道。

封謹也知道，第一次住的地方應該十分差，味道也不好聞，那個時候，顧安每天回來，都會走進走出，似乎在确認周圍不會有危險一般。

第二次要好許多，只是，顧安偶爾夜裏還會起來，四處察看。封謹并不知道什麽時候是白天，什麽時候是夜晚。

只是，顧安出去的時候，那便是白天，回來的時候就是晚上。

這一次搬家，是第三次，不過他似乎能感覺到顧安很喜歡這裏。至少夜裏再也沒起來過。

封謹看着不遠處，他想說一句對不起，可他張不開口，這一句對不起，根本無法把顧安這一年來的辛苦給抵消。

蕭老爺子看着封謹眼裏的愧疚，心裏稍稍好受一些，好在這小子還算有良心。

馮老爺子道：“那你下一步打算怎麽做？”有愧疚還不行，得有行動，嘴上說說，大家都會，畢竟沒什麽損失。

封謹：“拿回封氏。”然後用餘生去彌補顧安。

見封謹有自己的打算，兩人也沒說其他的，封謹微微點頭，回到屋裏，這裏有電腦，他登上自己的某個賬號，然後發了一串字符。

随後，封謹回到卧室，剛躺下沒多久，便又回到了之前那種沉睡的狀态。

……

顧安激活食譜後，就直接跑到山下去買食材了。

等到許奶奶等人回來時，才發現廚房外面，那處專門清洗食材的地方似乎有些異味，走進一看，原來是顧安正在清洗大腸？

顧安清洗的很認真，用鹽和醋不斷地清洗裏面的東西，将粘液這些都清洗掉，接着再用清水反複搓洗。

許奶奶等人趕緊加入幫忙的隊伍，這邊請的專門清洗食材的工作人員也開始清洗。

只見顧安将反複清洗後的大腸翻過來，将上面的一層肥油扯掉。

接着便是将肥腸套起來，一共套四次，衆人見顧安套的速度越來越快，不一會很長的大腸，就縮短了不少。

旁邊的幾人看着顧安的動作，眼睛都瞪直了！

顧安鮮少清洗食材，這些工作人員，本來以為顧安就是颠颠勺，這會看她處理這些食材，才自嘆不如。

人家可是全才！

顧安拿到旁邊準備好的牙簽，在套的口插入兩個牙簽，然後将大腸拿進廚房。

顧安拿出一個大碗，倒入純淨水，裏面加入生姜片、桂皮、香味以及花椒，然後把大腸放在大碗裏，上鍋蒸。

這個時候，顧安也沒閑着，而是拿出這次新購買的食材，繼續熬制九轉大腸專用醬汁，這九轉大腸需要用到兩種醬汁，第一種做的是偏透明色的醬汁，功效有些像料酒，第二種是偏醬色的醬汁，則是調味的。

許奶奶他們還在外面套大腸，顧安這邊熬制好醬汁後，将蒸鍋裏的肥腸取出，将蒸好的大腸切成大拇指粗細的厚度。

圓乎乎的大腸看起來很可愛，顧安在鍋中倒入水，許奶奶把外面套好的大腸拿了進來。

顧安直接拿出若幹大碗，和剛才一樣的佐料放在水裏，然後将大腸放進去，再上鍋蒸。

做完這些，鍋中加的水已經燒開了，她将剛才的大腸全部放入鍋中。

給大腸焯水，這一步是一定要做的，為的就是去除大腸的異味。切好的大腸放入鍋中，沸騰的水立刻平靜下來。

等到鍋中水再次沸騰時，顧安加入剛才熬制的第一種透明醬汁，這種醬汁比單純的料酒去異味功效更強。

系統道：“除了可以去異味，還可以保證大腸本身的香味不被抹去。”

其實顧安沒有吃過大腸，但剛才清洗的過程讓她十分難以想象，這大腸本身會有什麽香味。

焯過水的大腸，味道确實清新許多，顧安再在鍋中加入油，這油是顧安自己煉的，放入鍋中香味撲鼻。

顧安将熬制的第二種醬料淋在剛才焯過水的大腸上，白色的大腸立刻變成醬色，顏色看起來好看許多。

等到鍋中的油燒開後，顧安将這些大腸放入鍋中炸。

鍋中，大腸慢慢地縮小，顧安估摸着火候，等到大腸定型，便用漏勺将這些大腸撈出。

到這裏，這份九轉大腸還沒有做好，還差最後一步。

顧安沖洗拿一個幹淨的鍋，倒入糖炒，這步炒糖色，之前做茶葉蛋的時候也用過，顧安現在抄糖色可謂是爐火純青。

炒好糖色後，倒入第二次熬制的醬汁，然後将炸好的大腸放入鍋中，燒開之後，轉小火慢慢煨。

許奶奶看着這根不起眼的大腸，慢慢變了顏色，味道也越來越香。剛才清洗大腸的時候，她還心想，這大腸是吃不下去了。

這會，許奶奶十分慶幸剛才沒将這話說出去，不然妥妥打臉。

鍋中的汁水收得差不多時，顧安拿出已經準備好的胡椒、肉桂以及砂仁粉放入鍋中，鍋中的汁水開始變得粘稠，顧安加入油。

翻炒兩下便可以出盤了。

出盤的大腸擺放在白色的盤子裏，然後撒上一層蔥花。

醬紅色的大腸配上翠綠色的小蔥，讓人一下子就來了食欲。

衆人的午餐便是九轉大腸。主食，則是許奶奶專門去蒸的米飯。

和往常一樣，老蔡将這些食物推到頂樓。

一聽說有新菜品，衆人跑得十分快。

落座之後，馮老爺子和蕭老爺子默契的沒有提封謹的事。

畢竟這事顧安沒說，要不是今天他們偶然碰到封謹，還不知道封謹醒過來了。

喬曉萌看到大腸，眨眨眼，這種食物，她還真沒吃過。

喬雲隆眼睛卻瞪圓了，以前他經常和農民打交道，他們大部分都喜歡吃紅燒肥腸，就着二兩白酒，感覺有滋有味。

所以他是吃過大腸的，并且他也十分喜歡吃肥腸，現在看到眼前這份顧安做的大腸後，他震驚了，為什麽一個肥腸，也能做得如此精美。

這邊，馮老爺子和蕭老爺子早就不客氣的夾起九轉大腸，喂進嘴裏。

香，是第一種感覺。

接着便是微微的辣味，還沒有仔細體會，跟着而來的就是鹹味、酸味以及辣味。

馮老爺子十分詫異，他竟然在這一份九轉大腸裏吃出了五味人生。

蕭老爺子也連連點頭：“外皮很脆，內裏軟糯，而且肉感厚，吃進嘴裏有一種九轉回腸的感覺，要是能有一瓶小酒那就更好了。”

就連一向話少的喬雲隆也忍不住連連點頭：“對，我覺得這一道菜十分下酒。”

馮老爺子記得喬雲隆是不喝酒的，這會兒竟然說出這樣的話，着實讓他震驚。

不僅是喬雲隆，就連許奶奶、老蔡等人也都紛紛覺得這一道菜，如果能配上酒更讓人暢快。

只聽坐在衆人中間的顧安道：“我不會。”

她确實不會釀酒，再說短時間內她沒打算激活新的食譜。

雖然沒有酒，大家會覺得有些可惜，但也不一定非要酒。

午飯過後，大家投入新一輪的忙碌當中。

……

今天拿着條子的食客，大部分都過來排隊了。

一些沒有拿到條子，但知道今天上新品的食客也都過來了。

四點鐘電梯才開始運行，所以不少食客站在原地開始讨論待會的新品。

“你們說今天的新菜是什麽？”

關于這個話題，網上已經争得不可開交了。

對于大部分網友提出來的新菜，其實都是他們自己內心想吃的菜。不過也有人對新菜的猜測，提供了依據。

乍一看過去，衆人還覺得有些道理。

“我覺得有個網友說的對，應該還是一道家常菜。”

“對，自從冷姐姐搬到這個餐廳，從雙筍臘肉湯到毛血旺都是家常菜。”

“還有網友推測，之前的雙筍臘肉湯帶一點點辣味，而毛血旺則是辣菜，下一道菜可能微辣或者不辣。”

“我也看到了，不過也有網友說，冷姐姐的新菜大部分都是時令菜，我覺得這一點也很有道理。”

“對，無論是涼面、涼皮，或者冰粉還是五仁月餅，包括之前的雙筍臘肉湯都是那個季節所特有的食材。”

現在是夏季，時令食材其實還挺多。

“那到底是什麽？”

“算了，大家也別猜了，反正還有十分鐘電梯就可以運行了。”

當電梯運行，前面二十個食客，很快來到點單的地方。

能看到菜單上寫的【九轉大腸，388元一份】

“卧槽，竟然是九轉大腸！”真的算爆了個冷門，至少這第一批食客裏，沒有想到新菜會是這個。

“388元一份？”

“不管如何，先嘗了再說！”

“我要一份九轉大腸！”

前面20位食客中有18位都點了這份九轉大腸，沒點的兩人，一人是覺得這份九轉大腸有些貴，畢竟普通的紅燒肥腸最多也就是48塊錢，另一人是不吃大腸。

不過這二十位食客都選擇了堂食。

很快，服務員便把第一份九轉大腸端上了第一個點大腸的食客那。

他看着面前的白色的長盤上裝着的九轉大腸，第一反應是心疼，畢竟388元一份的九轉大腸裏面竟然只有九個大腸！

但他不得不承認，這份九轉大腸十分好看！

圓圓的大腸，似乎每一個似乎都是用尺子測量出來的，大小厚薄一致，這讓強迫症看得十分舒适。

大腸外面的一層湯汁，不知道是什麽，也讓人垂涎欲滴，最最畫龍點睛的一筆，是這九轉大腸上面堆放的翠綠色的小蔥，讓本就好看的醬紅色的九轉大腸，又增添了一絲美感。

因為沒有米飯，加上這份大腸很貴，所以這位食客另外只點了兩個饅頭，這會兒他夾起一個大腸喂進嘴裏。

食客連連點頭，這口感真的特別棒！

這大腸嚼起來十分有意思，外殼似乎被油炸過有些脆，但內裏卻很軟糯，可以品嘗出來，這一份大腸被燒得十分透。

好吃！

再說這味道，他竟然吃大腸吃出了一份香味，當然這份香味裏面還伴有了酸辣鹹甜，似乎一個大腸能讓他一口氣道出這半生度過的酸甜苦辣。

都說好的食物能讓人共鳴，這一刻他似乎有些能體會到，顧安做這份食物時所投入的情感。

作者有話要說：??肥腸火鍋yyds！