28 煲仔飯 這脆聲，一聽就是好鍋巴！幹……

一粗瓷大海碗裏面是十二只大餃子，李劍舉起筷子一口氣就吃了十只都不帶停的。剛出鍋的熱餃子還燙着口，他吃得是滿頭冒汗，這下真需要扇扇子了。

眼瞅碗裏就剩下兩只，他筷子頓了頓，扭頭往鍋爐裏喊：“小娘子，給我再來一碗！”

這話說完，他一放筷子，把碗端起來，吹了吹湯面喝了一口餃子湯。

“舒坦，這個湯清澈但是有帶着點餃子皮的稠，恰恰好。這不就是夫子說得中庸之道麽！”李劍光自己誇還不滿足，手裏折扇敲了敲容大郎：“大郎，你家妹妹不僅長得俏麗，手藝也好啊。”

容大郎在心底翻了個白眼，這少爺遇着個漂亮的小娘子就使勁吹呢，這餃子和中庸之道能扯上什麽關系！

但他嘴上還是說：“是是是，還是子敬兄你對聖人之道理解深刻。”

“當然，要不夫子怎麽堂上就誇我呢。”李劍得意地搖了搖扇子，然後又舉起筷子來。碗裏就剩下兩個餃子，他舍不得像先前似的放開吃了，一次咬一小口，細細品這勁道多汁的肉餡。

一口餃子一口湯……

“小娘子，你這餃子快些啊——”

“來啦！”

這催促的聲音剛落，容可同大花把砂鍋端到了他的桌上。

李劍看看面前蓋着蓋的砂鍋，又看了看立在桌邊俏生生的小娘子，沒發少爺脾氣，柔聲問了一句：“我點的是餃子，這、不是吧？”

容可笑着：“不是，這是我家的新菜，香腸煲仔飯。公子你是我們小店的第一位客人，給我們帶了一個開門紅，這菜送你的。你先嘗嘗這個。”

李劍看她眉眼彎彎，頰邊梨渦一顯，都沒聽清砂鍋裏裝着的是什麽，先點了頭。

旁邊有人問了：“香腸是個什麽？”

容可解釋道：“我們自家灌的豬肉腸，然後特別熏制過的，這風味滿五安縣去尋，可是獨一家的。”

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容大郎接了一句：“那不還是豬肉的？你盡弄些豬肉……”

話沒說完，被李劍一折扇險些沒打進碗裏去。

李劍打完不算，還罵一句：“就你挑嘴會說，那你自己個去榮華酒樓吃羊肉的？還嫌棄豬肉呢，你這碗吃得比誰都光亮！”

罵完，換了笑臉對容可：“小娘子，別理他，我吃着覺得你的豬肉餃子就比別人家羊肉的好吃！這個香腸肯定也美味！”

“這是當然，公子你且看。”容可說着，一手揭開了緊蓋着的砂鍋蓋子，一手将早早調制好的醬汁澆了下去。

紅亮的醬汁一澆下，立刻激出滋滋的響聲。這聲音像是鈎子一樣，把周圍人的好奇心和饞蟲都勾了起來，探頭往這邊瞧。

只見那鍋蓋一掀，裏面是細密緊實的白米，托着切成了圓片、醬紅油亮的香腸和青綠的菜心，這中間還卧着一顆嫩嫩的荷包蛋。方才那醬汁就是對準了蛋黃澆下，紅亮的醬汁先浸潤了熟得恰好的蛋黃，順着嫩嫩的蛋白滑下來，沒過香腸菜心，浸入米飯裏……

也不知道在座的是誰，忍不住吞了一口唾沫，這才把屏息的衆人都給喚醒了。

“給他們也都來一份！”李劍頗為闊氣、仗義地先喊了一聲，然後迫不及待地舉起筷子，在這香腸、雞蛋、米飯上游移了片刻，先夾了片香腸塞進嘴裏。

滿口的熏制肉香立刻将他征服，一邊吃一邊點頭：“難怪叫香腸！香！名副其實！”

他這誇着，手上的筷子，一口腸一口飯的往嘴裏塞。這香腸已經被煨出了豐腴醇厚的油脂，裹着米飯一起送進嘴裏，鹹中帶甜，回味無窮。

鍋爐那邊金柱和大花已經開始洗米下鍋了，但容可卻還沒有着急過去，她提醒李劍：“李公子往鍋底翻，還有驚喜呢。”

驚喜？

衆人被饞到游移的目光又一次聚焦了，盯着李劍一筷子插^進鍋底，一聲脆響清清楚楚地傳進了每個人的耳朵裏。李劍的筷子一翻，翻出了一塊金黃的鍋巴。

李劍把這鍋巴往嘴裏一放，又是一聲脆響。

這脆聲，一聽就是好鍋巴！幹香酥脆的那種！

大家都忍不住了，紛紛開始催：“小娘子，我們那份什麽時候能上啊？”

還有站在外頭瞧新鮮的食客也坐下了：“小娘子，給我也來一份！”

“好嘞！先等着，就來！”容可脆生生地都應下，笑眼一彎，回鍋爐前切香腸去。

容可這開張第一日就紅紅火火，半日就賣光了帶來的食材，攏共攤上就五張桌子、二十來張板凳，這都還坐不下呢，最熱鬧那會還得向隔壁水飯攤子借桌椅。那客人坐了別家攤子的桌椅，也不好意思，有時候順帶着多點一份水飯攤子的腌小菜。

而且這容記生意的紅火還不止第一日，後面一連七八天，天天都坐滿了客人，連帶着水飯攤子的生意都好了起來。

這讓烙餅的老馬看着心裏可酸了，跟喝了一壺醋似的，就恨自己是個買餅的，光就一個鍋爐，沒有多置辦幾張桌椅。

更讓老馬心裏發酸的是，這容記的小娘子掙錢太不上進了！

他每日摸黑早起來支攤，一連幹到晚上摸黑收攤，想着晚一會收攤就有可能多賣出一塊餅、多掙幾文錢。可看那容記小娘子呢，每天書院一放課，她收錢的手就沒聽過。這麽掙錢的生意，她偏偏就只幹中午那一會——早上日頭挂老高了才來，賣了中午那會子就收攤回去了！

他老馬要是也能掙這麽多錢，他一天十二個時辰不眨眼地就紮在書院門口守着攤子！

老馬是越想心裏越酸，怎麽也不甘心。于是這日早早收了攤，他往竹籃裏裝上十幾塊餅子，就往縣衙後面的寧福巷子去了。他進了巷子，敲了一戶人家的門。

門一開，他先擠出一個笑臉：“劉捕快，吃了嗎？”

來應門的是個穿着皂衣的大漢，他嘴裏叼着根竹簽，耷拉着眼皮，把老馬手裏的竹籃奪過來，翻了翻：“你給你劉爺送吃的，也不曉得捎點肉？”

老馬的笑臉皺成一塊烤焦了的餅：“您也知道我那生意，那拿得出肉呢。”

劉捕快一呸，嘴裏竹簽吐在他臉上：“那你來作甚？有錢了，這個月的茶水費能補上了？”

“補、還補不上。”

“那你這孫子……”

“劉捕快、劉爺！”老馬連忙喊，“我知道您照顧我，寬容我這月的錢呢。我這雖然交不上，但是給您找了個新的路子！”

劉捕快耷拉着眼皮一掀：“哦？”

“就是原來水面那攤子，換人呢。那新人的生意可掙錢，就是忒不曉得規矩了，受您照顧也不知道來拜一拜您這這座大山……”

此時的容可還不知道自己已經被算計了，她正在家裏看新的豬崽呢。

如今生意火紅，接連不斷有新錢入賬，她一口氣又托李大富從各村尋摸了十只豬崽和一只母豬回來，又把豬舍繼續改建擴大了一番。今日剛把豬放進去，她正美滋滋地看着豬舍滿欄。

旁邊的李大娘問出了老馬心裏一直考慮的問題：“可丫頭，你這生意做得紅火，咋不幹一天呢？晌午你就回來了，少掙上半天的錢呢！”

容可笑了笑：“書院那邊就是中午才多學子出來吃飯呢，到了晚上，住在縣裏的都回去吃飯了，住在書院裏的呢都是各村裏去的，沒有那麽多銀錢成天在外頭吃喝。晚上也沒有什麽生意。再說，我這香腸做得也趕不上賣得，這不今天還新訂了百斤的肉要灌腸呢。”

“那你說的是有道理。”李大娘點點頭，但又忍不住為她可惜：“那你直接從我哥那裏訂肉來做就是了，怎麽還又新買了豬崽呢？你有着養豬的功夫，都夠做多少香腸，掙多少錢呢？”

容可搖搖頭。

這些日子從她托李大富定豬肉的情況來看，五安縣太窮了，全縣各戶養豬的農戶并不多，而且養出來的豬肉質也一般偏差。她想要長久地做豬肉這門生意，還是得做養殖、加工一條龍。

這些一時難以對李大娘解釋，她只是笑笑，指了指豬舍裏埋頭吃食的小豬崽：“李大娘，你且瞧吧，我養出來的豬的肉，灌香腸更好吃！”

他們正聊着，原本在家剁肉的大花走了進來，一手抱着小黃狗，一手提着只貍花貓，往容可面前一伸：“這貓偷香腸，被小黃給抓住了。”

那貍花貓此刻被大花揪住後頸皮，乖巧得完全不像是個小賊，一雙圓溜溜的綠眼睛就這樣看過來，把人心都看軟了。

容可趕忙上前去把小貓抱到懷裏來：“算啦，它看着還這麽小呢，偷吃點也吃不了什麽。”

在旁邊喂豬的忠直過來一瞧：“小娘子，這小貓還愛在你懷裏呢，瞧瞧眼睛都眯起來了。”

何止，小貓被容可默默下巴，呼嚕聲都響起來了。

容可順着小貓咪的軟毛，愛不釋手地點了點它的鼻尖：“既然這樣，以後小貓你也在我們家裏住吧，少不了你肉吃。”

忠直湊趣道：“那小娘子給起個名吧！”

“也是，和小黃狗一道起個名字。既然是小黃抓到的，就随小黃一起起名。”容可撸着貓想了想，靈機一動，“小黃是廟裏抱來的，那他們一個就叫善思、一個就叫月上好了！”

李大娘聽了直誇：“哦，這聽着比村裏好多娃娃名字都好聽呢。”

忠直笑不出來，臉都綠了。

他是知道這個典故的，佛經裏大乘居士毗摩羅诘有一子一女，就名為善思和月上。他還清楚，自己真正的主子端王幼年曾在佛寺中修行，僧名就叫淨名。而這毗摩羅诘是梵文，譯過來就是淨名！

好家夥！他這未來王妃給他家王爺把将來的孩子都安排好了——一只小黃狗和一只貍花貓！