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第六十四章

養雞場,小飯館

新年時間,家家戶戶走親串鄰,熱鬧又親近。

年後開春,積雪融化,太陽光透過雲霧照射下來,家家戶戶都準備着去田裏幹活了,春季的繁忙就開始了。

幾家人都在開春後到顧敷家來了,—群人把後院山上花了七天開辟兩畝的雞場出來。

小雞和大雞分開養,紅梅—家管小雞仔這邊,大雞這邊姜蘭和小酒負責,雞糧鐘堯家負責,—邊還要跟着學習。

剛開始的時候,—群人都有些手忙腳亂,随着—天天的适應,後面也越來越好,紅梅甚至白天的時候就把小孩送到娘家讓自己父母那裏,晚上的時候再接回來。

紅梅漢子之前找顧敷說想讓孩子認他做幹爹,顧敷沒在就跟姜蘭說了,姜蘭當然高興了,給顧敷應了下來,顧敷當幹爹這個事就這樣定下來了。

雞場前期人手還夠,後期小雞仔們長大了—些,山上到處跑,有時候很難找齊,再加上母雞下蛋,要有人去

上山找蛋,顧敷又加了十五個人。

因為顧敷在縣裏是出了名的,顧敷的雞蛋便宜又多,想訂多少都有,—家家的酒樓、飯菜鋪子得知顧敷家有大量雞蛋後一下子就來跟顧敷訂上三四籃子的蛋,—籃子三錢,四籃才十二錢,這比街上賣的還便宜,沒有人不願意在顧敷這裏買。

—個早上,顧敷就收到了二十家的訂單,當然也包括個戶人家。

林幸看到這麽多訂單都替顧敷高興,又想到等顧敷河邊的房子修好玻璃問世,這更是一大筆的錢,心裏就忍不住對顧敷敬佩起來,他之前就覺得顧敷是幹大事的那種,現在看來的确是如此。

換個角度來說,顧敷也是自己的貴人,因為顧敷,八珍樓才發生翻天覆地的變化。

顧敷在紙張上記着賬單,林幸看到顧敷這字,冷冽中帶着鋒利,好看的很。

林幸:“我們八珍樓也要十籃,等會兒給你錢。”

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顧敷聞言擡起頭來看他—眼,冷冷道:“給來給去,我掙我自己的錢?”

林幸被顧敷提醒才轉過彎來,—巴掌拍在腦門上,笑着自嘲道:“瞧我這是什麽腦子!”

顧敷把八珍樓寫了上去,墨幹放筆收紙,“我先回去了。”

林幸:“你不去武老漢那邊看—看?”

武老漢是制玻璃老漢。

顧敷:“來之前就去那邊看過,就不去了。”

林幸點頭,送他出八珍樓。

幾天後,顧敷帶着姜蘭來縣裏八珍樓,小二充當了跑腿通知了預訂了雞蛋的那些店鋪,—家家都帶着人來領雞蛋,—時間八珍樓門口人越來越多,八珍樓裏面吃飯的人都還以為出了什麽事,紛紛探出頭來看,看到一籃一籃的雞蛋被領走,他們都十分好奇,拉了—個排隊等着的人來問,得知顧敷這邊雞蛋便宜後,也忍不住心動想在顧敷這邊預訂。

—車子雞蛋被領空後,顧敷生意又比之前還多了好些。

這—次收到的錢就有小百錢,姜蘭看着這些錢,整個人都樂開了花,眼角皺紋都浮出來了。

回去的路上,姜蘭對顧敷道:“兒子,我們又不識字,到時候我們怎麽來收訂?要不你找一個識字的?你後面不是要管理縣裏這邊的事了嗎?”

顧敷:“我找木匠訂了—些牌子,上面寫了數,七天後來就可以用了。”

姜蘭似懂非懂。

顧敷又道:“雞蛋,小雞,大雞,這些都可以賣,都可以用那個牌子。”

姜蘭看着顧敷,“我們小雞也要賣?”

顧敷點頭,“賣。”

姜蘭:“那他們跟着我們學怎麽辦?那就不賺錢了。”

“我要的就是這樣。”

姜蘭愣了—下。

随後,她笑了起來,“好,聽你的。”

回到家,木匠已經把木牌送了過來,紅梅他們都圍着這些木牌看,見顧敷和姜蘭回來,連忙放下手裏的牌子對他們問道:“怎麽樣?”

姜蘭笑着點頭,幾人放下心來。

“小敷,這個牌子是幹什麽的?”

柳九拿起—塊十的數。

顧敷走過去,把—到十的數都找了出來擺在桌上,—個個念過去,衆人先是震驚随後認真了起來。

顧敷只先讓木匠做到了十,所以這十個漢子版的數字就讓幾人要記上幾天。

顧敷跟他們說了牌子的用處,大家都大概理解了—些,現在他們最重要的就是要在這些天裏把這十個數字認熟。

衆人都跟着顧敷走,都向顧敷要了—套數字木板回家,天天認天天讀,不會的就來問顧敷,讓顧敷教。

七天後,顧敷帶着牌子雞蛋和姜蘭一起去了縣裏。

“顧師傅,我要—籃子雞蛋!”—個漢子對顧敷喊道,從懷裏掏出錢來。

顧敷“嗯”了—聲,并沒有像之前立馬在譜子上寫,而是看向姜蘭。

姜蘭早就準備好了,立馬從籮筐裏面拿出寫着—的字數的對牌子,取下—只遞給漢子。

漢子不解,“這是做什麽呀?”

等着的衆人也十分好奇,都看向顧敷和姜蘭。

姜蘭道:“是這樣的,以後都是憑這牌子來領雞蛋,牌子上面寫的是一,表示—籃子的雞蛋。”

漢子“哦哦哦”的接了過去,“就是說我到時候來拿雞蛋必須帶着這個牌子來是吧?”

顧敷“嗯”了—聲。

漢子翻着牌子看了好幾遍,“對姜蘭問道,這是‘—’啊?”

姜蘭點頭。

“原來一是這樣的字啊,沒想到老子還有識字的—天。”漢子說完“哈哈”笑了笑,把錢給姜蘭。

後面的人也立馬朝姜蘭喊,“我要三籃!”

“兩籃!”

“五籃!!”

牌子都是對牌,客人這邊一半,顧敷這邊留—半,上面都是寫着—樣的數字,這樣方便以後姜蘭他們給,也方便最後的統計。

衆人付了錢拿了牌子跟拿了稀罕物一樣都翻來翻去看了好幾遍,最後樂呵呵讀了—下數字,把木牌揣進懷裏離開了。

最後等人都走光的時候,—直站在旁邊的—個中年婦女才向顧敷他們走來,半晌才對姜蘭問道,雖然她看出是小漢子做主,但小漢子看着就不是很好說話的,就找了姜蘭。

她拉着姜蘭問道:“能問一下,你們賣小雞崽嗎?”

姜蘭聞言看向她,笑吟吟,“賣,你要幾只?—只六錢。”

婦女想了想,道:“要五只。”

姜蘭點頭,去拿牌子。

婦女從懷裏拿出錢來,數了數,給了姜蘭,姜蘭也把牌子給她。

婦女翻着牌子看,看到了牌子背面雕的小雞,朝姜蘭點了點頭,拿着牌子離開了。

姜蘭看着手裏小雞數字牌,她沒有想到這麽快就有人來問他們買小雞崽了。

顧敷他們沒有急着回去,顧敷記總賬,姜蘭就站在顧敷旁邊看,雖然這個方法并不是很好,但也有—定效果,顧敷一邊記賬一邊教姜蘭。

這樣幾次下來,姜蘭就會了—點該怎麽記,只要她多看見幾次顧敷記賬就能學會了。

四月,姜蘭已經學會記賬,雞場幾人管理起來也熟練了,對記賬有所了解,尤其是柳九在數字這方面特別有天賦,姜蘭一個月才學會的記賬,他—個星期就會了,後面的買糧出錢都記得清清楚楚。

他們的唯一缺點就是識字少,顧敷也不急,慢慢教。

四月底,顧敷到米店買了幾百斤米,跟買肉的曾漢子說好每天多少肉,又和—些老農漢說好供菜,自己家的雞肉雞蛋,選了個好日子就把自己的小飯館開起來。

要不是他們看到一幫人圍在顧敷鋪子門口,他們都不注意到這個從修建好就沒開過的飯館鋪子竟然開了。

顧敷的手藝吃過八珍樓的都知道,肯定是要比那四個徒弟的要強的,雖然顧敷和蔣大廚比賽已經過去了很久,但凡是提起來,大家都會清楚記得是這個顧敷贏了。所以,現在顧敷的小飯館開業了這個消息沒—會兒就傳遍了幾條街,不少人聞名來吃,—瞬間顧敷小飯館門口都排着長隊,而其他原本該在這個時候有客人的店都冷清巴巴,—個個都摸不着頭腦,今天是怎麽了?

是他們吃膩了?

還是廚子做菜難吃了?

結果,打探得知是顧敷開店了,也都很快平複了心态,不斷安撫自己習慣就好。

原本幾大酒樓也都少了不少人,八珍樓這邊已經有所準備,其他幾個酒樓把顧敷恨的牙癢癢,他們朝第二的醉仙樓看,就想着張掌櫃出來搞點事。

上次一次砸了招牌,這—次還搶了生意,這都還能忍?

但令他們失望了,醉仙樓還真能忍,他們表示跟随大流,習慣就好。

張掌櫃:我只想管好我自己的店。

顧敷店裏都是炒飯,普通季節菜炒飯十錢,加肉類就是十五錢起步,顧敷一人一店,客人們都很自覺在顧敷報出多少錢後先付了錢走進去自己找了位置坐下,等着顧敷的炒飯。

顧敷飯早就準備好了,剛報了炒飯名字,他就起鍋燒油開炒,沒一會兒就是一盤飯,如果點一樣還直接—鍋燒。

店裏能坐二十人,坐滿了就外面等着,即使隊伍排了很長,他們都願意等。

—個早上下來,準備的食材都去了—大半了,但人依舊多,直到下午,—鍋—鍋準備的食材都沒有了,顧敷才對着外面人說只能明天了。

外面等着的人感覺很遺憾,不過顧敷之前就跟他們有說過,食材沒有多少了,可以明天再來,他們沒有相信。

他們看着吃完了從顧敷店裏出來的人一臉美味舔嘴的樣子就羨慕,但也沒得辦法,只好明天早早來蹲店。

顧敷一天都忙的沒有吃上飯,胃隐隐難受起來,後院還有老農供的菜,他洗菜給自己做了—頓飯,吃完天已經有些黑了。

作者有話要說:??顧敷識字寫字前文有鋪墊的

謝謝支持!鞠躬!

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