26 烤禽了

孫蓁蓁知道,那李聞是假名,至于她怎麽知道的,雖說她那個系統不怎麽靈光,但是它基本功能還是在的。

明顯在那李聞的名字邊上多了個問號,她只要不傻,都能明白,對方給的不是真名。

不過這也無所謂,她又不是要跟人家成為至交好友,真名不真名的又不重要,她還能找人幫忙不成?

他們兩個的關系,那就叫一個貨款兩訖,沒必要去糾結這些。

人家不樂意說也沒什麽,孫蓁蓁作為一千多歲的人,還不能寬容一個,嗯,三十四歲的崽?

是的,要是換別人,這三十四歲怕是已經做了爺爺了,不過孫蓁蓁那雙眼看的跟普通人不大一樣,自然看出這人元.陽還在。

在他身上卻也正常,後邊幾年怕是連爬起來的力氣都沒了,空有強大的神魂,沒有相匹配的軀殼,也是白搭。

孫蓁蓁其實還挺好奇的,即便是她上一個世界,也沒有遇上過神魂這麽強的人,還只是個普通的凡人。

過了幾天,酒樓又新招了一些人,後廚一下就熱鬧了起來。

她不需要太多廚藝精湛的人,本來她教的菜,也不是這個時代的,零基礎重頭學起也沒什麽不好,至少不會被一些固化經驗所束縛。

所以挑選的人都是相對實誠,勤勞肯幹的人,本地人的好處就是一點,各家各戶都很了解,一個人的性格,不可能僞裝十幾二十年的,在本就不長壽的年代,壓根沒有人能做的到,也想不到。

孫蓁蓁提早讓村子裏送來了二十只雞和鴨,她準備讓幫廚裏面挑選出來,還有點天賦的人,開始學習如何制作烤雞和烤鴨。

烤雞和烤鴨是不同的,先将活殺的雞腌制,肚子裏塞上香菇和蔥,開爐後,用鐵棍将紮了鈎子的雞挂到爐子裏。

每一個過程,孫蓁蓁都給人演示了一遍,這才讓分出來學習烤雞的幫廚親自上手。

看的那是準備學習烤鴨的人,一陣的眼饞,不過他們還記得,他們是要學習烤鴨的,也就沒有表現出羨慕嫉妒恨來。

“你們先練習,我去教那一組。”孫蓁蓁見他們動作雖然笨拙,學習态度尚可,讓他們繼續給雞按摩。

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“好的,師父。”一衆人虔誠的望着她,滿是欣喜。

終于輪到他們了,烤鴨組簡直心情雀躍到不行。

他們殺掉十只鴨,已經可以做到穩準狠了,畢竟這古代也沒有生鮮車,只能将新鮮活的家禽運送到城裏來。

其實做烤鴨會更麻煩一些,比如第一步,那就是給鴨子吹氣,使它變的膨脹起來,讓鴨子的皮與肉充分的分離開來。

很快的,這些烤鴨組的人就不羨慕了,因為烤鴨需要消耗掉他們更多的精力,壓根沒空去注意別人,加上孫蓁蓁在做的同時,還要求他們跟上一起。

這一練就一天過去了,然而烤雞那邊已經有了成果,十只烤雞被大家夥給分了吃,畢竟要驗收成果嘛。

當然了,孫蓁蓁那只烤雞進了某男人的肚子,誰讓這人有一個神犬萊西般的鼻子,而且她自己當初跟對方說,讓他試新菜的。

這不,烤雞剛出爐,趙令聞就跟踩點一般的到來,還能說什麽,孫蓁蓁自己連點烤雞皮都沒蹭上,一整只烤雞都進了趙令聞的肚子。

好在他們家的人沒有那麽刁鑽的舌頭,孫蓁蓁無比慶幸,留了兩只烤雞給家裏嘗嘗,雖說是學徒做的,但腌制的東西是她親手調制的,除了她親手做的那只,按摩的時候有她的靈氣加持,其他都是一樣的。

不管怎麽說,二妮和孫彬彬吃的很開心,一人一個雞腿,阮氏雖說推拒,說她年紀大了不需要吃雞腿了,在一衆兒女堅持下,還是樂呵呵的吃了一個烤雞腿。

哦,他們全家只有可憐的三妹沒有肉吃,被喂了一嘴糊糊的小毛毛,寶寶心裏苦!

不過他們一家真的是很忙碌,孫彬彬每天早起用過早飯就要去學堂,二妮雖說不用上學堂,卻也不輕松,孫蓁蓁可不會讓她妹妹成為文盲,阮氏看酒樓生意好主動的來酒樓幫忙,她又不是沒出閣的小姑娘,怕什麽別人碎嘴,又是自家的酒樓,夥計掌櫃的,見到她別提多尊敬了。

就算讓阮氏做的活,也是最輕省的,那還是孫蓁蓁讓掌櫃的安排的,畢竟她也不好拒絕阮氏,其實她明白,阮氏這是內心不安,還不如給她找點事做。

二妮在吃過早飯後就開始練字,學滿半個時辰,便可以休息玩耍,她又比較懂事,會陪一歲多的三妹一起玩。

這也是阮氏為何有時間東想西想的原因,像孫蓁蓁每天忙的團團轉,壓根沒有時間去思考那些有的沒的,哦,她也沒有那些亂七八糟的可想,畢竟目前才脫離溫飽威脅,怎麽奔小康,還是個問題呢。

別看她這段時間生意很好,開銷卻也是不小,掌櫃夥計大廚幫廚,哪一個不要工錢?

不要說古代收學徒不用給錢,人家也是要生活的,她最多包了個吃,住就算了,真沒地方給他們住。

這不又招了幾個人,看來需要給員工準備個員工宿舍?

只是這地方不好解決,要離酒樓比較近的,畢竟要幹活。住的遠不安全,也不方便。

唉,愁啊……

哪怕她手上有上萬兩的銀子,像汴京城的房子也不是說買就能買的,誰都知道這裏寸土寸金,不然為什麽皇帝想擴建皇宮都做不到。

看來只能以後想辦法,別人相同的想法估計跟她差不多,不然怎麽想的出,一百五十兩來買她家的酒樓。

想什麽呢,在這條街,這個地段,一百五十兩?想屁吃呢!

她光裝修費都不止一百五十兩,更別說,他們家的酒樓以前也是用最好的料子打造起來的,她這次裝修,其實就是稍微改動,并且重新刷漆,還有牆上的塗料,是她親自調配的,光滑還防潮,一般髒污弄上去,只用水一潑,拿塊布随手一擦就幹淨了。

趙令聞喜歡來這酒樓也不是沒有原因的,這裏時刻都保持幹淨衛生的環境,并且還敞亮,不像有些地方,點上幾根蠟燭都不夠明亮。

他不是沒發現這酒樓的特殊,不過剛開始不好開口詢問,不知道的,還當他有什麽企圖,雖然也的确是有那麽點,想給府裏頭全換上!

“不知郎君要跟我談什麽?”孫蓁蓁聽掌櫃說二樓那個常客找她,想着該來的終于來了。

“不知道這窗戶價值幾何?”趙令聞也有點不好意思,畢竟要問人家的秘密,要知道,就是深宮大內都沒有這樣透亮的琉璃存在,他實在好奇這酒樓究竟是何等的財力,才能買到這樣打磨好的琉璃。

“這,說值錢也挺值錢的,說不值錢呢,也不大值錢。”孫蓁蓁跟說謎語一般的說道。

“這是何意?琉璃還能不值錢?”趙令聞聽着有點暈。

“這不是琉璃,是玻璃。”孫蓁蓁糾正的說道。

“玻璃?”趙令聞從未聽過這個詞,不禁好奇的問道,“願聞其詳,還請小娘子解惑。”

“嗯,玻璃,原材料很便宜,只是不好運輸,所以既便宜又不便宜。”因為對方很迷茫,孫蓁蓁只能詳細的解釋,畢竟她早想到,手裏掌握玻璃的配方,要留着,怕是要留出禍水來。

趙令聞震驚,原來這個世界還可以用這麽簡單的東西,煉制成如此美妙的産物。

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