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在馬招娣回來之前,系統先發布了林家改造任務的下一階段目标:廚屋改造。
不過她心心念念都是打燒餅掙錢,只是對她們家廚屋進行了簡單的打量,并沒有太過關注,不停地往門口看,到底是年紀小,一點都不會遮掩自己的急切。
馬招娣在太陽出山以後不久就回家了,她昨天收的菜好,今天又占了一個好位置,所以兩筐蔬菜賣的很快。
林曉敏還沒有開始做飯,她想跟她娘一起吃個熱乎飯,沒想到今天馬招娣回來的早。
不過回來的早正合她的心意。
林曉敏一臉興奮地跟馬招娣說,神仙告訴她了一個掙錢的法子,也就是打燒餅,重點在于打燒餅的工具上面。
他們這邊也有打燒餅的,用的是那種大鐵爐子,圓滾滾的,裏面掏出一個肚子,夾層放煤,将揉好的燒餅貼在裏面那層鐵皮上,直到烤熟。
系統給林曉敏的動畫片裏的爐子就更簡單,類似于現在的那種燒烤架,只不過将燒烤架換成了三角柱,橫在上面,下面放煤炭,旋轉三角柱,可以三面烤。
林曉敏吃過燒餅,但是他們這邊做燒餅的只有城南一家,她沒去過城南,也沒見過人家是怎麽打燒餅的。
她沒見過馬招娣見過,她一聽林曉敏描述就不由得比較起來兩種爐子哪個效率更快?那肯定還是這種三角爐,更省煤炭也能烤更多的燒餅。
人的行為是被自己的眼界束縛的,馬招娣就是個不怎麽有見識的婦人,當初她找活幹時,能想到的也就是她所知道的那幾樣,最後選擇賣菜。也是因為當初她還未出嫁時,家中有時候種菜多了,會讓她哥進城賣菜。
至于自己做吃食生意?這她想都沒想。
城裏人什麽好吃的沒吃過呀,她手藝又不是特別好,還要有本錢。
可如今林曉敏一說,她就覺得好像也不是不可以,她雖然做飯的手藝不怎麽樣,但是揉個燒餅還是沒什麽問題的,畢竟她很小的時候就幫家裏揉饅頭了。
可是她又不自主的想要否定自己,還是不太成,城南那家賣燒餅的,賣的可不僅僅是個餅,那是有味道的,不是只放了鹽的那種鹹味,還有其他的調味品。
在這方面,她思來想去,終究還是不自信的。
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林曉敏說完爐子,又說起了燒餅,裏面還可以加豆腐皮之類的東西,還可以加鹵肉。
馬招娣沉思了一會,這是件大事,她難以作出決定。
“先做飯吧,我割了一點豬肉,今天能吃肉。”馬招娣從籮筐裏拿出油紙,油紙裏包着的是一塊瘦肉。
這年頭肥肉的價錢都很高,瘦肉反而不如肥肉受歡迎,馬招娣只有在過年的時候才會買上肥肉,熬豬油煉豬油渣,平日裏如果要是買肉的話都是以瘦肉為主。
林曉敏歡呼一聲,家裏上次吃肉還是在一個月前,不說的時候不想,一看到肉口水都要流出來了。
馬招娣炒了個蒜苔炒肉,林曉敏就差把頭埋到碗裏了。
果然,哪怕她覺得糖果好吃,可是他見到糖果永遠沒有見到肉的時候充滿垂涎感,哪怕這肉只是瘦肉,沒有多少油水。
吃完飯,林曉敏終于有心思思考她的任務。
廚房裏亂七八糟的東西不多,她本以為收拾廚房會簡單一些,但是事實上并非如此。
她也沒想到看起來還算可以的廚房竟然這麽能夠藏污納垢。
她們家廚房門朝西,正對着門的是他們家的竈臺,她們家的竈臺比較長,有兩根燒火口,一個對着大鍋,這是她們家燒茶蒸饅頭用的,另一個對着小鍋,小鍋是炒菜用的。
案板在進門右手邊,正對着窗戶,與案板共同占據這個角的,是一個櫃子,櫃子分上下層,下層放置着一些如同米面這樣的食材,上層放置着蔬菜,蒸好的饅頭。
與櫃子挨着的,是一個大水缸,林曉敏看了看,水缸裏邊的水快到底了。
馬招娣今天早上起的早,現在覺得有些困倦,就回自己的屋補覺了,林曉敏對着廚房打算大顯身手。
本來格局如此清晰,并且亂七八糟的東西也沒有多少的廚房應該是比較好收拾的,但是實際上卻并非如此。
首先就是柴火,她們家外面有個專門放柴火的棚子,按理來說廚房裏的柴火應該不多,但是由于母女兩人并不怎麽注意,應該放置柴火的地方下面零零碎碎的有許多柴火渣,這些柴火渣日積月累的聚集在此地,就顯得十分的雜亂。
林曉敏先将整塊的柴火都拿到外面,然後輕輕的掃,這樣掃較輕的柴火渣就會與泥土分離開來,柴火渣掃到裏面堆在牆角,以後燒火的時候還可以用,泥土渣則全部當成垃圾清理的。
再将整塊的柴火搬進來,占據了廚房三分之一的柴火堆整理完成。
然後就是竈臺,竈臺本來應該什麽東西都沒有,但是她娘在刷鍋以後直接将盆放在了竈臺的一邊,盆裏還放着幹淨的碗筷。
林曉敏發揮自己力氣大的優勢,站在木墩子上,掀開大鍋的鍋蓋,直接搬起盆,将之放到了大鍋裏,蓋上鍋蓋,再用掃帚将竈臺的上上下下掃過一遍,最上面的用抹布再擦一遍。
竈臺整理,完成!
林曉敏将目光放在了案板以及櫃子上,選擇了先整理櫃子,下層櫃子放的都是幹貨,如同米面這樣子的東西,各自都放在罐子裏。
這個容易,先把罐子搬出來,用小掃帚掃上一遍,把裏面落的不知道是什麽的小渣渣清理出來,用抹布擦一遍罐子,在一個一個整齊擺放。
櫃子上面林曉敏由于身高限制又搬來了自己的小墩子,平常她只是拿最外面的饅頭的話這個小墩子就已經足夠,但是她今天是要清理這個櫃子,小墩子就有些力不從心了。
林曉敏又噔噔噔跑回堂屋拿了個椅子出來,站在椅子上,林曉敏覺得自己能夠俯瞰一切。
平時她看不到,這回站在椅子上,終于看到了上面櫃子的全貌,以及已經發毛的菜。
她們家大多數時候如果有剩菜的話,馬招娣都會在下一頓飯吃掉,但是也有例外,有的時候她忘了,這個菜就會在櫃子裏吃灰了。
林曉敏就找到了這樣的一碗菜,這不知道是什麽時候剩的菜,菜已經長毛,裏面還有幾只小蟲子。
林曉敏面不改色将碗拿出來,将菜倒進剛才的那堆土裏,把碗泡進水裏,再去清理櫃子。
還有櫃子上面,既然收拾了,林曉敏就想将櫃子上面也給擦擦,但是要擦櫃子上面,一個椅子又不夠了,她就把小墩子摞在了椅子上面,站在小墩子上擦櫃子上面。
系統看的幾乎出一臉冷汗,覺得此時要是小主人的娘親出現,小主人要受批評,這可比拿刀危險多了。
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