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最終選擇了一道覺得最簡單的醋溜白菜，之所以選擇醋溜白菜是有原因的，首先是家裏的白菜，馬上就要放不住了，很長一段期間裏家裏幾乎是天天白菜。

其次，她先前幾天自己做過一頓白菜，自覺有點經驗，無論是試錯的經驗還是成功的經驗，總歸是有經驗的，那肯定要比沒經驗的強許多。

她先看系統給的教程，相比較于動畫片，以及系統為了哄她識字的自制動畫片，家常菜的教程雖然也是以動畫片的形式呈現的，但是更簡單也更清晰。

沒有多餘的劇情，只是很單純的一個人在做菜，從食材的處理，調料的準備，火候的要求，一樣一樣的，都很清晰的從動畫片中顯示了出來。

一道醋溜白菜，林曉敏不是沒吃過，但第一次看到步驟這麽多的醋溜白菜，馬招娣做這道菜跟炒白菜比起來，也就是多加了點兒醋罷了，沒想到裏面竟然有這麽多說頭。

看完之後林曉敏驚奇地問系統：“是不是外面飯館做的菜都是這樣的？怪不得我娘做的菜沒有外面的好吃。”

為了吃一道醋溜白菜，提前要做這麽多準備，別的不說，就只說切白菜。

她上回在這方面犯了錯，經過馬招娣的教訓，本來覺得自己在切白菜上應該不會再出什麽問題，可看了教程，發現這也是有講究的。

她不喜歡吃白菜梆的原因很簡單，太硬了，而且不如白菜葉有味，為了解決這個問題，她無非就是把白菜梆跟白菜葉分開，可教程裏，那個師傅是将一片白菜裏最硬的那塊白菜梆分出，還用刀背排散，說的是提升口感并且容易入味。

更別提還要制作醋溜汁了，看着看着，她也覺得這樣做出來的，哪怕是白菜也不會不好吃。

馬招娣還沒回來，她自己先把粥煮上饅頭蒸上，自己把準備工作做好，比如說切白菜。

她仍舊站在自己的小木墩上，比起來上回的大開大合，她這回揮刀明顯謹慎了些，她師傅說了，要是用的力氣太大，導致白菜幫直接稀碎，這樣也不好吃。

系統調侃她：“你哪裏多了個師傅？”

林曉敏嚴肅地說：“師傅教我做飯，那自然就是我師傅了，無論你認不認，反正我是認下這個師傅。”

她還霸道的很，根本不允許系統對此做出任何反駁，自己單方面認了一個動畫片裏的小人當師傅，自己還覺得挺美。

系統好笑，心想你師傅還是我制作出來的呢。

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需要的調料家裏都有，就是少了蔥，但是林曉敏記得自家種了小蔥，就在她家丁點大的後院裏，于是又去後院薅了兩顆蔥，扒皮洗幹淨切成段。

要是馬招娣，讓她準備這些她肯定覺得麻煩，繼而會勸說自己，不就是炒個菜嗎？能炒熟不就行了？整這麽多麻煩的幹嘛？能吃飽不就行了。

林曉敏不一樣，她是一個小孩，明顯對口腹之欲更有追求，就算是麻煩了一些也覺得無所謂。

一切準備工作都已經做好，就等着馬招娣回家開始做飯，細說起來，她還從來沒有如此期待過馬招娣回家。

不過她再也不是以前那樣，等着馬招娣回家就眼巴巴的等，什麽事情都沒有，現在的林曉敏是個頗為忙碌的人，她今天的字還沒有識完呢。

她還有一集動畫片沒看，不過她沒有急着先看動畫片，反而先将看過的那集認識的字複習一遍，一切都做完，馬招娣回家，切好的白菜眼看着已經有點蔫兒吧了。

馬招娣挺好笑：“你急什麽呢？既然答應了讓你炒菜，那我肯定就不會反悔，你這半下午就把白菜切好了吧？”

林曉敏有點不好意思的笑笑，就是不吭聲。

林曉敏實在是太過期待了，又沒有多麽高深的掩飾能力，就巴巴地跟着馬招娣，馬招娣去洗手，林曉敏就在旁邊給他遞毛巾，馬招娣去換衣服，林曉敏也想跟着進房間，然後馬招娣“啪”的一聲，把林曉敏關在了門外。

她聲音中帶着笑意：“你既然覺得自己已經是大人了，你看誰家的大人還一步一跟地跟着娘親？”

“放心，就算是沒有你看着，我也不會拖延更衣時間的，不會耽誤你炒菜。”

林曉敏就這麽的第一次被她娘關在了門外，一臉懵逼地看着緊閉着的門，癟了癟嘴，只能在門外等着。

馬招娣換完衣服，有點高傲地看了眼自己閨女：“走吧，我給你燒火，你來炒菜。”

不知道的人估計還以為她要去幹啥，其實只是燒個火罷了。

林曉敏屁颠兒屁颠兒的跟上，一點脾氣都沒有。

不過關于火候，林曉敏還是向馬招娣提出了自己的要求：“先開始的時候火要大一些，也不能太大，然後要小火…”

馬招娣開始嫌她啰嗦了：“知道了知道了，就炒個白菜，要求還挺多。”

林曉敏不樂意地反駁馬招娣：“火候也是做菜之中很重要的一部分，再厲害的調味，火候不對，炒出來的菜也會遜色。”

她将她師傅今天教她做菜時說的話一字不變的傳遞給馬招娣，心裏認為她娘炒菜不好吃的一部分原因肯定就是不注意火候。

唉…娘親永遠都是這樣的馬大哈，她都快習慣了。

馬招娣就先燒火，林曉敏開始緊張的炒菜了，她等火将鍋上的水分烤幹，然後倒油。

馬招娣看她倒油的架勢，蠢蠢欲動的想說些什麽，但是又想自己已經全權交給了自己閨女，算了算了，這菜要是炒的不好吃，她再說也不遲。

不過…加這麽多油，就算是什麽都不放只放白菜，也不會不好吃啊，她想着。

油燒熱，放入蔥姜蒜，炒香再放白菜，林曉敏記得師傅說的，白菜炒老了也不好吃，她嚴格控制着自己的菜鏟，嘴上要求着馬招娣大火小火，覺得熟了放入她調好的醋溜汁，關火，一道醋溜白菜完成。

馬招娣麻溜的将柴火拿出來，塞到草木灰裏熄火，自己不由得問：“炒出來的水不多，不會不熟吧？”

林曉敏還挺有自信：“肯定不會的，你嘗嘗，我炒的白菜肯定比娘炒的要好吃”

馬招娣沒忍住笑：“行，嘗嘗就嘗嘗，先說好了，要是我批評你了，可不準哭鼻子。”

林曉敏不屑：“我才不會哭鼻子呢，這次要是沒有做好，下回我改進就好了，反正我這回的白菜炒的比上回好，我肯定能夠做得越來越好。”

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作者有話要說：

今日份更新，完成。