54 分豬肉

當大隊長宣布下午的分豬肉改成明天時,大家心裏非常不得勁。只是大隊出了這樣的事情，今年怕是就連先進大隊都沒他們大隊的份了。現在大隊幹部們沒心情分豬肉也在情理之中。

随着大會結束，大家夥陸陸續續地離開。

程曉燕的視線仍然跟着何小草這個小姑娘。只見她默默地從臺上走了下來,還沒離開,身後就跟上了一道熟悉的身影。

那道身影赫然就是許久不怎麽出現的董家英。她的穿着打扮跟以前沒有什麽兩樣，不過頭上卻裹上了一塊紅色的頭巾。這紅色的頭巾比較大，把她那頭被野豬啃咬過得參差不齊的頭發，遮擋地嚴嚴實實。

程曉燕離她們比較遠，只能透過密集的人群,隐約間看到董家英拉住何小草的手，嘴巴微微動着。接着還伸手摸了摸何小草那頭枯黃的發絲。接着何小草就乖巧地跟着點點頭。最後兩人手牽手地離開了。

這已經是她第二次看到這兩人走得這樣近了。

真是奇怪!無利不請早的董家英，居然跟何小草的關系變得這樣好。裏頭,肯定又有她不知道的貓膩。

第二天，一年一度的分豬肉活動開始了。

程曉燕身為養豬場的一份子,當仁不讓地沖到最前頭，一大早到了養豬場開始忙活了起來。

殺豬、分豬肉這樣的技術活輪不上她，但是她們還得把養豬場的所有豬圈清理幹淨。豬圈破掉或者漏水的地方，大隊今天晚點會安排人過來休整。等冬天過去,來年春天的時候，新的小豬崽又會被從公社領回來。到那時,新的一年工作就将開始。

男人被送到公社的胡大妮,今天也很早就到了養豬場。只是她的眼睛紅腫的跟雞蛋似的。臉上還殘留着昨天馬愛紅造成的指甲印子。看着她一瘸一拐艱難地拖動着幾個竹筐,程曉燕覺得奇怪。明明昨天她跟馬愛紅打架，也就是被抓被掐而已。怎麽今天走路這個樣子？

邊上跟程曉燕一樣拿着耙子耙泥巴的劉嬸子見到她的樣子，湊了過來，小聲說道：“她那是自己跪的。”

程曉燕想起劉嬸子這人消息靈通，不由地瞪大了雙眼,好奇地看着她。

劉嬸子眼珠子朝四周瞄了瞄，這才小聲繼續說道：“你年輕不知道很多事情。這胡大妮早就知道她男人跟何寡婦有一腿的。”

這樣的傳言昨天程曉燕也聽好幾個人說過。不過，從劉嬸子的口中說出，那麽真相八九不離十了。

“所以啊！她自己都不介意。我們這些外人不用給她操心。要不是她跟馬愛紅有矛盾，這事兒可不會有人站出來揭穿的。這種爛事大家都是有多遠離多遠。偏偏這胡大妞得罪了馬愛紅。”

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程曉燕雖然知道大隊裏面很多女人的想法她沒辦法理解。不過，像胡大妞這種，明明知道自己男人在外頭有相好，居然還不介意，她不嫌髒嗎？

劉嬸子人老成精，嘿嘿笑了兩聲：“胡大妞這人你跟她不熟不知道，她可是個“賢妻良母”咧！”語氣中帶着滿滿的嫌棄意味，一聽就知道劉嬸子瞧不起胡大妞的做派。

“曉燕，我看你的性子對我的胃口。反正啊！這對家裏的男人你就得硬起來，不然等老了，日子就不知道是怎麽樣呢？像胡大妞，對着自己的男人矮一頭。對着婆家人矮半頭。她那腿就是昨晚回去，叫她公婆給罰跪，跪出來的。”

程曉燕這會兒都沒話說了。都什麽年代了，居然還有罰跪這種事情。而且，這胡大妞居然還乖乖聽話。

劉嬸子就住在胡大妞家裏附近，所以對這一家人的德行那是再清楚不過的。

“這種事情一個願打，一個願挨，咱們這些外人啊！管不着的。”

這時候，在倉庫收拾東西的馬愛紅也抱着一把枯枝綁成的掃把走了出來。對着胡大妞冷冷道：“這裏一共四個豬圈，昨天大隊長說了，罰我們清豬糞。我自己清兩個，剩下的就是你的。”

說完，拖着那掃把，打開豬圈的栅欄就走了進去，頗有些認命的樣子。

劉嬸子見狀，擡起胳膊肘撞了撞程曉燕，嘴巴也跟着往馬愛紅的背影撸了撸：“那才是個聰明的，就是嘴巴太臭了。”

程曉燕心中對比了一下馬愛紅跟胡大妞，不得不承認，劉嬸子果然是個高人！

這兩人的性格完全不一樣，導致了在家庭地位也不一樣。而且，馬愛紅這人有千萬種不好，但是人家的性格卻是要強。這樣的人反而會比胡大妞這種畏畏縮縮的人要活得更加恣意。

這樣兩個人，讓程曉燕覺得自己以後一定要擺正心态，不能讓自己變成跟她們一樣的人。

等她們這邊把養豬場裏裏外外都清理了一遍後，送去大隊部那邊的十頭大肥豬也都宰殺完畢。

今年的任務豬養得好，這豬從前段時間開始，還莫名其妙地通通肥了一圈。所以，今年大隊留下來的豬比往年多了五頭。這意味着今年每家每戶能分得更多的豬肉。

程曉燕跟着養豬場的人一起走到大隊部，就看到無論男女老少，大家的臉上都是一派喜氣洋洋的樣子。

她知道這些豬的變化，有幸運珠的功勞在裏面。

整個紅星大隊不止是後山的動物受益，就連養豬場養的豬，還有在大隊裏面生活的村民們，每個人的身體都受到了幸運珠的影響。這樣的影響有大有小，但是這些影響都是朝着好的方向邁進的。

程曉燕就感覺到自己這段時間以來，不止是運氣變好了，就連頭發也變得更加烏黑。以前在漁村生活造就的微黃膚色，也漸漸地變得白皙細膩起來。

當然，以她目前的觀察來看，她所接觸的人裏面，好像只有自己的變化是最明顯的。

“曉燕……”

程曉燕聽到有人喊自己，搖搖頭，擺脫了對于幸運珠的思考。管它了，反正幸運珠又不會害人。害人的從來都是那些滿懷惡意、貪念的人類。

“大嫂，你過來啦！”程曉燕興匆匆地迎了上去，嘴巴巴拉巴拉地說道：“我剛剛抽簽抽到了一副豬大腸。待會兒就可以跟分給咱們的豬肉一起領回去。”這個時節的豬大腸，上面沾着的那些肥油，都是好東西。等拿回豬大腸後，把上頭的肥油都扯下來，又能煉很多油了。

程曉燕想起自己抽到肥腸的那一刻，養豬場那些人羨慕妒忌的樣子，就知道自己抽到好東西了。

“那太好了！明天整個酸菜肥腸哈哈！”

倆妯娌笑着湊到一起，等着領豬肉跟豬大腸就回家。

大家都圍着分豬肉的攤子，等着站在最前面的會計喊名字。林家的人口多，工分高，很快就輪到了她們家。

剛剛宰殺的豬肉，冒着騰騰熱氣。程曉燕走過去，伸手就指了指幾塊搭好的豬肉。裏面有一個豬耳朵、兩條肋排、一根刮得幹幹淨淨的豬筒骨、一塊大概兩斤重的五花肉。

這裏的肉都是按照骨頭、瘦肉、肥肉搭配的。而程曉燕選的這個算是裏頭搭配最好的了。

喜滋滋地把豬肉跟邊上放着的豬大腸都丢到大嫂拎過來的木桶裏，兩人撥開圍着的人就先回家了。

家裏，午飯都準備好了，妯娌倆把分到的豬肉拿出來，就坐到飯桌上吃起來。

“今年地裏的活兒都幹完了，養豬場今天過了也沒活幹了。趁着這幾天休息的工夫，家裏也要開始搞搞衛生，還有一個月就過年了。”林媽媽在飯桌上開始吩咐接下來日子裏最重要的事情。

“公糧全都裝好了吧！”林媽媽說完後，又問了問林大哥。

林大哥是大隊裏面負責稱重公糧的人之一，聽到林媽媽的問話，他點點頭。

今年的稻子産量對比去年高了點，雖然不算很多，但是平攤下來，一戶可以多分幾十斤谷子。這樣的好事大家心裏都非常暢快。

好像越到年尾，日子就越是好過。

林大哥報了一長串大隊年底的收成。包括稻子、花生，産量都非常不錯。雖然不能說是大豐收，但是今年肯定比去年好。

“等啓生放假回來，糧食就可以往公社送了。”想起塞得滿滿當當的幾個倉庫，林大哥的笑容就止不住。

聽到林大哥提起林啓生，程曉燕就高興地說了句：“啓生說他們糖廠的第一批水果罐頭已經生産出來了。這次回家會帶點給我們嘗嘗。”

一聽水果罐頭，林家人就想起那一筐筐來自他們大隊後山的桃子。

“那桃子那麽脆口，做成桃子罐頭，那就又甜又脆了。”林奶奶笑呵呵地說着。她人老牙不好。大隊出産的脆桃子比較硬，吃起來非常費牙。不過，這做成水果罐頭，肯定會變得軟乎乎又甜滋滋的。

“曉燕自己腌的那些鹹水桃子味道也不錯呀！”林大嫂笑呵呵地搭腔。

一家人吃完飯後，男人們開始搬來梯子，上屋頂檢查今年一年都沒檢查過的瓦片，看看哪裏有破損的，趁着日頭正好，換掉那些壞了的瓦片。

女人們則是湊到了一起，處理上午帶回來的豬肉。

程曉燕本來想接過自己領回來的那一副豬大腸來清洗的。不過卻被林大嫂搶了過來：“要說清洗這個豬大腸，還是你大嫂我經驗豐富。你去處理那塊五花肉，把肥肉都割下來，準備熬油好了。”

見大嫂手腳飛快地把最難的活兒搶了過去，程曉燕心裏非常感動。她也不跟大嫂客氣，左右她可以從其他方面報答大嫂對她的好。

把洗幹淨的五花肉拎進廚房，程曉燕拿起菜刀對着豬皮的部分下刀，把豬皮跟豬肉分開。

豬皮上還帶着些刺手的豬毛，程曉燕把豬皮放到砧板上，拿起刀就開始刮豬毛。這刮幹淨的豬皮到時候可以跟豬耳朵一起炖了，吃起來有油水又有嚼勁。

兩斤重的五花肉沒有多少，很快她就把瘦肉跟肥肉都分開了。

這時候，林大嫂也把豬大腸上面沾着的油都撕了下來，能有小半碗的樣子。

把大鐵鍋燒熱後，她就開始煉油了。所有的肥肉肥油下鍋，得益于大鐵鍋的導熱性好，滋滋響沒多久，就出了一攤子豬油，以及躺在豬油底部的、已經縮成一團團的油渣。

把豬油渣撈起來後，剩下的豬油直接倒進了洗幹淨的油罐子裏面。這樣一罐油，他們家要用三兩個月，直到天氣變得炎熱，葷油不好儲存的時候，才會拿出那存了大半年的油票，去公社買點花生油或者大豆油回來。

倒完豬油的大鐵鍋還不能清洗，因為鐵鍋裏面沾了很多油花。程曉燕直接加了倆瓢水下鍋，竈下塞多一根木材，等水沸騰後，連油帶水倒進爐子上的陶鍋裏。

這個陶鍋是用來煲湯用的。等拿回來的那根筒骨剁好後，會加進這個陶鍋裏面。再加上些她從娘家帶回來的瑤柱，跟一點海帶。一鍋筒骨瑤柱海帶湯就完成了。

把自己的工作完成後，程曉燕這才慢慢地從廚房走了出來。

院子裏，她看到林大嫂跟林媽媽正坐在一起商量着什麽。見她出來，兩人都朝她招了招手。邊上曬着太陽的林奶奶讓她趕緊過去。

“媽，大嫂，怎麽啦？”

“我們在商量過年的時候要不要請董家英來家裏吃頓飯。”雖然家裏跟董家英除了糧食關系外，好像其他關系都沒了。但是，這一年到頭唯一的新年，厚道了一輩子的林大嫂就有點糾結了。

她想邀請董家英來家裏吃頓飯，也算是對這姑娘的父母有個交代。但是，這姑娘的性子實在有問題，她又怕好端端的新年被這姑娘給毀了。

程曉燕聽到大嫂的話，想也不想，立刻搖頭。

“大嫂，咱們家可以給她送點好吃的。但是請回家就沒必要了。而且，我也覺得她不會來我們家的。”

不是程曉燕會掐算什麽，實在是她已經發現董家英在他們還沒注意的時候，已經搭上了何小草。之前就聽說何小草的舅舅找了過來，雖然人經常不來，但是想必何小草的手中捏着很多錢跟票。

光她從劉嬸子口中得來的消息，就知道董家英經常一大早從知青點離開，直到晚上睡覺的時候才回來。中間的時間除了上工外，就是跟何小草混在一起。兩人現在好得跟一個人似的。

何小草這姑娘是個命苦的，好不容易有了舅舅這麽一個對她好的親人，可是董家英又黏了上去。按照董家英的行為，今年過年，她搞不好就會跟何小草一起過。

林大嫂其實內心深處也是在糾結的。現在見婆婆跟弟媳婦都不贊同邀請董家英，也就放下了心中那一點糾結。

“那好，等年前咱們家做炸魚的時候，給她送上一碗，也算是全了我們的心意。”

程曉燕點點頭，反正，董家英留在他們大隊的時間不會太久了。

星期六一下班的時候，林啓生就動作飛快，提着自己的行李就往糖廠大門跑去。這次糖廠沒有要下鄉的任務，自然也就沒了拖拉機可以用。

所以他跟大頭還有柳春分三人一起坐了隔壁大隊的牛車回來的。車上，還帶着整個大隊在公社上初中的孩子。這些孩子的學校放假了。

等這一群人大包小包地回到紅星大隊的時候，都已經晚上八點多了。四周黑乎乎的，除了各家各戶點着的煤油燈外，只能靠着月亮的光芒走路。

好在，因為有提前打電話回來通知，他們到村口後，就已經有很多村民過來接自己的孩子。

林家過來的是林大哥跟林二哥。哥三一起，再加上三個孩子，六口人都抱着行李往家裏趕。林大哥的兒子林建設咋呼呼地說道：“走快點，走快點，餓死了，餓死了……”

他們一下課就上了等在校門口的牛車，什麽都沒顧得上吃。林啓生沒帶多少吃的，牛車上還有好幾個大隊的孩子，有吃得也不夠分。一車人就這樣餓着肚子，縮成一團，頂着冷風，搖搖晃晃地從公社，花了兩個多小時回來。

一進門，林奶奶看着幾人已經變得有點烏青的嘴唇，心疼地念叨：“哎喲，怎麽這麽趕呢？明天早上再回來也不遲啊！你看看孩子嘴唇都青了，多遭罪喲！”

林啓生笑眯眯地接過程曉燕遞給他的熱毛巾，抹了一把臉，說道：“奶奶，要是明天早上再回來，來不及去公社送公糧了。”

這話是事實。

整個公社就一臺拖拉機。這交的公糧又是用竹筐裝的谷子。這些放在拖拉機車鬥裏面，不好疊放得太多。而且，因為路面颠簸，拖拉機還不能跑得太快。不然，放在竹筐裏面的谷子就會颠出來。到時候，更加麻煩。

所以，每年交公糧的日子，林啓生都要駕駛着拖拉機來回公社跟大隊十幾趟。車鬥還得有幾個人跟車，負責随時注意糧食的情況。

林奶奶也就是念叨念叨、心疼心疼孫子跟曾孫子孫女。念完後，趕緊拉着孩子們回屋裏坐下。熱騰騰的飯菜已經端了上來。

落在人群最後面的林二哥小心翼翼地看着女兒林夏蘭，生怕她看不見自己的媽媽會哭起來。

林夏蘭的心裏當然十分難受，特別是看到大娘娘用手摟着春梅姐姐，溫柔地摸着她的頭發，那種溫柔的神情，讓她十分羨慕。

她看了看自己爸爸那小心的樣子，對着他綻放了一個大大的笑容。伸手挽着他的胳膊：“爸爸，我們去吃飯吧！”

臉上笑着的她沒有告訴爸爸，她其實在公社的時候，見過一次自己的媽媽。

前天，她跟同學一起去供銷社買鉛筆的時候，看到了自己的媽媽跟着一個跟她長得很像的女人一起走路。只不過，她媽媽走路的時候一瘸一拐的。而且臉上有了好幾處烏黑的青紫。看着就覺得是被人狠狠揍了一頓。

她想追上去看看是不是自己眼花。但是供銷社的那條路人特別得多。等她好不容易跑上去，媽媽跟那個女人的身影就消失不見了。

“夏蘭，多吃點……”見她低着頭只吃白飯，林大嫂拿起筷子，夾了塊豬肉放到林夏蘭的碗裏。接着又夾了塊放到自己女兒的碗裏。當輪到兒子的時候，她就夾了些鹹菜進去。惹得林建設哇哇大叫媽媽偏心，只疼妹妹，不疼他。

林夏蘭聽到堂哥的嚎叫，再看看周圍的長輩們那慈祥的笑臉，忽然就不覺得傷心了。

一家人熱熱鬧鬧吃完飯後，林啓生把自己帶回來的大包拿了出來。三個孩子感興趣地圍了過去。

程曉燕知道這是什麽，只是笑眯眯地坐在一旁，等着看啓生獻寶。

當一個又一個玻璃瓶從裏頭拿出來的時候，大家都被玻璃瓶裏面那綠色中帶着粉色的果肉給吸引了目光。

“這就是用我們紅星大隊的桃子生産出來的桃子罐頭啊！”

“沒錯，這個星期才出廠的。供銷社那邊已經有賣了。我們職工福利可以不用票就買得到。”林啓生說着，把帶回來的桃子罐頭都拿了出來。一共帶了七罐回來，三兄弟一家分一罐，剩下的全都就都是四位長輩的了。

林媽媽口中說着兒子浪費錢，但是還是從廚房拿了幾個碗出來，直接當場就把四個桃子罐頭都分了。一人分得半碗，裏面都有幾塊形狀不一的桃子肉，還有半碗糖水。

林建設是吃得最快的那個。他歡呼一聲謝謝，接着就咕嚕咕嚕地把糖水都喝完了，剩下幾塊桃子肉在碗底。

“怎麽不吃桃肉呢？”林大嫂見兒子這個饞樣，不由地好笑。

“媽媽，桃肉又不稀罕，那糖水才真的是甜啊！要是天天能喝一碗糖水，那生活就太美好了。”

“小孩子家家的，還生活呢！”林大嫂笑呵呵地拍了拍兒子的後背，把自己碗裏的糖水倒了一半給兒子，另外一半給了女兒。

程曉燕見林建設不吃那桃子肉，不由地笑道：“建設啊！這桃子肉也是甜的，你真的不吃嗎？”

林建設聽到三嬸的話，立刻拿起勺子，把桃子一把都塞進了口中咀嚼，連臉頰都撐得鼓鼓的。讓大家又是好一通的笑。

程曉燕也跟着舀了塊桃子肉放進口中。

本來應該是脆口的桃肉，經過糖水的浸泡過後，口感變得綿軟了起來。只是微微香甜的桃肉，已經成為了甜滋滋的桃肉了。一口咬下去，桃肉蹦發出很多帶着桃香味的糖水。這又香又甜的味道充滿了整個口腔，實在是讓人的心裏充滿了幸福的感覺。

一家人吃得都非常滿足。本來分給三家人的那三罐桃子肉也被他們拿了出來，放到一起，準備等過年的時候再一家人吃一次。

“要是天天有罐頭吃就好了。”林建設依依不舍地看着林媽媽把剩下的罐頭拿進屋裏。

林啓生拍了侄子的腦袋一下：“好好讀書，以後頓頓吃肉都可以。”

林建設嘟囔着嘴巴：“小叔又騙人。”

程曉燕看着，心裏暗暗發笑：你小叔可沒有騙人，以後的日子會越過越好。頓頓大米紅燒肉，餐餐吃到飽。無論男孩、女孩都可以讀書上大學。外面的世界充滿了機遇，只要努力就能有自己的出路。那是一個美好的未來。

等三個孩子都去洗漱回屋後，程曉燕跟林啓生這才把家裏的大人們都聚集到一起，從屋裏帶了一個本子出來，臉上的表情帶着少有的鄭重。