11 捉蟲
把水田裏的秧苗插好了,這個春季農忙差不多就過去了,現在就剩下好好的伺候田地,希望收割的糧食産量好。現在還是四月份的出頭,前面剛剛下過雨,現在正是山上菇子豐富的季節,而且山上現在的動物也非常的活躍,李染決定和季南進一趟山。
李染背上背簍,季南拿上他自己的弓箭,兩人進了山。現在正是快到春末時分,光禿禿了一個冬天的樹木都換上了翠綠的新裝。山上的物産非常豐富,剛進山沒多久,李染就發現了一小從菇子,山上野雞發?情的叫聲此起彼伏,不斷傳入耳中,季南是打慣了獵的老手,很快一箭一只就射了兩只野雞,而且這野雞還是一對的,季南在附近找到了他們的窩,裏面靜靜的躺着六個野雞蛋,比雞蛋要小一些。
兩個人在山上帶了一上午,收獲很不錯,李染采了一背簍的菇子,十多個野雞蛋,後面又找到了一窩的野雞蛋,最讓李染欣喜的是他在山上發現了一小片的山核桃樹林和板栗樹林,這些都是營養豐富的堅果,李染決定等它們成熟了,一定要把它們都摘回家。而季南打的獵物也不少,六只野雞、四只兔子,最讓人意外的是竟然被季南獵到了一直快成年的狍子,這可是好東西,關鍵是這狍子是被季南射中了眼睛,還沒有死,拿去酒樓賣,肯定能買個好價錢。
兩人回來的時候,李染特地是從他當時看中的那個小山包回來的,李染想看看這小山包上有沒有什麽野果樹什麽。這小山包果然沒讓李染失望,竟然有一小片的茶油樹,這茶油樹結的果是可以榨油的,在前世,這茶油可是價格被炒的非常高,說是吃了對人的身體好。而且除了茶油樹,小山包上的野果樹也非常的多,杏樹、野沙梨、酸棗樹,在一個樹木稀疏的向因坡處,竟然還有一小片的山葡萄雜亂的爬在坡上,現在花期已經過了,有些都結了小果子。如果說山葡萄是讓李染意外的,那麽這小山包竟然還有幾顆楊梅樹,就讓李染感覺到驚悚,季家村這種氣候,按道理是不可能有楊梅樹的,李染只得把他歸為這個時空的奇跡。而這也更加的讓李染想要買下這個小山包。一想到腌啧好的,酸溜溜甜絲絲的梅子,李染口中就生涎水,好想吃。
李染巴不得現在就把這小山包買下,可現在手裏沒錢,這小山包大概有一百來畝,在大慶國,山地的價格是一畝五兩銀子,比荒地貴,但是比水田要便宜到一半的樣子。李染想着現在買不起,等西瓜熟了,買了西瓜,到時候就有錢買下這小山包了。
從小山包下來,在山腳下,李染竟然發現了一小片的土姜,這土姜跟生姜不一樣,土姜也是生姜的一種,但是土姜卻不是用來做去腥的,土姜也是一種菜,清炒着吃非常的粉脆好吃,洗淨放點鹽塞進陶罐裏放一段時間,又酸又甜又脆,切了片炒着吃,非常的好吃下飯,在冬天沒什麽菜的時候,是一道非常好的菜,前世李染的奶奶每天都要做,自己家裏留一部分吃,剩下的都拿去賣。後來李染奶奶去世了,李染也延續了他奶奶的習慣,每年都做,只是李染每年都只做一些自己吃,再不會去賣。李染算子這片土姜成熟的時間,到時候好來挖土姜。
回到家,季南在家收拾一只野雞和一只兔子,李染拿了一只野雞去李阿嬷家,接小遠回家。李阿嬷看着李染手裏的野雞又是一陣推辭,但李染放下野雞,牽着小遠就回去。并對着李阿嬷說:“今天季南打的多,就過來送一只給你們嘗嘗鮮。”
李染也想過送一只給張桂花家,但是有句話說的好,升米恩鬥米仇,如果無條件的送習慣了,慢慢的別人就會覺得你送東西給他們是理所當然,不送就是你的不對,李染不想跟張桂花把關系搞到那一步。至于送東西給李阿嬷家,一來是他幫忙照看了小遠,李染感謝他們,二來嘛,就是李阿嬷家的生活确實緊張,看狗剩和他那個哥兒面黃肌瘦的就知道。在能幫的範圍內幫一把,李染還是很樂意的。
中午李染做了菇子炖野雞,白嫩嫩的鮮美的菇子跟野雞一頓,芬香四溢,鮮美非常。兔子則是一半的紅燒,一般悶炒,中午季南和小遠吃的肚子圓滾,直呼好吃。李染前世到死都是一個人生活,但他非常喜歡美食,也喜歡研究美食,有一手非常棒的手藝。
李染把沒吃完的菇子都放出去曬,曬成幹菇子,可以留到以後冬天青黃不接的時候吃,也是一道好的美味。還剩下四只野雞、三只野兔,李染放在陰涼的地方,準備等明天拿到平陽鎮上酒樓去賣。現在的氣溫還不是很高,這些東西放到明天還是可以的。
下午季阿嬷來找李染,他家的母雞要抱窩了,季阿嬷來問李染他要不要,如果要的話,他就幫他也抱一窩。李染連忙答應,現在的雞蛋是一文錢一個,李染給了季阿嬷二十文錢,叫他幫自己買二十個種雞蛋。李染這裏背後靠山,前面靠田,非常适合散養雞,只要搭個雞窩,每天晚上看看雞有沒有如數歸家就行,非常的輕松,李染當然要養雞。想到養雞,李染又問季阿嬷,他們這誰家有鴨子買,他想養些鴨子,李染非常的喜歡吃鴨子,而且他們家正好有一個水塘,适合養鴨。季阿嬷告訴他,他們季家村到沒有養鴨,不過聽說在盆地外面的村子有人養鴨,叫李染去平陽鎮上看看有沒有賣鴨仔的。季阿嬷家裏還有事,得到李染的答應,就回家了。李染讓季阿嬷拿了一只兔子回家,季阿嬷聽李染說這次打的比較多,也就沒有推辭。
李染他們家的車前幾天就做好了,拉回家了。現在家裏有了牛車,就不用急着趕車,第二天吃過早飯,李染、季南帶着小遠,一家三口慢悠悠的想着平陽鎮出發。
這次去鎮上李染不單單是要賣了昨天打的獵物,李染還要買很多的東西,家裏的油煙醬醋也不多了,要買。還有那片新買的荒地,李染想了好久,終于決定吧那裏種上甘蔗,李染要去鎮上看看有沒有甘蔗苗買,還有蓮藕的種子,就是蓮子,也要去買。
到了鎮上,李染直接把牛車趕到季南以前經常賣獵物的酒樓,這家酒樓的掌櫃就是季阿嬷的二兒子季西,季西娶得夫郎是這家酒樓的前掌櫃的哥兒,後來前掌櫃的年紀大了,就讓季西接了他的班,當然這也是季西本身有本事,被酒樓的老板看中。
酒樓的小二認識季南,知道季南跟掌櫃的有些親戚關系,而且季南又是酒樓的老客戶,看見季南的牛車,老早的就去禀告了掌櫃的。季西看見季南和李染,把他們帶進酒樓的後院,小二幫季南把獵物拿了去。季西看見季南的獵物,很高興,現在酒樓正是青黃不接的時候,新鮮的蔬菜沒有,正是需要這些野物的時候,尤其季南這次竟然還帶來了一條活着的狍子,這個可是非常罕見的,酒樓如果運作的好的話,可以買上非常好的價錢,而且還可以打出更響亮的名聲。
季西給的價格非常的公道,那只狍子買了十兩銀子,這主要是狍子是活的,要是死的就賣不了這麽高的價錢,兔子每只三十文,野雞的話少點只有二十五文。兩只兔子四只野雞一共一百六十文,加上十兩銀子,在鄉下人家,這已經算是一筆小巨款了。
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季西看着小遠,非常的喜歡,包了一包酒樓的點心給小遠,還買了一些東西叫李染幫他帶回季家村給季阿嬷他們,季西在平陽鎮安了家,除了過節,每年回來的次數都不多。就經常叫季家村的人幫忙帶些東西給季阿嬷他們,算是盡盡孝。
賣了獵物,李染就去買東西,蓮藕種子在雜貨鋪沒有買到,還是聽了別人說,在藥鋪才有蓮子買。甘蔗苗沒買到,但是在一個倒賣的商人那裏李染買到了甘蔗,回去在沙地裏埋一陣時間,就可以發芽,有甘蔗苗了。在大慶國,南面才會種甘蔗,像他們這種中部地區,種甘蔗的很少,而且農民也舍不得用土地去種甘蔗,像甘蔗又不是糧食,只能算是小孩的零嘴。
蓮藕、甘蔗苗都買到了,就是鴨子,問遍了人都沒找到,最後李染只得放棄。回到家,李染把幫季西帶的東西先送到季阿嬷家。
晚上,李染躺在床上,算了下從分家到現在的這段時間用的錢,大概用去七十來兩,李染心裏有些急,照這樣下去,光花錢沒有進賬,二百兩的銀子,很快的就會花光了,李染覺得自己應該給家裏找點進項。
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