25 入V公告

李染叫季西和趙尤汀他們自己在堂屋吃西瓜，而他則出去了，要去菜地裏摘一些新鮮的蔬菜。才出了院子門，就看見季南把牛寄在一顆大樹下，正準備回家。李染快步來到季南身邊，犁的田是水田，所以季南衣服上很多泥污漬，李染幫季南擦了擦臉，說：“家裏來客人了，你去水塘裏撈上兩條魚，等下做菜要用。”

季南欣快的答應，亮晶晶的雙眼看着李染問：“家裏來誰了？”在季南單純的思維裏，還真想不出家裏有什麽客人可來的。

“是季西叔和他的老板，來找我們談賣菜和賣西瓜的事。快去撈魚吧。”李染跟季南說好，自己就先去菜地摘了些蔬菜，又去李阿嬷家把掉在他家水井裏的東西拿回家。而季南則是高興的拿着撈魚的工具去水塘撈魚。

等季南提着兩條兩斤左右的魚回來（家裏的水塘，李染和季南都舍得喂，反正那些油渣滓也便宜，所以水塘的魚長得還蠻快的），李染已經做好了幾個蔬菜，清炒小白菜、幹煸豆角、紅果燒茄子、紅果炒雞蛋。鍋裏現在正在做的是辣椒炒肉片，就快要出鍋了，旁邊的鍋裏正在焖着米飯，米飯下面隔着蒸籠是排骨炖幹蘑菇，這幹蘑菇還是李染春天曬的，跟鹹排骨一炖，整個廚房都充滿着香味。

把辣椒炒肉片盛出鍋，李染聽到外面季南說話的聲音，趕忙出了廚房。菜還剩一個糖醋排骨和糖醋魚，外加一個魚湯，就好了。現在就必須把魚處理好腌漬起來。

季西陪着趙尤汀坐在堂屋吃西瓜，趙尤汀話不多，季西也不敢多說什麽，一時間氛圍有些僵硬。季南提着兩條魚回來，被無聊的季西看見，季西顯然非常的震驚，季家村沒有什麽水庫和魚塘，季南着哪來的這麽新鮮的魚，要知道就是在平陽鎮，到了這大中午的時間，想買到這麽新鮮的魚，都是不大可能的，而且顯然季南的魚不是買的。

季西不顧旁邊的趙尤汀，快速的出了堂屋，看着季南手裏的魚，問：“季南，你這魚是哪來的，這麽新鮮。”

兩條魚被季南用兩根稻杆穿過嘴巴，正活蹦亂跳的亂甩着尾巴，季南看見季西，叫了聲：“季西叔。”然後又說：“這是我們家水塘裏剛撈出來的魚，小染說今天中午要做魚，小染做的魚可好吃了。”季南把手裏的魚提高，興奮的讓季西看個清楚，心裏再次回味小染做的魚的美味。

而季西聽了季南的話，則是很震驚的指着季南手裏的魚說：“你說這魚是自己家裏養的？”在平陽鎮這一帶，還沒聽說過有人養魚這一說法，他們平陽鎮沒什麽大河流、大水庫，不盛産魚，像他們彙賓酒樓這樣的酒樓，一般都是從臨縣運魚過來，雖然有不錯的保鮮方法，但是還是比不上這樣直接從水塘裏撈出來的魚，還是活蹦亂跳的。

季南不知道季西叔為什麽這樣的驚訝，提了提手裏的魚，很平淡的說：“是啊，這魚是我們自己家水塘裏養的。”說着指着魚塘的方向給季西看，說：“吶，水塘就在那裏。那裏以前是個小水坑，小染說那裏面的淤泥很肥，适合做種菜的肥料，就找裏正大叔買下了那個水坑和周圍的荒地，後來把水坑裏的淤泥挖了，下了雨水塘裏有了水，我和小染就去小河裏撮魚苗，放進水塘裏養。”動了動手裏的魚：“吶，就是這個魚。”

季西聽了季南的話，心裏說，這個李染心思、腦子果然靈活，別人沒想過的，做不出來的，他竟然能想到做到，就像種菜、種西瓜、養魚。這次養的魚，雖然不會像種西瓜那樣賺一筆巨款，但是要賺上個兩三百兩還是很容易的，而且這還是個長期的活。

堂屋的趙尤汀聽到了季西和季南的對話，不過他首先想的不是震驚，作為一個生意人，他首先想的是怎樣跟李染把這筆魚的買賣簽下來。彙賓酒樓每年都要花費不少的人力物力財力去臨縣運魚過來，雖然賺的也多，但是如果能在李染這裏買魚，即使價錢一樣，他賺的也要比去臨縣買魚多。這還到在其次，如果在李染這裏買魚，那麽魚肯定比臨縣的新鮮，到時候平陽鎮只有彙賓酒樓一家有新鮮的魚，彙賓酒樓的名聲肯定也更勝以前。這簡直是一舉兩得。趙尤汀想着一定要把這筆生意談下來，也越發的覺得自己這趟是真的來值了，發現了這麽多的好東西。

李染出了廚房，沒管其他兩人如何，接過季南手裏的魚，叫季南去廚房舀熱水洗一下，換了衣服準備吃飯，自己自顧的快速的把魚處理幹淨。兩條魚一條糖醋一條熬湯。

李染很快的就把飯做好了，季南換好衣服，幫着李染端菜。李染把最後一個菜擺上飯桌，十來個菜，擺滿了飯桌，對着季西和趙尤汀有些歉意的說：“鄉下人家比較簡單，你們二位将就吃，別嫌棄。”家裏三個人都不喝酒，因此這頓飯就直接吃。先前李染去李阿嬷家裏拿菜的時候，小遠說要留在李阿嬷家吃飯，李染也同意了。自從兩個孩子關系越來越好了，兩家的關系也越來越好，兩個孩子互相留飯是常事。

季西忙說：“那裏，菜非常的豐富。”季西指着桌上的幾個菜問：“小染這幾個菜是什麽啊？”季西指的幾個菜是：紅果炒雞蛋、糖醋魚、紅果燒茄子、糖醋排骨。這幾個菜中，除了紅果他不知道，其他的菜食材他都知道，都是常見的排骨、魚和茄子，但是卻從來沒見過這麽做，像魚他們彙賓酒樓只有紅燒和清蒸兩種，方法雖然少，但是味道非常不錯，在平陽鎮都是有口碑的。而排骨，卻沒有那個酒樓會列上菜單。但是看李染做的這些個菜，聞着味道就知道味道肯定不錯。

李染笑着說：“那個紅？色叫紅果，是我到慶雲府去時，一個掌櫃推薦的種子，我就買了些回來種。跟雞蛋炒、放入茄子裏面味道很不錯，那排骨和魚都是糖醋的，味道酸甜，很不錯，不過那糖醋魚裏面放了我秘制的醬料。趙老板和季西叔，嘗嘗看，合不合你們的胃口。”

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趙尤汀看了眼桌上的菜，那紅果季西沒見過，他走南闖北的卻是見過，在南邊也吃過，跟雞蛋炒了吃但是吃過，但還是第一次看見有人跟茄子一起。趙尤汀提了筷子，姿态優雅的嘗了口糖醋魚，味道确實很不錯。季西也跟着吃，眼睛一亮，心裏想着要是彙賓酒樓有了這些新菜式，那還不賺翻了。

季西忍住興奮，看着李染說：“小染啊，你這幾個菜式可不可以賣給我們酒樓啊，我們一定會給你個公道的價格。”

李染點頭答應，他今天會叫季南去撈魚并做糖醋魚，一來是因為确實要魚做菜，二來嘛，就是為了賣菜式。現在季西提了出了，當然答應。

趙尤汀吃了幾口，停下筷子問：“你們家有魚塘，養了魚？”李染點頭，猜想這可能是剛剛季南撈了魚回來跟他們說的。

“我想把你們魚塘裏的魚包了。”趙尤汀平淡的說道。

“包下？是指我們魚塘裏的魚，你都要嗎？”李染問。

“恩！”

“可以，不過你們也知道，我魚塘裏的魚不是很大，大的也不過是兩斤左右，小的可能一斤還差些。”能跟彙賓酒樓簽下賣魚的生意，李染當然高興，反正已經做了這麽多的生意，不在乎再加上這一筆，而且生意做多了，說不定還能在這個趙老板面前混個眼熟，抱個大腿。雖然不是很清楚這個趙老板的背景，但應該不會很低。

“沒事，魚雖然不大，但是可以上桌。”季西在旁解釋道。

李染想到水塘裏的蓮藕，那些蓮子扔進水塘裏，早就發芽生長了，現在連話都謝了，長出了小蓮蓬。“我那水塘裏還種了蓮藕，不知道你們彙賓酒樓收不收這個。”

“蓮藕？你們水塘竟然還種了蓮藕。”季西再一次被震驚到了，他覺得自己今天的震驚比他前大半輩子都要多。

李染點頭，說：“就是不知道彙賓酒樓要不要蓮藕。”

“要，當然要。”冬天沒有新鮮的蔬菜，彙賓酒樓也會去外地進些蓮藕，增加菜式。現在李染這裏就有蓮藕，他們又何必舍近求遠呢！今天在這個小村莊聽了這麽多的驚喜，就連趙尤汀看李染的眼神都不一樣，要說他能種出西瓜、蔬菜是別人有種植秘訣，但是這麽多不能下來，那麽這個李染就一定有什麽不凡之處。不過趙尤汀一不打算深究，這個秘密他會埋在心裏。雖然他趙尤汀作為一個商人，手段不見得有多光明，但是最基本的準則還是有的，而且這還能讓他賺錢，何必去究根問底。最重要的是他對李染的印象很好。