77 報菜名

傍晚放學, 方魚從醫院趕到幼兒園接星寶。

“曹阿姨,今天星寶的表現怎麽樣?”方魚從曹阿姨手裏接過星寶。

星寶聽見自己的名字,立刻擡起頭。

“很好。”曹阿姨笑了笑, “星寶的狀态可比我們家曹明天好多了。又乖巧又懂事,脾氣也好, 幾乎很少有他的槽點。”

“學習上呢?”

曹阿姨看了眼星寶, 小孩豎起耳朵, 等着她的評價,她道:“很聰明。”

“學習能力也很不錯。”

頓了頓,曹阿姨補充了一句:“雖然他只學習他認為有趣的東西。”

方魚點了點頭, 并不覺得意外。方魚讓司機先将曹阿姨送回家,然後再回他們的大平層。

轎車停在方家專屬的地下車庫,方魚推開車門,把星寶抱了下來,母子兩牽着手慢慢往電梯的方向走去。

星寶有些興奮,不停地蹦蹦跳跳,嘴裏叽叽喳喳說着學校發生的事情:“今天,學習兒歌。方老師,誇獎我, 了。”

小孩一字一頓地說,雖然慢了些, 但從他嘴裏蹦出來的每個字都很清楚明了。

“這樣啊,我們星寶可真厲害,老師今天教星寶唱了什麽歌?”方魚誇張地問他。

“稱呼歌。”星寶嘚瑟地回道。

這首歌,他早就學會了。所以是班上同學裏學得最好最快的!

方魚眉頭挑了挑, 按下電梯上行鍵,不動聲色道:“是嗎?那星寶願不願意在等電梯的時候, 給媽媽給高歌一首?”

“好!”小孩聲音十分清脆歡快,“爸爸的爸爸叫什麽?爸爸的爸爸叫爺爺……”

方魚瞥了他一眼,星寶還很激動地給媽媽展示他的才藝,唱得那叫一個标準,從頭到尾沒有一個字跑調,他最後收尾:“……媽媽的兄弟叫舅舅,媽媽的姐妹叫阿姨。”

“真好,我們星寶唱得真好聽。”方魚笑着誇贊,電梯門開了,她帶着孩子進了電梯。

電梯緩緩上行時,方魚突然問道:“星寶,為什麽總是喊爸爸粑粑?”

星寶身體一僵,就聽方魚道:“媽媽剛聽你唱歌,爸爸兩字吐字很清楚啊。所以,你老實交代,你喊爸爸粑粑,是不是在暗罵爸爸是臭臭?”

小孩緩緩別過頭,看着電梯旁邊的扶手杠,好像能看出一朵花兒了。

方魚輕笑一聲,也不勉強他。

出了電梯,兩人回屋,方魚準備做飯,打開冰箱,接着轉過頭問孩子:“星寶,晚上想吃什麽?”

小孩湊到方魚身邊,聽他一一介紹:“冰箱裏有西紅柿,咱們用西紅柿炒雞蛋好不好?”

小孩搖了搖頭,方魚看向他,星寶嘟了嘟嘴:“不——湯!”

“星寶的意思是要用西紅柿和雞蛋做湯?”

“嗯,做湯!”

“西紅柿雞蛋湯?”

“西橫嗣,西紅,西嗣,西紅柿,西紅柿雞蛋湯!”小孩結結巴巴重複幾次,終于說出了完整的湯名。

“好,我們晚上煮西紅柿雞蛋湯。”方魚把西紅柿和雞蛋從冰箱中拿出來,“哇,還有西藍花呢!星寶,要不要再做個西藍花炒蝦仁?”

蝦仁星寶經常吃,這個詞他是早就掌握了的。西也好開頭,他嘴巴動了動,很快就掌握了西藍花的發音,然後跟着方魚念:“西藍花蝦仁!”

炒字他還不大會說,但這并不影響他的發揮。

“這裏有個茄子,我們再做一個茄夾釀肉可不可以?”

這個菜名實在是超乎了星寶的學習範圍,他只是高冷地點了點頭。

入秋後的老南瓜,又糯又甜,方魚準備煮飯的時候再蒸一盤老南瓜,湊個三菜一湯,兩個大人再加一個小孩,也足夠吃了。

方魚把西紅柿洗好,切好裝盤。茄子切成連刀片,肉打成泥,加蛋清按照順時針方向攪拌上勁,然後填到兩塊茄子中間,放在盤中。

西藍花洗淨,掰成一小朵一小朵,繼續裝盤待用。至于蝦就沒弄了,還養在廚房水池裏,這玩意兒要新鮮的下鍋才最彈嫩美味。

所有前期工作都準備完成,方魚就陪着星寶學說話,然後靜等霍謙回來做飯了。

這是他們兩商量好的,既然住到了外面,就學着自己承擔家務和照顧孩子的重任。

兩人都要上班,早上就用預約煮粥、蒸包子饅頭,吃完早飯,霍謙送孩子上學并且接曹阿姨。

中午不回家,都各自在工作地方或者學校吃飯。下午方魚下班接孩子回家順帶送曹阿姨回去。然後清洗食材把米飯煮上,等霍謙回家炒菜。

不過他們也不可能當真把自己束縛在洗衣拖地做家務上,除了照顧星寶和準備晚餐,其他家務諸如打掃衛生、洗衣熨燙、買菜準備食材也都是依賴保姆。

而兩人一起準備晚餐,更像是一種增進感情的小情趣。

霍謙依然很忙,有時還會加班,但每天的晚餐時間他都會盡量抽出來,炒好菜,陪母子兩吃完飯,聊聊星寶在幼兒園的表現,然後再趕回公司或者去書房加班。

方魚沒搬出來住前,他雖然能去方家看他們。但兩人畢竟已經離婚,也不好總去方家。多數時候都是在培訓機構看望孩子。

現在他們依然沒有複婚,可已經住到一起了。他得在孩子及孩子他媽面前多露面才行,加深孩子對他的感情,否則他堅持住到這邊不是白住了?

霍謙炒好菜,湯也熬好了,一家三口接着上桌。

方魚給方母彈了個視頻,然後把投屏打開,方家那邊果然也要開始吃飯了。

星寶坐好後,然後開始和方父方母嘚瑟:“爺爺、奶奶,看。我們有,西紅柿雞蛋湯,西藍花蝦仁!”

方母聽見星寶的小奶音,笑得眼角的褶子都起來了,“是嗎,星寶你們今天喝西紅柿雞蛋湯啊?還有西藍花炒蝦仁?”

她眯了眯眼,看到旁邊還有兩盤菜,接着問星寶:“星寶,旁邊不是還有兩盤菜,都是什麽?”

星寶看了看,茄夾釀肉他不會念,另一盤紅塊塊,他根本不知道是什麽。

小孩不樂意暴露自己的短板,居然學會了反客為主:“奶奶,吃什麽?”

“奶奶給星寶看看啊,這是白切雞,這裏是西葫蘆炒肉,這裏是涼拌牛肉。”

雙方你來我往,嘀咕了一陣子,然後才進入正題,開始吃飯。星寶仿佛是為了嘚瑟自己學到的新詞彙,沒一會兒就讓方魚給他舀一勺湯,夾一枚蝦仁。

“媽媽,西紅柿雞蛋湯!”

“知道了。”

“媽媽,西藍花蝦仁!”

“好!”

至于茄夾釀肉和蒸老南瓜,小孩一次都沒有開口。

方魚試着給他夾了一塊茄夾釀肉,又夾了一塊老南瓜,便發現小孩都吃下了。

星寶還吃的美滋滋,茄夾釀肉味道很好,外頭裹了一層水澱粉,熱油炸過,外酥裏嫩。茄子汁水十足,裏頭的肉茸也是滑嫩爽口。

老南瓜熟地透透的,蒸熟之後就有一股很濃郁的清甜味,入口綿密,沒有一點纖維和粗渣,星寶也很喜歡。

但他并不說!

原來星寶還喜歡挑食,在幼兒園吃後,除了他不耐受不能碰的食物,其他東西都嘗了個遍。

每次看到其他小朋友,像是餓哼哼的小豬仔一樣哼哼哧哧幹完碗裏的飯菜,星寶就不自覺地把他從前不敢嘗試的食物吃下去。

吃完之後他突然發現,好像,也沒什麽可怕的。有些不好吃,但更多的食物還是十分美味地!

接下來的幾天,方魚就發現星寶對西紅柿和西藍花愛得深沉。

每天晚上點湯,必點西紅柿雞蛋湯,炒菜裏一定要有西藍花。當然了,蝦仁是他永恒的愛。

連續吃了三天一模一樣的晚餐,方魚覺得受不了了,便問他:“星寶,今天晚上換蘑菇湯怎麽樣?”

“蘑菇湯,又鮮又甜!”

恰好星寶已經學過了采蘑菇的小姑娘這首兒歌,蘑菇兩個字對他并不是陌生的、不好掌控的,所以他很輕易地采納了方魚的意見:“蘑菇湯!”

蘑菇湯的湯底,是用雞湯熬的,撇去了浮油,湯色清淡如水。當然,這樣的好湯,她和霍謙都是熬不出來的。

這都是家裏的大師傅們熬好了,送到大平層,給兩人熬湯做菜用的。

星寶很多調料都不能吃,但雞肉還是可以。散養兩三年的走地雞,肉質嫩滑地很,熬成的湯也十分鮮美,炒菜烹水,改用雞湯滑鍋,完美增鮮。

冰箱裏還有冬天新上市的冬筍,剝了皮才巴掌大的毛筍,嫩得很,切成片,和蘑菇一起煮湯,口感脆爽。

冬筍蘑菇湯,他們又連續喝了四五天。

接着山藥排骨湯也喝了三四天。

方魚看着這情況,總覺得詫異地很!

星寶這情況,難道是吃飯中的刻板行為?但也不像啊,他改變主意的時候可不像其他小朋友那樣困難。

某一天,冰箱裏又出現了一條又鮮又嫩的大茄子,方魚想起了上次霍謙炸過的茄夾,那味道,頓時起了饞意。

于是又做了一次茄夾釀肉。

星寶也饞這道菜,因着上次他不會說菜名,小孩根本沒吃多少。

這次他可要吃個夠本。

于是每當他爸伸手要夾這道菜時,小屁孩就會開口:“爸爸,要茄夾、釀肉!”

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