46 【蟹黃豆腐】

夫妻兩個在榮國府吃飽喝足之後，又順着後花園出來了，非常近的回到了自己的家裏。

換上了一身長服，擦幹了身上的汗水，夫妻兩個泡了杯茶，坐在葡萄架下一邊喝茶抽煙，一邊聊天。

作為媳婦的花想容，看到王凱這個榮國府的幹孫子，在榮國府尴尬的位置和所受到不公正的待遇頗為氣憤，怕王凱心裏面難受，所以淨撿好笑的事兒說逗王凱開心。

而王凱卻不在意，呵呵呵一個勁的傻笑，就在這個時候，王凱靈敏的耳朵居然聽到了胡同口有叫賣的聲音。

打開門一看居然有賣豆腐的，而且制作出來的豆腐不光個大，确實貨真價實的鹵水豆腐鮮嫩的不得了。

王凱看着嘴饞，一口氣買了兩塊，用盤子托回到廚房，回到葡萄架下看着那給自己扒瓜子仁兒的媳婦兒花想容說到。

“剛剛在胡同口買了兩塊嫩豆腐，今天晚上你丈夫我給你露一手制作蟹黃豆腐，讓你嘗嘗蟹黃醬蟹羔醬有多麽的美味。”

說實在話，王凱制作出來的這兩種螃蟹制品，至于是個什麽味道，花想容到現在也沒能嘗上一口，全都被王凱封起來，放在倉庫裏面儲存了。

這個時代的男人可是女人的天呀，講究的是君子遠庖廚，像王凱這樣經常下廚的男人還真不多見。

男人下廚給女人制作食物，這不就是對自己媳婦的寵愛嗎？花想容一看到自己丈夫王凱這個樣子，感動的稀裏嘩啦的好懸沒哭了，要不是王凱說了兩個笑話，眼淚就得多掉下來。

正在夫妻兩個說話的時候，又聽到自家房門被敲響了，王凱拿着煙袋鍋拽的跟螃蟹似的。來到自家門前打開門栓，居然看到了賈蓉笑嘻嘻的出現在自家門口，他身後還跟着一輛馬車。

一看到賈蓉笑嘻嘻的樣子，王凱就一皺眉頭半認真半開玩笑的說道。

“我說蓉哥，你不在榮國府和兄弟們喝酒取樂，你跑我這來幹嘛來了？”

賈蓉一看到王凱這個樣子，就有點心虛的說道。“你看看你看看，當官還不打送禮的呢，我給你帶禮物來了，你就這麽對待我，也太傷兄弟的心了吧。”

賈蓉說到這兒，趕緊給自己的貼身小厮使了個眼色，這小子也機靈打開馬車的簾子，從裏面抱下來了一大堆南方稀有的瓜果梨桃，還有精美的點心。

一看到這些東西，王凱的眼前一亮，讓開自己的身子陪着賈蓉，一邊往院裏面走一邊說道。

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“你小子挺神通廣大呀，這些南方的水果在咱們京城可少見，價格還非常的昂貴，也難為你搞到這麽多，這份情我領了。”

賈蓉哈哈大笑的說道，“在你嘴裏面說出領我的情可真不容易，過兩天可就要中秋了，正是吃水果吃月餅賞月的時候，所以我提前給你送來了。”

這時候兩個人已經來到了葡萄架下，賈蓉看到王凱的媳婦兒，目不斜視趕緊深居一禮的說道。

“花嬸子小侄來讨擾了。”

花想容易看到賈蓉笑了笑，做了一個萬福，趕緊給賈蓉讓位置讓他坐下，然後端茶倒水。

王凱坐在賈蓉的邊上吩咐花想容，把賈蓉送來的南方珍貴水果，還有那些糕點點心全都收起來，準備過中秋。看到花想容走了，王凱這才抽上煙袋鍋，看着笑呵呵的賈蓉說的。

“蓉哥你來的正好，剛才我買了兩塊豆腐，晚上準備做蟹黃豆腐，你嘗嘗味道怎麽樣。”

賈蓉一聽到王凱這麽說就愣了一下，擠眉弄眼的說道。“我說凱哥你在給老太太拜壽的時候送的蟹糕醬蟹黃醬就是這東西吧。難道這東西是炖豆腐吃的，那樣的話我倒是想嘗一嘗，這兩種醬有什麽美味值得你送給老太太當過壽的禮物。”

王凱呵呵一笑，得意洋洋的說道。“不用你不信，等你吃的時候你就知道有多麽美味了，到時候你要能說個不字來，我這個王姓倒着寫。”

賈蓉一邊扒着花生往嘴裏面吃，一邊撇着嘴說道。“別看我年紀小，你就忽悠我，王姓倒着寫不還念王嗎？”

“哈哈哈哈，”

兩個人相視一笑，又聊起來了一些瑣事兒，眼看天可就要快黑了，王凱讓賈蓉自己坐在葡萄架下乘涼，然後讓花想容收拾桌子。

自己到廚房用蟹糕醬蟹黃醬制作了兩道菜，一道是蟹黃豆腐，另外一道菜居然是蟹膏過水面，說它是菜也可以，說它是主食也可以。

兩道菜制作方法非常的簡單，當香味兒從廚房飄出來，一直飄到前院的時候，在葡萄架下的賈蓉吸了吸鼻子，驚喜的看着正在收拾桌子的花想容說道。

“花嬸子這香味哪來的？”

花想容聞了聞看着賈蓉笑呵呵的說道。“這就是你叔弄的蟹黃醬和蟹糕醬的味道，今天你有緣好好嘗嘗他親手制作的這兩種美食，說實在話我都沒嘗過呢，也挺好奇的，為什麽這麽香。”

哎喲這可不得了了，無論是賈蓉還是花想容聞到後院傳來的香味都坐不住了，好在王凱的動作挺利索。

不到十幾分鐘兩道美食就被制作好了端了上來，一看到蟹黃豆腐的時候，吃盡山珍海味的，賈蓉都不由得像王凱伸出大拇指。

豆腐潔白如玉切成塊兒，炖的是鮮嫩多汁，蟹糕醬顏色那叫一個漂亮，黃澄澄油汪汪的而且香味撲鼻，讓人忍不住食指大動。

蟹黃醬制作的過水面更是香味撲鼻，引人食欲，再加上幾道清爽的青菜，幾個人吃的，那叫一個開心呀。

最普通的蟹黃醬過水面，讓賈蓉吃的是甜嘴麻舌，賈蓉現在年紀并不大，不到14歲正是長身體能吃的時候。

可是他再能吃也是個公子，居然吃了兩大碗過水面撐的跟蝈蝈似的，躺在椅子上直哼哼，一邊哼哼，這小子還一邊耍無賴。

“我說凱哥你不夠意思，這麽好的東西你怎麽就送給老太太享用，而不送給我們這些朋友呢，我不管今天我非得帶回去兩壇子不可。”

王凱一邊喝茶，一邊看着耍無賴的賈蓉說的。“我說賈蓉，你可真是獅子大張口啊，你沒看到我給老太太送那兩罐蟹糕醬蟹黃醬有多大嗎？還兩壇子我哪有那麽多呀，給你兩罐就不錯了。”

賈蓉不滿的拄着椅子艱難的坐起來，一邊打着飽嗝，一邊瞪着眼睛看着王凱說的。

“別人不了解你，我還不了解你嗎？你小子肯定有存貨，不管我就要了兩壇子了，你給也得給不給也得給，要不然我就不走了。”

一看到賈蓉這個樣子，王凱也沒辦法了，只能讓他拿走兩壇子一斤裝的蟹糕醬和蟹黃醬，這小子當寶貝似的，親自抱着上馬車。

回到家之後把他爹賈珍找來讓廚子用蟹黃醬制作了一道蟹黃豆腐，父子兩個又吃了一遍齊聲叫好啊。

從此之後王凱的蟹糕醬蟹黃醬在賈氏宗族就打響了名頭，是過年過節送禮的佳品。凡是收到王凱送的蟹糕醬蟹黃醬的人都不由得到處顯擺，都當成絕世美味一樣，藏着掖着不給人吃，偷着自己享用。