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王寶钏買了羊肉，小麥粉，沒有土豆，她于是買了些芋頭代替，不知道口感會不會好，酥油是必須的，大蒜等配料也選齊全了，結果在一個賣水果的攤子上看到了蘋果。

可能蘋果作為水果不如橘子櫻桃受歡迎，所以被冷落在了一旁，王寶钏也挑了些，抓了一個在手上啃了一口，卻原來是那種比較酥甜的，口感不甚爽脆，但說不定加在咖喱裏面會比較好吃。

回到家裏，王寶钏開始清洗食材，而另一邊，李飛白卻抓到了苦命的姬浩雅。

“你說讓我出錢？”姬浩雅瞪大着眼睛看着李飛白，雙眼使勁的眨了眨，确定自己沒有聽錯。

“你應該掏耳朵，而不是眨眼睛。”

“太驚訝所以大腦轉不過來。”姬浩雅無辜而誠實道。

“你是因為驚訝我給你帶來一筆大生意？”李飛白一臉不用謝我的表情，好像他們兩個已經熟得跟一個人似的。

姬浩雅無語，“我說，郡王，您老下面産業無數，随便出點不就好了，幹嘛拉我下水。”

“我只是覺得多拖一個人下水比較好。”風險均攤，他雖然對王寶钏有信心，但是對長安人的口味沒有信心，如果這家店能打姬浩雅的招牌，可能生意能更紅火些也不一定。

“我可以拒絕嗎？”

“我可以選擇就此和她私奔天涯嗎？”

姬浩雅閉上嘴，吩咐外面守着的仆人，讓管家明天去找王寶钏要求入夥。

“你會感謝我的。”李飛白笑道。

姬浩雅白了他一眼道，“感謝你幫我花錢？”

“你要對我有信心。”

“我只對在自己手上的錢有信心。”

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這邊兩個人自顧聊天，阿不思耶爾也已經找到了杜蔔拉撒，賣馬匹的奇古哈利也在，阿不思耶爾将他們的計劃說了，奇古哈利和杜蔔拉撒都覺得不錯。

商人對于商機都有獨特的敏銳性，雖然他們不會做菜，但是他們很會做生意，三個人約好明日一早就到王寶钏家中去商議細節。

雖然王氏燒賣和王氏包子的壽命很短，但是王寶钏的烹饪手藝卻随着日積月累的歷練，變得越來越純熟。

她研究了一下羊肉的烤制，特地弄了兩根鐵叉子，把一塊羊腿洗淨，劃開，用醬料和蜂蜜腌制，并且加入了茴香等香料，讓羊腿更加入味。

調制咖喱的時候，加入酥油和各種調料，她先加一種，然後再加另外一種，如果味道沒有問題，再嘗試加第三種，大概失敗了□次，咖喱已經初具口感。加入芋頭試了試，那東西有些黏滑，比土豆的口感要差，沒有那種土豆的顆粒感，所以王寶钏決定取消芋頭的入料資格。可是蘋果表現很不錯，居然讓咖喱的味道非常富有層次，甜味突出了羊肉塊的鮮味，讓她立刻去蒸了一鍋粳米飯來。

在吃咖喱的時候，略微有些粗糙的米飯讓咖喱味道更豐足，王寶钏邊吃邊感嘆，大感滿意。

唐代是禁止賣牛肉的，所以王寶钏只能單一的烹饪羊肉一種，但是，羊肉通過不同的變換，可以生出很多種吃法，比如涮羊肉。

唯一遺憾的是沒有辣椒，讓王寶钏只能先滿足于咖喱的美味。

烤羊腿要腌制到明天，所以王寶钏打算下一步就是和面做馕，馕其實就是小麥餅，但是馕的口感太韌會咬起來很困難，适當的蓬松有助于咀嚼，香酥松脆可以讓它更搭配咖喱。

在王寶钏食指大動完了開始開工的時候，吃了一頓不怎麽可口的酒肆下午茶的李飛白正逛回家，站在門前就聞到了一股非常誘人的香味，而整條街上都不時有人向王寶钏家裏張望，原來香料經過烹煮之後居然可以如此誘人，這是李飛白也沒有想到的。

因為香料幹貨堆在一起的時候，其實會有一股略略刺鼻的味道，但是經過與食物的味道中和，卻可以牽動起敏感的嗅覺，香味撲鼻，豐富口感。

李飛白破門而入，王寶钏正在烤馕，馕餅經過反複揉搓和發酵，被王寶钏揉成了大大的面餅，就像以前她在地鐵站邊看到的新疆人的羊肉串攤上賣的那種馕一般，比現在的胡餅要大，但是更薄更脆，撒上芝麻，真的是噴香誘人。

李飛白的饞蟲被勾了出來，王寶钏眼睛亮晶晶的問道，“真這麽香？”

李飛白點頭，一臉饞相地看着鍋中的咖喱和馕，王寶钏失笑道，“你是餓了吧？”

卻見他雙目炯炯地盯着食物，王寶钏确定，他應該是真的餓了。馕貼在竈壁上烘烤，王寶钏覺得到時候爐竈完全可以設在酒肆門前，找一個胡人穿戴上民族服飾，站在爐竈邊表現烘烤手藝，這應該不是難事吧？

這邊馕剛出爐，李飛白也不顧燙，掰了一塊沾着咖喱吃，咖喱辛辣，就見他吃得滿頭大汗，王寶钏突然想到還應該配西域正宗的鹹味奶茶喝才降火，而夏天最好是泡大麥茶，但是就她所知，大麥茶可以烘烤，但是長安城的百姓到底吃不吃，這就是個問題了。

這會兒出門早就沒有東西可買了，于是她幹脆就倒了一杯開水給李飛白，不過有了馕配咖喱，辛辣的口感其實可以被中和掉不少。王寶钏倒完水在李飛白對面坐下問道，“味道如何？”

“很不錯，今天街上都是這個東西的味道，你打算把它叫什麽？”李飛白用兩塊馕夾出一塊羊肉扔進嘴裏。

“咖喱啊。”王寶钏回答得理所因當，李飛白想了想點頭道，“這個名字夠古怪，那就叫咖喱吧，不過如果能有酒就更好了。”

王寶钏這才想到，對男人來說，豪邁地大口吃肉的同時，怎麽能少了大碗喝酒呢？西域人的熱烈性格應該也會催生出不少烈酒。

李飛白看着一臉恍然大悟的王寶钏，繼而提醒道，“其實大業坊中有一家不錯的酒坊，我們可以同他們進貨，我覺得這般吃法，非要烈酒才能配。”

王寶钏和李飛白二人一拍即合。

對于即将開張的酒肆，王寶钏既期待，卻又有些忐忑，剛開始她雖然想冒險，卻沒有想過要冒這麽大的險，李飛白見她表情緊張，于是問道，“怎麽了？在擔心生意會不好？”

王寶钏點點頭，李飛白大笑道，“要對自己有信心啊，而且也要對我有信心。”

如果這家中的食物全都是禦貢，但價格公道，并且，合夥人又是中書侍郎姬浩雅的話，這家酒樓想要不做大都不行的吧？

被他自信的笑容感染，王寶钏努力放松自己，然後沖他點點頭，繼而道，“其實裝飾什麽的，我打算就讓阿不思耶爾去布置，但是我覺得雇人的話，因為我們是常駐經營的，所以應該我們來選，你覺得呢？”

雖然是詢問，但是李飛白一貫尊重王寶钏的決定，于是贊同道，“确實如此，而且雇人還有很多麻煩的事情，比如要分類，做粗使雜役的需要幾個人，怎麽安排，怎麽分工，掌櫃的必須要挑好，這樣如果你不在，他也可以為你履行代管的職責，招呼的店小二必須要活絡，并且會說話。”這都是他之前逛酒肆得到的經驗，畢竟這麽些年生活在長安，什麽酒樓沒去過，什麽眼界沒開過？

不過從前他對這些并不敏銳，但是自從和王寶钏在一起之後，他突然發現原來身邊還有這麽多事是可以關注的，而且以小窺大，許多事情原本不在意的，卻突然可以很順利的聯系起來。

就好像發現了一種新的看世界的方式，他将目光重新落回眼前這個女人。

外面的天光已經漸漸晦暗，快接近夏末了，風也不如盛夏那麽燥熱。

眼前的女人額頭幾撮細發垂在下，光滑的皮膚沒有因為接近爐竈而改變，眼睛閃亮得如天邊繁星，而她此刻這麽安靜地在思考，坐在他身邊，讓他覺得很溫暖，很踏實。

很想握住她的手，卻最終沒有那麽做，王寶钏從思考中回神，露出一個明媚的笑容道，“你說得很對，但是我覺得這些不是我的長項，我只會做菜，怎麽辦？”

她眨着眼睛，神情狡黠，像是去年圍獵的時候他費了好半天功夫才抓到的一頭小狐貍，為了不讓她失望，李飛白道，“無事，有我在，我幫你挑人，只要你相信我的眼光就好。”

王寶钏笑容純淨無瑕，用力地點點頭，伸手用力握住他的道，“我當然相信你了，我們是一國的嘛。”

李飛白看看她的小臉，再看看她握着自己的溫潤小手，心髒仿佛要跳出胸腔一般。

王寶钏看着他的笑臉突然變得驚恐，哎呀叫了一聲道，“你流鼻血了！”

額，真的好丢臉。李飛白連忙用袖子擦拭，卻被王寶钏拉住了手，取了系在腰上的汗巾，小心地幫他擦了，等好不容易忙完，王寶钏又用擔心的目光看着他問道，“怎麽會流鼻血呢？是不是剛才的咖喱太熱了？”

李飛白嘿嘿一笑，剛想把丢臉的原因推給咖喱，卻又想萬一她因此不敢賣咖喱了怎麽辦？

連忙含含糊糊道，“唔，今日肝火旺，嗯。”

王寶钏抓着汗巾半信半疑，他伸手摸摸她的腦袋道，“沒事，別多想。”

她的發質太軟，于是他又摸了一把，很确定的道，“嗯，真的別多想。”