5 備料(5)
在陳千語深陷噩夢無法擺脫的三個小時之前,花前月膳結束了一天的營業。
但今日員工們被老板娘留下來加班。
這加班絕對是吃飽了撐的。
陳千語點了一整張菜單,上了三分之二的菜,她每樣吃一口吃了三分之一還剩下兩大桌的菜動都沒動過。
張靜欣讓員工們圍坐在餐桌前包圍剩下的這些食物說:“把她吃過的地方切掉,剩下的我們全部吃完。”
張靜欣剛說完,小徒弟秋葵立馬打了一個響亮的飽嗝。
全部人看向她……
秋葵驚恐地捂嘴。
另一個小徒弟西芹氣憤地摁她腦袋:“你、我在辛辛苦苦做菜的時候你是不是在偷吃?”
秋葵:“就……偷吃了蔥油小桃酥而已。”
“哪來的蔥油小桃酥?”
“從你包裏翻出來的。”
“那是我學妹送我的禮物!你怎麽問都不問一聲就吃掉了?!”
秋葵可憐兮兮:“我問了你了啊!但你那時候起大火爆炒,沒理我啊……”
“好了,先談加班的事。”張靜欣及時阻止她們這番無聊的對話,“雖然客人付了錢,但也不是付錢就可以随便胡來的,不能浪費,要全部吃掉。”
秋葵淚眼汪汪:“可是,這麽多……”
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張靜欣拿起筷子:“三薪。”
張未童和西芹、秋葵立刻風卷殘雲!
只是菜量太大,四個人吃到眼神發直都沒能将食物全部解決。
“算了吧姐。”張未童對張靜欣說,“我拿去喂巷子裏的流浪貓狗吧。”
西芹有點不自在:“怎麽能拿我們做的菜去喂狗呢……”
秋葵倒是沒意見:“只要是能填飽肚子的,就是好食物!”
張靜欣和張未童一起将剩餘的食物撥到一次性餐盤裏:“秋葵是好心,但不能這樣想。作為我的徒弟你要明白什麽叫食物,什麽叫美食。想成為一名出色的廚師不能只追求填飽肚子就行。而且以後就別偷吃人家的蔥油小桃酥了,想吃自己做。”
“唔……”
張靜欣斜她一眼:“還是學妹送的愛心點心。”端着盤子下樓了。
秋葵最不擅長的就是烘焙,被師父這麽一說更失落了:“這樣啊……我明白了,再也不會了。”
西芹見秋葵低着腦袋咬着下唇悶悶不樂的樣子,心裏抽了一抽,挨近她偷偷說道:“蔥油小桃酥……我也會做啊,你想吃我給你做。”
秋葵雙眼放光:“真的麽?”
“當然是真的,今晚來我家……”
張未童把剩下的菜全都裝好,聽見她們倆的對話報以長時間的微笑。
西芹解釋:“只吃!”
張未童狡黠一笑:“我不追究哪個吃了,祝你們宵夜愉快。”
西芹、秋葵:“……”
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陳千語醒又是被吵醒的,醒來時心肝脾肺腎哪兒都疼得難受。
不過她今天要感謝孜孜不倦每夜開墾不知是哪家鄰居,要不是新一輪的巨肺叫-床,恐怕她還深陷在為了一盤豆腐羹色-誘張靜欣的夢裏醒不過來。
洗漱上妝之後陳千語開着土豪給她的車往雜志社走。
沿海公路非常安靜,近海遠山寧靜遼遠,美好的景致讓她那雙因為睡眠不足而幹澀的眼睛得到暫時的緩解。
車開一半接到莫岚的電話:
“陳姐,新書怎麽樣了啊?”
陳千語:“你這追得也太緊了,當初簽約的時候也是說一年出一本,年初的時候剛出完‘大食代’,再出也是明年的事兒了吧。”
莫岚:“是明年的事兒啊,可這都9月份了轉眼就奔明年了不是?您得先有構想然後還要取材還要寫,我們這邊也要下場要宣傳,時間就是金錢啊。”
陳千語:“我明白我明白,不過寫書找靈感是需要時間的,我心裏已經有了大概的構想,但架不住每晚被騷擾睡眠不足。我這會兒開車都是吃了一大把的薄荷糖才抗住的。”
莫岚:“怎麽了?新房子那邊有人騷擾您?”
于是陳千語就将每晚都興致高昂的鄰居給供了出來。
“還有這種事……不過陳姐別擔心啊,我今晚就給您送副耳塞去,保管一覺睡到大天亮!”
陳千語到雜志社打開工作電腦,下期雜志的提案已經塞滿她的郵箱。
她将微博打開挂在那裏,提案看累了就刷一下微博的留言。
昨晚那條微博下似乎沒看見“用盆吃飯”姑娘的回複。
午飯前叫來編輯們開了個會,确定初稿通過的提案後陳千語請大家吃午飯。
雜志社邊上是大型商場,陳千語只去那裏的一家滇菜館吃飯。
陳千語說這家店的所有食材一看都是當天從雲南空運過來的,米酒味淳甘甜,雲腿松茸不可多得,傣味也地道。
吃頓好的,下午才能更好地工作。
陳千語在工作上算是比較嚴格,如果稿子不好提案敷衍的話她是會直接甩臉的。但是工作之外特別是一提到跟美食相關,她就變得和藹可親。
最重要的一點是,但凡出來吃飯,絕對是陳千語埋單。
陳千語一個月來雜志社的次數不超過十次,次次來這家餐廳。兩年多的時間也從來沒真的吃膩過,也是因為這家店老板思進取,經常推出新菜色。
只是今天米酒入喉少了滋味,雲腿貼唇沒了下咽的*,嘴裏吃的和心裏想的不是一種東西——吃美味的時候能這番三心二意,這對陳千語來說還是第一次。
是的,在她腦海中深深萦繞的還是花前月膳那位花哨老板娘的金湯雞茸豆腐羹。
那種酸香爽滑的錯覺又開始揮之不去……陳千語從來沒有這麽想吃一道菜而不得!賤就賤在這菜就算飛個十萬八千裏花上大價錢她都吃不到!
“陳姐,你怎麽了?臉色不太好?”小編輯關心道。
“沒事……你們吃,我先走了。”
什麽胃口都沒有了,陳千語埋了單走人,自己一個人到車裏冷靜冷靜。
上一次這樣魂不守舍還是因為初中時的初戀。
那個姑娘是高她一屆的學姐,因為離家太遠,陳千語就自己帶飯,和學姐相識在午飯時間學校操場後的大樹下。
學姐手裏也捧着飯盒,兩人相邀一同進食。
陳千語父親是大廚,但是從來沒有時間為她做頓像樣的飯,這盒飯也是她母親為她準備的——咬不斷的蒜蓉芥藍和啃不動的紅燒排骨。
當學姐打開她的飯盒時,陳千語感覺飯盒中閃出萬丈金光!
這是什麽!
去骨去肉填滿蝦仁的鮮蝦脆皮雞翅!
看一眼就滿口生津非常下飯的榄菜肉末四季豆!
打開下一層的飯盒,一整只紅燒鲳魚!
配上一粒粒飽滿的東北大米……陳千語幾乎将手裏的飯盒摔在地上。
“我媽就愛做飯,雖然不是什麽好菜但味道不錯,要不要一起嘗一嘗?”
學姐是如此溫柔,陳千語對于美食又是這般的向往,那段時間每當要到飯點的時候她都克制不住地蠢蠢欲動。學姐人好,還特意讓她媽媽多做一些,帶給陳千語吃。
一來二去,吃了大半學期學姐的菜,陳千語知道自己離不開學姐了。
若有哪天中午見不到學姐就會朝思暮想魂不守舍腹餓連連。
見到了學姐就春暖花開見人愛人更加腹餓連連。
但好景不長,學姐畢業了,去了別的高中,陳千語再也吃不到學姐的午飯了……很長一段時間裏她精神不濟什麽都吃不下去,瘦到脫形。
回憶過往的點點滴滴,陳千語有懷疑過自己的初戀到底是學姐還是學姐她媽……做的飯。總之,當年那個難熬的日子在她上高中之後引刃而解。她老爸不再在酒店中當大廚,自己開了一家餐廳,而陳千語也從被黑暗料理摧殘的少女搖身一變成為吃遍無數星級料理的輕熟女。到大學畢業之前,陳千語已經在美食評論界小有名氣。
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